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08/06/2008

Le SM (soft) selon Helmut Newton

"Interior" Hotel Negresco, Nice, France, 1976

"Interior" Hotel Negresco

www.thefashionspot.com

Au traitement de l'image, et vu le sujet pervers, on peut se demander si Helmut Newton n'était pas fasciné par les maisons closes de luxe des années 30.

 

Hotel Room, Place de la Republic, Paris, 1976

Bondage par Helmut Newton

www.thefashionspot.com

 

Le cheval d'Helmut Newton

 

 Bondage (photo ci-dessous)

Bondage par Helmut Newton

 

 


Le fétichisme du pied selon Helmut Newton

X Ray Mirrored - Helmut Newton

 

 

Photo d'Helmut Newton

Oreilles de cochon en court bouillon façon Dr Sangsue

Cochon

 

 

Entrée, d'après une recette de marmiton.org adaptée et améliorée par le Dr Sangsue ! 

 

 Voir aussi la recette : "Queues de cochons en court bouillon express à la cocotte minute façon Docteur Sangsue".

 

Cuisson : 30 mn à la cocote minute

Ingrédients :

- 2 oreilles de porc
- 1 oignon piqué de deux clou de girofle
- 2 pommes de terres coupées en morceaux
- 3 carotte coupée en morceaux
- 2 navets coupés en quatre
- 1 branche de céleri
- 1 branches de persil
- thym saupoudré
- 4 grains de poivre
- sel en poudre
- poivre moulu
- 1 verre de vin blanc


Préparation :

Mettre tous les ingredients avec les oreilles dans une cocotte minute, presque recouvrir d'eau. Faire cuire durant 30 mn.

On peut manger les oreilles de cochon chades servies avec la soupe, ou laisser tiédir, retirer les oreilles égouttées. Lorsque c'est froid, découper en morceaux la base des oreilles (conduit auditif) et en fines lamelles pour le bout des oreilles découper (pavillon).

On peut déguster, en soupe, le cout buillon.

Les oreilles de cochon peuvent se servir chaudes avec la soupe ou froides en apéritif ou en entée c'est purement délicieux (à condition de ne pas être un éffarouché de l'oreille).
 

Certains, une fois faite la préparation au court bouillon, font griller les oreilles.

 

Chez les bons charcutiers, ou sur les vrai marchés, on en trouve des toutes préparées. Personnellement, j'en ai trouvé sur le marché de Rochefort sur Mer (ville où est née ma moitée).

 

On en trouve maintenant, aussi, des crues, dans certains super marchés. Celles que j'ai préparés ce soir venaient de Carrefour.

 

Il es aussi possible remplacer les oreilles de cochon par de la queue de cochon ou de la hure (le groin).

 

 

 

On peut terminer cette recette par l'aphorisme : "tout est bon dans le cochon". 

 

 

Bon appétit.

Photo vertigineuse d'Helmut Newton

Quand je vois cette photographie d'Helmut Newton, je suis pris de vertige et... d'admiration.

 

Un seul commentaire : le désir et la peur.

 

Le désir de la Femme et la peur du vide...

 

Les "vraies" Femmes font parfois peur aux Hommes... 

 

 

Orange Mécanique : La vraie Intro (Pink Floyd)

Orange Mécanique, film culte, anglais, des années 70, est en fait une critique des thérapies comportementales qui avaient fini par être mis au point à l'époque. Leur détracteurs prétendaient que l'on allait pouvoir modifier la volonté des gens pour en faire des moutons, un peu comme la propagande de Goebbles dans les années 40, époque ou la théorie des groupes avaient abouties elles aussi.

On sait, depuis le bénéfice qu'ont pu en tirer les gens atteints de troubles anxieux.

Pour les gens curieux, c'est un trés bon film, mais il est "un peu" violent, interdit, maintenant, aux moins de 12 ans.

 

12:44 Publié dans Culture | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vidéo, société

07/06/2008

Woman Examining Man - by Helmut Newton, 1975

Woman Examining Man - by Helmut Newton, 1975

06/06/2008

La biochimie du "Prout"

 

Le Biogaz a de l'avenir, la preuve !

 

15:20 Publié dans Science | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : humour, vidéo, écologie

La météo d'aujourd'hui

Il faut dire que les Météorologues étaient en grève hier.

 

09:28 Publié dans Actualité | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vidéo, humour, société

05/06/2008

La météo de demain

Je ne peux regarder cette vidéo sans songer au film "Orange Mécanique".

 

23:54 Publié dans Actualité | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vidéo

04/06/2008

Rose trémière

Rose Trémière

Crédit Photo : Archives personnelles

Dans les îles

Cette photographie n'a pas été prise dans les îles mais bien dans le petit village de pêcheurs de l'Herbe, prés du cap Ferret, sur le Bassin d'Arcachon.

 

Dans les Iles

Crédit photo : Archives personnelles

Repas de noces

Photobucket

14:11 Publié dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : photo, photographie

03/06/2008

Ziegfeld Girls

Ziegfeld Girl

 

Ziegfeld Girl

 

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Photobucket

 

 

Ziegfeld Girls

Cette photo n'est pas sans rappeler des mises en scène dignes de Madonna.

 

Cet article est au sujet des filles de scène de Broadway de folies de Ziegfeld. Pour le film, voir la fille de Ziegfeld (film).

Les filles de Ziegfeld étaient les filles de choeur des spectaculars théâtraux de Florenz Ziegfeld connus sous le nom de folies de Ziegfeld qui ont été basées sur le Folies Bergères de Paris.

Ces filles de scène, suivies sur les talons des « filles de Florodora » qui avait commencé « à détacher le corset » de la fille de Gibson en premières années du 20ème siècle. C'étaient des beautés, de taille semblable, ornées dehors dans les conceptions d'Erté qui les ont menées pour devenir des objets d'adoration populaire et de jeunes admirateurs masculins. Beaucoup ont été persuadés pour partir de l'exposition pour se marier, certains aux hommes de la richesse substantielle. La boule de Ziegfeld à New York City a continué comme événement social de la saison pendant des années après la dernière production des folies.

La plus part des photographies sont d'Alfred Cheyney Johnston

 

Article de Wikipedia traduit gace à Altavista Babel Fish.