29/10/2015
A propos du Médecin Référent, un cas vécu par le Docteur Sangsue
Vous n'êtes pas sans savoir qu’il faut passer par la case Médecin Référent avant de consulter un spécialiste. Si ce «parcours de soin» n’est pas respecté, le patient est très mal remboursé par la sécurité sociale.
Le Médecin Traitant devant, ainsi, être le chef d’orchestre de toutes les consultations auprès des spécialistes.
La logique voudrait que, à de très rares exceptions près, le prescripteur soit le Médecin Référents, bien évidement, sur les indications du ou des spécialistes.
Je vois un patient de soixante cinq ans, celui-ci bénéficiant d’un suivi thérapeutique par trois médecins :
- Moi, le généraliste, pour Hypertension Artérielle.
- Un diabétologue pour un Diabète Type II.
- Un psychiatre pour un trouble anxieux important et un État Dépressif.
Je fais la prescription pour l’Hypertension Artérielle, le diabétologue pour son Diabète et le Psychiatre pour son Trouble Dépressif.
Bonjour le Médecin Référent censé être le chef d’orchestre du système soin.
15:53 Publié dans Anecdote, Coup de gueule, Histoire de la Médecine, Honte, La pensée du jour, Médecine, Potins, Santé, Société, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (10)
28/10/2015
Salade de cabillaud façon Docteur Sangsue
Ingrédients pour quatre personnes :
- 1 Kg de cabillaud surgelé
- 8 belles pommes de terre
- Huile d’olive
- vinaigre de vin
- Vinaigre balsamique
- Persil (ou persil surgelé)
- ail (ou ail surgelé)
- Sel fin
- Poivre du moulin
Préparation :
La veille, faites décongelez le cabillaud au réfrigérateur.
Faites bouillir les pommes de terres à la cocotte minute (il faut compter 20 minutes). Contrôler la cuison des pommes de terre en les piquant avec la pointe d'un couteau.
Pelez les pommes de terre et coupez les en gros morceaux.
Pochez le cabillaud dans de l'eau bouillante pendant cinq minutes.
Enlevez la peau du cabillaud, puis émiettez le et mettez ceux-ci avec les pommes de terre.
Rajoutez l'ail et le persil.
Préparez une vinaigrette avec vinaigre de vin et vinaigre balsamique (à part égale) et de l'huile d'olive.
Salez poivrez, rajuster le goût.
Accompagnement :
Ce plat se suffit à lui même.
En vin : Un vin blanc sec (entre deux mer) bien frais servi dans un sceau à champagne rempli d'eau et des glaçons.
13:03 Publié dans Cuisine, Gastronomie, Shopping, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (6)
27/10/2015
La cantine du Docteur Sangsue
Quand je rentre de travailler, Sur le trajet, il y a un arrêt de tram situé juste à côté d'une brasserie.
La première fois que je découvris cet endroit, ce fut un véritable coup de foudre.
Enfin une vraie brasserie.
Sans assiettes carrées ni cuisine moderne bien colorée de plats revisité mais en petite quantités.
Non, il s'agit là d'une cuisine classique excellente, et de fort bon aloi , copieuse et avec laquelle on ne sort pas en ayant encore faim.
Oui, une vraie brasserie, avec le plat du jour à 10 € à midi (malheureusement elle est fermée le soir, car c'est une petite brasserie).
Pour 5 € de plus vous avez droit à un verre de bon Médoc.
Quoi rêver de mieux quand un patient vous a passablement irrité.
C'est ma cantine.
14:48 Publié dans Anecdote, Cuisine, Culture, Gastronomie, Le mot du jour, Mots, Potins, Rève, Shopping, Société, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (2)
A propos du décalage horaire, le changement de l'heure d'été, une anecdote vécue au quotidien par le Docteur Sangsue
Comme vous le savez, dimanche dernier, nous sommes passés de l’heure d’été à l’heure d’hiver.
Un passage fort décrié.
Il n’y a qu’à lire :
- Mon article : "L'histoire de l'heure d'été/hiver".
- Et le rapport du sénat : "Opter pour un fuseau horaire, le choix de l’heure".
Ce décalage horaire est absurde, voire nuisible pour l’homme, et surtout les enfants. Tout cela pour économiser que des "bouts de chandelle" (confer la citation extraite de mon article plus haut).
Je saute du coq à l'âne, et aborde un sujet bien plus nuisible au niveau de la santé.
A propos de ce mot nuisible, je saute du coq à l'âne,ce mot cela me fait penser à un sujet bien plus préoccupant et qui me pourri la vie au quotidien, quand je vais au travail en utilisant les transports en communs.
Je veux parler du tram bondé.
Malheureusement, la ligne que j’utilise, est prise, elle aussi, d'assaut, par une horde d’étudiants s’en allant à la fac.
Il suffit que je j’applique un "décalage horaire" de cinq minutes, pour mon départ, afin de pouvoir profiter d’un trajet acceptable.
Et l’on vous dit : "prenez les transports en commun".
L’on voit bien que ceux qui nous gouvernent ne les prennent jamais.
Je n’en veux pour preuve les mots d’Edouard Balladur, après un bref trajet en métro, : "Il fait chaud".
10:51 Publié dans Actualité, Anecdote, Citation, Coup de gueule, Culture, Ecologie, Economie, Histoire, Honte, La pensée du jour, Le mot du jour, Mots, Politique, Potins, Santé, Science, Société, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (1)