21/04/2015
La disparition des cabines téléphoniques et le Docteur Sangsue
Deux scooters attachées contre deux cabines téléphoniques.
Crédit Photo : Archives Personnelles (cliquez pour agrandir).
Ce matin, en buvant ma deuxième tasse de café au lait, après avoir mangé ma tranche de pain au beurre, bien calé dans mon fauteuil, j’appris, aux informations télévisées, la disparition annoncée des cabines téléphoniques.
En contre partie l’opérateur gérant ces cabines s’engage à élargir la couverture de son réseau accessible aux téléphones portables.
Déjà, dans deux de mes articles, en 2008 et 2009, j'évoquais cette disparition.
D’abord dans le premier, en 2008, « "La puce à Moreno".
Je cite :
"Pourquoi une vieille cabine téléphonique et un peu cassée me direz-vous ?
Surtout que celles-ci sont en voie de disparition depuis la vulgarisation des téléphones portables »...
Et les cabines téléphoniques disparaissent peu à peu tuées par les téléphones portables en grande partie dus à Moréno qui est l'inventeur de la carte SIM, celle-ci étant aussi une carte à puce…
En voulant sauver les cabines téléphoniques, Moréno a causé leur perte !...
Et puis, faite comme moi, photographiez les vite ces cabines téléphonique pendant qu'il en est encore temps".
Puis dans un deuxième, en 2009, "Un nouvel usage pour les cabines téléphoniques".
Je cite :
"Depuis la quasi disparition des cabines téléphonique grâce à l'invention de la carte à puce par le découvreur Roland Moreno, voir le blog du Docteur Sangsue, voici une possible et originale reconversion pour les survivantes…
Dans le temps, l’état, grâce au service public mettait à la disposition du citoyen des cabines téléphoniques dont il assurait l'entretien…
De nos jours, chaque citoyen a son propre téléphone portable.
Ainsi donc, si les canines téléphoniques disparaissent, c'est la faute à Moreno qui voyant des cabines téléphonique cassées pour voler l'argent qu'elles contenaient* a inventé l'argent dématérialisé, la monétique".
Par cela, mes deux articles, étaient prémonitoires.
*Cette belle légende est malheureusement fausse (voir à Roland Moreno), mais le résultat est le même.
11:37 Publié dans Actualité, Anecdote, Culture, La pensée du jour, Le site du jour, Politique, Potins, Science, Société, Vie pratique, Web | Lien permanent | Commentaires (3)
17/04/2015
Un vilain petit singe
Abdallah le vilain petit gosse de Tintin au pays se l'or noir.
Crédit Photo : http://salem.blog.24heures.ch/archive/2008/07/index.html
Tous les jours, en allant et venant de mon Cabinet Médical, je passe dans une rue qui, visiblement se rajeunit.
Les ancien propriétaires décédant sont remplacés par de nouveaux arrivants.
Ainsi défilent les générations, une poussant l'autre vers l’abime funeste.
Ainsi va la vie.
Je voyais le rajeunissement de la population aux travaux des maisons, les échafaudages en étant le témoin.
Gros travaux de rénovation et ravalement des façades.
Les gros travaux me laissait un peu perplexe avec l’abatage systématique des cloisons dans ces magnifiques maisons du XIX° siècle*.
Le ravalement, par contre, donnait un effet spectaculaire mettant en valeur les belles pierres de Grandville. Spectacle qui, tout les jours, me ravissait lors de mes déambulations pédestres.
Une de ces maisons était située à côté d'un collège.
Un après-midi ensoleillée, je vis une dame se retourner vers la maison en question. Intrigué, je me fis pareil, et vis un gamin d'une quinzaine d'années niché au plus haut de l'échafaudage de la maison en ravalement. Celui-ci était encouragé avec les hurlements de ses copains de classe.
Les enfants ont toujours eu le gout du risque, mais, il n'est pas impossible que les parents ont, de nos jours, un peu lâché du lest vis à vis de leur protection, mais, aussi, et surtout, vis à vis de leur éducation.
A cette phrase, on passe pour des vieux cons et d'affreux fachos.
*P.S. : Ces maisons là étant dans un site protégé mais pas dans un cite classé.
12:09 Publié dans Actualité, Anecdote, Art, Culture, Ecologie, Histoire, La pensée du jour, Loisirs, Mots, Potins, Société, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (8)
07/04/2015
Omelette aux pommes de terre, au cervelas et aux oignons façon Docteur Sangsue
Les temps sont durs, il faut faire des économies.
Voici un plat à lui tout seul de plus très économique, car les œufs et le cervelas ne sont pas chers du tout.
"Le cervelas est une saucisse suisse qui se distingue par sa recette et sa forme de la saucisse allemande appelée Zervelatwurs. Sa composition de base comprend environ 50% de viande de porc, un peu de bœuf, du lard, des couennes de lard, et de la glace (10%), du jus de citron et du sucre, ce qui le rend si craquant quand on le grille". NOTREFAMILLE.com.
Pour quatre personnes, dans un bol, cassez huit œufs, Salez, poivrez et saupoudrez de piment d'Espelette (facultatif). Battez les.
Coupez le cervelas en petits dés.
Dans une poêle, faites revenir dans de l'huile ou de l'huile d'olive (facultatif, car plus cher) les dés de cervelas jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants.
Réservez.
Faites revenir des oignons surgelés.
Réservez.
Faites revenir des cubes de pommes de terre surgelés.
Remettez ce qui a été réservé.
Saupoudrez généreusement de persil surgelé (facultatif, rajoute au prix).
Remuez la préparation.
Versez les œufs battus. Faites cuire. Personnellement, je préfère l’omelette bien baveuse.
Vous pouvez accompagner ce plat d'une salade verte. En effet, le vinaigre (l'acidité) est un exhausteur de goût.
Bon appétit.
23:18 Publié dans Cuisine, Fête, Gastronomie, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (19)
Allergie au zirconium
Granulome cutané (ceci n'est pas un très bon exemple, car il s'agit d'un granulome annulaire).
Signe :
Patiente de 68 ans qui vent me voir pour une lésion cutanée un peu foncée, surélevée, prurigineuse, située au niveau du décolleté.
Diagnostic :
Elle me dit alors porter un pendentif. « C'est un faux diamant », précise t-elle.
Immédiatement, je tape sur Google, les mots clés : allergie, faux diamants. Il ressort de ma recherche une allergie au Zirconium.
"L'oxyde de zirconium appelé zircone ou baddeleyite (en) permet de fabriquer des imitations de diamant.
En effet, outre sa radioactivité très faible, le zirconium peut donner des allergies cutanées.
La pénétration dans la peau est facilitée par des actions tels que friction, rasage, ou des états physiologiques particuliers (sudation, inflammation dermatologique induite par une dermite granulomes cutanés ". Wikipédia.
Le zirconium est aussi utilisé en art dentaire pour réaliser des couronnes en céramique et des implants.
C’était donc un magnifique granulome cutané dû à une allergie au zirconium.
Traitement :
Un corticoïde local : LOCOID (1,0,1) jusqu'à disparition de la lésion.
P.S. : Le zirconium est utilisé en art dentaire pour les couronnes et les implants.
L'exposition au zirconium peut donner une Maladie Asthmatique, elle rentre dans le cadre des maladies professionnelles.
12:23 Publié dans Anecdote, Internet, Médecine, Mots, Potins, Santé, Science, Société, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (12)
06/04/2015
Une étymologie du mot gigot
Pour les fêtes Pascales, trônait, en plein milieu de table, un superbe gigot d'agneau.
Mais d'où peu bien venir l'origine de ce mot gigot.
Celle-ci est très simple.
Le gigot se fait dans la cuisse de la patte postérieure et comprend l'articulation fémorotibiale (articulation du genou en terme médical).
Gigot vient de gigoter : car cela permet aux animaux de bouger, de gigotter.
Attention !
Jetez un œil sur wikipédia.
14:47 Publié dans Actualité, Anecdote, Citation, Cuisine, Culture, Gastronomie, Humour, La pensée du jour, Le mot du jour, Mots, Potins, Société, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (2)
05/04/2015
la petite histoire sur la vie de Jean-Baptiste Mercier Dupaty
Charles-Marguerite-Jean-Baptiste Mercier Dupaty
J'ai passé mes fêtes Pascales à La Rochelle.
En flânant dans la ville, je tombais en arrêt devant une plaque portant un nom, celui de Dupaty.
Qui pouvait bien être ce Dupaty ?
Je penchais pour un richissime armateur Rochelois du XVIII° siècle.
Eh bien non.
Jean-Baptiste Mercier Dupaty fut un magistrat français né à La Rochelle en 1746.
"En 1786, il défendit, soutenu par Condorcet et Lally-Tollendal, trois habitants de Chaumont, accusés d'un vol avec violences. Ces trois accusés furent condamnés à la roue. Le mémoire de Dupaty fut condamné et lacéré et brûlé par le bourreau. Dupaty y perdit la considération de ses collègues et devînt un pestiféré au sein du Parlement de Bordeaux. Finalement les condamnés seront réhabilités et ils seront libérés en décembre 17871."
A cette occasion, un journal satyrique, publia un dessin avec comme surnom le concernant, celui de Dupaté. Ce qui eu le don de le rendre fou de rage.
Ses ennemis firent alors courir la rumeur comme quoi Dupaty avait l'alcool mauvais quand il était dans le pâté.
P.S. : Quelle est la part de vérité de celle inventée, je vous laisse chercher...
14:21 Publié dans Anecdote, Histoire, Humour, Le mot du jour, Mots, Potins, Société, Voyage | Lien permanent | Commentaires (2)
03/04/2015
Joyeuses Pâques
Je vais être absent pour le Week-end Pascal, c’est pour cela que je vous offre, un peu en avance, cette superbe cloche en chocolat qui aura l’avantage de ne pas vous faire prendre de poids.
P.S. : "En Belgique, en France et en Italie, les cloches sont rendues silencieuses lors du Jeudi saint pour éviter qu'elles ne sonnent pendant les deux jours suivants". Wikipédia.
On dit alors aux enfants qu'elles sont parties et reviennent, de Rome, le dimanche de Pâques.
09:25 Publié dans Actualité, Cuisine, Fête, Gastronomie, Shopping, Société | Lien permanent | Commentaires (2)
02/04/2015
Un cocktail long drink sans alcool : Palermo pamplemousse façon Docteur Sangsue
Ma mie, en prévision des beaux jours jours, décida, récemment, d'alléger, un peu, son poids.
Pour cela, elle ramena à la maison, un apéritif, le Palermo.
Cet apéritif a, comme avantage, celui de ne pas être calorique, car il ne contient pas d'alcool.
En effet le Palermo est un apéritif sans alcool à base de plantes.
Le trouvant un peu trop amer, à mon goût, je décidais de l'assouplir avec du sirop de pamplemousse.
Ingrédients :
- 5 cl de Palermo rouge
- Une dose de sirop de pamplemousse rose
- Trois pressions de citron liquide Pulco
- Un (ou deux zestes) de Tabasco
- 15 cl d’eau ou d'eau de seltz ou aussi de boisson naturellement pétillante type Perrier
- Deux glaçons
Préparation :
Tout est dit.
Bon j’explique pour ceux qui n’auraient pas compris. Verser le sirop de pamplemousse rose, verser le palermo, trois pressions de Pulco, un zeste de Tabasco, verser l’eau, remuer et jeter les glaçons. Déguster avec une paille.
Comment j’ai inventé cette recette ?
Avec ce qui m’est tombé sous la main dans le réfrigérateur.
Et… Ce n’est pas mauvais du tout.
Cerise sur le gâteau, comme je vous l'ai dis plus haut, c’est un apéritif sans alcool !
Par les temps qui courent, avec les contrôles croissants des contrôles d’alcoolémie, cela en fait un apéritif... qui tient la route.
Cela vous évitera de le repasser
P.S. : Bien entendu, en me rendant, par curiosité, sur le Net, après coup (authentique), je découvris que cet apéritif était un classique.
Pulco - Jus de citron
19:55 Publié dans Anecdote, Bricolage, Cuisine, Gastronomie, Humour, La pensée du jour, Loisirs, Santé, Shopping, Société, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
Un Blog mûr avec de petits soucis
Là où je m’aperçois, malheureusement, que mon blog est mûr mais cela est dû surtout à mes récents petits soucis, c'est que j’ai totalement oublié ça :
Eh oui, hier, c’était le premier avril.
Pour me rattraper, un viel article de 2013.
17:47 Publié dans Actualité, Blog, Fête, La pensée du jour, Société | Lien permanent | Commentaires (7)
Esprit de répartie
Crédit Photo : Décathlon - http://www.decathlon.fr/C-313385-trottinettes
Réflexion d’une fillette de cinq ans qui ne sait pas encore bien faire de la trottinette.
Son père ne veut pas qu’elle penne celle-ci, quand il pleut, pour aller à l'école.
"Tu n’a qu’à mettre un grand tapis".
P. S. : De très jeune enfants, Math Sup (Maternelle Supérieure, dernière année de maternelle), CP, CE 1, vont à l'école en trottinette, imitant les adultes allant en roller. Ainsi, ils sont grands dans leur tête. A l'inverse, quelques adultes, chanceux, ont su garder, dans leur cerveau, une part de jeunesse.
09:47 Publié dans Anecdote, Humour, Société | Lien permanent | Commentaires (7)
27/03/2015
Un médecin peut-il être son propre Médecin Traitant?
De façon purement théorique, cela est tout à fait possible.
Par contre, du coté de la sécurité du médecin, et de sa famille, s’il en est le Médecin Traitant, cela en va tout autrement.
Mais c’est surtout pour le Médecin lui-même que cela pose le plus problème.
Pour soi même, il y a moins de recul, et le retard de diagnostic pour le Médecin, lui-même, peut être important, voire très important, par négligence, pour peu qu’il y ait, aussi, des soucis surajoutés.
Illustration :
L’autre jour, j'étais en train d’interpréter un bilan sanguin, quand brutalement, je bloque sur un dosage, celui de la CRP. Deux secondes plus tard, devant le patient, qui ne s’est rendu de rien, je continue mon interprétation.
Cela craint, cela ressemble fort à un A.I.T. (Accident Ischémique Transitoire).
Trois heures après, je bégaye sur un mot.
Là, je suis mal, très mal, très très mal.
Je rentre chez moi, j’en parle à ma femme qui commence à le prendre mal, très mal. Le lendemain, elle revient avec un rendez-vous pris pour dans trois jour avec une cardiologue Praticien Hospitalier que lui a conseillé son… Médecin du Travail (comme quoi, il n’y an a pas que des nuls).
Ma femme me dit alors d’arrêter mes conn… et de prendre un Médecin Traitant.
Ce que je vais faire dare-dare, dès que cette histoire sera définitivement tirée au clair.
En attendant, je me prescrit du KARDEGIC* 300 pour éviter un nouveau "petit" soucis.
16:05 Publié dans Anecdote, Bricolage, Coup de gueule, Honte, La pensée du jour, Maladies des Hommes Célèbres, Médecine, Potins, Santé, Société, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (4)
19/03/2015
Et soudain, le Docteur sangsue plonge sous son bureau
J’avais porté un brillant diagnostic, et écrivait la lettre pour le confirmer et adopter la conduite thérapeutique vis-à-vis d’elle, quand soudain, en plein milieu de phrase, survint la panne que j’ai décrite ICI.
Devant le patient médusé, je plonge sous mon bureau, et exécute la méthode préconisée dans mon article.
Le malade de s’exclamer :
- « il faut être physique dans votre métier »
Je lui réponds d’un ton complice :
- « cela entretient la forme ».
09:51 Publié dans Anecdote, Bricolage, Humour, Informatique, Médecine | Lien permanent | Commentaires (7)
17/03/2015
« Docteur, quel est le médecin qui soigne les intestins ? »
C’est ainsi, en pleine consultation, que je fus dérangé par un individu prononçant ces paroles incongrues.
Il continua sa litanie jusqu'à ce que lui dise que :
"- En première intention, à mon avis il valait mieux d’abord passer par un généraliste (au fait, pourquoi m’appelait-il ?)
- Je ne pouvais pas faire de consultation par téléphone".
Peu de temps plus tard je le vis venir à la consultation.
De l’interrogatoire, très rapidement, revins un trouble de la fonction intestinale dû, dans ce cas, à une alimentation totalement déséquilibrée.
A l’examen clinique, je retrouvais une « corde colique » (un colon contracté, dans notre jargon médical) et douloureux à la palpation. Tout cela étant dû à l’irritation de ce pauvre tube digestif malmené.
Je lui donnais donc l’adresse d’une diététicienne pour essayer de lui réguler don alimentation.
Mais l’histoire n’est pas finie…
Quelques temps plus tard, coup de fil, en pleine consultation :
« Docteur, quel est le médecin qui soigne les intestins ? »
Dans un premier temps je commençais à me lancer dans une explication, quand il me dit :
- « vous m’avez donné l’adresse d’une diététicienne »
- Et alors ?
- Je l’ai perdue
- Je vous la donne à nouveau.
Ce n’était pas seulement son alimentation qui était déséquilibrée, mais c’était surtout lui.
Ce n’est pas que d’une Diététicienne qu’il lui fallait mais, aussi, d’un Psychiatre.
11:25 Publié dans Anecdote, Coup de gueule, Cuisine, Gastronomie, La pensée du jour, Médecine, Mots, Potins, Santé, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (4)
Et soudain, je ne peux peux plus écrire sous Word : Résolu
Soudain, vous n’arrivez plus à écrire sur Word, vous êtes bloqué sur une lettre.
Vous pouvez essayer cette méthode très simple, quand le clavier est filaire.
Vous débranchez le clavier de l’ordinateur puis rebranchez celui-ci.
Voili voila.
1 h 44 de détente avec Glenn Gould et le Clavier Bien Tempéré de Bach.
10:43 Publié dans Anecdote, Bricolage, Informatique, Musique, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (5)
10/03/2015
Tenir le haut du pavé : Vieille expression française
Depuis quelques temps, déjà, j’utilise le tramway pour aller à ma consultation. Car il m’est devenu quasiment impossible de garer ma voiture près de ma maison.
Je vais donc à pied de ma maison à l’arrêt du tram et du tram à mon cabinet, ce qui me fait faire, en tout, quinze minutes de marche, soit une heure de marche par jour. Cela me change du manque d’activité physique que j’avais avant.
Je me fis la remarque, un jour de pluie, sous mon parapluie, qu’il valait mieux marcher près du bord du trottoir, c'est-à-dire marcher vers le bas du trottoir, tenir le bas du pavé pour ne pas se faire mouiller par l’eau coulant des toitures.
Mais, alors, pourquoi, le sens de cette vieille expression monnayeuse Française, et quelque part illogique : « tenir le haut du pavé » ?
Autrefois, les rues étaient pavées et étaient en pente* vers le milieu pour recueillir les eaux sales. Les gens de la haute « tenaient le haut du pavé » pour ne pas, ainsi, se faire éclabousser par les fanges. Ceux de la basse classe étaient, aussi, à juste titre, appelés saute ruisseau.
Voila pourquoi, moi, je préfère, maintenant, en restant prudent, cependant, et en évitant des éventuelles et perfides flaques d’eau et de voitures passant à toute vitesse.
**Pente : En référence à mon article sur mon Blog : Quand faire construire une maison devient un véritable un véritable cauchemar Chapitre II - Le début de perte de confiance : la terrasse.
Résumé des épisodes précédant ICI.
12:04 Publié dans Anecdote, Citation, Culture, Ecologie, Histoire, La pensée du jour, Le mot du jour, Médecine, Mots, Musique, Potins, Santé, Société, Sport, Vidéo, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (24)
09/03/2015
Recette Punch planteur d’orange façon Docteur Sangsue
Comme son nom pourrait l’indiquer, un planteur ne plante pas toujours, comme pourrait le faire un planteur d’oranges, de cannelle, de cannes à sucre, de vanillier, voire de poivriers.
Un planteur est aussi un Cocktail
Je vais vous donner aujourd’hui la recette d’un planteur façon Docteur Sangsue
Ingrédients pour 4 personnes :
1 litre de jus d’orange Tropicana
Du Rhum agricole
De la cannelle en poudre
6 clous de girofle
Du poivre moulu fin
Préparation :
Versez une partie de la bouteille de jus d’orange et remplacez-la par le rhum agricole. Adaptez la « force » du planteur à votre goût.
Écrasez les têtes des clous de girofles, versez de la cannelle, du poivre, puis ajustez l’équilibre entre le parfum de la cannelle, qui ne doit pas être trop étouffant, et le poivre, qui ne doit pas être trop piquant.
Laissez infuser une demi-journée, ou mieux, une journée, puis mettez au réfrigérateur.
Bonne dégustation.
Avec modération.
18:28 Publié dans Cuisine, Fête, Gastronomie, Loisirs | Lien permanent | Commentaires (4)
26/02/2015
Recette du vin chaud express selon le Docteur Sangsue
Certains rajoutent, comme sur la photo, de la badiane, plus précisément Badiane Chinoise communément appelée anis étoilé et une demie gousse de vanille raclée. Mais, personnellement, je trouve qu'au delà de trois épices, le palais s'égare quelque peu. Même si cela est à la mode dans la nouvelle cuisine dite "cuisine revisitée".
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 verre de sangria
- 4 zestes d’orange
- 1 clou de girofle
- Cannelle en poudre
- Poivre du moulin (ou en poudre)
Préparation :
Faites chauffer la sangria à feu doux.
Saupoudrez de cannelle.
Écrasez la tête du clou de girofle et coupez la queue en deux.
Saupoudrez de cannelle.
Saupoudrez de poivre.
Mettez les zestes d’orange. Mais pas n’importe comment, en extrayant les huiles essentielles contenues dans les zestes.
Notion importante sur les Huiles Essentielles contenues dans l’écorce des fruits notamment l’orange.
Qui n'a pas vu, un jour, étant gamin, le tour de magie que faisait, après le dessert, un adulte magicien pressant l'écorce d'une orange prés d'une allumette enflammée, et, devant les yeux émerveillés de l'enfant, celui-ci de voir de petits jaillissements de feu de cette écorce magique.
Cela est dû au fait que l'huile essentielle de l'orange s'enflamme, tout simplement.
C'est une réaction chimique très simple mettant en évidence l'existence de l'huile essentielle d'orange contenue dans l'écorce, le zeste, de l'orange.
Une autre méthode simple consiste à presser, près de son nez un zeste d'orange et de sentir l'odeur dégagée, c'est cela qui parfume.
Pour cela, il faut presser le zeste d'orange.
Dans les bars, en montagne, certes, le vin chaud est bon, mais on le voit, toujours servi, avec une tranche d'orange coupée en deux chevauchant le bord du verre, cela ne sert à rien, c’est de la frime.
Une autre façon d’extraire les huiles essentielles, mais pour le citron, cette fois c’est de le râper, ceci pour faire des crêpes.
Remuez bien le tout.
Rajuster en goûtant.
Laisser un peu à feu doux tout en remuant, la cannelle tombera au fond.
Puis, augmentez bien le feu, goûtez jusqu’à ce qu’il devienne très chaud, attention, ne vous brûlez pas !
Servez.
Petit tuyau, un petit entonnoir, pour remplir les verres c’est pas mal comme idée.
Mettre un zeste par verre, pour la décoration.
Bonne dégustation, attention, comme son nom l'indique, c’est très chaud.
Bien sûr, à boire avec modération.
18:18 Publié dans Cuisine, Gastronomie, Mots, Science, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (6)
25/02/2015
Il est plus facile d’utiliser un produit fini que d’en faire un de toute pièce
C’est une lapalissade, un truisme, une évidence.
Lors de mon bref séjour à la montagne, j’ai bu une horreur de sorte d’ersatz de « vin chaud », dans un Pub. Qu’elle idée me direz-vous : boire un vin chaud dans un Pub ! Quelle idée me direz-vous, de boire un vin chaud dans un Pub. Dans un Pub, on boit de la bière ! Mais c’était le premier, et je pris, donc, malheureusement, le premier qui me tomba sous la main, c’était en bas da la station Ma femme, beaucoup plus intelligente, s’offrit une bière ambrée fort appétissante.
Cela prend moins de temps de décapsuler une canette de bière que de faire un vin chaud, quoique… se reporter à la recette du vin chaud express du Docteur Sangsue, pour un simple vin chaud, cela ne prend pas plus de temps… que de faire un chocolat chaud.
En passant au comptoir pour payer la douloureuse, j’ai vu la préparation d’un Mojito littéralement massacré.
A la station de ski, là, j’ai eu droit à un vrai vin chaud, et ma fille à un vrai chocolat chaud.
Il faut dire que, maintenant, la bière est à la mode, ce n’est plus réservé aux pays du nord.
On en fait, maintenant, biens sûr, là ou il y a de l’eau, et l’eau de la montagne est réputée pour sa pureté.
Mais aussi on se met à trouver, aussi, maintenant, de la bière sur le littoral.
Je ne parle pas de la bière corse bien goûteuse, où est utilisée la châtaigne
Mais, en Bretagne, par exemple, où l’on rajoute un peu d’eau de mer, oui, vous ne rêvez pas ! Tout cela pour corser cette bière très originale ci et ceci pour lui donner une typicité à légère note commerciale.
En Charente-Maritime, a été inventée la bière des corsaires, en « l’honneur » des naufrageurs et pilleurs de bateaux de l’ancien temps. Une petite note historique fait toujours rêver.
Le plus étonnant, maintenant, est l’apparition de « bières de banlieues » que l’on voit fleurir aux alentours de nos grandes villes.
Décidément, de nos jours, la bière est à la mode.
Il faut bien dire que le café est si cher en terrasse, que la différence est minime vu le temps de plaisir que l’on passe dans les bars.
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13/02/2015
Vacances au froid et au chaud
Copyright: Thyon-Région Tourisme
http://www.skiinfo.fr/suisse/photos-id150913--vue-sur-la-...
Je tiens à préciser que je ne vais pas dans cette station de ski, mais que cette superbe photo illustre bien mes propos.
Le Cabinet Médical du Docteur Sangsue
sera fermé jusqu’au Dimanche 22 Février.
EN CAS D'URGENCE TÉLÉPHONEZ A SOS MÉDECINS
EN CAS D'URGENCE GRAVE
TÉLÉPHONEZ AU SAMU, LE 15
C’est en ces termes un peu déshumanisées que j’annonce ma patientèle de façon élégante mon départ en vacances pendant une semaine.
La station : Ax-les-Thermes.
Je pars tout jute après m’être remis d’une grippe en dépit de la vaccination suivie d’une Bronchite carabinée.
Je vous quitte pour revenir en pleine forme avec, qui sait, quelques anecdotes, non médicales et croustillantes
Sur les spectacles offerts par la neige, la station et ses touristes.
Et sur sur les spécialités locales. Ce qui me permettra, peut être de juger la station de ski de moyenne montagne avec ses spécialités culinaires et de juger un ou deux restaurant ou m’entraine ma mie.
J’aime plutôt le chaud, mais la petite prendra ses premières leçons de ski.
Et puis il y a, aussi la thalassothérapie que m’a fait, déjà, découvrir ma mie, et j’’avoue y avoir pris goût. Je vous le disais, j’aime le chaud.
Et puis il y a...
Le vin chaud.
12/02/2015
Otite et cotons tige
Cela devient particulièrement lassant, en consultation, d’observer des patients qui se plaignent, surtout l’été, « d’otite ».
Il ne s’agit pas à proprement parler d’Otite Interne, mais d’Eczéma du Conduit de l’oreille externe.
Ces patients là, sont des fanas des cotons tiges car ils veulent absolument avoir les oreilles propres et c'est c'est bien cela qui crée leur malheur, car comme ils se récurent tout le temps leur oreille,
Ils sont toujours malade en faisant des Otites à répétition : "Docteur je ne suis pas bien portant, je suis toujours patraque".
Ils se décapent le conduit auditif qui est recouvert, naturellement, par le cérumen, produit gras qui protège le conduit surtout de l’eau.
Le résultat ne se fait pas attendre, et le patient consulte pour « une otite », qui est, en fait, un Eczéma du Conduit.
- Question rituelle : « Utilisez-vous les cotons tiges »
- Réponse rituelle « oui »
A l’examen du conduit, à l’otoscope, le conduit auditif est d’une rougeur sublime, avec une douleur à l’introduction de l’otoscope. D’autre part, il suffit de tirer sur le lobe de l’oreille pour déclencher la douleur.
En général, une seule oreille est touchée.
Une des façons de se nettoyer les oreilles, sans danger, est d'utiliser un doigt qui porte bien son nom : l’auriculaire.
Moralité, l’oreille est faite pour l’air, pas pour les cotons tiges.
16:59 Publié dans Anecdote, Coup de gueule, Médecine, Mots, Musique, Potins, Santé, Science, Shopping, Société, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)