Le vin du dimanche : Château Haut-Bana Médoc rouge 2020

 

Les temps sont durs.

Les temps sont durs, il est temps de partir à la recherche de…

Nouvelles sources d’approvisionnement.

De nouvelles sources d’ enseignes mettant en rayon des articles a prix encore plus bas.

Donc, je me suis dirigé sur l’enseigne :

ALDI.

Et j’ai trouvé un vin à moins de…

7 € !

Le Château Haut-Bana Médoc rouge dans son millésime 2020.

Les caractéristiques du Haut-Bana :

 - Situation : Belle unité de 37 ha située sur la commune de Bégadan, ce cru a été acheté en 2016, auprès de Philippe Bérard, par Lionel Raymond, déjà exploitant à Saint-Laurent-du-Bois.

 - Élevage : Fût de Chêne

 - Encépagement : Merlot (60%), Cabernet Franc (40%).

 - Robe : Très foncée.

 - Nez : Un nez flatteur de fruits noirs et de vanille

 - Dégustation : Une bouche plaisante, ample, ronde et persistante, dotée tanins soyeux composent un vin bien construit.

Petit cour de dégustation : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot ».

Il y a une grossière erreur dans la vidéo, Il n’est pas abordé, en premier, la robe (qui en plus est superbe !). Quand on décrit un vin, on va du plus loin vers le plus près (comme quand on examine un patient) : La robe, le nez (on sent le vin puis on le fait tourner puis on le sent à nouveau (pour bien extraire les arômes) et, enfin, la dégustation (en le faisant tourner, dans la bouche, autour de la langue, sans oublier le « rétro nasal ». On le fait dans l’ordre et sans sauter d’étapes.

 

P. S. :

Il ne faut pas confondre le Château Haut-Bana (Médoc) avec le Château Haut-Brana (Pessac Léognan) de Michel Gonnet. On n’est pas dans la même cour. Le Haut-Brana et aux alentours de 20 € et sa cuvée prestige entre 25 et 50 € !

Références :

 - Château Haut-bana 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

 - Comment déguster le vin comme un pro ?

- L'importance de la rétro-olfaction

- Aldi

Le Tac-tac

Dans mon article du 06/03/2024 : « Une interview truqué qui inspire un film : « Tout le monde il est beau tout le monde il est gentil », je parle du film de Jean Yanne « Tout le monde il est beau tout le monde il est gentil ».

Or, dans ce film, figure un jeu étrange.

Ce jeu, c’est le tac-tac.

Le tac-tac (appelé aussi clac-clac ou tacatac) est un jouet qui a connu une mode éphémère au début des années 1970.

L'objet était constitué de deux boules de plastique dur semblable à une cerise, d'environ 3 à 4 cm de diamètre, reliées entre elles par une cordelette blanche d'environ 42 cm de long, au milieu de laquelle un anneau était fixé par un nœud en tête d'alouette. En imprimant de légers mouvements à cet anneau, on amenait les boules à rebondir l'une contre l'autre (en produisant le bruit qui a donné son nom au jeu), jusqu'à ce que le mouvement prenne assez d'amplitude pour que les boules s'entrechoquent aussi bien au-dessus qu'au-dessous de la main du manipulateur, produisant un fracas continu. Plus le fracas durait longtemps plus le manipulateur suscitait l'admiration.

Un reportage sur le tac-tac.

1971 : Le Tac-tac, un jeu bruyant qui fait fureur ! - Archive INA

Le tac-tac dans le film de Jean Yanne « Tout le monde il beau, tout le monde il est gentil ».

Un autre extrait de « Tout le monde il beau, tout le monde il est gentil » avec une jolie performance de tac-tac, mais... Avec une basse vengeance à la clé.

Comme quoi, jouer aux boules n'est pas sans danger !

 

Références :

 - Tac-tac

 - Tout le monde il est beau tout le monde il est gentil

 - Une interview truqué qui inspire un film : « Tout le monde il est beau tout le monde il est gentil

Utilisation de Copilot (l'Intelligence Artificielle de Microsoft) - Question posée à Copilot : "Article Le vin du dimanche Château de Portets"

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Préliminaire :

Depuis le Patch Tuesday de décembre 2023, le mardi 12 décembre 2023, avec la mise à jour optionnelle KB5032278, disponible pour toutes les machines sous Windows 10, permet de bénéficier de l'assistant Intelligence Artificielle : Copilot.

Je vais donc essayer Copilot en lui posant la question : "Article Le vin du dimanche  Château de Portets" (en référence à mon article du 10/03/2024 : "Le vin du dimanche : Château de Portets").

La réponse de Copilot :

L’article sur le Vin du Dimanche au Château de Portets est une lecture captivante. Ce domaine viticole, situé dans la région de Bordeaux, est réputé pour ses vins de qualité. Voici quelques faits intéressants à propos du Château de Portets:

1°) Histoire et Tradition: Le Château de Portets a une longue histoire remontant à plusieurs siècles. Ses vignobles ont été cultivés avec soin et passion par des générations de vignerons. Les traditions viticoles sont profondément ancrées dans ce domaine.

2°) Terroir Exceptionnel: Les vignes du Château de Portets bénéficient d’un terroir exceptionnel. Le sol, le climat et l’exposition au soleil contribuent à la qualité des raisins. Les cépages cultivés ici sont typiques de la région de Bordeaux.

3°) Cuvées d’Excellence: Le domaine produit des cuvées d’exception, alliant savoir-faire traditionnel et techniques modernes. Les vins rouges, blancs et rosés du Château de Portets sont appréciés des amateurs de vin du monde entier.

4°) Visites et Dégustations: Si vous avez l’occasion de visiter le Château de Portets, ne manquez pas la dégustation de leurs vins. Vous pourrez découvrir les arômes subtils, les saveurs complexes et l’élégance de chaque bouteille.

En somme, le Château de Portets est un joyau viticole qui mérite d’être exploré lors de vos escapades dominicales. Santé!

Deuxième question plus précise :

Si on compare à mon article, j’ai de bons jours devant moi.

Mais si j’avais demandé : "Château de Portets" ?

Alors là, la réponse est précise et correcte mais oublie la location de salles pour les réceptions.

Le Château de Portets, situé à Portets en Gironde, est un bâtiment d’une grande importance historique. Voici quelques détails sur ce lieu fascinant:

Histoire:

Le château est implanté sur le site d’une ancienne forteresse et a joué un rôle prépondérant dans l’histoire locale jusqu’au XVIIIe siècle 12.
La baronnie de Portets exerçait ses droits sur ces terres du XIIe au XVIe siècle 1.
Sa façade Renaissance est classée à l’Inventaire des Monuments Historiques.
L’élégante Tour de Gascq du XIVe siècle ajoute à son charme.
Le château est entouré d’un parc aux arbres centenaires et offre une vue imprenable sur la Garonne 23.

Visites:

Vous pouvez visiter le Château de Portets et découvrir son histoire passionnante à travers des images dans les nouvelles installations touristiques 4.

Les horaires d’ouverture sont les suivants :
Mardi : 10h00 - 13h00 | 14h00 - 18h00
Mercredi : 10h00 - 13h00 | 14h00 - 18h00
Jeudi : 10h00 - 13h00 | 14h00 - 18h00
Vendredi : 10h00 - 13h00 | 14h00 - 18h00
Samedi : 10h00 - 13h00 | 14h00 - 18h00 4.

Si vous avez l’occasion, je vous encourage à explorer ce lieu d’exception et à vous immerger dans son histoire riche et captivante.

En savoir plus:
1 fr.wikipedia.org
2 bordeaux-tourisme.com

Conclusion :

Avec l’IA de Copilot, j’ai encore de beaux jours devant moi !

Mais on peut faire beaucoup d’autres choses avec Copilot intégré dans Edge avec Windows 10.

 

Référence :

 - La mise à jour KB5032278 pour Windows 10 ajoute Microsoft Copilot !