La cruchade bordelaise

 cruchade Bordelaise

 

 

Dans une optique de qualité et de divertissement de sa gamme,
Trofylandes propose aujourd’hui, entre octobre et fin mars ses
Cruchades Bordelaises.

Ces Galets de Maïs ont fait leur apparition dans les Landes
au XII siècle et sont devenues aujourd’hui une véritable
spécialité régionale. Les Cruchardes Bordelaises se dégustent
dorées à la poêle, sucrées ou salées. les produits utilisés pour
leur confection sont fidèles à la recette traditionnelle.

 

 

 

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