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31/08/2009

Opération reprise




C'est la reprise, demain au boulot. aprés dix jours de vacances cela va être un peu dur.

Je suis déja passé à mon cabinet faire le tri et le rangement de mon courrier qui s'est accumlé pandant mon absence.

Pendant ma villégiature, on m'a fait découvrir une créperie extraordinaire, avec des  galettes au sarrazin...

J'ai découvert par moi même une autre crèperie typique au Cap Fréhel, avec cette fois une galette au sarazin à l'andouille de Guéméné et moutarde à l'ancienne et son pichet de cidre. Le spectacle était sous l'auvent avec les habitants du crus qui discutaient en buvant l'apéro. Un endroit trés agréable vivant, dépaysant  et reposant.

Ce sont les deux seules fois où j'ai été séduit par des restaurants.

A Cancale, le plateau de fruit de mer ne fut pas à la hauteur de mes espérances (démesurées).

Pour dire, même, les huitres de Quancales ne sont pas forcément meilleures que celles de marennes oléron. Une mention spéciale cependant pour les huitres plates : elles ont le goût de coquillage

Mention spéciale au Mont Saint Michel, grandiose, surtout à l'extérieur.

Le golfe du Morbihan troujours aussi agréable Vannes, Auray et Saint Goustan, son port ou débarqua Benjamin Franklin.

Trés déçu par les conseils concernant les restaurants parle guide Michelin.

Demain, les affaires reprennent.

J'ai une marotte

http://www.lamarotte.fr/?page_id=229

La marotte est un mot un peu désuet qui reviens à la mode.

La marotte est l'attibut des fous du roi : un baton au bout duquel est attaché une figurine un peu ridicule.

Avoir une marotte désigne le fait d'avoir un hobby, ce terme est déja plus récent.

Pourquoi la marotte reviens-t-elle à la mode ?

Dernièrement je fus interpellé par un jouet de marque "lilliputiens*" pour enfant en  bas âge qui me fis songer, de trés loin, à une marotte.

Une histoire de fous vous dis-je.


* Lilliputiens est une jeune entreprise belge spécialisée dans la création de jouets éducatifs en tissus, fabriqués avec le plus grand soin, dans un souci permanent de qualité. Leurs objéctifs : la création de jouets éducatifs et ludiques permettant aux plus petits d'être éveillés, d'imaginer et de comprendre.

www.paperblog.fr/

Site internet : http://www.lilliputiens.be/

00:09 Publié dans Culture | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : culture, humour

17/08/2009

Blog en vacances jusqu'au 31 août

blog_vacances

Je vais prendre quelques jours de vacances.

Le blog sera fermé jusqu'au 31 août.

Rendez-vous début septembre.

Je vais découvrir une région que je connais trés mal :

bretagne

Document fait avec Nvu

04:52 Publié dans Voyage | Lien permanent | Commentaires (6) | Tags : voyage, vacances

15/08/2009

Comment insérer une image sur son blog

En utilisant la formule :

<img src="LIEN">

Où l'on remplace lien par l'adresse de l'image.

Et l'on insère le tout dans la partie HTML de son blog exemple

pour

http://home.unpar.ac.id/~gatut/naskah/FreeBSD-intro/freebsd-palu-2.png

cela donne

<img src="http://home.unpar.ac.id/~gatut/naskah/FreeBSD-intro/freebsd-palu-2.png">

et hop

Effet indésirable du PROZAC*


Une patiente viens consulter car elle est vraiment mal.

Il lui a été prescrit du PROZAC pour un état dépressif alors qu'elle passait une qualification professionnelle.

Au bout de dix jours de PROZAC elle se retrouve avec des bouffées anxieuses impressionnantes qui l'inqiète vraiment, ainsi que son mari.

moi de lui_ expliquer que c'est un effet classique du PROZAC, car cet antidépresseur, qui est un bon antidépresseur, est à dose assez forte et lorsqu'il y a un trouble anxieux, il vaux mieux éviter de le prescrire car il est trop dynamisant ou alors le prescrire à 5 mg au lieu des 20 mg habituels.

Une autre particula rité du PROZAC est sa demie-vie d'élimination, elle est trés longue car il a un métabolite actif qui lui a une demie-vie de... 6 jours et comme il faut 5 demies vies pour éliminer un produit, il faut... 30 jours (un mois) pour éliminer le PROZAC*, quand on l'arrète.

Je dis donc à la patiente d'arrêter le PROZAC* (FLUOXETINE et de le remplacer, dans une semaine par du ZOLOFT* (SERTRALINE) et je lui prescrit pour calmer son anxiété du XANAX 0,25 (ALPRAZOLAM).

Parfois, la psychiatrie est trés mécaniciste, surtout quand il s'agit d'effets secondaires médicamenteux.

14/08/2009

FreeBSD

 

FreeBSD est un système d'exploitation UNIX libre. Le nom vient de l'association d'une part de free qui signifie à la fois libre (liberté) et gratuit dans l'anglais courant, et d'autre part de BSD (Berkeley Software Distribution), l'UNIX développé à l'université de Berkeley. Free prend un sens plus connoté dans ce nom : il signifie que le logiciel peut être utilisé gratuitement même pour un usage commercial...
Wikipedia

Le site français de FreeBSD ICI

Un de ses logos est un gentil petit démon.

Dautres fond d'écran sur http://www.wallpaperlinux.com/v/FreeBSD/

13/08/2009

Obus

http://www.koreus.com/image/1image-insolite03.html

09:43 Publié dans Humour | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : humour, image, photo, photographie

La médecine est saisonnière : L'otite externe ou eczéma du conduit auditif externe (ECAE)

 

 La médecine est saisonnière, les pathologies changent au gré des saisons, bien qu'avec la grippe porcine, il n'y ait plus trop de saison.

En été, c'est la saison des Otites Externes encore appelées Eczéma du Conduit Auditif Externe.

Pourquoi l'été ?

Cela survient chez les patients adeptes du coton tige et qui décapent leur conduit auditif du cérumen. Or le cérumen a pour rôle de protéger le conduit, c'est un corps gras qui protège efficacement de l'eau.

En été, c'est la saison des baignades, avec un conduit auditif décapé, c'est la porte ouverte à l'inflammation des conduits auditif lors des baignades prolongées.

C'est trés douloureux.

Moralité ; jettez vos cotons tiges !

06:29 Publié dans Médecine | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : médecine, malade, maladie

11/08/2009

Jean-Luc Petitrenaud

A comparer avec la cuisine moléculaire. La passion et une certaine idée de la cuisine !

La naissance de la cuisine moléculaire

 

Hervé This, né le 5 juin 1955 à Suresnes, est un physico-chimiste français, ancien élève de l'École de Physique et Chimie de Paris (ESPCI ParisTech), qui travaille à l'Institut national de la recherche agronomique. Il est également directeur scientifique de la Fondation Science & culture alimentaire (Académie des sciences), président du Comité pédagogique de l'Institut des hautes études du goût, de la gastronomie et des arts de la table (qu'il a contribué à créer) membre correspondant de l'Académie d'agriculture de France, conseiller scientifique de la revue Pour la Science... Il a créé en 1988 avec Nicholas Kurti une nouvelle discipline scientifique : la « gastronomie moléculaire ». Il étudie les transformations culinaires avec l'Equipe INRA de gastronomie moléculaire au Laboratoire de chimie d'AgroParisTech à Paris.

Il a publié de nombreux livres sur le sujet. Il y présente les mécanismes de nombreuses transformations culinaires. Ses études scientifiques ont des applications technologiques et techniques. Il a notamment montré que la cuisson des œufs à des températures précises conduit à des résultats jusqu'alors inconnus (œufs cuits 67,5 °C par exemple) ou comment faire des mousses au chocolat ("chocolat Chantilly") sans œufs, avec seulement du chocolat et de l'eau. Il a mis au point des Ateliers expérimentaux du goût, entre autres pour sensibiliser les enfants à la gastronomie et à l'alimentation. Hervé This est également connu pour son usage de l'azote liquide afin de fabriquer rapidement des crèmes glacées. Il travaille depuis de nombreuses années avec le chef français Pierre Gagnaire avec qui il a écrit plusieurs livres. Il intervient souvent dans l'émission pour enfants de Noëlle Bréham Les p'tits bateaux sur France Inter.

Wikipédia

 

Comment visionner les séries américaines sur les sites d'origine

 

Avec le logiciel UltraSurf, comme votre adresse IP est localisée aux Etats Unis, vous pouvez visionner les séries américaines sur les sites américains (Fox, CBS... etc).

Un exemple :http://www.fox.com/fod/play.php?sh=house

En effet pour visionner les séries américaines, il faut être localisé aux Etats Unis.

Bonnes vidéos en VO.

10:04 Publié dans Internet | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : internet, informatique

09/08/2009

Surfer anonymement et regarder les séries américaines sur les sites d'origine

 

 

Sur le net on connait votre adresse IP

 

La preuve

Votre adresse IP est

Adresse IP offerte par ActuLab. Script gratuit...

Pour naviguer anonymement vous avez deux logiciels gratuits que j'ai testé pour vous et qui marchent trés bien :

 

- UltraSurf

- Tor

 

Vous pouvez tester votre adresse IP, et votre localisation, sur le site http://www.monadresseip.fr/.

Bon surf anonyme (vous naviguerez un peu plus lentement, c'est normal).

 

Référence :

http://www.actulab.com/

http://www.clubic.com/

 

P.S. : avec UltraSurf, comme votre adresse IP est localisée aux Etats Unis, vous pouvez visionner les séries américaines sur les sites américains (Fox, CBS... etc).

Un exemple :http://www.fox.com/fod/play.php?sh=house

En effet pour visionner les séries américaines, il faut être localisé aux Etats Unis.

20:30 Publié dans Internet | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : internet, informatique

Connaissez votre adresse IP

Votre adresse IP est

Adresse IP offerte par ActuLab. Script gratuit...

14:53 Publié dans Internet | Lien permanent | Commentaires (0)

07/08/2009

Un patient suicidaire : Utilité de la gêne et de la douleur dans l’observance thérapeutique

Je soigne un patient pas facile.

Dans ses antécédents :

- Dilatation coronarienne et pose d’un stent (« ressort » posé dans une des artères du cœur) en 2000
- Hypertension artérielle
- Hypercholestérolémie
- Tabagisme à un paquet par jour
- Insuffisance Respiratoire ou BPCO (autrefois appelé Bronchite Chronique) du fait de son tabagisme.

Ce patient « bénéficie » du 100 % pour son insuffisance coronarienne mais aussi pour son insuffisance respiratoire ; pour que l’insuffisance respiratoire soit acceptée en 100 % par la sécurité sociale, il faut que celle-ci soit sévère.

Le patient, à cause de sa gène respiratoire, ne prend que son traitement pour sa BPCO ; il ne prend ni son traitement pour la tension, ni son traitement pour le cholestérol.

Dernièrement, je le fais hospitaliser aux Urgences d’un Hôpital de la « grande ville » pour AVC (accident Vasculaire Cérébral).

Voici la fin de sa lettre de sortie du service de Neurologie :

« AVC ischémique sylvien profond gauche chez un patient aux multiples facteurs de risque cardiovasculaires non contrôlés »

Et pour cause, ce patient ne prenant pas son traitement à visée cardiologique.

Suite de la conclusion de la lettre de sortie :

« Nous demandons au patient de revoir son médecin traitant dans une semaine pour assurer le suivi concernant sa tension artérielle et son cardiologue pour le suivi. »

Explication de texte :

Continuer à fumer quand on a une insuffisance respiratoire sévère passe encore, mais ne pas prendre son traitement à visée cardio-vasculaire au risque de faire un Accident Vasculaire Cérébral, c’est carrément un comportement suicidaire.

Il faut dire que l’AVC est une pathologie insidieuse (comme l’Hypertension Artérielle) qui évolue à bas bruit sans gène ni douleur.

Gêne et douleur sont deux très bonnes motivations pour l’observance thérapeutique.

06/08/2009

Certificat de coup et blessure

 


Une patiente consulte car elle a été agressée par le fils de son compagnon, un solide gaillard de dix sept printemps.

Ce n’est qu’après un long moment, vers le milieu de la consultation, que je compris qu’elle souhaitait un certificat médical pour pouvoir porter plainte auprès de la gendarmerie – elle habite en campagne - et viens me voir de loin (toute modestie mise à part, la confiance, ça s’explique pas).

Je rédige donc le certificat descriptif suivant :

"Je soussigné Docteur Sangsue, certifie avoir examiné ce jour madame X et avoir constaté ce qui suit :

- Douleurs cervico latérales gauches
- Douleurs rétro auriculaires gauches

Un arrêt de travail de deux jours a été délivré à Madame X.

Certificat remis en main propre à l’intéressée."

03/08/2009

Vacherie féminine

13:13 Publié dans Humour | Lien permanent | Commentaires (6) | Tags : humour, image

Un patient mécontent

- Bonjour monsieur, comment allez-vous ?

- Mal.

- Qu'es-ce qu'il-vous arrive ?

- Je suis furax, On m'a volé la roue de secours de ma voiture.

Et ce patient de me raconter une chose surprenante.

Ce qui ma surpris au début c'est quand j'ai été chez le concessionnaire Citroën, j'ai une Xsara Picasso, l'employé me dis : Vous avez une Xsara Picasso ; comment le savait-il ?

Le patient apprend après quil fallait remplacer le crochet métallique, que l'on peut tordre, par un crochet en fonte, inviolable, il y a donc un défaut de conception du véhicule ; en l'espèce on rejoint la notion juridique de transfert de charge ( Citroën se décharge de sa responsabilité sur le client).

Tout cela fait tourner le commerce (300 € chez Citroën).

Achetez une Xsara Picasso !

Pour une fois, un patient n'est pas mécontent de la Médecine.

01/08/2009

Coffe Art

17:39 Publié dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : gastronomie, vidéo