10/09/2017
La maladie de Sinding Larsen et Johansson

Maladie de Sinding Larsen et Johansson
La maladie de Sinding-larsen-Johansson, plus communément appelée "le genou du sauteur", est une ostéochondrose de croissance de la rotule. Elle survient en période de croissance chez l’enfant de 10 à 13 ans. Elle est beaucoup moins fréquente que la maladie d’Osgood-Shlatter.
On peut également observer un gonflement local et une limitation de l’amplitude articulaire.
Le jeune sportif peut monter une marche antalgique.
Séméiologie :
Les données cliniques interrogatoire et examen clinique. L'examen para clinique doit confirmer l’atteinte du genou.
Diagnostic positif :
Interrogatoire :
La maladie de Sinding–larsen-Johansson se traduit par une douleur mécaniques non traumatiques située sur la pointe de la rotule. Elle survient au repos ou lors de la pratique d’un sport. Elle survient chez l’enfant et l’adolescent.
Examen clinique :
La pression de la pointe de la rotule permet de trouver une douleur élective voire une tuméfaction locale à la palpation.
Les douleurs se situent à l’apex de la patella et la portion proximale du tendon patellaire lors de la palpation et de la mise sous tension.
Examen para clinique :
Le diagnostic est radiologique.
On retrouve une petite calcification sur la pointe de la rotule (flèche) et non une fragmentation comme pour l’Osgood.

Osgood

Maladie de Sinding-Larsen
Diagnostic différentiel :
- Une tendinite qui correspond à une inflammation d’un tendon suite à un effort trop intense. Celle–ci induit un gonflement, une légère rétraction et une douleur réveillée par la mise en tension du tendon et qui peut persister au repos. Rare chez l’enfant.
- La Maladie d’Osgood est une épiphysite de croissance de la tubérosité tibiale antérieure du genou suite à des tractions musculo-tendineuses répétées par la pratique d’un geste en extension. Il s’agit d’une douleur située sous le tendon rotulien.
Pour faire simple, l'Osgood concerne le tibia et le Sinding la rotule.
Étiologie :
C'est une ostéochondrose de la pointe de la rotule. Elle est due à une hyper sollicitation du genou lors de pratique des port souvent supérieur à 5 heures par semaines.
Traitement :
Le traitement indiqué sera :
- Repos sportif obligatoire puis reprise si la douleur a disparue.
- Immobilisation du genou (attelle d’extension).
- Exercices d’étirement du quadriceps.
- Traitement podologique par réalisation de semelles fonctionnelles pour corriger l’hyperpronation et limiter la rotation interne afin de diminuer la tension en traction du tendon rotulien.
- Surtout être patient et attendre que tout rentre dans l’ordre.
Quelques références Bibliographie :
La podologie et la posturologie en gironde.
Je vous remercie de votre attention, si vous avez réussi à lire mon article jusque au bout.
Pour vous en remercier : Un petit chanson interprétée par Ouvrard une grande vedette du café-concert, dans le genre comique troupier. Une bonne liste de chansons de comiques troupier.
17:03 Publié dans Anecdote, Le mot du jour, Médecine, Mots, Musique, Santé, Sport, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (6)
06/09/2017
Recette des paupiettes à la marmite du Docteur Sangsue
Temps de cuisson : 15 mn
"Une paupiette est une tranche de viande fine, le plus souvent à base de bœuf ou de veau, que l'on recouvre d'une farce puis que l'on roule avant cuisson. La paupiette est appelée « alouette sans tête », en Provence, « oiseau sans tête » en Belgique, ou encore « pigeon sans tête » dans le nord de la France" Wikipedia.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 paupiette
- 2 grands verres de fond de veau (1 cube pour 2 verres d'eau)
- 2 cuillères à soupe d’huile
- Poivre du moulin
- Ne pas saler, le fond de sauce est assez salé
Cuisson :
1. Faire revenir les paupiettes dans l’huile pour les dorer sur toutes les faces.
2. Attention à ne pas le faire à feu trop vif, si vous les voulez légèrement dorées mais pas séchées
3. Une fois les paupiettes légèrement dorées ajouter le fond de sauce.
4. Mijoter une quinzaine de minutes en tournant une fois au moins et servir avec un tour de moulin à poivre. On peut même les réchauffer sans souci.
Accompagnement :
Cèpes, sauce tomate ou moutardée avec du riz Thaï, de pâtes fraîches ou de la purée.
Pour les petits légumes, des tomates nature revenues à la poêle.des haricots verts des carottes vapeur ou des petits pois.
Vins :
Il faut une boisson légère et fraîche pour ne pas effacer le goût de la paupiette et faire une opposition chaud froid de la paupiette chaude avec la boisson fraîche.
Par exemple un vin blanc sec servi à 10° C, un vin rouge léger et frais, voire une bière blanche ou, à défaut, blonde bien fraîche.
Les Charlots - Paulette la reine des paupiettes (1967) - Chanteur Gérard Rinaldi
"Les Charlots était un groupe musical français formé en 1966, composé principalement de Gérard Rinaldi, Gérard Filippelli, Jean Sarrus, Luis Rego et Jean-Guy Fechner". Wikipedia
23:15 Publié dans Cuisine, Gastronomie, Musique, Shopping, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (3)
05/09/2017
La boucherie a fermée ses volets

Je vous parlai dans mon précédant article d'une petite boucherie de campagne : "Fin des vacances de l'année 2017. La dernière semaine avant la rentrée".
Dès mon arrivée en vacance, je m'y précipitai.
Cruelle déception, elle était fermée, définitivement fermée.
Elle n'avait pas survécu à l'ouverture d'un hypermarché tout proche.
La commune limitrophe étant une grosse station balnéaire, il était logique, par manque de place, d'implanter cet hypermarché à distance de la station et tout près de cette pauvre petite boucherie.
Adieu veau vache cochon poulet* !
Et voilà pourquoi, cette petite boucherie a fermée ses volets.
*En référence à la célèbre fable de Jean de La Fontaine : Perrette et le pot au lait.
"La Guinguette a fermée ses volets" Célèbre chanson de music-halll de 1935 écrite par L.Montagne et G.Zwingel interprétée par Damia.
Et pour les écolos, et les amateur de mets fins, un documentaire qui décoiffe, âmes sensibles s'abstenir. De quoi à vous dégoûter de manger !
00:07 Publié dans Anecdote, Coup de gueule, Cuisine, Ecologie, Economie, Gastronomie, Histoire, Honte, La pensée du jour, Loisirs, Musique, Politique, Potins, Santé, Shopping, Vidéo, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (0)
28/08/2017
Fin des vacances de l'année 2017. La dernière semaine avant la rentrée

Mon blog va être (encore !) fermé jusqu'au lundi 4 septembre. Pour cause de vacances (eh oui, encore !).
Je part dans un endroit de villégiature que je connais bien. Avec en particulier, un petit restaurant, une sorte de guinguette ce qui peut paraître surprenant dans une grosse station balnéaire dont je tairait le nom.
Le poissonnier est top (enfin presque...).
J'ai ouï dire qu'il y avait un petit boucher dont j'ignorais l’existence, car elle est un peu cachée dans la commune proche. Je donne donne comme mission de la tester le plus rapidement possible. Ah, un pâté de campagne avec un bon pain et un petit Médoc.
Une des spécialité locale est le grenier Médocain*, je vous revoie à mon article ICI. Peut-être en fait il ?
A ce propos, je vais aborder, brièvement, le sujet des vacances en ce qui concerne les commerçants de mon quartier.
Le poissonnier est fermé.
Le marchand de primeur qui vent aussi du lait, des fromage set de produits fins est fermé lui aussi.
Le boucher, lui, par contre, est ouvert tout le mois d'août. le boucher n'est pas seul, ceci explique cela.
Le caviste est ouvert tout le mois d'août. Il ne doit pas faire beaucoup d'affaires car Grandville est vidé de ses habitants.
Voila ce qu'il en est, dans mon quartier, des commerces de proximité.
Comment font les personnes du troisièmes âge ?
Heureusement, il y a un Carrefour Contact* qui bien sûr est ouvert tout le temps y compris le dimanche matin.
Adishatz*.
A la rentrée.
P.S.: Un tout petit lien pour les avides de "Bouffe" (Pouah, quel vilain mot péjoratif !). Un lien succulent.
Un autre plus officiel :
CONFRERIE DU GRENIER MEDOCAIN. Son siège est à Saint Laurent du Médoc.
![]()
14:58 Publié dans Actualité, Anecdote, Blog, Cuisine, Fête, Gastronomie, La pensée du jour, Le mot du jour, Loisirs, Mots, Potins, Shopping, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (4)
23/08/2017
Moderato de la sonate a quattro nº 1 en sol Majeur de Gioacchino Rossini

Pour faire suite à mon article précédent sur "La célèbre recette des anguilles de Maïté - Âmes sensibles s'abstenir", un des épisode croustillant de "la cuisine des mousquetaires".
L'indicatif musical du générique de l'émission "la cuisine des mousquetaires" est tiré du moderato de la sonate a quattro nº 1 en sol Majeur de Gioacchino Rossini*.
Je livre à votre écoute le Moderato de la sonate a quattro N°1 in G Major de Gioachino Rossini.
Bonne écoute.
Et la version complète de la Sonata for strings No.1 - Moderato - Andantino - Allegro.
*Si cet air de Rossini a été sélectionné ce n'est certainement pas innocent car Rossini était un bon vivant et un gastronome à la table réputée. Le « tournedos Rossini » est une recette célèbre nommée en son honneur, dont certains auteurs lui attribuent la paternité.
22:20 Publié dans Anecdote, Art, Cuisine, Culture, Gastronomie, Loisirs, Mots, Musique, Potins, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
La célèbre recette des anguilles de Maïté - Âmes sensibles s'abstenir

Maïté (à droite) et Micheline Banzet-Lawton (à gauche)
Maïté de son vrai nom Marie-Thérèse Ordonez1, dite Maïté, née le 2 juin 1938 à Rion-des-Landes (Landes), est une restauratrice française qui anima des émissions culinaires sur France 3, dont La Cuisine des Mousquetaires, avec Micheline Banzet-Lawton, de 1983 à 1999, et À table, de 1995 à 1999.
La Cuisine des Mousquetaires a commencée au printemps 1983 jusqu'en décembre 1999 sur FR3 et France 3, elle faisait avec Micheline Banzet-Lawton un duo bien rodé.
Au départ, Maïté Ordonez, retraitée de la SNCF* et cuisinière pour noces et banquets.
Patrice Bellot, réalisateur bordelais, la rencontre au détour d'une «troisième mi-temps» de rugby. Il était venu réaliser un documentaire sur l'équipe de rugby de Rion-des-Landes, et a remarqué Maïté qui leur préparait leurs repas Il lui a, alors, proposé d'animer l'émission.
Je vous livre sa recette de matelote d'anguilles et de brochettes d'anguilles.
Attention, ça secoue !
La ligue des défenseurs des animaux doivent certainement combattre ce type de torture.
Mais bon dieu que ces mets sont bons !
P.S. : *Il semble me souvenir que Maïté a commencée sa carrière en tant que "tututeuse". cela consistait, quand il y avait des travaux sur une voie ferrée, à prévenir les ouvriers de la SNCF de l'arrivée d'un train.
Elle avait ouvert un restaurant à Rion-des-Landes, sa ville natale, appelé "Chez Maïté". Celui-ci est fermé maintenant.
P.S. : A ce propos, je ne peux pas résister au plaisir de vous rappeler ma recette des anguilles persillades que j'avais écrit le 30 avril 2012. Mes anguilles sont nettement plus petites que celles de Maïté.
00:35 Publié dans Anecdote, Cuisine, Ecologie, Fête, Gastronomie, Humour, Loisirs, Mots, Potins, Shopping, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (2)
22/08/2017
Blancs de poulet sauce curry

Une recette très simple que j'ai trouvée sur le Net*. Une recette lue, faite, goûtée et approuvée.
Pour ce qui est de mes recettes de cuisine, je vais vous livrer, aujourd’hui, ma méthode de travail.
Quand je trouve ou fait moi-même une recette, je la met sur mon Blog bien sûr pour que vous en profitiez, mais aussi pour moi. Je m'en sert égoïstement pour la retrouver si je veux la refaire ;-).
Pour les recettes, il est rare que je trouve une recette qui me satisfasse d’emblée comme celle-ci. En général, je fais un mix de plusieurs recettes et je fais l'assemblage qui me plait. Jusqu'à présent, je ne me suis pas trompé. Certes, parfois il faut rectifier un peu.
Cette recette est :
• Facile
• Abordable
• Durée 40 min
Ingrédients :
- 4 blancs de poulet
- 2 c. à soupe de curry
- 1/2 l de bouillon de poule
- 3 c. à soupe de farine
- persil
- 2 c. à soupe d'huile
- sel, poivre
Préparation :
- ÉTAPE 1 : Découpez les blancs de poulet en cubes, farinez-les.
- ÉTAPE 2 : Mettez l'huile à chauffer dans une sauteuse, ajoutez-y les blancs de poulet et faites-les dorer légèrement, ajoutez le bouillon, le curry, du sel, du poivre, du persil, laissez mijoter environ 30 min*. Une fois la sauce réduite, goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin.
*On peut faire aussi cette recette à la cocotte minute. Pour la cuisson à la cocotte minute dix minutes suffisent.
Accompagnement :
Du riz Basmati nature.
Boisson :
Un vin blanc sec de sec type muscadet.
Adresse de cette recette : ICI.
14:30 Publié dans Anecdote, Cuisine, Gastronomie, Mots, Shopping, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (0)
18/08/2017
Prinsengrachtconcert - Lucie Horsch - danse Hongroise N° 5 de Brahms
Le Prinsengrachtconcert est un concert annuel de musique classique. Il a lieu en plein air, chaque année, en août, depuis 1981, sur le Prinsengracht à Amsterdam.
L'orchestre est situé sur un ponton ancré devant l'hôtel Pulitzer. Une grande partie du public regarde et écoute des bateaux.
On ne peut qu'être admiratif en écoutant cette très jeune flutiste virtuose de 9 ans, Lucie Horsch, interprétant, en 2008, la danse hongroise N° 5 de Brahms.
Depuis ce concert, Lucie Horsch est devenue une flutiste virtuose (flute à bec).
Si vous voulez consulter son site Facebook, c'est ICI.
14:19 Publié dans Art, Internet, Musique, Potins, Vidéo, Voyage, Web | Lien permanent | Commentaires (0)
14/08/2017
Le choix d'une marque de bouteille de lait, les critères du Docteur Sangsue

Voici, pour ce sujet qui peut paraitre bien futile à vos yeux, un exposé, pertinent de ma part, enfin c'est ce que je pense modestement, en ce qui concerne le choix d'une bouteille de lait.
Le choix d'une bouteille de lait relève, pour moi, de deux constatations qui m'agacent profondément.
En effet, mon critère, ou plutôt mes critères, relèvent de deux constatations particulièrement importantes à mes yeux :
- une bouteille dont l'opercule est facile à ouvrir. Quoi de plus important d'avoir une bouteille facile à ouvrir. Une ouverture qui ne nécessite pas une bataille quotidienne. Quasi impossible à ouvrir pour une personne âgée. Heureusement, il existe, maintenant, des bouteilles conçues sans ce foutu opercule.
- une bouteille qui ne fuit pas dans le réfrigérateur. Il m'arrive, très souvent, de devoir nettoyer mon réfrigérateur suite à une fuite de cette satanée bouteille de lait. Pourquoi, bon dieu, ne pas faire des bouteilles de lait dont le bouchon est d'une bonne étanchée.
Pauvre vache, que fait on de ton dur labeur !
Quand les ingénieurs ne sont pas ingénieux, on obtient ce résultat ! Ceci est valable pour beaucoup d'autre produits.
Voila ma réflexion pertinente, vous en conviendrez, sur ce sujet d'une importance capitale.
Ma sélection : opercule facile à ôter, bouchon étanche, la bouteille de lait de Carrefour.
J'ai trouvé, aussi, le must, chez mon marchand de fruits et légumes fromager et épicerie fine de mon quartier, une bouteille sans opercule et étanche !
02:52 | Lien permanent | Commentaires (2)
09/08/2017
Torture
00:44 Publié dans Anecdote, Humour, Potins, Société | Lien permanent | Commentaires (0)
07/08/2017
La réflexion du Docteur Sangsue à propos de la cuisine de nos grands chefs actuels

En gastronomie, il était de bon ton, autrefois, dans la cuisine dite "Bourgeoise", celle des Brasseries d'antan (il en reste encore, heureusement, d'authentiques encore de nos jours) d'axer le plat principal autour d'un met roi. Une pièce de bœuf, de porc de mouton, d'agneau de lapin, de poulet, de pintade, de faisant, bref un plat de viande. Ou un brochet, une truite, du saumon, de la daurade, de l'alose des anguilles bref un plat de poisson. Ou, encore des moules voire plus simplement un plateau de fruits de mer bref pour les fruits de mer.
En cuisine, il existe plusieurs métiers. Pour être succinct je citerai :
- le saucier
- Le garde manger
- L’entremétier
- le rôtisseur
Si cela intéresse quelqu'un, qu'il se reporte au post scriptum.
Autrefois, par exemple, le rôtisseur faisait cuire une viande, celle-ci était accompagné d'une sauce préparé par le saucier accompagnée par des légumes cuisiné par l'entre métier.
In fine, il y avait trois saveur dans l'assiette.
Les papilles s'y retrouvaient très facilement.
Maintenant, la grande mode de nos grands sachems de la cuisine est de mélanger, pour le moins...six saveurs différentes !
Quel massacre à mon goût !
Comment voulez-vous que cette pauvre langue s'y retrouve !
Au delà de trois, je ne pense pas que l'on puisse déguster pleinement un met.
Dans une campagne antialcoolique d'antan, il y avait comme slogan : "Un ça va, trois bonjour les dégâts". Bien sûr, il s'agit d'un clin d'œil.
Voilà ma réflexion de l'évolution de la cuisine contemporaine.
Pour prendre une comparaison, la cuisine traditionnelle d'antan si bien décrite par Curnonsky, ce célèbre gastronome, humoriste et critique culinaire s'oppose à la cuisine contemporaine comme ce qui oppose, en peinture classique de la peinture abstraite.
Ils sont tous toqués nos chefs.
Dans ce film le "Président" (remarquablement joué par Jean d'Ormeson) fait venir une cuisinière d'obédience traditionnelle (Catherine Frot), car il adore avec passion la cuisine traditionnelle.
Post Scriptum :
Voilà brièvement le personnel que l'on trouve en cuisine, sans oublier, bien entendu, Le chef de cuisine :
- le saucier : Le saucier confectionne tous les fonds, toutes les sauces, toutes les viandes en sauce, les sautés, les poêlés, les braisés, les viandes pochées ainsi que les petites garnitures d’accompagnement.
- Le garde manger : II est le responsable de la cuisine froide. Il réalise toutes les préparations froides. Il prépare toutes les denrées avant la mise en cuisson. Il est le responsable du parage et du piéçage des viandes de boucherie, de volaille et de gibier, du filetage et du portionnage des différents poissons.
- L’entremétier : II est chargé de la confection des potages, des œufs, de la préparation et de la cuisson des légumes frais et secs.
- le rôtisseur : II est responsable de l’habillage des volailles destinées au garde manger. Il taille toutes les pommes de terre traitées à la friture.
17:18 Publié dans Anecdote, Art, Cinéma, Coup de gueule, Cuisine, Fête, Gastronomie, Honte, La pensée du jour, Loisirs, Santé, Shopping, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (1)
05/08/2017
Poupée de cire, poupée de son
"Poupée de cire, poupée de son est une chanson française écrite et composée en 1965 par Serge Gainsbourg vraisemblablement d'après le prestissimo de la Sonate pour piano no 1 en fa mineur op.2-1 de Beethoven.
Écrite pour France Gall qui représentait le Luxembourg au Concours Eurovision de la chanson 1965, la chanson obtient le Grand prix". Wikipedia -
Je vous propose d'écouter ces deux pièce musicales.
France Gall - Poupée de cire, poupée de son - Eurovision 1965 - Luxembourg - Winner
Piano Sonata No. 1 in F minor, Op. 2-1- Prestissimo Ludwig van Beethoven
Effectivement, on retrouve, cachée dans cette sonate de Beethoven, une phrase musicale récurrente transcrite par Gainsbourg dans sa chanson avec, cependant, une phrase musicale plus développée.
00:19 Publié dans Anecdote, Art, Culture, Loisirs, Musique, Potins, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
02/08/2017
Je pleure

Je vais tenir, aujourd'hui, des propos fort désagréables.
J'espère que la personne en question, touchée par ces propos, aura suffisamment d'humour pour encaisser ce coup (bas).
J'ai, par le passé, rencontré, fortuitement, Monsieur Bigard. C'était il y a, quand même, pas mal de temps. C'était en 2014. Je raconte comment dans mon article : "Bigard et le Docteur Sangsue" - .
C'était, alors, en tout bien tout honneur. Cette rencontre fut organisé par une tierce personne fort indélicate à mon égard. Ce n'était pas du tout la faute de Bigard, il n'y était pour rien. La vidéo de son sketch mettait bien en en valeur, sans me vanter, mes talents de scénariste.
Ce matin, 2 août 2017, en lisant "20 Minute", un gratuit de Villegrand, je suis tombé en arrêt sur cet article : "VIDEO. Jean-Marie Bigard pète un câble sur Twitter et s'emporte contre le fisc". -
Je suis désolé de vous dire, qu'après avoir lu ça, j'ai eu envie de pleurer.
Il faut que vous sachiez que Bigard, qui invective la Fédération Internationale de Sodomie Citoyenne : le F.I.S.C., comme il le dit, gagne pas mal d'argent.
A ce propos, je vous conseille un autre article : "Jean-Marie Bigard, l'humoriste français le mieux payé en 2017".
En substance, on y apprend que "Bigard aurait amassé entre les mois de juillet 2016 et juillet 2017 la prodigieuse somme de 82 millions d'euros.
l'humoriste-entrepreneur pèserait près de 245 millions d'euros".
Quand on compare aux gens qui ont du mal à terminer leur fin de mois, ce sont des propos un peu "gênants". Moi qui suis un privilégié, je paie, moi aussi, mes impôts et ceci à un taux, seulement, de... plus 50 % ! C'est, certainement, bien inférieur à celui de Bigard. Certes Je peux me payer des loisirs, et ce n'est pas le cas de tout le monde, mais cela ne me permet pas de mener son train de vie.
Je trouve que Bigard est un peu en dehors de la plaque. Il ferait, peut-être, mieux de se taire avant de tenir de tels propos. Même si le fisc lui prend beaucoup d'argent, il lui en laisse suffisamment pour mener grand train de vie.
J'espère ne pas avoir d'ennui en tenant de tels propos.
Je demande d'avance à Monsieur Bigard toute son indulgence.
16:54 | Lien permanent | Commentaires (0)
La photo du jour du Docteur Sangsue : "Jeune couple"
Crédit Photo : Archives personnelles.
Cliquez (une ou deux fois) sur la photo pour l’agrandir.
Un tag déposé sur le mur à côté de chez moi. Photo que j'ai prise il y a quelques années de cela.
Il est pas mimi ce Tag.
Heureusement qu'il y a la photographie pour immortaliser cet art éphémère (quand il y a art bien sûr).
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27/07/2017
Le Doudou

Quand j'étais encore d'active, il m'advint, un jour, de prendre une initiative particulièrement inattendue.
Vous ne le savais peut être pas, mais je suis un être un peu original. Je suis même un peu farfelu à mes heures.
Cela est assez fréquent de ma part.
Parlez en à ma moitié, à qui il m'arrive, quand je suis en forme, de lui exposer, par jeux, l'origine de mots en lui donnant une explication et en lui demandant si cela est totalement farfelu ou d'une exactitude rigoureuse. Voir mon article : "La petite histoire de la ville de Listrac Médoc".
Un jour se présente à mon cabinet une petite fille de trois ans. Elle est particulièrement timides.
Elle est dans les jupes de son père.
Je dis bien dans les jupes de son père car, de plus en plus, ce sont les pères qui m'amènent leurs enfants en consultation. Cela, néanmoins reste peu fréquent.
Je la sent réticente vis à vis de moi, médecin, un être dangereux pour elle.
Tout d'un coup, une idée farfelue, me traversa l'esprit.
Derrière mon bureau, à distance, je lui dis, tout de go, pour la rassurer : "je vais faire à Doudou ce que je vais te faire". Illico, je me levais, pris mon stéthoscope, l'appliqua sur la poitrine de Doudou et, de mon air le plus sérieux, ausculta celui-ci.
Vous me croirez, peut-être, mais elle se laissa examiner avec une docilité exemplaire.
10:25 Publié dans Anecdote, Humour, Médecine, Potins, Santé | Lien permanent | Commentaires (2)
06/07/2017
Vacances d'été 2017
Mon blog sera fermé pour causes de vacances.
Je serai de retour le 23 juillet prochain.
A bientôt.
09:47 Publié dans Actualité, Loisirs, Potins, Shopping, Société, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (10)
30/06/2017
Un weekend au puy du fou

Week-end au puy de Fou avec des collègues de travail de ma moitié.
Départ en bus 5 h du mat, retour dimanche soir.
Une" épopée" qui s'annonce bien remplie et plutôt fatigante.
Peut être pourrais vous bénéficier de mon commentaire sur cette attraction.
21:44 Publié dans Anecdote, Fête, Histoire, Loisirs, Potins, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (2)
27/06/2017
La Gasconha

La kermesse de ma fille a eue lieu vendredi dernier.
Lors de cette kermesse, il m'a été donné de déguster une sublime boisson, un nectar.
Il faisait bon, une température idéale pas caniculaire comme nous l'avions vécu la semaine passée.
Un temps idéal pour la dégustation.
Cette boisson c'était une bière. La Gasconha. Une blonde (elle n'avait pas les yeux bleu) en l'occurrence. Elle était bien fraîche et il ne faisait, comme je vous l'ai dit plus haut, trop chaud ; un temps idéal pour la dégustation. La Gasconha est une bière de dégustation, pas une bière de soif comme, par exemple, la Foster's ou la Heineken.
Et, cerise sur le gâteau, elle était servie à la pression !
La Gaschonha est une bière non pasteurisée, la Rolls des bières. Il ne faut donc pas s'affoler si elle est un peu trouble et avec du dépôt.
On trouve, maintenant, de plus en plus, des bières locales faites par des petites brasseries. La Gasconha qui se décline en ambré, blonde et blanche est brassées dans la banlieue de Villegrand par la brasserie Gasconha.
La brasserie Gasconha brasse, aussi, un autre bière, l'alouette.
Les kermesses ont toujours un bon côté tant du côté des enfants que du côté des adultes.
La kermesse annonce la fin de l'année scolaire, cela sent les vacances.
Cette kermesse était d'autant plus réussie qu'en plus de cette fabuleuse Gascounha était au menu un méchoui (dix moutons, rien que ça !).

22:07 Publié dans Anecdote, Cuisine, Culture, Economie, Gastronomie, Le mot du jour, Loisirs, Potins, Shopping, Société, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (9)
26/06/2017
Windows XP le retour II- Qwant et uBlock

Je vous ai parlé de mon retour aux délices de Windows XP dans mon article :
"Windows XP le retour ! Une énorme bêtise du Docteur Sangsue".
Une fois XP réparé après un long moment tout marcha très bien mais, insidieusement j'eus un gros problème avec Thunderbird qui ne recevait plus de message. Et brutalement, mon antivirus Antivir se mit à couiné. Tout était foutu, je venais de me choper un vilain virus.
Obligé de réinstaller tout comme au bon vieux temps.
Entre temps, Je vais peut-être ouvrir des portes ouvertes, mais je me mis à essayer Qwant et uBlock.
Qwant :
Qwant est un moteur de recherche qui allie Sécurité, confidentialité et respect de la vie privée. - https://about.qwant.com/fr/legal/confidentialite/. Comparé à Google, y a pas photo. Entre autre, Pas de Cookies et les données enregistrées sont effacées au bout de 7 jours.
Lien Qwant.
uBlock :
uBlock est une extension pour les principaux navigateurs sauf, d'après ce que je sais, Internet Explorer. Cette extension bloque les bannières de publicité (filtre anti pub), mais elle a de plus une fonctionnalité très intéressante car elle bloque également la collecte des données de navigation. cette application bloque l'accès aux sites sauf si l'on accepte temporairement ou définitivement cet accès.
Lien extension pour Firefox.
Il est beaucoup plus efficace que Adblock Plus qui ne bloque que les bannières de publicité. Adblock Plus. Adblock Plus existe pour les principaux navigateurs y compris Interne Explorer. En ce qui concerne Adblock Plus sa neutralité est discutée et de plus il est assez gourmand en ressources.
Amusez vous bien si vous ne les connaissez pas déjà. Le essayer, c'est les adopter.
Mon XP en sera-t-il plus protégé qu'avant ? En utilisant Antivir, Malwarebytes Adwcleane, uBlock. En tout cas, c'est certain,je serai plus sécurisé et moins espionné avec Qwant.

P.S. : Un conseil, téléchargez les logiciels a partir du site Clubic.
21:38 Publié dans Anecdote, Informatique, Internet, Le site du jour, Loisirs, Mots, Potins, Shopping, Vie pratique, Web | Lien permanent | Commentaires (3)
19/06/2017
Prout Prout, je m'la pète !

Je désigne par cela, les bonnes bourgeoises de Villegrand.
Le peux les observer à loisir, comme un entomologiste comme Monsieur Fabre étudiant le Bousier, à la porte, lors de la sortie de l'école quand je vais chercher ma fille
Elles ont comme caractéristiques :
- Ce sont des blondes (fausses, comme de bien entendu) roulant "New" Fiat 500 Mini Cooper (merci alain pour ton commentaire qui m'a permis cette correction)
Elle se teintent d'une pointe d'écologie ce qui se traduit de la façon suivante :
Elles se déplacent en vélo.
- Leur vélo s'adorne d'un porte bagage qui est, ni plus ni moins, qu'une caisse de vin de préférence d'un château assez réputé. Il est toujours vide naturellement.
- Très rarement, certaines roulent tricycle avec, à l'avant, comme dispositif une très gosse caisse en bois, parfois avec une capote en plastique, un tricycle décapotable en quelque sorte, cela pour transporter la marmaille. Bien sûr, celle-ci est toujours vide.
Heureusement qu'il n'y a pas que ces mère là. Il y a ,aussi, des mères simples et authentiques, mais cette race Prout Prout de petites bourgeoise de province m'irrite profondément.
Prout Prout je m'la pète et je vous écrase.
Cela pue.

14:45 Publié dans Anecdote, Honte, Humour, La pensée du jour, Le mot du jour, Mots, Potins, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (10)



