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12/06/2026

Toccata et Fugue en D mineur Jean-Sébastien Bach avec La harpe en verre de GlassDuo

 

Pas plus tard que ce matin, en regardant YouTube sur ma nouvelle télé connectée équipée de ma barre de son Hisense[1] (profitant pleinement de son caisson de basse), je suis tombé sur cette pépite de GlassDuo et de sa harpe en verre : Toccata et Fugue en D mineur Jean- Sébastien Bach.


1°) GlassDuo :

GlassDuo a été fondé par Anna et Arkadiusz Szafraniec. Il s'agit d’un groupe jouant d'un instrument de musique exceptionnel à partir de simples verres à vin appelée harpe en verre. Il en résulte une musique inédite, capable de surprendre l'auditeur.

Seul ensemble de harpe de verre en Pologne et de l'un des rares ensembles professionnels au monde. Ils donnent des concerts en solo et avec d'autres musiciens.

Ils ont joué avec des quatuors à cordes, divers ensembles de musique de chambre et même des orchestres symphoniques. Ils ont également réalisé de nombreux enregistrements pour la radio, la télévision et le théâtre.

Les concerts de GlassDuo sont toujours l'occasion de découvrir des sonorités inhabituelles, des compositions originales et, surtout, de ressentir la présence des artistes eux-mêmes, qui poursuivent leurs rêves et leurs passions de manière si peu conventionnelle.

La musique de verre de GlassDuo résonne aussi bien dans une salle de concert classique que dans des espaces industriels, des églises ou les ruines d'anciens châteaux ou palais. Elle est tout aussi merveilleuse dans les intérieurs modernes où, grâce à l'amplification, elle offre une sonorité bien plus ample qu'on ne l'attendrait d'un instrument aussi délicat.

2°) La harpe en verre (Glass harp) :

Une harpe en verre (aussi appelée lunettes de musique, lunettes chantantes, orgue angélique, verillon ou violon fantôme) est un instrument de musique fait de verres à vin droits. Elle vient des Vérillons faisant partie de la famille des idiophones[2] frottés. Il est composé de plusieurs verres musicaux, généralement des verres à vin, disposés sur une table, et accordés par remplissage avec différentes quantités d'eau pour produire différentes notes. 

Il est joué en courant des doigts humidifiés autour du rebord des lunettes. Chaque verre est accordé à un pas différent en remplissant le verre d'eau jusqu'à ce que le pas souhaité soit atteint.
Les lunettes de musique ont été documentées en Perse au 14ème siècle. La harpe de verre a été créée en 1741 par l'Irlandais Richard Pockrich, qui est connu comme le premier virtuose des lunettes musicales. Pockrich a appelé son instrument "l'orgue angélique" et il a été joué avec des bâtons, plutôt qu'en frottant les lunettes avec un doigt humidifié. Il a été rapporté en 1760 que, "Pockrich a joué Handel's Water Music sur les lunettes." Sa carrière de concert réussie a été mise fin prématurément par un incendie dans lequel l'inventeur et l'instrument ont péri en 1759.

Venons-en maintenant à l’interprétation de la « Toccata et fugue » par GlassDuo et sa harpe en verre. Un son inimitable.

3°) Toccata et Fugue en D mineur avec La harpe en verre de GlassDuo :


J. S. Bach - Toccata and Fugue in D minor on the glass harp - GlassDuo - Glass Harp

Pour bien vous montrer la qualité et la justesse d’interprétation, en voici une autre de la « Toccata et Fugue » interprétée à l’orgue :


J.S. Bach -Toccata & Fugue in D-minor BWV 565 - Stephanuskerk Hasselt - Gert van Hoef

4°) Conclusion :

L’interprétation de la Toccata et Fugue en D mineur de Bach par GlassDuo, avec leur harpe en verre, transforme une œuvre classique en une expérience sonore magique et inédite. Leur maîtrise de cet instrument rare, alliant tradition et innovation, prouve que la musique peut se réinventer sans perdre son âme.

 

[1] J’en parle dans mon article du 05/05/2026 : « Mon nouveau joujou : Barre de son Hisense 2.1CH 240 W H210 avec caisson de basse sans fil »

[2] Un idiophone, ou autophone, est un instrument de musique de la famille des percussions dont le son est produit par le matériau de l'instrument lui-même, lors d'un impact produit soit par un accessoire extérieur (comme une baguette), soit par une autre partie de l'instrument (comme des graines sur un filet qui l'entoure ou des battants de cloche). 

P. S. :

Il ne faut pas confondre la harpe en verre avec l’Harmonica de verre instrument de musique perfectionné par Benjamin Franklin en 1761 à partir des verres musicaux, les vérillons préexistants. Franklin avait nommé l'instrument armonica à partir de l'italien[5] (avant l'invention de l'harmonica de bouche allemand). 


Références :

 - Glass Duo

 - Site Internet de GlassDuo ICI

 - Glass harp

 - Verrillon

 - Richard Pockrich

08/06/2026

Voiture 0 km : définition, avantages, prix et différences avec le neuf


Pour agrandir : clic droit sur l'image puis clic gauche sur "ouvrir l'image dans un nouvel onglet"

 

Je viens de découvrir, surfing sur YouTube oblige, deux vidéos expliquant une nouvelle race de voiture neuve (ou presque, mais de très peu) : les voitures 0 kilomètre. Cet article peut vous aider si vous recherchez une voiture neuve bénéficiant d’une remise qui peut être conséquente : 15 %, 35 %, parfois même allant jusqu’à… 40 % ! Mon article, outre le fait du hasard, vient aussi du fait que je recherche un véhicule pour remplacer ma fidèle et serviable Xsara Picasso de... 17 ans d’âge !


1°) Définition d’une voiture 0 Km :

Lire sur une annonce “voiture 0 km d’occasion” peut donner l’impression d’un tour de passe-passe. La réalité est beaucoup plus simple. Il s’agit d’un modèle qui sort d’usine, mais une première immatriculation a suffi à le faire basculer en voiture récente d’occasion. Quelques kilomètres sont en général présents au compteur, souvent liés à la logistique ou au stockage. Mais rassurez-vous, personne n’en a pris le volant avant vous. Sur le papier, le véhicule change juste de catégorie. Dans les faits, l’état reste celui d’un véhicule jamais utilisé. Vous l’aurez compris, il n’y a pas de grande différence avec une voiture neuve d’occasion.

2°) Trois éléments font la différence sur l’achat d’une voiture 0 km :

 - Le prix d’une voiture 0 km. Une remise sur un modèle 0 km peut représenter entre 15 et 35% d’écart par rapport au neuf, voire 40%.

 - La rapidité. Une voiture 0 km disponible en concession évite les délais liés à la production. Votre véhicule est là, prêt à partir. Juridiquement, une première immatriculation suffit à classer le modèle en occasion, même s’il n’a jamais roulé avant.

 - La sécurité. La garantie constructeur reste active (hormis le délai entre l’immatriculation et la vente). Quelques mois, cela vaut le coup.

3°) En résumé :

Moins d’attente, un écart tarifaire réel, et une garantie constructeur maintenue (hormis le délai entre l’immatriculation et la vente).

Un tableau résumant les caractéristiques entre voiture neuve et voiture 0 Km

Critère

Voiture neuve

Voiture 0 km

Immatriculation

Pas encore immatriculée

Déjà immatriculée

État

Neuve

Neuve (0 à 100 km)

Prix

Plein tarif

Remise 15–40 %

Garantie

Garantie complète

Garantie entamée

Choix des options

Total

Limité aux modèles en stock

Disponibilité

Délai de production

Immédiate

4°) Conclusion :

Alors, si vous en avez l'opportunité et si le cœur vous en dit : passez à l’action !

Une petite  vidéo de 4 mn expliquant ce la différence entre véhicule neuf et véhicule 0 km :


Véhicule neuf et véhicule 0 km : quelles différences – Caroom

Une vidéo détaillée expliquant en détail le phénomène de la voiture 0 Km : les invendus dûs aux prix trop chers obligeant les constructeurs à brader les prix. Elle est un peu longue et fait 15 mn.


STOCKS RECORD : Renault, Peugeot, Volkswagen Submergés d'INVENDUS - l'Heure de l'Auto

 

Référence :

 - Voiture 0 kilomètre d’occasion : définition, avantages et pièges à éviter

01/06/2026

Le Studio Harcourt

 

Comme vous le savez, et si vous ne le savez pas, je vous l’apprends, un de mes dadas préféré est la photographie. Aujourd’hui Je vous propose une petite intrusion dans le monde de la photo de luxe : le mythique Studio Harcourt.


Depuis des décennies, le Studio Harcourt fait partie du mythe de la photographie à Paris, avec ses portraits élégants et intemporels.

1°) Le Studio Harcourt :

Studio Harcourt Paris (anciennement le studio Harcourt) est un studio photographique fondé en 1934 à Paris par la photographe Germaine Hirschfeld dite Cosette Harcourt, Robert Ricci et les frères Jacques et Jean Lacroix, particulièrement connu pour ses portraits en noir et blanc de vedettes de cinéma et de personnalités.

2°) Le style Harcourt :

Le style Harcourt se caractérise généralement par un plan rapproché du sujet plan taille cadré sur le buste ou gros plan sur le visage, ce qui implique un travail de retouches assez élaboré, sur le négatif comme sur l'épreuve, pour gommer les imperfections du portraituré et affiner le grain de la peau selon une esthétique extrêmement codée. Il reproduit l’éclairage de cinéma des années 30. Enfin,le post‑traitement (retouches) fait partie intégrante du style.

3°) Les Anonymes :

Les personnalités célèbres qui se font photographier dans le Studio Harcourt Paris ne payent pas la prestation. Si le cœur vous en dit, vous pouvez, moyennant finances, vous faire tirer le portrait dans le Studio Harcourt Paris pour une modique somme se situant entre 900 € et 1 900 € selon les formats et options choisis.


Harcourt : le mythique studio photo - France 3 Paris Ile-de-France

4°) Comment réaliser un portrait dans le style Harcourt :

S’il vous prend l’envie, vous pouvez vous lancer dans le « portrait Harcourt ». Voici quelques secrets dans cette vidéo. Un seul petit problème : le matos. Mais, vous pouvez vous en passer, en utilisant uniquement de simples sources lumineuses. Il en faut quatre : de face pour le visage, en hauteur derrière le sujet, derrière le sujet et, enfin, en éclairant le fond de côté sur les cheveux. Ce n’est pas facile, je vous souhaite bon courage.


Faire un portrait dans le style Harcourt – Light&Shoot

5°) Quelques exemples du tirage Harcourt :

 

Références :

 - Studio Harcourt

 - Site Internet du Studio Harcourt ICI

19/05/2026

Big Sur et la côte aquitaine : deux littoraux sauvages aux airs de famille, où comment exploiter l'Intelligence Artificielle


La Côte Aquitaine et son immensité (Photo extraite du Blog Huttopia)


Où l’on voit la différence de Big Sur avec la Côte Aquitaine (Photo extraite de Wikipédia)

 

Voilà comment pourront écrire les journalistes de demain. Une idée originale du journaliste et la rédaction réalisée par une Intelligence Artificielle.

 

Introduction de l’article :

Voici comment me vint l’idée de comparer Big Sur à la Côte Aquitaine.

Sam Altman, un des fondateurs avec Elon Musk de OpenAI, vient de gagner son procès contre Elon Musk à propos de OpenAI.

Elon Musk et Big Sur :

En me jetant sur Wikipédia à l’article le concernant, j’ai appris qu’il « est survivaliste. Il a déclaré en 2016 : « J’ai des armes à feu, de l’or, de l’iodure de potassium, des antibiotiques, des piles, de l’eau, des masques à gaz des Forces de défense d'Israël (Tsahal), et une grande parcelle de terre à Big Sur où je peux m'enfuir ».

Big Sur :

Rappelons que Big Sur se trouve sur la côte centrale de la Californie, aux États‑Unis. C’est un long tronçon de littoral sauvage le long de la mythique Highway.

Comparaison de Big Sur à la Côte Aquitaine :

Devant l’évocation de ce « long tronçon de littoral sauvage », je ne sais pourquoi me vint l’idée de comparer Big Sur à la Côte Aquitaine.

Mais alors la flemme me vint et je décidais de confier la suite de l’article à l’IA de Microsoft : Copilot. Voici in-extenso l’article qu’elle me proposa. Un texte un peu trop scolaire, sans ressenti humaniste, sans âme :

Big Sur et la côte aquitaine : deux littoraux sauvages aux airs de famille

1°) Accroche :

Certains voyageurs affirment retrouver, sur la côte aquitaine, une ambiance rappelant Big Sur. Cette impression est-elle fondée ou relève-t-elle simplement d’un ressenti face à l’océan ?

2°) Points communs entre Big Sur et la côte aquitaine :

Les deux littoraux partagent un caractère sauvage et une forte présence de l’océan. L’horizon immense, les vagues puissantes et la faible urbanisation créent une atmosphère de nature brute. Sur certains secteurs aquitains, comme Lacanau ou Mimizan, cette sensation d’espace et de liberté peut rappeler l’esprit de Big Sur.

3°) Différences majeures entre les deux littoraux :

Big Sur se distingue par son relief abrupt, ses falaises rocheuses et ses panoramas spectaculaires. La côte aquitaine, au contraire, est plate et sableuse, dominée par les dunes et les forêts de pins. Là où Big Sur offre un paysage vertical et dramatique, l’Aquitaine propose une ligne côtière continue, lumineuse et ouverte.

4°) Conclusion :

Si la côte aquitaine peut évoquer Big Sur par son côté sauvage et océanique, les deux paysages restent très différents. L’un est sculpté par la roche et les falaises, l’autre par le sable et les dunes. Deux littoraux puissants, mais chacun avec sa propre identité.


Big Sur California: Virtual Tour in 3 Minutes - Adventures Out Here

La conclusion finale de cet article :

Cette comparaison entre Big Sur et la côte aquitaine n’était finalement qu’un prétexte : l’idée originale était de montrer comment une IA peut prendre le relais dans l’écriture d’un article. En lui confiant la rédaction, j’ai voulu tester sa capacité à structurer un propos, synthétiser des paysages et transformer une intuition personnelle en texte abouti. Reste que l’impulsion, elle, demeure humaine — et c’est sans doute là que se joue encore la vraie différence.

 

P. S. :

Sur le sud de la côte Aquitaine se trouvent des falaises. En effet, le long de la Corniche basque, entre Hendaye, Urrugne et Saint‑Jean‑de‑Luz, la route serpente au bord des falaises, offrant un panorama continu sur la côte battue par l’Atlantique.

18/05/2026

Dans la guerre des diapasons, le La 440 remporte la victoire

 

J’ai découvert cette bataille du "la" avec la professeure de flûte à bec de ma fille dans le département de musique ancienne du conservatoire de la grande Ville. Lors de certaines soirées elle nous distillait, parfois, des notions de musicologie. Je vais essayer d’aborder ce sujet peut-être un peu technique de la manière la plus simple et la plus claire possible. Cet article se veut illustrer mon aphorisme préféré : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot et... de passer pour un sot ».


Mon article est basé en « très » grande partie du magistral : « Pourquoi le diapason donne-t-il le la 440 et pas 432 ».

La note qui sert à accorder tous les instruments n’a pas toujours été la même, et elle a même fait l’objet de débats passionnés. Nous verrons dans cet article comment le "la" standardisé à 440 Hz a triomphé dans le monde musical.

1°) Définition sommaire :

Le diapason (a’) est une fréquence qui se mesure en Hertz (Hz). Loin des calculs physiques, il suffit de savoir que le son est produit par des vibrations. Plus la fréquence-diapason est élevée, plus le son est aigu. Le diapason moderne représente la fréquence correspondant au “la 4” de la gamme.

2°) Pourquoi le diapason donne-t-il le la 440 et pas 432 :

Beaucoup de musiciens le savent : le "la" donné par les diapasons tombe sur la fréquence 440 Hertz.  Plus précisément, il s'agit du  "La 4" (le la de la 4e octave du piano). Lorsqu'on fait vibrer un diapason, il produit une fréquence précise de 440 Hz. Ceci nous permet d'accorder les instruments.

Cela correspond à l’ancienne tonalité que l’on entendait lorsqu’on décrochait un téléphone. A une époque, il pouvait faire office de diapason de secours.

3°) Que vient faire la fréquence 432 :

Pendant longtemps, le "la" n’avait pas toujours correspondu à la fréquence de 440. Jusqu’à une période relativement récente, il était, réglé sur 432.

Mais, autrefois, les orchestres baroques accordaient leurs instruments d’une façon différente, en se référant à un "la" bien défini par l’époque y trouvaient maints avantages.

4°) En fait, il existait beaucoup plus d’étalons de diapasons :

Première découverte : avant que le 440 ne s'impose, il existait en fait pléthore de fréquences de référence :

« Pour la musique du XVIe siècle, on utilise le la 466 Hz. Pour le baroque vénitien (du temps de Vivaldi), c’est déjà le la 440 Hz. Pour le baroque allemand (du temps de Telemann, de Jean-Sébastien Bach…), c’est le la 415 Hz. Pour le baroque français (Couperin, Marais, Charpentier…) on s’accorde sur le la 392 Hz ! Il existe différents diapasons comme le diapason Haendel, réglé sur 423 Hz, le diapason Mozart, 422 Hz, celui de l’opéra de Paris, dit Berlioz, 449 Hz, et celui des pianos Steinway aux USA, 457 Hz. ».

5°) Verdi et le "la" 423, première tentative de normalisation :

Historiquement, un des premiers européens à chercher à légiférer en la matière fut apparemment le compositeur italien Giuseppe Verdi.

En 1884, il obtient de la commission musicale du gouvernement italien un décret de loi normalisant le diapason à un "là" à 432 vibrations par seconde.

Ainsi, le la 432 n'est aucunement une "ancienne et unique façon d'accorder les instruments".  Mais tout simplement la première tentative de normalisation en la matière qui ait historiquement réussi à aboutir, puisque apparemment ce nouveau standard s'est répandu, notamment en France.

6°) La victoire du "la" 440 :

1939 : A Londres, la Fédération internationale des associations nationales de standardisation décide d’un diapason étalon étalonné à 440 Hz. Cette décision sera entérinée quelques années plus tard, lors d’une conférence internationale (toujours à Londres) en 1953. Les protestations des Italiens et des Français, attachés au la 432 Hz de Verdi, sont restées lettre morte. En 1975, le diapason la 440 Hz deviendra une norme ISO. Ceci imposera par la suite son utilisation dans tous les conservatoires de musique. Aujourd'hui la fréquence 440 Hz a donc gagné la bataille institutionnelle, s’érigeant aujourd'hui en standard international.

Cependant, dans le domaine de la musique ancienne, certains groupes baroques continuent de préférer le 415 Hz pour la sonorité particulière qu’il procure. En effet des hauteurs autour de 415 Hz sont cohérentes avec la pratique d’époque.

Aujourd’hui, le "la" 440 Hz est la norme mondiale, facilitant l’harmonisation des musiciens, tout en laissant à certains la place pour des pratiques alternatives selon les époques ou les préférences esthétiques. 

En vidéo, la victoire du 440 :


La guerre des diapasons - Culture Prime - France Musique

Le "la" 440 :


440 Hz (10 seconds of A – muckinaboot

Le "la" 440 et "la" de l’ancienne tonalité lorsqu’on décrochait un téléphone :


Simulation d'un appel avec un téléphone à cadran U43 - Daniel Bourgeois

 

Pour finir, les différences de sonorité de deux interprétations d'une même mélodie, l'une en 440 l'autre en 432.


L'Ascension, c'est quoi - Diocèse de Moulins


Heureux qui comme Ulysse - Joachim du Bellay - La minute de poésie

"Heureux qui comme Ulysse" est aussi devenu le titre d'un film réalisé par Henri Colpi sorti en 1970. La chanson thème du film, enregistrée par Georges Brassens sur une musique de Georges Delerue, reprend également le premier vers du sonnet.


Georges Brassens - Heureux qui comme Ulysse - Générique du film

 

*"Heureux qui comme Ulysse" est un sonnet de Joachim du Bellay. Il est le 31e sonnet du recueil Les Regrets publié en janvier 1558. Je le trouve extrêmement moderne.

P. S. :

L’Ascension fait partie des onze jours fériés légaux inscrits dans le Code du travail (article L.3133‑1), au même titre que Noël, la Toussaint ou le 14 juillet.

21/04/2026

Donne-moi ton prénom et je te dirai quel âge tu as

 

Il existe des sites sur le Net où, outre l’origine des prénoms, sont répertoriées leurs fréquences par années.

 

On peut, ainsi, savoir approximativement l’âge en fonction du prénom.

D’où mon titre :

Donne-moi ton prénom et je te dirai quel âge tu as.

 - Le site prénomstat donne par années la fréquence des prénoms.

 - Le site Meilleur Prénoms donne à la fois l’étymologie et la fréquence des prénoms.

Quelques exemples avec Meilleurs Prénoms :

 - Serge : Le pic est en 1952, vous avez 74 ans.

 - Jules : le pic est en 2015, vous avez 11 ans.

 - Françoise : le pic a lieu dans les années 50, vous avez dans les 70 ans.

 - Andréa : le pic a lieu en 2000 vous avez 26 ans.

Honneur aux filles :


Les prénoms de filles les plus donnés depuis 100 ans – LeHuffPost

Les garçons :


Les prénoms de garçons les plus donnés depuis 100 ans - LeHuffPost

06/04/2026

Les easter eggs informatiques

 

Pour fêter Pâques, quelques petits jeux informatiques.


En informatique, l’analogue des blagues de premier avril, c’est ce que l’on appelle les « easter eggs » (en anglais œufs de Pâques).

Les easter eggs informatiques sont des trésors cachés dans les logiciels, jeux vidéo, et même sur des sites web. Ils sont conçus par les développeurs pour surprendre et amuser les utilisateurs, reflétant une part de créativité et d'humour souvent insoupçonnée dans le monde technologique. Ces petits secrets peuvent prendre différentes formes, allant de messages cachés à des fonctionnalités ou jeux secrets.

Par exemple pour Google (faites un copier collé) :

Tapez ces commandes dans la barre de recherche de Google

    • Tapez elgoog.eu/fr/ou cliquez sur elgoog.eu/fr/ et jouez à divers jeux
    • Tapez elgoog.im/thanos/ ou cliquez sur elgoog.im/thanos/ et explorez la barre du haut : Official Enhanced...
    • Tapez 67
    • Tapez Do a barrel roll
    • Tapez pac man
    • Tapez tic tac toe
      

Si vous voulez, encore, vous amuser visitez ce lien : Liste d'Easter eggs.

 

Références :

 - Les Easter Eggs informatiques : Découvrez les secrets cachés

 - Easter egg

 - Liste d'Easter eggs

24/03/2026

A propos de la météo du mardi 24 mars 2026 - 12 h (heure de Paris) : quelques définitions météorologiques, isobares, dépressions et anticyclones


Lignes isobares - Pour agrandir : double clic gauche sur l'imag

Aujourd’hui, un sujet qui revient, régulièrement, tous les jours, au début des informations télévisées : la météo. La météo, outre le fait de savoir comment s’habiller dans la journée en fonction de la température, du soleil ou de la pluie, est capitale pour les navigations maritimes et aériennes.


La météorologie, en tant que science, trouve ses origines dans l'observation systématique des phénomènes atmosphériques dès l'Antiquité, avec des civilisations comme les Babyloniens et les Chinois qui tentaient déjà de prévoir le temps. Au XVIIe siècle, l'invention du baromètre par Torricelli a permis de mesurer précisément la pression atmosphérique, établissant ainsi les bases de la prévision météorologique moderne. Depuis le XXe siècle, l'avancement des technologies, comme la météorologie satellitaire et les supercalculateurs, a révolutionné la capacité à prévoir le temps avec une précision croissante. 

Les « quelques » définitions très poussées que je vais vous proposer, sont « plus » qu’inspirées de mon ami Wikipédia.

1°) La météorologie :

La météo est une science qui a pour objet l'étude des phénomènes atmosphériques tels que les nuages, les précipitations ou le vent dans le but de comprendre comment ils se forment et évoluent en fonction des paramètres mesurés tels que la pression, la température et l'humidité. Le mot vient du grec ancien μετέωρος / metéōros (« qui est au-dessus de la terre »), qui désigne les particules en suspension dans l'atmosphère et -λογία / -logia, « discours » ou « connaissance ».

2°) Isobare :

Une isobare est une ligne, sur un graphe ou une carte météorologique, reliant les points d'égale pression. Dans l'espace à trois dimensions que forme l'atmosphère, les lignes de surface isobare réunissant à un instant déterminé les points de même pression atmosphérique servent à délimiter sur les cartes d'analyse objective et celles de prévision météorologique les systèmes météorologiques : dépressions, anticyclones, creux et crêtes barométriques.

3°) Dépression :

Une dépression est une zone fermée de basse pression atmosphérique relative à celle du voisinage au même niveau. Sur une carte synoptique de surface, cela donne un système d'isobares dont la pression est minimale au centre. Les dépressions peuvent se retrouver en altitude ou en surface, dans le premier cas elles sont notées par un minimum de géopotentiel, alors que dans le second la pression est ajustée au niveau de la mer et donne généralement une valeur de moins de 1013,25 hPa.
Les dépressions sont souvent associées au mauvais temps, car la dynamique qui entoure une dépression présuppose l'existence de courants ascendants qui provoquent des nuages et des précipitations.

4°) Anticyclone :

Un anticyclone est une zone fermée de pressions atmosphériques élevées relativement à celles du voisinage. C'est le système inverse d'un cyclone, d'où son nom. Sur une carte synoptique de surface, l'anticyclone est caractérisé par des courbes isobares (généralement plus de 1 013 hPa au niveau de la mer) et une pression maximale au centre. Sur les cartes d'altitude, il est repérable par un centre d'isohypses de valeurs relativement plus élevées.

Le sens de rotation des vents autour du centre de l'anticyclone est lié à la force de Coriolis : dans le sens horaire dans l'hémisphère nord et dans le sens anti-horaire dans l'hémisphère sud.

Les anticyclones apportent généralement du beau temps et des ciels dégagés car le mouvement vertical de l'air y est vers le bas (subsidence) à la suite d'une convergence des vents en haute troposphère et forme une divergence des vents au sol.

En une phrase (très schématique): les dépressions (les basses pressions) sont signes de mauvais temps et les anticyclones (les hautes pressions) de beaux temps. C'est comme cela que les baromètres prédisent l'avenir, pardon la météo.

Et maintenant que vous avez digéré ces informations ardues, un peu de pratique

Amusez-vous avec cette carte ICI. Vous découvrirez les isobares et les vents. Pour agrandir, jouez avec la "roue de la souris" vers l'avant.

Pour mieux comprendre regardez cette vidéo :


Comment lire et décrypter une carte météo ISOBARE - Skyflyer Aviation

Une vidéo plus courte mais un tout petit peu plus technique :


4 Météo 2 dépression et anticyclone - Rohrbach Le Prof de Physique

 

P. S. :

Ce sont ces variations de pression atmosphériques qu’utilisent les baromètres (instruments de mesure, utilisés en physique et en météorologie, qui sert à mesurer la pression atmosphérique) pour prédire la météo.

les dépressions (basse pression) étant associées au mauvais temps et les anticyclones (haute pression) au beau temps.

Références :

 - Météorologie

 - Isobare (météorologie)

 - Dépression (météorologie)

 - Anticyclone

 - Carte météo avec lignes isobareset la direction des vents

18/03/2026

WILDERNESS COOKING

 

Je viens de tomber, les hasards des algorithmes YouTubiens concoctée par Google[1] sur une chaine YouTube fabuleuse : «WILDERNESS COOKING».


La chaîne YouTube « WILDERNESS COOKING », une chaîne très populaire animée par Tawakkul, un cuisinier azéri qui prépare des plats spectaculaires en pleine nature.

Wilderness Cooking est tourné en haute définition, souvent en 4K, ce qui contribue beaucoup à son esthétique très soignée. Les vidéos montrent des plans larges, des couleurs naturelles très riches et une mise en scène quasi cinématographique, ce qui correspond à ce que l’on observe dans les contenus disponibles en ligne.

Des vidéos époustouflantes !

Le « Wilderness Cooking » (ou cuisine en pleine nature) est un art culinaire un peu particulier, c’est l'art de préparer des repas en extérieur, des outils simples pris dans le paysage et les ingrédients que l'on a apportés ou cueillis. À son apogée, elle allie autonomie, créativité et saveurs dans une relation profonde avec la nature.

Une vidéo spectaculaire qui montre comment cuire des faux-filés sur une pierre chaude (ou pierrade[2]) en hiver et en plein air en se servant de ce qu’offre la nature.

Un régal...

A regarder en plein écran !


Primal Steaks Cooked on a Hot Stone in the Mountains ! - WILDERNESS COOKING

 

[1] Depuis le 9 octobre 2006, YouTube appartient à Google.

[2] La cuisson à la pierre, également connue sous le terme de pierrade, désigne de nos jours un mode de cuisson convivial où chacun fait cuire de petites lamelles de nourriture crue sur une pierre chauffée et disposée sur une table.

P. S. :

On remarquera, au passage, une viande persillée à souhait. C’est indéniablement du « bœuf de Kobe » (une race japonaise réputée pour sa qualité exceptionnelle) ou, plutôt, du bœuf de la race Wagyu (littéralement « bœuf japonais », fait référence à plusieurs races de bétail japonais, dont celle élevée pour être transformée en viande de bœuf de Kobe).

Référence :

 - WILDERNESS COOKING

10/03/2026

Virginité retrouvée


Capture d’écran du 10/03/2026 - Pour agrandir double clic gauche sur l’image

 

Ce matin en tapotant « Docteur Sangsue » sur Google (par l’intermédiaire de Firefox), je suis à nouveau réindexé sur Goggle.


En effet, comme je le raconte dans mon article du 05/03/2026 : « Sanction », j’ai disparu (ou, plutôt, j’ai été désindexé) sur Google, suite, je me cite :

« à la parution d’un article « litigieux », touchant, un sujet que je connais bien, celui de la santé, rédigé avec moultes détails, de liens et une vidéo ».

Cette fois-ci, vu la gravité du sujet, à partir du moment où j’ai retiré mon article, il m’a fallu une semaine pour la réindexation. Alors que, les autres fois où j'avais fauté, la réindexation n'avaient nécessitée que deux jours.

Désormais, il va me falloir être encore plus prudent, et bien plus vigilant, dans mes publications !


Les moteurs de recherche : comment ça marche ? #01Focus - BFM Tech

 

P. S. :

Il ne faut pas confondre Moteurs de recherche et Navigateurs :

 - Google est un moteur de recherche, il permet de trouver des sites (grâce à des liens) sur le Net comme Qwant, Bing, Yahoo !DuckDuckGo, Ecosia, Lilo.

 - Firefox est un Navigateur. Il permet de trouver et exploiter les moteurs de recherche comme Chrome, Edge, Brave, Opéra ; confer mon article du 05/03/2026 : « Sanction ».

Références :

 - Sanction

- Réindexation du blog du Docteur Sangsue sur Google

- Réindexation du blog du Docteur Sangsue sur Google

09/03/2026

Francis Picabia, un dingue d’automobile, sa Delage et Man Ray


Man Ray immortalise la Delage de Francis Picabia déformée par la vitesse

 

En me baladant sur mon grand ami YouTube, à partir d’un site sur kiki de Montparnasse[1] (La Reine de Montparnasse) je suis tombé, par accident, sur cette étrange photo de Man Ray mettant en scène la vitesse en déformant, je ne sais comment, la photo de la voiture. Une mise en scène de la vitesse parfaitement réussie.


Le site d’où est extraite cette photo est pour le moins surprenante, il s’agit de Caradisiac.

Surprenant, en effet, Caradisiac est un site web francophone leader en information automobile et moto.

Figure incontournable de la mouvance dadaïste[2], Francis Picabia ce personnage scandaleux à la fois peintre, dessinateur et écrivain français, était un dingue d’automobile. Ce qui n’était pas la moindre des manifestations de rébellion, déjà dans les années 1920.

Francis Picabia est particulièrement sensible aux machines et plus particulièrement à l’automobile. À titre personnel, il circule dans des pur-sang. À New York, il utilise une Mercer tandis qu’en Europe on le retrouve au volant d’une Delage.

Son ami, le photographe Man Ray (photographe majeur de l’avant-garde[3], acteur du dadaïsme à New York, puis du surréalisme[4] à Paris et ami des artistes de Montparnasse) a, d’ailleurs, capturé quelques clichés du peintre aux commandes de ses voitures les conduisant à grande vitesse.

Man Ray immortalise, par la photo de cet article, la Delage de Picabia déformée par la vitesse sur les routes de l’arrière-pays cannois en 1924. je ne sais pas comment Man ray a bien pu réussi cet "effet spécial" non pas cinématographique mais bien photographique.


Picabia : L'art et la machine - Byron Caplan

 

[1] Kiki de Montparnasse, de son vrai nom Alice Prin, est une figure emblématique des années folles à Paris, à la fois modèle, muse d’artistes, chanteuse de cabaret et peintre, surnommée la “reine de Montparnasse”.

[2] Le mouvement dada, aussi appelé dadaïsme ou simplement dada, est un mouvement intellectuel, littéraire et artistique du début du XXe siècle, qui se caractérise par une remise en cause de toutes les conventions et contraintes idéologiques, esthétiques et politiques.

[3] L'avant-garde en art désigne les mouvements et artistes innovants qui repoussent les limites des conventions établies, expérimentent de nouvelles formes et techniques pour défier les normes esthétiques traditionnelles.

[4] Le surréalisme est un mouvement artistique et littéraire du XXe siècle, fondé par André Breton en 1924, qui vise à exprimer le fonctionnement réel de la pensée par l'automatisme psychique pur, en libérant l'inconscient, le rêve et l'imagination des contraintes de la raison, de la logique et de la morale.

 

Références :

 - Route de nuit - Francis Picabia : la première Art Car

 - Route de nuit - Francis Picabia: Dada et l’automobile

 - Francis Picabia

 - Caradisiac

26/02/2026

De l’utilisation de l’ordinateur quantique

 

Un petit article d’informatique, un petit article futuriste concernant une nouvelle classe d’ordinateur : l’ordinateur quantique. Je vais essayer d’être assez clair, mais il va falloir vous accrocher un petit peu. Mais les deux vidéos vous aideront à comprendre ce sujet passionnant. Bon courage.


1°) Voyons tout d’abord ce qu’est un ordinateur quantique :

Un ordinateur quantique est une machine qui effectue des calculs en exploitant les lois de la physique quantique, notamment la superposition et l’intrication des états. Ouf !

Au lieu de bits classiques (0 ou 1), il utilise des qubits qui peuvent représenter simultanément plusieurs valeurs, ce qui lui permet, pour certains problèmes, je dis bien pour certains problèmes, d’être beaucoup plus rapide qu’un ordinateur classique. Actuellement, en 2026, les ordinateurs quantiques les plus avancés comptent déjà 1 000 qubits, mais leur stabilité reste un défi.

Pour l’instant, les qubits sont si fragiles que la moindre perturbation (chaleur, bruit) fausse leurs calculs ; il faut donc des algorithmes complexes pour détecter et corriger ces erreurs en temps réel.

Cependant, pour certaines tâches (par exemple les jeux vidéos), l’ordinateur quantique n’est pas du tout adapté, l’ordinateur classique aura donc toujours sa place.

Un ordinateur quantique est comparable à une très grosse machine, une sorte de très gros réfrigérateur : pour les calculs, on utilise la supraconductivité, ce qui nécessite de s’approcher très près du zéro absolu (0 degré Kelvin = −273,15 degrés Celsius). En effet, les qubits supraconducteurs doivent être refroidis à quelques millikelvins . Les machines actuelles fonctionnent typiquement autour de quelques millikelvins, c’est‑à‑dire quelques millièmes de kelvin au‑dessus de 0° K, soit plus froid que l’espace interstellaire !

Un problème majeur se pose. En effet, pour obtenir de telles températures, la supraconductivité est extrêmement énergivore.

Actuellement, l’ordinateur quantique est du domaine de l’expérimentation par IBM, Google Quantum AI, ou les circuits photoniques développés en Europe notamment, en France, le CEA‑Leti.

2°) De l’utilisation d‘un ordinateur quantique, l’exemple de la recherche de nouveaux médicaments :

Un petit labo, une petite start-up, veut créer un nouveau médicament. Voici comment cela pourrait se passer dans un avenir pas si lointain :

Mais ne rêvons pas, les premiers impacts concrets en pharma sont attendus d’ici 2028–2030.

Le petit laboratoire, une petite start‑up, se connectera, via le cloud, à un ordinateur quantique associé à une IA, qui, grâce à sa capacité de calcul colossale, pourra étudier un très grand nombre de molécules afin d’en extraire une capable de se fixer sur un récepteur cellulaire (l’image classique de la « clé dans la serrure ») et de déclencher l’action de cette molécule‑médicament.

3°) D'autres application des ordinateurs quantiques :

D’autres applications pourraient être : la métrologie, l’étude du Champ magnétique terrestre, l’optimisation de systèmes logistiques et financiers, ainsi que la sécurité des communications. En cryptographie les ordinateurs quantiques pourraient casser les codes actuels, mais aussi en créer de nouveaux, ultra-sécurisés.

4°) Conclusion :

L’ordinateur quantique, en exploitant les lois de la physique quantique, promet de révolutionner des domaines comme la recherche pharmaceutique grâce à sa puissance de calcul inégalée. Cependant, les ordinateurs quantiques ne remplaceront pas les ordinateurs classiques, mais les compléteront pour des tâches spécifiques.

Une vidéo du CEA qui présente clairement comment fonctionne l’ordinateur quantique.


Un ordinateur quantique - Comment ça marche – CEA

Courage, une vidéo très claire complétant bien mon article :


Ordinateur quantique : ce qu'il faut savoir sur cette technologie | Découverte - Radio-Canada Info

09/02/2026

Michel Chasseuil, un des plus grands collectionneurs privés de vins au monde

 

Un peu de repos dans mes parutions. Aujourd’hui, un bref article œnologique sur un personnage hors du commun : Michel‑Jack Chasseuil. Cet article repose sur une vidéo peu commune.


Michel‑Jack Chasseuil (souvent appelé simplement Michel Chasseuil dans les médias) est un collectionneur français de vins et spiritueux rares, né en 1943 à La Chapelle‑Bâton (Deux‑Sèvres).

Ancien ouvrier puis cadre chez Dassault Aviation, il s’est construit une fortune et une réputation autour de sa passion pour le vin. Il est aujourd’hui considéré comme l’un des plus grands collectionneurs privés de vins au monde.

Sa collection inclut des bouteilles extrêmement rares (Yquem 1811, Romanée‑Conti 1945, Pétrus depuis 1914, etc.) et est estimée à environ 50 millions d’euros.

Je vous laisse seul juge de ce personnage dans cette vidéo.


Découverte : la cave la plus prestigieuse du monde - Météo à la carte - France Télévisions

 

P. S. :

Dans cette vidéo, Michel‑Jack Chasseuil évoque le prix des Grands vins. Il faut savoir que les prix des grands vins de Bordeaux ont commencé à grimper nettement au début des années 2000. Ce qui fait que, lors de mon installation de Généraliste de banlieue, j’ai pu déguster des château l’Angélus, château Cos d’Estournel... à des prix de 15 € à 20 € de maintenant. Tous les dimanche, avec l’entrecôte bordelaise au barbecue, je dépucelais un Saint-Julien, un Château Lagrange (qui vaut dans les 80 € maintenant). Ce qui m’est totalement impossible de nos jours. Nostalgie, nostalgie.

P. P. S. :

Michel Chasseuil a crée une fondation, ce qui permets, entre autres, de visiter sa cave, la Fondation Chasseuil

Références :

 - Michel-Jack Chasseuil

 - L'histoire étonnante de Michel-Jack Chasseuil, le plus grand collectionneur privé au monde

 - Michel-Jack Chasseuil, l’homme aux 50 000 bouteilles

02/02/2026

Chandeleur 2026

 

Pour écrire cet article, je me suis « largement » inspiré du remarquable « La CHANDELEUR ».


Aujourd’hui 2 février, comme tous les ans, 40 jours après Noël, c’est la chandeleur.

La Chandeleur est une fête à la fois païenne et chrétienne. Il faut remonter au Ve siècle pour mieux comprendre cette tradition. Dans la religion chrétienne, c’est un moment où l’on célèbre un évènement particulier : la présentation de Jésus au temple de Jérusalem. Pour fêter cet épisode, le pape de l’époque, Gélase Ier, a alors eu l’idée d’organiser des processions aux chandelles (d’où le nom « chandeleur »).

Manger des crêpes le 2 février trouve aussi ses origines dans les fêtes païennes. À l’origine, il y a la fête aux flambeaux, organisée avant le printemps chez les Celtes et les Romains pour célébrer le retour de la lumière après de longs mois d’hiver. La Chandeleur faisait alors référence à la fertilité de la terre. Les paysans avaient ainsi pris pour habitude de cuisiner des crêpes avec la farine excédentaire de l’année passée. Avec leur forme ronde et leur couleur dorée, les crêpes symbolisaient la lumière, le soleil et donc le retour des beaux jours !

Superstitieux, ils avaient même imaginé un jeu afin d’apporter prospérité : faire sauter la première crêpe de la main droite avec une pièce en or dans la main gauche ! Aujourd’hui, dans certaines familles, on conserve aussi la première crêpe en haut d’une armoire.

Une vidéo de la chaîne YouTube Tom Cooks Où, avec un petit cours de physico-chimie de la cuisine (comme le fait aussi Raphaël Haumont lors de ses interventions avec Thierry Marx dans l’émission « Les carnets de Julie », nous démontre pourquoi la tradition de faire reposer la pâte à crêpe pendant 1 heure est pertinente.


Pâte à CRÊPES : faut-il vraiment attendre ? J’ai testé pour vous - Tom Cooks

21/01/2026

Les personnalités politiques dégustent-elles le vin de la bonne manière ?

 

Ce soir, je suis fatigué donc je vais me rabattre sur un short* instructif et un peu provocateur : Les hommes politiques et leur rapport avec le vin. D’autant plus, comme vous le savez, l’œnologie est un sujet qui me passionne et dans ce cas plus particulièrement la façon dont on le déguste «scientifiquement», c’est-à-dire logiquement, tout simplement.



 Ces personnalités politiques dégustent-elles le vin de la bonne manière - Le Figaro Vin

 

*Aujourd’hui, les vidéos courtes sur les réseaux sociaux. Instagram, TikTok, YouTube Shorts,  sont partout. : les vidéos de moins d’une minute captent l’attention, boostent l’engagement et permettent de raconter une histoire rapidement. Elles permettent aussi de scroller

P. S. :

Si vous vous intéressez, un tantinet, au vin je ne saurais trop vous recommander le site du Figaro : Le Figaro / Vin.

12/01/2026

De l’utilité du Médecin Généraliste et de l’impact de ceux-cis lors de la grève des Médecins Libéraux


Le rôle du Médecin Généraliste dans les systèmes de soins Français (pour grandir l'image, clic droit dessus puis clic gauche sur"Ouvrir l'image sans un nouvel onglet")

 

La grève généralisée des médecins libéraux du 5 au 15 janvier 2026, démontre bien le rôle fondamental du Médecin Généraliste dans l’organisation des systèmes de santé. Je précise que, sous le pseudonyme de « Docteur Sangsue », qui a rédigé cet article, se cache un Médecin Généraliste libéral retraité, qui a exercé, pendant 30 ans, dans une banlieue de la « Grande Ville ».


1°) Impact de la grève des Médecins Généraliste :

Depuis ma retraite, je suis toujours abonné au VIDAL en ligne. Or, dernièrement, je reçois cet article du VIDAL du 07/01/2026 : « Grippe, météo, grève des médecins libéraux : la tension monte aux urgences ». 

Je vous livre un résumé* de cet article (en 100 mots) réalisé par mon IA Perplexity (l’essayer, c’est l’adopter).

Les services d’urgences français font face à une situation critique, saturés par la combinaison d’une forte épidémie de grippe, des conditions hivernales dangereuses (neige et verglas) et d’une grève massive des médecins libéraux. Cette mobilisation, marquée par la fermeture de nombreux cabinets et cliniques, provoque une hausse de 30 à 50% des appels au Samu. Plusieurs hôpitaux ont déclenché des plans blancs pour mobiliser des renforts et déprogrammer des actes non urgents. Les urgentistes, déjà épuisés, décrivent une situation “intenable”, redoutant une aggravation dans les jours à venir alors que la grève se poursuit et s’intensifie.

2°) Durée des études pour être Spécialiste en Médecine Générale :

Avant tout, actuellement, pour être Spécialiste en Médecine Générale la durée des études est de 10 ans après le baccalauréat.

La Médecine Générale est devenue une spécialité s’alignant à 10 ans d’études comme beaucoup d’autres spécialités.

Ce parcours se divise en trois cycles : un premier cycle de 3 ans (incluant PASS ou LAS), un deuxième cycle de 3 ans (externat), et un troisième cycle de 4 ans (internat en médecine générale). 

3°) Quel est le rôle du Médecin Généraliste :

On voit bien, avec ce qui précède, que le Médecin Généraliste a un rôle fondamental dans l’organisation des services de santé. En effet, le Médecin Généraliste a :

 - Un rôle de tri :

Que ce soit en visite à domicile ou en consultation, en filtrant 80 à 90% des demandes de soins primaires : oui, vous avez bien lu 80 à 90% ! Et en traitant la bobologie, il empêche, tout simplement... d'engorger les urgences hospitalières. La grève actuelle le démontre bien s'il en était besoin.

 - Un rôle d’orientation :

Savoir où et à quel spécialiste envoyer un patient qui nécessite un avis spécialisé.

 - Un rôle de suivi des patients pour les pathologies chroniques :

Que ce soit en visite à domicile ou en consultation : Interrogatoire, examen clinique, renouvellement d’ordonnances et, éventuellement, orienter vers un avis spécialisé si acutisation (aggravation) de la pathologie.

 - Un rôle de prévention :

Dépistage des pathologies chroniques : Hypertension, diabète, dépression, troubles anxieux...

Vidéo : le rôle du Médecin Généraliste en France :


Dans le quotidien d'une jeune femme Spécialiste en médecine Générale - MACSF et vous

4°) Pourquoi la médecine libérale ne fait plus rêver les jeunes médecins :

Tout est dit dans cette vidéo. Trop de travail, pas assez de reconnaissance, une charge mentale énorme, une rémunération en décalage avec les responsabilités, et surtout, un mode de vie dont les jeunes médecins ne veulent plus. À la campagne ou à la ville, n'est-ce pas tout simplement la fin du médecin de famille tel qu'on le connaissait jusque-là ? Du modèle libéral ? Quel renouveau est possible ?


Pourquoi la médecine libérale ne fait plus rêver les jeunes médecins – Ouest-France

Conclusion :

Le médecin généraliste est bien plus qu’un soignant : il écoute, accompagne, prévient et relie les différents acteurs du système de santé. En première ligne face aux crises, il incarne une médecine de proximité, profondément humaine, indispensable à l’équilibre collectif et au bien-être de tous.

 

*Eh oui, une IA Peu faire, aussi, des résumés de textes. Pour cela, il suffit de copier-coller dans un IA (Perplexit par exemple) et de demander à l'IA de résumer le texte en lui précisant le nombre de mots souhaités.

Si vous êtes un tant soi peu curieux pour lire les résumés en 50 et 100 mots, vous pouvez lire mon prompt, (ma requête ) à Perplexity sur ce lien.

10/01/2026

Quel est ce Sancerre du « Domaine des Terres Blanches » dégusté dernièrement par Taylor Swift ?

 

Pour cet article je me suis fait aider par l’Intelligence Artificielle Perplexity (l’essayer c’est l’adopter*). Les recherches complémentaires concernant, entre autres, les références, le contrôle de l’IA et le montage pour la bonne cohésion du texte, ont néanmoins été réalisés par votre serviteur.


Je vais aborder, dans cet article, une de mes rubriques préférée : l’œnologie (la science du vin et la connaissance du vin) mais dans un aspect particulier celui économique, publicitaire et musical.

1°) Où quand une chanteuse est une influenceuse :

Tout est parti d’une chanson de la chanteuse Taylor Swift.

2°) Le sancerre de Taylor Swift :

Taylor Swift a récemment été associée au Sancerre du Domaine des Terres Blanches propriété de Laurent Saget, un vin blanc du Cher en France. Cette bouteille est apparue dans la mini-série en 6 épisodes sur Disney+ "The End of an Era", avec Taylor Swift, provoqua une explosion des ventes aux États-Unis. Les fans, appelés Swifties, ont identifié l'étiquette près d'une console de mixage dans l'épisode 5, diffusé fin décembre  2025, menant à des ruptures de stock chez des distributeurs comme Total Wine.

​Il faut dire que Taylor Swift a bon goût, en effet, ce petit vin du Cher est de bon aloi si l’on en croit ses caractéristiques.

 - Domaine de Terres Blanches (Saget La Perrière) :

Un domaine de 15 hectares en Sancerre, avec des parcelles sur caillottes et terres blanches, produisant un vin classique à 12,5% d'alcool, vinifié en cuves inox avec élevage sur lies fines.

 - Cépages :

Le blanc du Domaine des Terres Blanches (situé à Bué-en-Sancerre, dans le Cher) est, comme tous les Sancerres, exclusivement issu à 100 % du cépage Sauvignon Blanc planté et cultivé sur un terroir de caillotes et terres blanches.

 - Dégustation :

Robe jaune pâle aux reflets verts, nez frais aux fruits blancs, sureau, agrumes (citron, lime), bouche vive, ronde, florale avec melon jaune et finale longue.

3°) Impact sur les ventes :

Les ventes annuelles du domaine aux États-Unis, d'environ 10 000 bouteilles, ont bondi grâce à cet "effet Taylor Swift". Laurent Saget, vigneron du domaine, a noté un afflux de followers sur Instagram et un engouement inattendu, bien que la production reste limitée à 80-120 000 bouteilles par an. Le domaine ne prévoit pas d'augmenter sa production malgré la demande.

​4°) Contexte et préférences :

Taylor Swift apprécie les vins blancs secs comme le Sancerre, Sauvignon Blanc ou Pinot Gris, comme elle l'avait mentionné en 2019 chez Ellen DeGeneres. Cette visibilité récente confirme son goût pour l'appellation Sancerre, déjà populaire auprès de ses fans.


Taylor Swift booste les ventes d'un vin de Sancerre – RTL

5°) Les chansons où Taylor Swift chante le vin :

Taylor Swift évoque le vin dans plusieurs de ses chansons. La chanson "Dress" (2017) de l'album reputation, avec les paroles : « Je renverse du vin dans la baignoire » (I'm spilling wine in the bathtub). False God" (Lover). (2019) : « J'ai du vin pour toi » (Got the wine for you). "No Body, No Crime" (evermore) (2020) : « Ce n'est pas mon Merlot sur sa bouche ». Clean" (1989) : « Tu es encore partout sur moi comme une robe tachée de vin que je ne peux plus porter ».

La référence la plus marquante pour les Américains reste quand même le « My merlot on his mouth » de No Body, No Crime.


Taylor Swift - no body, no crime (Official Lyric Video) ft. HAIM - Taylor Swift

6°) Mais, au fait qui est Taylor Swift ?

Taylor Swift, née le 13 décembre 1989 est une auteure-compositrice-interprète, actrice et réalisatrice de clips musicaux américaine.

La sortie de son premier album intitulé Taylor Swift (2006) lance sa carrière en Amérique du Nord dans le genre country alors qu'elle n'a que seize ans.

En une quinzaine d'années, Taylor Swift est passée de vedette de la country en Amérique du Nord à l'une des plus influentes popstars mondiales, ce qui s'explique en partie par sa maîtrise du marketing, sa large communauté de fans, appelés les « swifties », et les changements de genre musical qu'elle a effectués au fil de sa carrière : de la country à la pop, en passant par un détour du côté de la folk avec les albums Folklore et Evermore en 2020.

 

*La presse utilise beaucoup cette expression. Une recherche dans les archives d’Europresse la voit beaucoup apparaître depuis 1994. Mais elle était très fréquente déjà, comme une expression populaire, dans la presse et les foires autour de 1889-1890, avec une attestation pour une encre de couleur dans Le Journal de la jeunesse ("L’essayer c’est l’adopter") et pour un dentifrice ("S’en servir une fois, c’est l’adopter"). Une affiche publicitaire montre son usage en 1890 pour une marque de bicyclette et en 1892 pour une cafetière (confer cet article : slogan publicitaire).

P. S. :

Si le cœur vous en dit, pour 20 €, vous pouvez commander ce nectar ICI (mais pour cette année, c'est râpé).

Références :

 - Les Américains se ruent sur un vin blanc du Cher... qui apparaît dans un documentaire sur Taylor Swift

 - Quand Taylor Swift fait exploser les ventes d'un domaine de Sancerre

 - Piquette ou grand cru… Le Sancerre consommé par Taylor Swift est-il un bon vin ?

 - Domaine des Terres Blanches

 - Appellation Val de Loire Cher de la région Vallée de la Loire

 - Taylor Swift

 - ​No body, no crime (paroles)

14/12/2025

Comment « bâtir » une recette de cuisine grâce à l’utilisation, intelligente, d’une Intelligence Artificielle

 

Il faut bien vivre avec son temps... Vive la cuisine à la sauce IA !


Dernièrement j’ai inventé, pour ma tendre et douce qui rentrait d’un long périple (250 Km en 2 h 30) une recette de cuisine grâce à l’utilisation de mon IA favorite Perplexity.

Voilà, en « dialoguant » en chatbot avec celle-ci et en tenant compte de ses réflexions, comment j’ai procédé.

Au fil du temps je lui ai fait des propositions de plus en plus précise au fur et a mesure de mon invention et de l’avancée de ma recette.

Le seul maître de la création de la recette c’était bien moi le chef, c’est le cas de le dire (et c’est bien pour ça que je le dis).

Voici l’avancée de ma recette avec, uniquement, les questions dans l’ordre que j’ai soumis à l’IA :

 - Est ce que le fait de faire un rôti de porc de 800 g 46 mn a l'étouffée dans un cocote minute est raisonnable.

 - Et si je rajoute un oignon coupé en dès en les faisant un peu revenir au début après avoir fait dorer le rôti.

 - et si je rajoute 3 feuilles de laurier.

 - Je ne sais pas si rajouter le thym est une bonne idée ?

 - Et deux gousses d'ail hachées.

 - Et rajouter au mélange avant de fermer la cocotte un peu d'eau avec un bouillon cube.

La recette était donc ficelée en rajoutant du poivre et du piment d’Espelette.

Le but du jeu était de faire une compotée d’oignon pour en faire une sauce pour les pâtes fraîches que j’ai servi en accompagnement de ce fameux rôti de Porc.

Si vous voulez lire les réponses de mon IA c’est sur ce lie CI.

La recette en vidéo, c’est, presque, tout à fait ça mis a part que j’utilise un autocuiseur SEB, que j’utilise de l’huile d’olive que je n’élève pas le germe de l’ail et que, surtout je ne jette pas l’huile avec les sucs du rôti m’en servant pour faire roussir l’oignon et qu’enfin je mets tous les ingrédients au fond de la cocotte en rajoutant un peu d’eau dont je me sers pour diluer la compotée d’oignon. Enfin, vu la grosseur de mon rôti (800 g) 46 mn suffisent.


Rôti de porc moelleux en cocotte – socopachezmonboucher

19/11/2025

Voilà pourquoi, pour des raisons évidentes de sécurité, je n’utiliserai pas,tout au moins pour l'instant, la dématérialisation de la carte vitale en faveur des smartphones

 

 

Depuis le 18 novembre 2025, la carte Vitale dématérialisée est accessible à tous sur Smartphone.

Cet article va aborder un sujet Vital (c'est le cas de le dire !) de sécurité informatique concernant la dématérialisation de la carte vitale en faveur des smartphones. Voici pourquoi je garderai ma carte vitale « matérialisée ». Tout au moins pour l'instant, en attendant que l'appli devienne plus sécure (anglicisme pour l'Académie Française), car on ne peut pas refuser le progrès : il faut vivre avec son temps. Donc, en attendant que cette carte à puce soit dépassée, merci Monsieur Rloand Moreno le fabuleux et génial inventeur de la carte à puce il y a de cela... 50 ans déjà !

 

Un article un peu long pour un sujet quelque peu rebutant et je m'en excuse. Pour ne pas vous décourager et comprendre l'essentiel, ne lisez que ce qui est en gras. Bon courage.


Cet article a été écrit à 80 % par mon IA Perplexity (l’essayer, c'est l'adopter).


Deux articles en date du 18/11/2025 issus de deux newsletters de du journal gratuit 20 Minutes :


 - 18/11/2025 : Carte Vitale : La version dématérialisée désormais accessible à tous sur smartphone

- 18/11/2025 : Comment installer la carte Vitale dématérialisée sur votre smartphone, mode d'emploi


J’ai donc posé la question suivante (si vous êtes curieux vous pouvez lire le texte en entier pondu par l’IA Perplexity, sinon je vous conseille d'aller directement à la fin pour lire la conclusion écrite en gras :

Quels dangers peuvent survenir à La version dématérialisée sur les smartphones :

Les dangers liés à la version dématérialisée sur les smartphones incluent plusieurs risques majeurs. Tout d’abord, les applications mobiles, même celles qui semblent légitimes, peuvent contenir des fonctionnalités cachées et malveillantes qui compromettent la sécurité du smartphone, comme le vol de données personnelles, le contrôle à distance du téléphone, l'espionnage, l'inscription à des services payants sans consentement, et l'installation de malwares qui peuvent ralentir l'appareil ou utiliser ses ressources à des fins malveillantes. Ces applications peuvent accéder à des données sensibles telles que mots de passe, photos, informations bancaires, carnets de contacts, et messageries professionnelles sans que l'utilisateur s'en rende compte.

Ensuite, la dématérialisation expose les données à des risques spécifiques tels que les infiltrations de logiciels malveillants (ransomwares notamment), qui peuvent rendre les données inaccessibles ou les exposer au public. Un contrôle d’accès rigoureux est indispensable pour empêcher un accès non autorisé aux fichiers dématérialisés, car sans cela, des personnes malintentionnées peuvent accéder à des informations sensibles. Par ailleurs, les attaques de phishing et l'usurpation d'identité sont amplifiées, augmentant le risque de vol de données confidentielles. D’autres problèmes incluent la perte d'intégrité des données, la violation de la conformité réglementaire, les pannes techniques, les erreurs humaines, et la difficulté d’utilisation liée à la fracture numérique.

De plus, utiliser des smartphones avec des composants non originaux, comme un écran de copie, peut poser des risques de sécurité et de fonctionnement, notamment des problèmes de compatibilité logicielle, des réponses tactiles erratiques, une sécurité biométrique affaiblie (lecteur d’empreintes non fiable), et une vulnérabilité accrue au piratage ou à l'usurpation d’identité.

En résumé, les dangers principaux de la version dématérialisée sur smartphones sont :
    • Vols et fuites de données sensibles via applications malveillantes.
    • Espionnage et prise de contrôle à distance du téléphone.
    • Abonnements frauduleux à des services premium.
    • Infiltrations de logiciels malveillants (ransomwares).
    • Accès non autorisé en absence de contrôle d’accès solide.
    • Phishing et usurpation d’identité.
    • Problèmes liés à l’utilisation de composants non d’origine, affectant la sécurité et la fiabilité du smartphone.
Il est donc essentiel de sécuriser son smartphone avec des mises à jour régulières, des applications officielles, un contrôle d’accès strict, et une vigilance particulière face aux tentatives de phishing et aux autorisations données aux applications.

Ensuite ma curiosité, perverse, a été de poser la question perfide suivante :

L’utilisation de la carte vitale matérialisée est elle plus sûre :

Je ne donne que la conclusion. Celle-ci est évidente et sans appel :

La carte Vitale matérialisée reste plus sûre contre certains risques liés au numérique, surtout ceux liés aux attaques à distance, car elle ne dépend pas d’un appareil connecté. En revanche, la carte Vitale dématérialisée offre des garanties fortes avec la double authentification et la conformité RGPD tout en étant pratique et toujours à jour. Son niveau de sécurité est élevé, mais son exposition dépend de la sécurité globale du smartphone. Pour une sécurité optimale avec la version dématérialisée, il faut veiller à protéger rigoureusement son smartphone (mots de passe, antivirus, mise à jour, vigilance face aux applications).

En conclusion :

Si je n'installe pas, pour l'instant, l'application de la Vitale sur mon Smartphone, il est bien évident que quand on aura essuyé les plâtres et que l'appli sera  bien plus sécure je cèderai aux sirènes de mon Smartphone et ma carte vitale la ferait tomber  aux oubliettes.

Comme je l'ai dit plus haut, il faut vivre avec son temps et ne pas rejeter d’emblée les progrès des nouvelles technologies, mais, comme je le dis plus haut, il faut savoir attendre un peu, pour profiter des améliorations sécuritaires et, lors de l'utilisation, ne pas lâcher sa vigilance sur la manipulation de ses applis : par exemple ne pas se tromper d'appli en passant, systématiquement, pour Androïd, par le Play Store et de mettre à jour, régulièrement ses applis.

De toutes les façons, pour que les médecins et pharmaciens puissent lire la carte Vitale dématérialisée sur smartphone, ils doivent être équipés d'un matériel supplémentaire. Ce matériel comprend un lecteur compatible, soit un lecteur de QR Code, soit un lecteur NFC adapté ce qui est loin d'être le cas pour l'instant.

A titre d’exemple, une vidéo sur un sujet analogue de cybersécurité concernant la sécurité informatique de la monnaie virtuelle.


Quels sont les DANGERS d'une monnaie 100% VIRTUELLE ?

A ce propos, au niveau d'une panne Internet mondiale, je vous reporte à mon article d'un bien modeste geek du 19/07/2024 "Énorme panne informatique dans le monde due à la mise à jour d’un logiciel édité par CrowdStrike un service de cybersécurité utilisé par Microsoft". Cela fout les jetons. A ce propos, allez donc jeter un  coup d’œil sur ce site.

Pour mémoire, une vidéo de la panne mondiale de Microsoft extraite de l'article  publié, en son temps, sur mon Blog.

Mais, au fait, c'est quoi une cyberattaque ?


C'est quoi une cyberattaque ? - 1 jour, 1 question - Info ou Mytho ?

 

P. S. :

Dans le même ordre d'idée, le logiciel médical WEDA a été victime d'une cyberattaque le 10 novembre 2025, entraînant la suspension temporaire de son accès et rendant les dossiers médicaux inaccessibles à 23 000 professionnels de santé en France. Cette intrusion pourrait avoir permis une extraction partielle de données sensibles, telles que les dossiers médicaux, informations personnelles et administratives des patients, bien que l'ampleur exacte de la fuite reste incertaine à ce jour.

Références :

 - Si vous voulez lire le texte intégral de mes réponses à Perplexity, cliquez sur ce lien :

https://www.perplexity.ai/search/quels-dangers-peuvent-su...

- Comment avoir la carte Vitale sur son téléphone ?

- Cyberattaque WEDA : ce que vous devez faire sans attendre !

 - Le fabuleux destin de Roland Moreno, l'inventeur de la carte à puce