Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

05/04/2008

Omelette à l'aillet

Omelette à l'Aillet

Pour deux personnes

6 oeufs

3 têtes d'aillet

sel

poivre

 

Aillet 1

Préparez les aillets, coupez le parties jaunes découpez les en tronçons de 6 cm environ, puis tranchez les dans le sens de la longueur pour obtenir des "allumettes"

Casser les oeufs et battez les , salez poivrez, mettez les à réserver

Faites revenir les aillets dans une poelle avec un peu d'huile.

Aillet 2

versez les oeufs battus ; faites cuire de façon à obtenir un omelette baveuse en fonction des goûts de chacun.

Bon appétit. 

02:25 Publié dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : passion, détente

Les commentaires sont fermés.