Châteaux Lilian Ladouys et Chapelle de Potensac

C'est la rentrée, cela ne vous a pas échappé.

Ce n'est pas encore le moment des foires aux vins.

Cependant lors de mes pérégrinations pour les courses familiales, je suis tombé en arret devant ces deux vins à 12 € :

- Chapelle de Potensac
- Lilian Ladouys

J'ai craqué pour une bouteille de chaque, pour goûter.

La recette de sangria express du Docteur Sangsue

Si comme moi, vous êtes pressés, voila une recette intéressante, pour préparer une bonne sangria, et ce, de façon extemporanée.

Pour cela, il vous faut :

- Un grand verre de bon vin, pas du très bon vin mais un bon vin (pas moins de  5 €) a mettre au réfrigérateur.
- Du sirop de canne.
- Un clou de girofle
- Une tombée de jus d’orange

Sucrer le vin glacé avec le sirop de canne, goûter, rectifier, si besoin est.

Rajouter le clou de girofle en écrasant la tête entre le pouce et l’index, ajoutez y le corps du clou de girofle.

Jeter une tombée de jus d’orange 100 % pur jus avec pulpe.

Mélanger et servir avec deux glaçons.

Et à déguster avec beaucoup de modération, tellement c’est bon.