15/09/2026
Cuisson express des pommes de terre au micro-onde
Aujourd’hui, un petit article culinaire : la cuisson express des pommes de terre en quatre vidéos. On peut aimer la cuisine traditionnelle et, comme le montre « Le Moun » dans la première vidéo, utiliser, avec discernement, le progrès.
Astuce "Cuire ses pommes de terre à la façon de Jean-Jacques" - La Cuisine du Moun
<iframe width="383" height="304" src="https://www.youtube.com/embed/i51Ftci4vKM" title="CUISSON DES POMMES DE TERRE AU MICRO-ONDE ULTRA RAPIDE
P. -S : Personnellement, je ne suis pas un fana de la cuisson au micro-onde. Je préfère utiliser le micro-onde là ou il excelle, réchauffer un plat ou « cuire » un surgelé. Pour ce qui est des pommes de terre, l’idéal est de rincer les pommes de terre et de les mettre dans une poche en plastique en gardant l’eau de mettre le tout dans le zinzin et de laisser mouliner 2 mn par pomme de terre thermostat maximum (1000W). Pour 6 pommes de terre, cela fait 2x6=12 mn. C’est la seule cuisson au micro-onde que j’utilise quand je dois cuisiner au débotté.
IN CAUDA VENENUM : Hautetfort m'a, encore joué des tours en bouffant (c'est un article culinaire) les 3 autre vidéos que j'avais prévu. Pfuit, envolé.
12:09 Publié dans Cuisine, Gastronomie, Science, Shopping, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (3)
Commentaires
Je l'ai fait souvent, au moins une fois par mois, la cuisson des pommes de terre au micro ondes. Pour ça je choisi des pommes de terre entre 320 grs et 360 grs. Je les mets à cuire puissance maximum, dans un récipient en verre avec un fond d'eau, pendant 2 minutes, plusieurs fois, jusqu'à arriver à 15 minutes total. Et je les pique au couteau à la fin de la cuisson pour voir si elles sont tendres. En ce moment, difficile de trouver de grosses pommes de terre.Bon week end.
Écrit par : ELISABETH | 19/09/2026
J'ajoute qu'avec mes pommes de terre au micro ondes, je mets dans mon assiette du fromage, genre Boursin, ou Pyramide de chèvre, ou fromage Madame Loïk.
Écrit par : ELISABETH | 19/09/2026
@Elisabeth - J'avoue ne pas être un fana de la cuisson au micro-onde, mais, là, j'avoue être conquis. pour 4 pdt passer de 4 mn au cro-onde comparé à 20 mn à la cocotte minute c'est plus que séduisant !
Ta recette semble appétissante, il faut que j'essaye.
Écrit par : Docteur Sangsue | 20/09/2026
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