Back to Black : Le film

 

Le Biopic "Back to Black", le film sur la vie de cet auteur(e), compositeur, interprète que fut Amy Winehouse et qui mourut, tragiquement, le 23 juillet 2011, à l'age de 27 ans, des suites d'un Trouble Bipolaire non traité et d'un conjoint toxique,  est, enfin, sorti le 24 avril dernier. Amy Winehouse fait partie du club des 27[1]. On y compte, entre autre, Brian Jones, Jimi Hendrix, Janis Joplin, Jim Morrison Kurt Cobain.

En fait, il semblerait que ce ne soit pas strictement une biographie. Le film suit, surtout, l'histoire d'amour tumultueuse et toxique entre la chanteuse et son mari Blake Fielder-Civil.

Je ne l’ai pas, encore, visionné, mais cela ne saurait tarder.

Si vous voulez visionner un "certain" nombre de vidéos sur Amy Winehouse et ses chansons, voici mes trois articles parus en 2023 :

 - 02/01/2023 : "Amy Winehouse, sa vie et Back to Black"

 - 05/01/2023 : "Quelques chansons remarquables d’Amy Winehouse"

 - 16/01/2023 : "Amy Winehouse : quelques airs de jazz"

La Bande Annonce VF du film :

Back to Black – Bande-annonce officielle VF (2024)

Par pur plaisir, Le "Back to Black"[2] d’Amy Winehouse :

 

[1] Le club des 27, appelé aussi Forever 27 Club, 27 Club ou le Club 27, est le surnom donné à un ensemble d'artistes célèbres du rock et du blues qui ont comme point commun d'être morts à l'âge de 27 ans. On y compte, entre autre, Brian Jones, Jimi Hendrix, Janis Joplin, Jim Morrison, Kurt Cobain.

[2] À la cérémonie des Grammy Awards 2008, Back To Black remporte le prix de "meilleur album vocal pop" et reçoit une nomination comme "album de l'année". La chanson Rehab est désignée "chanson de l'année". Amy Winehouse remporte aussi les prix de "meilleure performance féminine pop de l'année" et "meilleure nouvelle artiste".

Références :

 - Back to Black (film, 2024)

 - Amy Winehouse

 - "Auteure» ou «autrice"? Cette féminisation des noms de métier qui sème le doute

 - club des 27

 - Back to Black

 - Amy Winehouse, sa vie et Back to Black

 - Quelques chansons remarquables d’Amy Winehouse

 - Amy Winehouse : quelques airs de jazz

Vacances de printemps 2024 : Le pays basque

 

Je vais partir pour ces vacances de printemps.

Une virée dans le Pays Basque : le Pays Basque Espagnol et le Pays Basque Français.

Un séjour de deux jours au Pays Basque Espagnol à Bilbao.

A Bilbao est prévu des dégustations de tapas.

Week-end à Bilbao, la nouvelle destination à la mode

Une vidéo, réalisée il y a 6 ans, sur le musée Guggenheim et son impact sur la ville de Bilbao.

Les sept jours restants seront réservés au Pays Basque Français à Hendaye.

Visite Hendaye : Balade à Hendaye, Pays Basque

Lors de mon séjour à Hendaye, je ferai un petit détour par le petit train de la Rhune.

Train à crémaillère de la Rhune (vidéo + drone)

Une petite visite de Saint-Jean-de-Luz.

Basque Country: Saint-Jean-de-Luz

Une petite visite de Biarritz.

Biarritz - France

Espelette, un petit village qui ne manque pas de piment.

A Cambo-les-Bains, la Villa Arnaga, la maison d'Edmond Rostand.

Pendant ces vacances, j’essayerai de publier, si j’ai le temps et l’inspiration.

Sinon rendez-vous à partir du lundi 29 avril.

Pour finir, une vidéo plus complète sur les 10 lieux incontournables à voir au pays basque.

10 lieux incontournables à voir au Pays Basque

Comment aérer un vin rouge rapidement : La méthode shaker du Docteur Sangsue à ne surtout pas faire avec des grands crus !

 

 

Attention : âmes sensibles s’abstenir !

 

Il est conseillé, pour les vins jeunes, de les aérer avec une carafe : cela s’appelle carafer.

Je pars du principe que le « carafage » ne concerne pas les vins blanc ; c’est l’apanage des vins rouges.

Pour carafer, bien sûr, il faut une carafe et faire cette opération 3 à 4 h avant la dégustation.

Si vous avez un bon vin de moins de 10 à 11 € (oui cela existe lisez mes articles sur les vins et vous en trouverez à foison), pour l’aérer, si vous êtes pressé, je vous propose ma méthode.

Je l’appelle la méthode shaker.

Après avoir ouvert le flacon, servez vous un grand verre, puis refermez celui-ci avec le bouchon et secouez, vigoureusement la bouteille. Puis re ouvrez la bouteille, rebouchez la et faites ainsi plusieurs fois l’opération par plusieurs périodes.

A ne pas faire avec des grands crus qu’il faut, bien évidemment carafer religieusement dans les règles de l’art.

Pour l’avoir testé, aussi surprenant que cela puisse paraître, cela marche !

Après tout, l’aération est un phénomène physique et cette méthode « Brutale » accélère, de beaucoup, le processus.

Pour bluffer vos invités, essayez-la !

Astuce Cocktail – Comment utiliser un shaker ?

 

Références :

 - Carafer un vin, en quoi est-ce utile ?

 - shaker

Hergé était-il croyant ?

Pour agrandir, clic droit sur l’image puis, dans le menu déroulant clic gauche sur « Ouvrir dans un nouvel onglet »

Dernièrement, une éclipse totale de soleil a plongé l’Amérique du nord dans le noir.

La petite minute culturelle : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot ».

Une éclipse du soleil est évoquée dans la Bible par trois des évangiles : c’est la scène de l’obscurité de la crucifixion selon laquelle le ciel devint sombre, durant la journée (le vendredi saint), lors de la crucifixion de Jésus-Christ.

Mais une éclipse totale de soleil est, aussi, rapportée dans la BD d’Hergé[1] : « le temple du soleil ». Lors de cet épisode, Tintin et Haddock et Tournesol sont condamnés à être brulés vifs grâce au soleil lui même qui mettra le feux au bûcher. Heureusement, les trois compagnons sont sauvés grâce à une éclipse de Soleil providentielle, connue de Tintin, et qui, surprenant les Incas, fait croire à ceux-ci qu'il commande au Soleil.

Alors, on peu légitimement se poser la question :

Hergé était-il croyant ?

Et comme le disait Beaumarchais : « Tout finit par des chansons », terminons par « Le soleil et la lune » de Charles Trenet. 

En fin de vidéo, le capitaine Haddock chante « Le soleil et la lune ». Cette chanson de 1939[2] évoque avec humour la rencontre impossible entre le soleil et la lune, empêchée par la nécessaire succession du jour et de la nuit en métaphore de la rencontre amoureuse entre les hommes et les femmes.

 

[1] Le nom d'Hergé est formé à partir des initiales « R » de son nom et « G » de son prénom.

[2] La publication du « Temple du soleil » débute le 26 septembre 1946, dans le premier numéro du Journal de Tintin (belge). En France, dans Cœurs Vaillants, à partir du 30 novembre 1947. La première édition en album date de 1949

Références :

 - En images : Les photos extraordinaires de l’éclipse solaire totale qui a plongé l’Amérique dans le noir

 - Obscurité de la crucifixion

 - Hergé

 - Le temple du soleil

 - Le temple du soleil : l'histoire

 - Objectif Soleil. L'éclipse de «Tintin et le temple du Soleil» analysée par un astrophysicien

 - Tout finit par des chansons

 - Le soleil et la lune

 - Le Temple du soleil – Casterman

Le thé Matcha et la cérémonie du thé

 

«Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».

 

Cet article est « largement » inspiré du remarquable :

Matcha.

Le matcha (抹茶, litt. « thé moulu », prononcé : /mat.tɕa/), ou maccha est une poudre très fine de thé vert moulu (chinois : 粉茶 ; pinyin : fěnchá, qui donne aussi en japonais kocha ou konacha (粉茶)), qui a été broyée entre deux meules en pierre. Il est utilisé pour la cérémonie du thé japonaise (chanoyu (茶の湯)) et comme colorant ou arôme naturel avec des aliments tels que le mochi, les soba, la crème glacée au thé vert et une variété de wagashi (和菓子, des pâtisseries japonaises). La région la plus réputée pour son matcha est Nishio, dans la préfecture d'Aichi ; le matcha de Nishio est appelé Nishiocha.

Son origine provient d'une tradition originaire de Chine sous la dynastie Sui (581–618) où il est alors appelé mocha (chinois : 末茶 ; pinyin : mòchá ; litt. « thé en poudre »). Cette tradition y arrive à son apogée sous les dynasties Tang (618–690 et 705–907) et song (960-1279). La préparation et la consommation de ce thé devint un rituel sous l'influence de la pratique du bouddhisme Chan, dans lequel il été bu dans un bol commun en guise de sacrement.

Le bouddhisme Chan (aussi connu sous le nom japonais de zen), et, avec lui, le thé en poudre, fut importé au Japon en 1191 par le moine Eisai. Le thé en poudre fut par la suite oublié en Chine, tandis qu'il devint populaire au Japon. Au XVIe siècle, le maître de thé Sen no Rikyū formula les principes du chanoyu, la cérémonie du thé japonaise, et indiqua que le matcha était le thé à utiliser dans ce contexte.

Les multiples bienfaits du matcha

Lien vidéos YouTube sur le Matcha.

Comment préparer son thé matcha rapidement ?

Lien vidéos YouTube sur la cérémonie du thé.

Le thé au japon, une cérémonie dévoilée dans le Tarn

 

P. S. :

J’ai la chance d’avoir pu soumettre les documents (articles et vidéos) à une Japonaise (habitant au japon), une correspondante de ma moitié, et dont je parle dans mon article ; « L’hôpital à la maison ou le Médecin généraliste, la Neurologue Hospitalière Japonaise et la COVID ». Voici la réponse qu’elle m’a envoyée pair courriel (j’ai gardé volontairement les fautes d’orthographes, qui sont très peu nombreuses, pour bien montrer comment elle maitrise bien la langue Française :

« J'ai vu des vidéos et le contenu est correct.

Oui, je connais " tendance" du matcha en France.  A Paris, les patissiers utilisent le matcha comme ingrédient dans les gâteaux depuis plusieurs années. Au Japon, l'utilisation du matcha dans les gâteaux et les glaces est populaire depuis 20 ans.  D'un autre cote, la plupart des Japonais ne boivent pas de matcha dans la vie quotidienne. Nous buvons le the vert avec les repas. Boire le matcha est une occasion spéciale , par exemple , a la cérémonie du the, au café-jardin japonais etc.

Moi, j'apprenais la cérémonie du the il y a 30 ans. Chaque semaine, je portais un kimono et me rendais au domicile du professeur de cérémonie du the et dégustais du the matcha avec autres étudiants.  A ce temps-la, j'ai apporte de la poudre de matcha,  un bol a matcha et un Chasen( un fouet en bambou pour fouetter le matcha) chez les parents de ta femme comme cadeau ».

Références :

 - Matcha

- Qu'est-ce que le thé matcha ? Quels sont ses bienfaits ? Pourquoi en boire ? (Lien sponsorisé)

 - Lien vidéos YouTube sur le Matcha

 - Lien vidéos YouTube sur la cérémonie du thé

 - L’hôpital à la maison ou le Médecin généraliste, la Neurologue Hospitalière Japonaise et la COVID

Iseult, l’IRM le plus puissant du monde, est, actuellement, Français

 

L'événement était attendu depuis presque 20 ans.

Avec Iseult, le CEA (Commissariat à l'Energie Atomique), a dévoilé pour la première fois au monde une série d'images de cerveau obtenue par IRM à très haut champ, avec un champ magnétique inégalé de 11,7 teslas.

Pour mémoire, les dispositifs d'IRM des hôpitaux n'atteignent que 1,5 à 3 teslas. Avec ses 11,7 tesla, Iseult permet d'obtenir des images avec une résolution 10 fois plus élevée que ces dispositifs, soit un dixième de millimètre. Alors qu'il suffit de quatre minutes pour atteindre ce résultat avec Iseult, il faudrait plusieurs heures avec un IRM classique, ce qui est impossible car le patient soumis à un IRM ne doit pas bouger pour assurer l'obtention d'une image de qualité.

Rappelons que le champ magnétique terrestre est un champ relativement faible, il est (à Paris) de l'ordre de 5 × 10-6 teslas. Il est créé par l'effet dynamo engendré par les mouvements du noyau de la planète. Le pôle Nord magnétique se déplace d'une centaine de kilomètres par an.

Une nouvelle ère pour les neurosciences et la médecine du cerveau vient de s'ouvrir avec l'obtention d'images d'une résolution époustouflante, qui devraient nous permettre de mieux comprendre son fonctionnement et, espérons-le, de mieux soigner certaines maladies neurodégénératives, comme Alzheimer et la sclérose en plaques, ou psychiatriques comme la dépression et les troubles bipolaires.

La différence d'une IRM de cerveau de 3 tesla et d'Iseult est flagrante.

IRM de 3 tesla (Pour agrandir l'image, clic droit puis clic gauche sur "Ouvrir l'image dans un nouvel onglet")

IRM Iseult (Pour agrandir l'image, clic droit puis clic gauche sur "Ouvrir l'image dans un nouvel onglet")

Le cerveau dévoilé comme jamais grâce à l’IRM le plus puissant au monde - CEA

 

Références :

 - Le CEA obtient les images par IRM du cerveau les plus précises au monde pour mieux comprendre Alzheimer

 - CEA dossier de presse 06 juillet 2017

 - Le champ terrestre, faible mais vital

Premier avril 2024, lundi de Pâques

 

Cette année, le premier avril tombe le lundi de Pâques.

La petite page culturelle du jour. Oui, vous savez bien, « un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot ».

L'origine des blagues du premier avril c’est ça :