Le vin du dimanche : Château Montagnole – MÉDOC - Rouge

 

Dimanche prochain, ma fille fera sa profession de Foi.

En vue de l’agape (au singulier), j’ai sélectionné le Château Montagnole en millésime 2014.

Aujourd’hui, ce dimanche, c’est la répétition avec dégustation avant validation définitive.

Validation acceptée. Château Montagnolle 2014 est retenu définitivement.

Château Montagnole appartient à la nébuleuse Bernard Magrez - https://fr.wikipedia.org/wiki/Bernard_Magrez

Il ne faut pas oublier que Bernard Magrez, l’homme aux 40 châteaux, est, avant tout, un homme d’affaire. Il fait partie de la clique Michel Rolland et Robert Parker si décriés dans le film Mondo Vino. En effet, il leur est reproché de faire une uniformisation mondiale des vins éliminant, ainsi, impitoyablement les différentes typicités des vins une mondialisation du goût des vins).

Mais, il faut bien le reconnaitre, Château Montagnole est bien ficelé.

 -Description du Produit :
 -Assemblage : 65 % Merlot, 35  Cabernet Sauvignon
 -Appellation : Médoc
 -Vinification : Mise en cuve thermorégulée. Durée de macération moyenne : 28 à 30 jours.

Commentaire de dégustation : Vin puissant et tannique au goût terreux accompagné de notes acidulées.

Mon avis : Vin à boire de suite car les tannins son en train de commencer à remonter

Bernard Magrez - Compositeur de vins rares

 

Site : Château Montagnole

Référence :

 - Bordeaux - Bernard Magrez

 - Vin : Bernard Magrez devient l'homme aux quarante châteaux