Merci Patron - "Les Charlots"

L'originalité de cette chanson révolutionnaire des Charlots est le chant Yodel.

 

 

A propos de Yodel, un exemple parlant, ou, plutôt, chantant !

 

 

Le yodel, du verbe yodler (synonyme rare : iouler) ou jodel en allemand, est une technique de chant consistant à passer rapidement de la voix de corps à la voix de tête. La technique a probablement été développée dans les Alpes suisses comme une méthode de communication dans les montagnes, avant de s'intégrer au folklore. Elle est apparentée, voire synonyme de la « tyrolienne », et se retrouve tant en Allemagne qu'en Autriche.

Le yodel a été réutilisé dans la musique country au début du XXe siècle*.

Dans l'émission de télévision américaine America's Got Talent de 2006, Taylor Ware (une jeune fille de 11 ans) est arrivée en finale en utilisant des chansons avec yodel.

Source Wikipedia : http://fr.wikipedia.org/wiki/Yodel

*Taylor Ware interprète, en effet, une musique country yodlisante.

Château Reynon

 

Dans la série le vin du dimanche, un trés bon vin à 10 - 12 €, château Reynon rouge. En blanc, le must, je vous conseille le Château Reynon vieilles vignes, le must du must.

Premières Côtes de Bordeaux

Producteur : Denis Dubourdieu

Le domaine

Denis Dubourdieu est considéré comme l'un des meilleurs spécialistes de la vinification et de l'élevage de Bordeaux. Professeur d'oenologie à l'Université de Bordeaux et conseiller de nombreux producteurs en France et à l'étranger, il est simultanément vigneron et vinificateur dans ses vignobles familiaux :
le Château Doisy-Daëne , le Château Reynon, le Clos Floridène et le Château Haura.

Le Château Reynon, situé à Béguey dans les Premières Côtes de Bordeaux, a été acheté en 1958 par Jacques David, le père de Florence Dubourdieu, auquel sa fille et son gendre ont succédé en 1976. Grâce à leurs efforts, Château Reynon est aujourd'hui l'un des crus les plus renommés de l'appellation.

Le terroir est composé de graves profondes sur sous-sols argileux sur le sommet avec, à mi-pente, des terrains argilo-calcaires où la roche affleure par endroit et, en pied de côte, des sols plus sableux. Sur 16,5 ha, le vignoble blanc est réparti entre Sauvignon (89%) et Sémillon (11%). Sur 21 ha, le vignoble rouge est constitué de Merlot (82%), Cabernet Sauvignon (13%), Cabernet Franc (2%) et Petit Verdot (4%).

Le Château Reynon produit un vin rouge d'appellation Premières Côtes de Bordeaux, un Sauvignon Blanc et un rosé tout deux d’appellation Bordeaux. Certaines années particulièrement favorables au développement de la pourriture noble, une petite quantité de vin liquoreux d'appellation Cadillac est produite.

Source : http://www.caves-direct.com/vin/-/id/263/chateau-reynon

Château Rollan de By

Déception, J'ai été déçu par le Château Rollan de By.

Certes j'ai dégusté un 2007, réputé comme n'étant pas une trés bonne année, de plus je l'ai bu un peu jeune, il faut normalement compter 5 ans avant de déguster un vin et pas plus de 15 (pour être sur de son coup.

Pour ce qui est du vin rouge sur le poisson, je suis d'accord à condition de ne pas rajouter du citron au poisson, effectivement un turbo au four avec un, bon, vin rouge, c'est trés... bon.

Jean Guyon a acquis en 1989 Rollan de By, une propriété située en Bas Médoc.