18/12/2010
Château de Respide Graves Callipyge, blanc
- Nez : fruité, floral, epicé
- Bouche : Blanc puissant, onctueux
- Appellation : Graves
- Cépages : Sauvignon 50 %, Sémillon 50 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Fût neuf
- Volume d'alcool : 12.5%
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
Il existe une cuvée normale, la différence avec la cuvée callipyge est que la cuvée callipyge est passée 9 mois en fût de chène.
Callipyge veut dire qui a de belles fesses, des formes harmonieuses.
09:58 Publié dans Art, Cuisine, Culture, Gastronomie, Le mot du jour, Loisirs, Mots, Musique, Shopping, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (5)
Commentaires
J'ignorais totalement ce mot. Merci pour la jolie leçon. Il faut dire qu'elles sont bien choisies.
Et on peut aisément espérer que le vin en question nous donne satisfaction si les si rond que cela.
Bises Kinia
Écrit par : kinia | 18/12/2010
@ kinia - J'ai pu récemment déguster du Respide blanc cuvée normale : Plus que très honnête, excellent.
Écrit par : Dr Sangsue | 18/12/2010
Ouhhhhh la grosse faute de français....non comment isnt'it.
Je fais toujours mon allergie aux vins blancs donc réservés pour le midi.
Bises Kinia
Écrit par : kinia | 19/12/2010
Ca se dévergonde sur ce blog !... ;o)
Écrit par : Minijupe | 20/12/2010
@ Minijupe - Avec modération ;-)
Écrit par : Dr Sangsue | 23/12/2010
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