Mon oncle, Jacque Tati, son style cinématographique

Ce qui est fascinant chez Jacques Tati, c'est le fait qu'il soit resté au stade du cinéma muet.

Dans mon oncle, un film attendrissant sur un gamin qui s'amuse bien plus avec son oncle qu'avec ses parents (il faut dire que l'oncle a une âme d'enfant) , il y a une oposition entre le passé, vieilles maison bien françaises et maisons à l'architecture "modernes" (à la Le Corbusier) avec des intérieurs rutilants, à l'américaine, mais cette modernité se paye d'une froideur redoutable, on peut presque dire aseptisé et sans vie.

A "l'écoute" de ce film et de tous ceux de Tati, Il y a une remarque a faire : il n'y a pratiquement pas de dialogues, mais des sons, de la musique, il y a une ambiance Tati, le "son Tati" qui traduit ses films, c'est presque... du cinéma muet.

Tout comme Charlie Chaplin, Tati, qui l'influença beaucoup, considère que l'accompagnement musical fait partie intégrante du film.

Ce qui fait que dans les films de Tati qui sont en noir et blanc, on se croirait, presque, resté au temps du cinéma muet.

Dans mon oncle il y a une opposition saisissante de nostalgie entre le passé qui disparait et modernité qui le détrône.

C'est ce qui fait le "style Tatinien".

Problème avec adaptateur WiFi Linksys WUSB600N connexion limitée ou inexistante - Résolu

Linksys WUSB600N network adapter

 

J’ai, après mure réflexion, décidé d’upgrader, dans la mesure de mes moyens, l’ordinateur de ma moitié pour installer la dernière mouture de Windows, Windows 7.

Dans l’idéal, il eut fallu changer la carte mère, le processeur et les barrettes de mémoire, sans oublier le disque dur.

Ne sachant pas changer une carte mère, je me contentais donc de rajouter un disque dur PATA conséquent de … 300 Go ! Et de rajouter une barrette de mémoire DDR 1 de 1 Go ;  je pouvais ainsi me servir du disque dur d’origine comme disque dur accessoire (pour y loger les sauvegardes générées par Acronis True Image). Montant de l'opération 90 €.

Ces différentes modifications ne posèrent aucun problème, bien que le hardware ne soit pas mon fort, mais, dans ce cas, je n’aie aucun mérite, c’est un montage très facile.

Une fois la bête installée, il faut installer les fameux « drivers », les pilotes (petits logiciels qui permettent aux périphériques carte son, carte WiFi de fonctionner).

Pas trop de problème pour la carte son je récupère un vieux pilote sur le CD-Rom de la carte mère, il fonctionne du premier coup !

Par contre pour ma carte WiFi, macache ! Windows 7 prenant un malin plaisir à installer un pilote frelaté, disons que j’ai mis « un peu » de temps à comprendre ce qu’il se passait.

La solution : remplacer le pilote Windaube et installer le pilote  d’origine de Linksys pour l’adaptateur WUSB600N.

Pour cela, télécharger le pilote Windows 7 sur le site Linksys : http://www.linksysbycisco.com/EU/fr/support/WUSB600N/down... et l'installer.



S’il y a quelqu’un qui a de la patience, c’est bien ma moitié !*

 

 

* Jessaie de ne pas (trop) en abuser.

 

P.S. : Cela me rappelle étrangement ce que j'écrivais dans mon Blog il y a peu (le 17.09.2009) : ICI.

PATA SATA IDE et autres joyeusetés informatiques

En haut, la connectique IDE, nappe grise, en bas la connectique

SATA, câble rouge

www.computer-juice.com/

 

 

Cet article essaye de vous initier, de vous montrer la beauté et l’hermétisme des termes informatique. Avec un peu de patience on arrive à comprendre ce qui se cache derrière ces termes abscons.

Dernièrement, j’ai acheté un disque dur pour l’ordinateur vieillissant de ma mie. Etant à moitié prudent, je l’avais upgradé, j’avais fais changer la carte mère, le processeur et doté de mémoire plus que suffisante, ceci permettant de supporter Windows Vista. Mais je n’avais pas fait changer le disque dur, celui-ci est trop petit pour Vista. Je décidais donc de changer moi-même ce disque dur, opération très facile à réaliser.

Là ou ça se corse un peu, c’est que le standard de connexion entre le disque dur et la carte mère a changé. On est passé du standard IDE au standard SATA. La connexion, pour l’IDE se fait par une nappe grise alors que pour le SATA, c’est un câble rouge, mais les deux connexions sont incompatibles !

En achetant mon disque dur je remarque le sigle ATA, qu’est-ce que cela veut dire, me serai-je trompé ?

Que nenni.

Explication de texte

En fait, j'ai réalisé, égoïstement, cette note pour moi, afin de mieux comprendre les subtilités des standards ATA et SATA ; mais si cela peut aider quelqu'un d'entre vous lecteur anonyme ou non...

 

1°) ATA ou IDE :

Le standard ATA (Advanced Technology Attachment) permet la connexion des périphériques de stockages (disques durs et CD/DVD).

Le" terme officiel est "ATA", mais ce standard est plus connue sous la dénomination commerciale IDE (Integrated Drive Electronics) ou Enhanced IDE (EIDE ou E-IDE).

Le standard ATA était prévu au départ pour connecter les disques durs. Un autre standard dénommé ATAPI (ATA Packet Interface) a été crée pour relier les lecteurs de CD/DVD sur une interface ATA. Une autre dénomination a été employée au départ PATA (Parallel Advanced Technology Attachment)

Source :www.commentcamarche.net/


2°) SATA ou S-ATA Serial ATA :

Le standard Serial ATA (S-ATA ou SATA) permet la connexion de périphériques de stockage haut débit (disques durs CD/DVD) sur les ordinateurs de type PC.
Le standard Serial ATA est apparu en février 2003 afin de pallier les limitations de la norme ATA (plus connue sous le nom "IDE" et appelé aussi  PATA pour Parallel ATA)

Source : www.commentcamarche.net/

 

PATA SATA... Cela me fait songer à une chanson de Miriam Makeba

 

 

Beaubourg

Crédit Photo : Archives Personnelles

 

Le Centre national d’art et de culture Georges-Pompidou, plus communément appelé Centre Georges-Pompidou est situé dans le 4e arrondissement de Paris, entre le quartier des Halles et le Marais.

Il a été inauguré le 31 janvier 1977 par Valéry Giscard d’Estaing.

L'architecture du Centre suscita une vive polémique : canalisations, escaliers électriques, passerelles métalliques, tout ce qui est traditionnellement dissimulé est ici volontairement montré à la vue de tous. En argot parisien, on surnomme le Centre : Notre-Dame de la Tuyauterie, ou encore le Pompidolium. On raille un « hangar de l'art », une « usine à gaz », une « raffinerie de pétrole », un « fourre-tout culturel » ou une « verrue d'avant-garde ».

Mais cette architecture controversée fonctionne

Le Centre, prévu pour cinq mille visiteurs quotidiens, en accueillera finalement cinq fois plus. La plupart des visiteurs viennent pour voir les grandes expositions sur l’art, mais la Bibliothèque publique d’information et sa médiathèque bat aussi des records d’affluence.

Beaubourg est devenu la troisième institution la plus visitée en France après le musée du Louvre et la tour Eiffel.

Source Wikipédia

Les Phares d'hourtin

Crédit Photo : Archives Personnelles

 

Les phares d'Hourtin sont des tours carrées de 27 m de haut, en maçonnerie de briques apparentes sur soubassement de pierres. Ils sont distants de 200 mètres sur un axe orienté nord/sud. Mais pourquoi deux phares ? Il y en a deux car à l'époque de leur construction, en 1860, on ne savait pas émettre des éclats de lumière précis, aussi fallait-il différencier les phares de Hourtin, du Cap Ferret, et de Cordouan. La tour "nord" supporte le phare, la tour "sud" est occupée par la DGA qui y a installé une antenne. Ils sont bâtis sur la commune d'Hourtin en Gironde dans les dunes, entre l'océan littoral et le lac d'Hourtin-Carcans.

Source : Wikipédia

Opération reprise

C'est la reprise, demain au boulot. aprés dix jours de vacances cela va être un peu dur.

Je suis déja passé à mon cabinet faire le tri et le rangement de mon courrier qui s'est accumlé pandant mon absence.

Pendant ma villégiature, on m'a fait découvrir une créperie extraordinaire, avec des  galettes au sarrazin...

J'ai découvert par moi même une autre crèperie typique au Cap Fréhel, avec cette fois une galette au sarazin à l'andouille de Guéméné et moutarde à l'ancienne et son pichet de cidre. Le spectacle était sous l'auvent avec les habitants du crus qui discutaient en buvant l'apéro. Un endroit trés agréable vivant, dépaysant  et reposant.

Ce sont les deux seules fois où j'ai été séduit par des restaurants.

A Cancale, le plateau de fruit de mer ne fut pas à la hauteur de mes espérances (démesurées).

Pour dire, même, les huitres de Quancales ne sont pas forcément meilleures que celles de marennes oléron. Une mention spéciale cependant pour les huitres plates : elles ont le goût de coquillage

Mention spéciale au Mont Saint Michel, grandiose, surtout à l'extérieur.

Le golfe du Morbihan troujours aussi agréable Vannes, Auray et Saint Goustan, son port ou débarqua Benjamin Franklin.

Trés déçu par les conseils concernant les restaurants parle guide Michelin.

Demain, les affaires reprennent.

Sur les chemins de Saint Jacques de Compostelle, sur la voie de Soulac : L'église de Lacanau Médoc

Eglise de Lacanau Médoc

 

 

L’église de Lacanau Médoc est construite en garluche, matériaux à base de sable est d'oxyde de fer, formant ainsi une "pierre" locale à bas coût permettant de construire des édifices.

 

Garluche

 

 

En entrant dans cette église on est frappé par la piéta, la piéta étant une statue représentant Jésus gisant.

 

Piéta de l’église de Lacanau Médoc

 

 

Autre surprise, à l’intérieur de l’église de Lacanau Médoc, une statue de Saint Jacques :

 

Statue de Saint Jacques (église de Lacanau Médoc)

 

 

En effet, Lacanau Médoc se trouve sur les chemins de Compostelle (voie de Soulac)

 

Chemins de Saint Jacques de Compostelle (Voie de Soulac)

 

Référence : Wikipedia

 

Crédit Photo : Archives Personnelles

 

Etang de Cousseau

Crédit Photo : Archives Personnelles

 

Située sur la commune de Lacanau en Gironde, la réserve est située entre le lac de Hourtin et de Carcans et le lac de Lacanau.
l'étang de Cousseau s'étend sur 50 ha (610 ha pour toute la réserve). Il est délimité par des dunes littorales boisées à l'ouest, et par le marais de Talaris à l'est

Il n’est accessible qu’à bicyclette ou à pied (environ 3 km depuis le parking de Marmande sur la D6E).

Source : Wikipédia

Microsoft Virtual PC 2007

 

 

Si vous désirez tester un autre système d'exploitation (Linux ou Windows 7) sans mettre en l'air votre ordinateur, vous pouvez utiliser une machine virtuelle travaillant en mémoire vive.

Pour cela installez le logiciel gratuit Microsoft Virtual PC téléchargeable ICI.

Cerise sur le gâteau, vous pouvez surfer sur internet en toute sécurité sans antivirus pour la machine virtuelle celle ci jouant le rôle de sandbox (bac à sable).

Pour surfer sur le net sous virtual pc dans la console Virtual PC cliquez sur Paramètres puis réseau et déroulez la carte réseau en réseau partage (NAT) puis de donner l'autorisation de connexion au firewall.

Ce jargon incompréhensible pour dire que l'on peut tester les systèmes d'exploitation et se connecter à Internet sous Virtual PC.

 

 

Docteur sangsue avec Windows XP en machine virtuelle sous Virtual PC, La machine physique étant Windows 7 !

Voiliers

Crédit Photo : Archives Personnelles

Voilier

Crédit Photo : Archives Personnelles

Vaguelettes

Crédit Photo : Archives Personnelles

Cabanes Tchanquées

Crédit Photo : Archives Personnelles

Viaduc

Viaduc de Millau

 

A l’occasion du jeudi de l’ascension, j’en profite pour faire un viaduc. Je serai donc absent de mon blog, sauf hotspot,  jusqu’au dimanche 24 mai.

Profitez bien du pont de l'ascension vous aussi.

Comment faire une bonne soupe

 

La soupe est un bon plat complet, nourrissant et économique (eau, légumes et abats, ne sont pas des aliments coûteux).

Une bonne soupe soupe, c'est un peu comme l'auberge espagnole, l'on y trouve que ce que l'on y met.

La base, les légumes variés, en fonction du marché : poireaux, pommes de terre, carottes, navet, un brin de céleri (je viens de l'oublier à ma dernière soupe - il est possible de le congeler).

Il ne faut pas oublier les condiments : le bouquet garni - une feuille de laurier, du thym, sel, poivre en poudre et quelques grains de poivre.

Vous pouvez rajouter un oignon avec un clou de girofle piqué dedans (que vous jetterez plus tard).

Rajoutez-y un morceau de viande, toujours en fonction du marché : jarret de porc, queues de porc, oreilles de cochon, langues de porc, tête de veau.

Et n'oubliez pas l'eau, comme l'avait fait une fois, par distraction, ma tendre et douce.

Tout cela dans une cocotte minute (trois à quatre litres - ne dépassez pas les rivets du bas de la cocotte minute sinon...).

Temps de cuisson, une heure.

Mixer et...

Bonne dégustation.

Faire chabrot,  n'est pas interdit.

 

 

Une bonne soupe supporte la congélation : attention bouteilles en plastique à large ouverture (la bouteille de lait est l'ideale) et ne la remplissez pas à fond, laissez six centimètres car la gongélation dilate l'eau).

 

A lire sur le blog du Docteur Sangsue : "Oreilles de cochon en court bouillon façon Dr Sangsue"
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Château Lesparre Grave de Vayres Blanc

 

Le Château Lesparre blanc est un Graves de Vayres. Il saura vous plaire, car il allie, outre la fruité typiques des Graves de Vayres, les tannins de la barrique, car il est passé en fûts de chène, un régal pour environ 4 €.

Son propiétaire, Michel Gonet, possède aussi le Chateau d'Eck, un superbe Pessac Léognan en Rouge, ainsi que le remarquable château Haut Bacalan, plus cher cepandant.

Site internet : www.gonet.fr/

En réponse à Lénia, et à propos des couilles de Mozart :

 

Une page de Pub: www.drogue-douce.com/

 

Les confitures de Francis Miot Les couilles du Pape.

6.10 EURO

La couille du pape est une variété de figue de provence. L'HISTOIRE DES COUILLES DU PAPE. En l'an 800, une certaine Jeanne de Borgia se serait grimée en prêtre pour suivre son amant de Cardinal. Quelques années plus tard, elle fut élue pape avant d'accoucher d'une petite fille dans les rues de Rome.D'ou la legende de la Papesse Jeanne. En 1305, lors de l'élection de Clément V(Pape aux traits efféminés), le "Sacré Collège" afin de ne pas commettre d'erreur, le fit assoir sur le trône percé. Un cardinal était chargé de constater ses attributs, déclarant en latin devant le concile: "Il en a une belle paire et elles sont bien pendantes comme nos figues!" C'est pour cette raison que les botanistes ont nommés les figues" Couille du Pape dès le XIVe siècle. LEGENDES ET DICTONS. Confite ou en confiture la "Couille du Pape" était offerte aux mendiants à la sortie de la messe de minuit le soir de Noël, le reste de l'année, elle était simplement posée sur le rebord de la fenêtre les volets et les rideaux tirés, afin de ne pas voir le pauvre du village qui la degusterait. Francis Miot, originaire de Pau, a débuté son métier de pâtissier-chocolatier en 1983. Il a reçu plusieurs prix pour ses confitures et ses confiseries : meilleur confiturier du monde en 1988 et 1990, lauréat de la coupe de France de la confiserie 1995, meilleur confiturier de l'année en 1994, meilleur confiturier de France 1987. Francis MIOT s’est fait connaître grâce à ses confitures. Il concocte aux environ de 60 confitures. Le produit qui est le plus commercialisé est : les "confitures" puis les "Coucougnettes".

Temps de cuisson

Four solaire d'Odeillo

 

Trouvé sur : http://www.iseria.com/

 

Cuisine : les temps de cuisson

Mercredi 31 Décembre 2008

J'ai regroupé ici les différents temps de cuisson pour chaque aliment.

Correspondances: température du four / thermostat
60° - 110° : 1 - 2 - 3 110°- 140° : 3 - 4 140°- 170° : 4 - 5 170°- 200° : 5 - 6 200°- 230° : 6 - 7 250°- 255° : 7 - 8 255°- 275° : 8 - 9 275°- 300° : 9 - 10

Cuisson des viandes grillées, par 150g
Agneau: 8 mn Bœuf: 8 mn Porc: 12 mn Veau: 12 mn

Cuisson des viandes rôties par kg
Agneau: 25 mn Bœuf: 20 mn Porc: 40 mn Veau: 40 mn Canard: 30 mn Poulet: 30 mn Dinde: 30 mn Gibier à plumes: 30 mn Pigeon: 25 mn

Cuisson des poissons
A la vapeur: une darne de 200g: 5 à 8 mn Au grill: une épaisseur de 2,5 cm: 10 mn En papillotes, au four ou au barbecue: un filet de 150g: 20 mn (th.220°)

Cuisson en papillote
Papier d'alu pour le four classique, sulfurisé pour la micro-onde Pour les cuissons de viandes blanches, volailles, poissons, légumes et fruits frais; à éviter pour les viandes rouges. Sur le papier, déposer: fines herbes, jus de citron, moutarde, échalotes, vin blanc, sel, poivre; N'ajouter beurre, crème fraîche, huile d'olive qu'une fois la papillote ouverte. Chaleur du four traditionnel: th.5 (180°) pour les viandes blanches, th. 6 (200°) pour les poissons, th.8 (240°) pour les fruits.

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