A propos de la venue du pape Léon IV, présentation de KTO avec les sites internet de KTO TV, KTO Radio et de sa Chaîne YouTube

 

A propos de la visite en France du pape Léon IV, permettez moi de vous présenter KTO.

Au départ KTO est une chaîne de télévision catholique française, fondée à la demande du cardinal Jean-Marie Lustiger, le 13 décembre 1999, par Jean-Michel Di Falco.

KTO est créée par Jean-Michel Di Falco, alors évêque auxiliaire de Paris, sous l'impulsion de son archevêché, et plus particulièrement, à l'initiative du cardinal et archevêque de Paris, Jean-Marie Lustiger. KTO démarre le 13 décembre 1999 sur le réseau de télévision par câble de Paris (Noos), puis le 24 décembre sur le bouquet satellite CANALSAT en retransmettant en direct la fête de Noël et l’ouverture de l'Année sainte du Jubilé de l'an 2000 depuis la Cité du Vatican.

On retrouve, maintenant, KTO sur :

 - KTO TV

 - Chaîne YouTube de KTO

 - KTO Radio

A propos de la visite en France du pape Léon 14 une vidéo extraite de la chaîne YouTube concernant sa journée du samedi 26 septembre :

La journée du samedi 26 septembre en 6 minutes - KTO TV

 

Références :

 - KTO

 - KTO TV

 - KTO Radio

 - Chaîne YouTube KTO

Le déversoir sur le Lot au niveau du Moulin de Coty à Cahors, où comment retrouver l'histoire d'une photo grâce à Google Lens, aux données EXIF et au moteur de recherche Google

Déversoir sur le Lot au niveau du Moulin de Coty – Crédit Photo Archives Personnelles – pour agrandir, triple clic gauche sur la photo

 

Nombre de mots : 1300

Temps de lecture : 7 minutes

Résumé :

L’article raconte l’histoire d’une photographie du Moulin de Coty, situé à Cahors, au bord du Lot.

Google Lens, les données EXIF et Google ont permis de localiser, dater la photo et de rechercher des informations sur le site.

Le moulin, reconstruit au XVe siècle, possède une écluse du XVIIe siècle et témoigne de l’histoire fluviale de Cahors.
La photo est appréciée pour ses diagonales qui guident le regard, tandis que les technologies modernes ont permis d’en découvrir l’histoire.

La critique de la photographie s’intéresse à sa composition, notamment aux différents plans qui donnent de la profondeur à l’image, et ses diagonales qui guident le regard.
Elle relève également quelques défauts d’exposition, tout en soulignant les choix 

Cet article est né d’une simple photographie. Au fil de mes recherches, il s’est progressivement enrichi grâce à Google Lens (qui m’a permis de trouver la localisation), aux données d’un fichier EXIF* de la photo (qui mont donné la date : ici 06/09/208, l’heure ici : 18h49mn35s et le nom de mon appareil photo : Canon PowerShot SX2100 IS dans ce cas) et au moteur de recherche Google (qui m’a permis la collecte des informations pour la rédaction de mon article). C’est donc grâce à Google Lens, aux données d’un fichier EXIF et au moteur de recherche Google que j’ai pu localiser, dater cette photo et rédiger mon article. YouTube m’a, en plus, fourni la vidéo.

En fait, cet article est le fruit d'une longue enquête policière.

Ma photo montre la retenue d'eau et le déversoir sur le Lot au niveau du Moulin de Coty à Cahors, dans le département du Lot.

 - Le site comprend un ancien moulin reconstruit au XVe siècle et une écluse aménagée au XVIIe siècle.

 - Ce lieu fait partie des promenades aménagées le long des berges du Lot dans la cité médiévale de Cahors

Du côté de la rivière Lot se trouve une retenue d'eau bordée d'une écluse datant du 17e siècle et bordée de deux moulins...le moulin Saint-James rive droite et le moulin de Coty rive gauche.

Situation du moulin de Coty par rapport à la ville de Cahors :

Pour agrandir, double clic gauche sur le plan

Le moulin de Coty :

Le moulin de Coty est reconstruit au 15e siècle.

Il est largement remanié et agrandi jusqu'à l'écluse nouvellement créée au 17e siècle.

La tour circulaire et un petit corps de bâtiment lui sont ajoutés au 19e siècle.

Le moulin de Coty est aujourd'hui le seul à conserver visibles des parties très anciennes, dont certaines datent du Moyen Age.

La tour ajoutée au 19e siècle lui a donné une silhouette très particulière qui a contribué à en faire un monument souvent reproduit en carte postale dans la première moitié du 20e siècle, alors qu'il était encore en activité.

L’histoire du moulin de Coty :

L’histoire du Moulin de Coty et de son écluse s'inscrit au cœur du passé commercial et fluvial de la ville de Cahors, le long du Lot.

Voici les grandes étapes historiques de ce site remarquable.

Le Moulin de Coty, situé au bord du Lot à Cahors, témoigne de l’histoire commerciale et fluviale de la ville.

Dès 1340, un ouvrage hydraulique est attesté sur le site, qui conserve des vestiges médiévaux.
Au XVe siècle, le moulin est reconstruit sur des maçonneries plus anciennes et prend le nom de Jean Coty.

Au XVIIe siècle, le moulin connaît d’importants remaniements et une écluse lui est directement adossée.

Cette écluse facilite alors la navigation sur le Lot et le transport des marchandises par bateaux à fond plat.

Son ancien système de fermeture, composé de lourdes poutres en bois appelées « tampes », pouvait nécessiter jusqu’à six heures de manœuvre.

Avec la Révolution industrielle, le moulin évolue progressivement d’un moulin à farine traditionnel vers une minoterie moderne.

En 1865, un décret autorise l’augmentation de sa prise d’eau afin d’améliorer son rendement.

Le site doit également faire face aux crues du Lot, dont plusieurs niveaux historiques sont encore visibles sur sa façade.

Aujourd’hui, devenu un lieu patrimonial et touristique, le site possède la seule écluse automatique du parcours navigable entre Larnagol et Luzech.

Analyse critique de ma photo :

Venons-en au fait, voilà pourquoi j’aime bien cette photographie.

Appareil photo : Canon PowerShot SX2100 IS
Lieu : Déversoir sur le Lot au niveau du Moulin de Coty à Cahors
Date : 06/09/208
Heure : 18h49mn35s

 - Le premier plan :

Donne la profondeur, le relief, avec les feuilles d’arbre mais surtout la murette avec le fait quelle soit en diagonale. Ce qui est intéressant.

 - Le second plan :

La retenue d’eau est aussi en diagonale et c’est ça aussi qui est intéressant.

 - Le troisième plan :

La rangée d’arbre sur la berge est encore, lui aussi, un peu en diagonale, ce qui est, encore intéressant.

 - Enfin le dernier plan :

Le mont clôture la photo en arrière plan.

 - L’intérêt des diagonales :

Quand je dis : « c’est intéressant », c’est que en suivant ces trois diagonales, on obtient un Z qui devient moins prononcé en allant vers le fond de la photo.

Les trois diagonales créent une sorte de Z qui guide progressivement le regard du premier plan vers l’arrière-plan, en partant de la murette, puis en suivant la retenue d’eau avant de se terminer sur la ligne des arbres. La photo s’achève sur le paysage au fond.

On peut lui reprocher cependant quelques erreurs d’expositions mais mon Canon PowerShot SX 100 IS est un APN compact de milieu de gamme sorti en 2007 et je ne fais jamais de retouche photo (à part recadrer surtout pour adapter à mes deux écrans d'ordi 4x3 et 16x9).

Et pour finir cette longue diatribe une vidéo sur cette majestueuse retenue d’eau du moulin de Coty :

La vidéo :

Chaussées Moulin de Coty "Cahors et le Lot en Drone" – BountyFPV

Conclusion :

Et voilà comment, en partant d’une simple photo, après une longue enquête policière, et grâce aux technologies modernes : Google Lens (qui m’a permis de localiser la photo), le fichier EXIF (qui m’a donné la date, l’heure et le nom de mon appareil photo) et au moteur de recherche Google (qui m’a beaucoup aidé pour la rédaction de ce long article avec sa foultitude de données). Sans oublier mon pote, et néanmoins ami, YouTube qui m’a permis de dégoter la vidéo.

 

*Le fichier EXIF (Dont je parle dans mon article du 21/09/2025 : « Comment supprimer toutes les métadonnées EXIF des fichiers photos avec le logiciel ExifToolGUI Portable ») est une sorte d’étiquette (on appelle ce qu’il contient les métadonnées) accolée à un fichier photo permettant de savoir la date l’heure de prise de vue le nom de l’appareil photo et les réglages de celui-ci.

P. -S. :

Je vous autorise à la mettre, si l’idée vous en vient, de la mettre en fond d’écran de votre ordinateur. Ce très long article aura, au moins, ainsi, servi à quelque chose.

Références :

 - CAHORS(46)-Le Moulin de Coty

 - Google Lens

 - Exchangeable image file format

 - Les métadonnées d'une image numérique

 -  Comment supprimer toutes les métadonnées EXIF des fichiers photos avec le logiciel ExifToolGUI Portable

 - Google (moteur des recherche)

La Joconde de son nom Lisa Gherardini était la femme de Francesco del Giocondo d'où le nom Joconde

 

Dernièrement, je suis tombé en arrêt devant le commentaire d’un article concernant la Joconde. Cet articulet illustre fort à propos mon aphorisme préféré : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot et... de passer pour un sot ».

Le commentaire :

« Le nom Joconde vient de l'italien Gioconda, inspiré du nom de famille du mari de la femme représentée, le marchand florentin Francesco del Giocondo ».

Ce commentaire est exact, en effet :

Le nom « La Joconde » vient de l’italien « La Gioconda », un nom traditionnellement associé à Francesco del Giocondo, le mari de Lisa Gherardini, qui est généralement considérée comme la femme représentée dans le tableau.

Cerise sur le gâteau :

« Mona Lisa » vient quant à lui de l'italien Monna Lisa, Monna étant une forme abrégée de Madonna (« Madame »).

L’histoire de la Joconde en vidéo :

La Joconde - Karambolage – ARTE - Karambolage en français – ARTE

 

P. -S :

 - La Joconde

Vin bourru : tout savoir sur le vin nouveau des vendanges

 

Dans ma rubrique « le vin du dimanche », aujourd’hui un vin peu commun. En faisant mes courses hier pour la semaine, je suis tombé sur un produit rare mais pas cher (en opposition au sophisme « tout ce qui est rare est cher ». C’est la saison des vendanges, celles-ci viennent juste de commencer et les vendanges vont de pair avec le bourru, le vin bourru, un produit rare, un vin nouveau, car se limitant à une, deux, voire tout au plus, trois semaines par an.

Mais, qu’est-ce que le vin bourru ?

Le bourru est un produit atypique, encore en pleine fermentation, riche en levures, se situant à mi-chemin entre le jus de raisin et le vin. Sa texture trouble, sa légère effervescence, sa délicieuse sucrosité et son caractère saisonnier en font une curiosité appréciée des amateurs à l'arrivée de l'automne.

Classiquement blanc, il en existe aussi en rouge avec la fermentation et une légère macération des raisins rouges. C’est celui que je préfère. Par contre, il s’illustre par sa rareté.

Idéal avec un autre produit de saison : les châtaignes.

Des fêtes populaires sont dédiées aux vins bourrus, à l'automne lorsqu'ils sont disponibles. La plus connue est la Fête du vin Bourru à Nuits-Saint-Georges près de Dijon. Dans le Bordelais, Lou Festa Bourru est organisé fin septembre.

A boire avec modération, non pas à cause du degré alcoolique (2° pour un bourru jeune) mais à cause de ses effets sur le transit intestinal avec le risque de… diarrhée*.

Le bourru, on en trouve dans toutes les caves en période de vendanges, alors c’est quoi - Laurent Les Vins du Capitaine

Et avec le réchauffement climatique, le bourru… de mi-septembre se boira bientôt en août, ce qui sera plutôt dérangeant, car tombant pendant les… vacances !

Le vin nouveau, victime du changement climatique - France 3 Grand Est

 

*Le bourru contenant des sucres et des levures qui fermentent dans l’intestin… Chez certaines personnes, notamment celles sensibles aux FODMAPs (sucres fermentescibles), cette fermentation peut provoquer gaz, ballonnements et selles liquides (diarrhée).

P. -S. :

Le vin bourru continue de fermenter après la mise en bouteille. Il ne doit donc jamais être fermé hermétiquement, l’augmentation de pression faisant sauter le bouchon. Pour éviter ce « petit » désagrément, il est vendu avec une capsule percée. C’est, aussi, pour cela qu’il faut le transporter debout au risque de perte salée, non je veux dire sucrée !

Références :

 - Vin bourru

 - Le vin bourru, qu'est-ce que c'est ?

 - Le Bourru

 - Le Vin Bourru

- Le Vin Bourru : Un Trésor Éphémère

 - Bières et troubles digestifs : comment éviter les mauvaises surprises ?

Les métiers qui ne peuvent pas être remplacés par l'intelligence artificielle

 

Je viens de dégoter sur mon pote YouTube une vidéo qui date du 14 juin 2023 soit 3 ans, oui 3 ans déjà ! Une vidéo fascinante sur ce que peut apporter l’utilisation des IA et les métiers qui ne seront pas impactés. A mon avis, l’IA apporte une modification comparable à celle des micro-ordinateurs des années 90 qui, à cette époque, grâce au traitement de texte, a fait disparaître le métier de secrétaire mais a créé, aussi, de nouveaux métiers (informaticiens programmeurs sécurité informatique et… IA) il en sera de même avec l’essor des IA.

Et maintenant cette vidéo tant attendue, elle est courte et dure 2 minutes 30 qui plus est d’un abord très facile. Bon visionnage.

Quels métiers ne peuvent pas être remplacés par l'intelligence artificielle - TF1 INFO

Conclusion :

C’est plutôt rassurant. Car si, hélas, certains métiers vont disparaître, d’autre existeront toujours. Mais l’évolution induite par l’IA créera de nouveaux métiers c’est cela qu’on appelle l’évolution de la société. Comme le fut, en son temps, la révolution industrielle au XIXe siècle avec l’arrivée des machines grâce à la découverte des machines à vapeur.

Puisque vous avez été bien sage, en 3 minutes les 7 dates clés de l’IA.

L’histoire de l’intelligence artificielle en 7 dates clefs - Les Echos

 

P. -S. :

Une brève liste des métiers (il en existe bien d’autres) peu exposés à la disparition : soignants (infirmier·ère, aide-soignant·e, médecin généraliste, éducateur·trice), métiers manuels du bâtiment (électricien·ne, plombier·ère, artisan·e du bâtiment), d’autres métiers manuels (serveur·se, coiffeur·se) et les métiers fondés sur la relations humaines). Ce sont des métiers exigeant des compétences manuelles, de l’imprévisibilité et des relations humaines…).

IN CAUDA VENENUM :

Pour finir, il faut savoir, avant tout, que l’on a peur de ce que l’on ne connaît pas. C’est justement ce que vise mon article en espérant que l’abord pédagogique dédramatisera et fera accepter, sereinement, l’essor de l’IA.

Et puis ce n'est pas tout, c'est bien beau d'avoir une IA... faut-il encore savoir s'en servir !

Cuisson express des pommes de terre au micro-onde

 

Aujourd’hui, un petit article culinaire : la cuisson express des pommes de terre en quatre vidéos. On peut aimer la cuisine traditionnelle et, comme le montre « Le Moun » dans la première vidéo, utiliser, avec discernement, le progrès.

Astuce "Cuire ses pommes de terre à la façon de Jean-Jacques" - La Cuisine du Moun

<iframe width="383" height="304" src="https://www.youtube.com/embed/i51Ftci4vKM" title="CUISSON DES POMMES DE TERRE AU MICRO-ONDE ULTRA RAPIDE

P. -S : Personnellement, je ne suis pas un fana de la cuisson au micro-onde. Je préfère utiliser le micro-onde là ou il excelle, réchauffer un plat ou « cuire » un surgelé. Pour ce qui est des pommes de terre, l’idéal est de rincer les pommes de terre et de les mettre dans une poche en plastique en gardant l’eau de mettre le tout dans le zinzin et de laisser mouliner 2 mn par pomme de terre thermostat maximum (1000W). Pour 6 pommes de terre, cela fait 2x6=12 mn. C’est la seule cuisson au micro-onde que j’utilise quand je dois cuisiner au débotté.

IN CAUDA VENENUM : Hautetfort m'a, encore joué des tours en bouffant (c'est un article culinaire) les 3 autre vidéos que j'avais prévu. Pfuit, envolé.

Quand Hauetfort me joue de tours

Dernièrement, tout à l'heure pour être précis, j'ai voulu publier un article culinaire.

Un article bien ficelé.

Quand, à la publication, il m'a bouffé la première partie de mon dernier article : "Quand des robots deviennent fous".

J'ai donc supprimé l'article de cuisine que je venais de publié et...

"Les robots deviennent fou" réapparut...

En entier.

Je republierai mon article de "bouffe" plus tard, si Hauetfort le veux bien.

Quand des robots deviennent fous

 

Une petite page humoristique après tous ces articles plus ou moins sérieux. Un article facile à écrire car se limitant à trois vidéos, trois vidéos, certes, mais interpellantes. Plus une en bonus. Tout est dans le titre : « Quand des robots deviennent fous ». Je vous laisse seul juge.

 

Dans la première vidéo, deux robots cassent des écrans en dansant lors du salon VivaTech de 2026.

Deux robots cassent des écrans en dansant au salon VivaTech 1 - 20 Minutes France

Dans cette seconde vidéo, un robot chinois devient fou et s'en prend à son créateur. Seul le fait d’arracher la prise l’arrêtera.

Quand les robots deviennent fous｜TF1 INFO - TF1 INFO

Et, maintenant, la petite minute culturelle, eh oui, vous savez bien :

« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot et... de passer pour un sot ».

Mais ce n’est pas tout, déjà dans son film « 2001 l’odysée de l’espace »  (2001: A Space Odyssey) sorti en 1968, Stanley Kubrick met en scène un ordinateur doté d'une intelligence artificielle qui contrôle notamment les systèmes du vaisseau Discovery One, HAL 9000 (CARL 500 dans la version française) refuse qu’un astronaute (David Bowman) rentre dans la station. Heureusement cet astronaute se dirige ensuite vers le « centre nerveux » de HAL et désactive un à un ses blocs mémoires pour le neutraliser, ne laissant activé que ses fonctions de base.

Le passage de cette scène homérique. Je suis profondément désolé mais cette vidéo est en anglais, faites péter le traducteur YouTube :

HAL 9000: "I'm sorry Dave, I'm afraid I can't do that" – KlingonSpider

En bonus, la vidéo où l’on voit Bowman désactivant un à un les blocs mémoires de HAL pour le neutraliser :

Conclusion :

Si un robot peut, par erreur de codage (ou autres), échapper au contrôle humain, l'homme pourra toujours reprendre la main. C'est ce que veulent montrer les trois dernières vidéos.

Château Les Clottiers – Blaye-Côte de Bordeaux - Rouge – 2014

 

Dans ma série « Le vin du dimanche » aujourd’hui : Château Les Clottiers – Blaye-Côte de Bordeaux - Rouge – 2014.

J’ai déjà parlé dans mon article du 01/08/2026 : « Le vin du dimanche : Château Mancèdre Pessac-Léognan rouge 2014 » d’un vin datant de 2014 qui m’a plus qu’agréablement surpris.

Et bien, cette fois, pour ne pas changer, un autre château du même millésime : Château Les Clottiers – Blaye-Côte de Bordeaux - Rouge – 2014. Lui aussi est plus que fort honorable.

Partageant une aire d’appellation du vignoble de Blaye et de Bourg, le Château Les Clottiers Blaye Côtes de Bordeaux est un vin blanc et rouge, classé dans la catégorie des vins tranquilles. Sa production couvre une superficie de 6 700 ha, avec un sol qualifié d’argilo-calcaire mais aussi de sablonneux et caillouteux. Chaque année, 15 000 hl de Blaye Côtes de Bordeaux sont distribués dans le monde entier 

Les rouges de l’appellation sont de couleur profonde avec une belle ampleur aromatique et une jolie richesse gustative. Qualifiés de souples, ronds et bien équilibrés, ils bénéficient en plus d’un bon soutien tannique, fin et soyeux et d’une solide structure. Par ailleurs, ils sont réputés pour leur puissance et leur charmant côté fruité.

Ils se dégustent avant le repas et sont d’excellents accompagnements pour des plats riches comme les viandes rouges, les magrets de canard, les gibiers ou certains fromages.

Les Côtes-de-Blayes Bordeaux rouges, majoritairement issus du Merlot, offrent en plus des notes légèrement épicées. Agréables dans leur jeunesse, ils sont bien meilleurs après conservation de trois à huit ans. 

Que ce soit le Château Mancèdre Pessac-Léognan Rouge 2014 où le Château Les Clottiers Blaye-Côte de Bordeaux - Rouge – 2014, 12 ans après, ils tiennent toujours le choc et sont agréables à la dégustation.

Et, maintenant, la petite minute culturelle. Eh oui, vous savez bien: 

« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot et... de passer pour un sot ».

 Mais au fait, c’est quoi un millésime ?

VIN : c'est quoi le millésime ? - Apprendre et Comprendre le Vin - Emmanuel Delmas

Conclusion :

Si pour un bon vin aux alentours de 10 à 15 €, un optimum de dégustation est aux alentours de 5 ans pour un vin rouge (un peu moins pour un blanc), la leçon à retenir de cette histoire est la suivante : si vous trouvez, dans un supermarché, un vin aux alentours de 10 € et d’un millésime datant de 12 ans, je vous conseille de l’essayer. Pour bien l’apprécier, je vous conseille de le déguster plus frais (aux alentours de 10 à 12°C).

Vous risquez d’avoir une bonne surprise.

Bonne dégustation, avec modération s’entend.

 

Références :

 - 2014 Château Les Clottiers

 - Le vin du dimanche : Château Mancèdre Pessac-Léognan rouge 2014

Le sous-vêtement qui cache la « raie du plombier »

 

Une pointe d’humour en ces temps bien moroses. Un article « short » illustré par un short.

Lu dans la très sérieuse newsletter du journal gratuit 20 Minutes du 02/09/2026 : « Les seuls en France’… Ce magasin Leroy Merlin cartonne avec son slip cachant la raie des fesses ».

« Certains l’appellent « le sourire du plombier », d’autres parlent de « lune ». Les moins distingués évoqueront la « raie du maçon ». Qu’importe la tournure, toutes ces expressions renvoient à la même image. Celle d’une raie des fesses qui dépasse du pantalon. Ses meilleurs représentants sont bien connus. Qu’ils soient plombiers, maçons, menuisiers, électriciens, mécaniciens ou chauffagistes, les artisans affichent souvent les plus grands sourires. Pour cacher ce gouffre que personne n’a envie de voir, l’enseigne Leroy Merlin avait lancé un slip spécial...

Il est important de préciser que le géant du bricolage n’est pas le premier à se lancer dans ce produit de niche. En 2015, un entrepreneur basé à Rennes avait lancé sa marque « Le sourire du plombier », proposant des slips et des caleçons avec un large élastique. Onze ans après son lancement, l’entreprise existe toujours et continue de vendre aux particuliers et aux professionnels du secteur. « Leroy Merlin n’a rien inventé », glisse l’un des représentants de la marque.

Ce magasin vend des caleçons anti-sourire du plombier – Ouest-France