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18/04/2010

Sabayon Linux

[photo finale]

Un sabayon, c'est une délicieuse et délicate préparation à base de jaune d'œufs et de sucre blanchis, qu'on fouette au bain-marie pour obtenir quelque chose de léger et onctueux à la fois. On y incorpore également un liquide parfumé (vin, alcool, jus de fruits, etc...) qui donne toute sa saveur au sabayon.

On peut avoir des sabayons sucrés mais aussi salés, dans ce cas il n'y a que du jaune d'œuf, sel, poivre et le liquide choisi qui peut-être un bouillon, un vin réduit, un jus de cuisson, etc...

Source : www.cuisine-facile.com/

 

Mais...

 

Sabayon Linux, c'est aussi une distribution Linux ICI

Commentaires

les résultats de ma dernière prise de sang me permettent d'essayer. Merci pour la recette. Mince ! je n'ai plus d'oeufs.
Bises Kinia

Écrit par : kinia | 19/04/2010

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