09/09/2012
CHATEAU LAMOTHE BERGERON - HAUT-MEDOC – CRU BOURGEOIS
Dans la série du "vin du dimanche", je vous propose, aujourd'hui, un Haut-Médoc avec un trés bon rapport qualité prix.
Renseignements techniques trouvés sur le site du château :
Assemblage : 50 % Merlot et 50 % Cabernet Sauvignon.
Localisation : commune de Cussac-Fort-Médoc.
Terroir : graves garonnaises.
Age moyen des vignes : 25 ans.
Vinification en cuves inox thermo régulées.
Elevage : 12 à 18 mois en barrique (30% bois neuf).
Fichier PDF - http://lamothebergeron.com/telechargements/fiche_technique_2007.pdf
Site : http://www.lamothebergeron.fr/
Note de dégustation du Docteur Sangsue :
Le château Lamothe Bergeron a une bonne macération pelliculaire, entre autre, les anthocyanes sont bien extaits ce qui lui confère une robe rouge foncée. Le 2007 est tannique mais sans plus, les tannins ont fondus, c’est un vin souple, arrondi et bien équilibré.
On dit souvent, à tort, que le millésime 2007 est un mauvais millésime, dans la majorité des cas, ce millésime n’es pas catastrophique voire bon.
Le Lamothe Bergeron 2007 est à acheter toutes affaires cessantes, et ce, pour… 11 €
Il faut boire ce vin tout de suite, car, il a, déjà, 5 ans et, de ce fait, est en pleine maturité.
07:41 Publié dans Cuisine, Gastronomie, Internet, Le mot du jour, Le site du jour, Loisirs, Mots, Shopping, Vie pratique, Voyage, Web | Lien permanent | Commentaires (6)
Commentaires
le site est fort attrayant même pour un ancien poivrot.
Je ne serai pas client,bonne dégustation tout de même. :)
Écrit par : le bourdon masqué | 09/09/2012
c'est quoi la posologie Docteur ?
;-)
Écrit par : Artémis | 10/09/2012
vient du grec ancien πόσον (combien )
Écrit par : Artémis | 10/09/2012
@ le bourdon masqué - J'ai passé une bonne dégustation devant une émission moyenne de Petitrenaud, des fois il fait des émissions assez décevantes, surtout avec les toqués (les grand chefs étoilés).
Écrit par : Dr Sangsue | 11/09/2012
@ Artémis - 4 verres par jours pour les hommes et 2 verres pour une femme, la nature est injuste, et puis, c'est en chronique, en aigu, on peu forcer la poso.
Écrit par : Dr Sangsue | 11/09/2012
;-)
Écrit par : Artémis | 11/09/2012
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