22/12/2010
Numéro 1 de Dourthe Blanc – Bordeaux blanc sec - Un trés bon blanc à petit prix pour votre réveillon
Un très bon blanc à petit prix pour le réveillon de noël ou du premier de l’an.
Numéro 1 de Dourthe est un vin de négociant.
Les créateurs de ces vins sont Michel Rolland pour le rouge, Denis Dubourdieu et Christophe Ollivier pour le blanc.
J’avoue avoir un faible pour le blanc (il existe aussi en rosé).
Un très bon blanc pour… 6 €.
Sur des huitres avec des crépinettes (ou des saucisses grillées), sur des fruits de mer, mais il s’accommode très bien d’un poisson grillé ou d’un poisson en sauce, un must avec un Carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées à l'aneth et aux baies roses (recette du Docteur Sangsue en 2007).
17:34 Publié dans Actualité, Blog, Cuisine, Gastronomie, Loisirs, Shopping, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (2)
Commentaires
Promis dès que mon déménagement est fait, je re-consulterais tes pages sur le vin afin de me faire une cave. Tu me donnes envie....
Je suis tombée sur quelques bouteilles oubliées dans le garage, il va falloir leur faire un sort.
bonne fêtes. Bisous kinia
Écrit par : kinia | 23/12/2010
@ kinia - Un lien qui peu t'aider :
http://unmetiercasappend.hautetfort.com/archive/2010/10/09/la-petite-selection-du-docteur-sangsue-pour-des-vins-a-prix.html
;-)
Très bonnes fêtes à toi aussi.
Écrit par : Dr Sangsue | 23/12/2010
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