Gravette

Gravette : huitre plate du bassin d'Arcachon

 

De plus en plus j'aime les mots.

Depuis trés longtemps je suis fasciné par l'origine des mots, l'étymologie, qui, outre le  fait qu'elle nous renseigne sur l'origine et la signification du mot nous permet d'en comprendre et d'en maitriser l'orthographe.

La gravette (Ostrea edulis) est une huitre plate qui pousse dans le bassin d'Arcachon. Elle a plus le goût de coquillage que celui de l'huitre. Elle a failli disparaître et failli être remplacée successivement par l'huitres portugaise et l'huitre japonaise.

Les gravettes sont comparables aux Bellons et aux huitres plates de Cancale.

Mais la gravette est aussi un ver (néreïde) servant d'appât.

Je viens de découvrir, sur internet, un dictionnaire intéressant :

http://www.dico-definitions.com/

dico-definitions.com nous dit, à gravette

Gravette
Nature : s. f.
Prononciation : gra-vè-t'
Etymologie : Espagn. grabar ; de l'allem. graben, creuser ; néerl. graven ; mots qui ont pour congénères scribere, écrire, scrobs, fosse, du grec, écrire
Terme de pêche. Sorte de vers qui servent d'appât.

La gravette s'enfouie donc sous le sable. Ce qui est valable pour le ver, est-il valable pour l'huitre ?

Que dis dico-définition.com à propos du mot étymologie :

Étymologie : n.f (du grec etumos , vrai et logos science : Etude scientifique de l'origine des mots, origine ou filation d'un mot. Elle s'appuie sur des lois de la phonétique historique et sur l'évolution sémantique des termes envisagés.

Quelque part, l'étymologie est une science du mot.