30/01/2011
La pipe de Monsieur Hulot
Ouf ! Monsieur Hulot va pouvoir garder sa pipe. L’être humain a, parfois, des comportements et des raisonnements totalement irrationnels.
Se pose là tout le problème de la censure.
Jacques Tati qui avait gardé, visiblement, son âme d’enfant doit se retourner dans sa tombe et bien rire maintenant de ce petit épisode de la vie de Monsieur Hulot.
Et en bonus, un extrait de "Mon Oncle".
Un résumé de l'affaire sur lepost.fr.
18:26 Publié dans Actualité, Anecdote, Art, Cinéma, Coup de gueule, Culture, Honte, Humour, Loisirs, Pub, Société, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
Château Haut Bacalan
Au cœur de Pessac s’étend un îlot de paix et de verdure qui contraste avec le tumulte de cette zone périurbaine.
C’est sur ce vignoble préservé, à deux pas des mythiques Châteaux Haut-Brion et Pape Clément, que se sont établis Corinne et Charles-Henri Gonet avec leurs trois enfants en 1996, préférant au fief champenois de la famille Gonet les charmes du grand terroir de Pessac-Léognan.
Château Haut-Bacalan
En 1726, Montesquieu, déjà propriétaire vigneron du Château de la Brède, fait l'acquisition d'une propriété de graves à Pessac, afin d'y planter de la vigne. Ces vignes laissèrent la place en 1933 à une importante ferme consacrée à l'élevage du porc. Avec un vignoble replanté depuis quelques années, ce château a réalisé sa première récolte en 2001.
Cette propriété couvre une superficie de 6 hectares dont 2 appartenant à la commune ce qui permet la mise en place d’un accord de partenariat avec la Mairie de Pessac dont elle sera le producteur de vin officiel.
Le vignoble de graves sur argiles est planté à majorité de Merlot, ce qui est une originalité supplémentaire.
La famille Gonet
Propriétaire en Champagne depuis plus de deux siècles, la famille Gonet, après une première acquisition d'un vignoble dans le bordelais dans les années 1980 (Château Lesparre), accroît sa présence dans la région par la réhabilitation de trois propriétés dans l'appellation Pessac-Léognan : le Château Haut-Bacalan, le Château d'Eck et le Château Saint-Eugène.
Corinne Gonet, médecin urgentiste de profession, est par ailleurs élue à la municipalité de Pessac, tandis que son époux Michel gère aux côtés de son frère Frédéric deux autres châteaux dans le bordelais. Ensemble, le couple a redonné vie à cette bâtisse de Haut-Bacalan ayant appartenu à Montesquieu pour élaborer son vin et lui imprimer depuis 2001, année de la première cuvée, sa marque contemporaine. Pour conjuguer une vie professionnelle et associative bien remplie avec le plaisir du temps retrouvé à la vigne, les époux s’y entendent… ce qui ne les empêche en rien d’être actifs à l’international pour exporter leurs vins autant que l’art de vivre à la française ! Rendez-vous sur le lieu de naissance d’un vin moderne tirant sa force d’un terroir prestigieux qui n’a pas fini de livrer toutes ses ressources.
Le Château Haut-Bacalan
Il tient son nom de M. de Bacalan, propriétaire de ce vignoble auquel il donne son nom en 1748. Deux siècles et demi plus tard, il devient la propriété de la famille Gonet, qui produit son premier millésime en 2001. Sur ce vignoble de 7ha constitué de graves sur argiles sont complantés, en forte densité, les cépages Merlot (80%), Cabernet-Sauvignon (15%) et Petit-Verdot (5%).
Le vin
Cépages et Vinification
80% Merlot
15% cabernet Sauvignon
5% Petit Verdot
Propriétés visuelles et gustatives
La couleur est intense et profonde, presque noire.
Le nez puissant révèle des flaveurs de fruits bien murs et boisées.
La bouche structurée et ample développe de arômes de fruits noirs, de pain grille et de café autour de notes boisées fines et complexes.
La finale particulièrement persistante invite à la récidive.
Conseils de dégustation
Viandes rouges, plats en sauces, canards, gibiers, fromages.
Références :
http://www.federation-quartiers-pessac.com/quartiers/france/haubacalan.htm
http://www.caves-direct.com/vin/-/id/73/chateau-haut-baca...
http://www.sommelier-international.com/fr/Portraits-de-vi...
http://www.cave-a-vins.net/choisir/pessac-leognan/haut-ba...
11:48 Publié dans Cuisine, Gastronomie, Loisirs, Société, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (0)
26/01/2011
Le VALDOXAN*, nouvel anti dépresseur du Laboratoire Servier, pourrait avoir une hépatotoxicité
Actuellement, le VALDOXAN* est lancé en prescription chez les Psychiatres français.
Quelques extraits du HAS (Haute Autorité de Santé) concernant la VALDOXAN* ICI sur le site de l'HAS LA.
"Valdoxan® (agomélatine) est indiqué dans le traitement des épisodes dépressifs majeurs (c’est-à-dire caractérisés) chez l’adulte.
...
Compte tenu d’une tolérance susceptible de permettre une meilleure adhésion au traitement antidépresseur et malgré son efficacité modeste, Valdoxan® apporte une amélioration du service médical rendu mineure** (ASMR IV) dans la prise en charge des épisodes dépressifs caractérisés.
Une surveillance hépatique est nécessaire Valdoxan® est bien toléré en ce qui concerne le poids, la fonction sexuelle, les effets cardio-vasculaires et gastro-intestinaux. Il n’expose pas au risque de syndrome de sevrage à l’arrêt du traitement.
Les effets hépatiques observés au cours des études nécessitent un contrôle de la fonction hépatique à l’instauration du traitement, puis une surveillance régulière des transaminases des patients traités (risque d’hépatite cytolytique)."
17:22 Publié dans Actualité, Anecdote, Le site du jour, Médecine, Santé, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (2)
24/01/2011
Anhédonie
Au seuil de l'Eternité. En 1890, Vincent van Gogh a réalisé ce tableau souvent interprété comme symbolisant le deséspoir ressenti dans la dépression. Van Gogh souffrait lui-même de dépression et il s'est suicidé la même année.
http://fr.academic.ru/
Étymologie
an- : préfixe privatif
-hédonie : du grec ancien hêdonê (« plaisir »).
L’anhédonie est un néologisme créé en 1896 par Théodule Ribot pour désigner l’incapacité d'éprouver du plaisir.
L'anhédonie est, dans le DSM IV (le livre américain des classification des pathologies psychiatriques), un item dépressif.
Théodule Ribot
Théodule Ribot a milité pour une séparation de la psychologie et de la philosophie et pour l'application des méthodes de la physiologie et des sciences naturelles aux phénomènes de l'esprit et des sentiments.
Théodule Ribot a, ainsi, réussi à obtenir que l'enseignement de la psychologie ait une reconnaissance universitaire en France.
Théodule Ribot
22:16 Publié dans Anecdote, Culture, Histoire de la Médecine, Le mot du jour, Médecine, Mots, Santé, Société | Lien permanent | Commentaires (0)
Carte verte contre carte bleue
Habituellement c'est l'inverse qui se passe, les patients me présentant leur carte bleue au détriment de la carte vitale, la verte.
Il faut dire, que parfois, je dois attendre un petit moment avant que la carte vitale soit trouvée, de nos jours, nous sommes bien encartés.
22:10 Publié dans Anecdote, Humour, Médecine, Santé, Société, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
Etymologie du VIAGRA : La vigueur du Niagara
je viens enfin d'apprendre l'étymologie du VIAGRA.
Le VIAGRA viens du congloméra de deux mots : vigueur et niagara.
On peut dire que cela est bien trouvé.
Niagara Falls
21:38 Publié dans Anecdote, Le mot du jour, Médecine, Potins, Santé, Société, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
BI-PROFENID LP 100 mg comprimé sécable remplace BI-PROFENID 150 mg comprimé sécable
Depuis quelques temps, mes ordonnances de BI PROFENID 150 ne sont pas honorées par les pharmaciens.
Explication : Le BI PROFENID 150 n’existe plus car il a été remplacé par le BI PROFENID LP 100. En effet la nouvelle norme est de ne pas dépasser 200 m par jour de Kétoprofène (PROFENID).
Naturellement personne ne m’a averti, ni le laboratoire, ni les pharmaciens.
C’est bien la première fois que cela se produit.
14:46 Publié dans Actualité, Anecdote, Médecine, Santé, Société, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (2)