Château Canterayne Appellation Haut-Médoc, un vin avec une vraie typicité Médocaine

Ce qui fait la typicité des vins du Médoc, outre le terroir, c'est, surtout l'encépagement du vignoble. Les vins Médocains (Apellations Médoc ou Haut-Médoc) ont comme particularité un assemblage composé d'environ 70 % de Cabernet Sauvignon et 30 % de Merlot. Le merlot donnant la rondeur, le Cabernet sauvignon, de part sa richesse en tannin, étant plus astringent, donnant plus de corps au vin et une conservation plus longue de celui-ci.

Les Vins Médocains sont des vins plus astringents.

L'assemblage présente un autre avantage, garder une constance du goût, ce qui permet de reconnaître la typicité du vin dégusté.

Cette typicité du vin à tendance à s'estomper du fait d'une mondialisation de la fabrication du vin favorisés par Michel Rolland (Oenologue) et Robert Parker (Journaliste et Critique Oenologique), on aboutit a des vins faciles avec une grande extraction de la matière, des vins rouges foncés, ronds, sans aspérités, prêts à être, pratiquement, bu dès la mise en bouteille. Cela étant parfaitement analysé et expliqué dans le film Mondovino.

La Cave Coopératine de Canterayne a sa vigne implantée sur un vignoble de 30 hectares plantés sur les plateaux graveleux du Haut-Médoc, une trentaine d'exploitants produisent 1 500 hl de vin avec l'encépagement suivant :

70 % de cabernet sauvignon

25 % de merlot

2 % de cabernet franc

2 % de petit verdot

1 % de malbec

Canterayne est une petite cave coopérative située au milieu des vignes et voisine immédiate de crus prestigieux.

La cave Coopérative de Canteryne vinifie deux vins :

 - Château Canterayne

 - Château Les Gravilles

Ces deux châteaux sont commercialisés aux alentours de 7 à 9 €.



Site : http://www.canterayne.com/pages-fr/presentation.php



Glossaire : http://www.bordeaux.com/tools/Glossaire.aspx?Lettre=A

Ragtime : Cadences infernales

Le Ragtime est une musique syncopée, à trois temps, qui fut jouée entre la dernière décennie du XIXe siècle et le milieu des années 1920.

Il fut précurseur du Jazz.

À partir des années 1920, le jazz a rapidement supplanté le ragtime.

Ce type de musique était utilisé par les esclaves noirs qui travaillaient, entre autre dans les champs de coton, d’une part pour supporter leur sort, et, d’autre part pour soutenir la cadence au travail.

On imagine ce qu’aurait pu avoir comme effet, cet excès de vitesse sur Ragtime…

Une cadence infernale.


Sources : http://fr.wikipedia.org/wiki/Ragtime

Cul Ture : De la Théorie de Wegener ou la tectonique des plaques, la dérive des continents tremblements de terres et raz de marée (tsunami)

Je me permet, vu la triste actualité du tremblement de terre au Japon, de reprendre un de mes précédants articles.

Ici un article qui peut paraître totalement farfelu, mais qui, dans le fond (c'est le cas de le dire), est vraiment pertinent.

 

Alfred Wegener était un géologue Allemand qui a publié sa théorie de la dérive des continents en 1911.

A l'époque il lui a été préféré la théorie de l'immobilisme (continents et océans restant à la même place).

Aujourd'hui, cette théorie est validée et s'appelle la tectonique des plaques.

 
Cette théorie explique bien le mécanisme des tremblements de terre, c'est le glissememnt des plaques techtoniques qui explique le phénomène.



Illustration :

Les évènements dramatiques n'empèchent pas un peu d'humour, on parler de dérision dans cette situation.

On voit bien l'évolution du rift Est-Afriquain (ici le sillon inter fessier). La corne de l'Afrique (ici sur la fesse droite) se détachera pour former une île.


 

Ah si vous connaissiez ma poule

Chanson interprétée par Charles Gainsbourg




Et l'original chanté par Maurice Chevalier

Annie aime les sucette (Gainsbourg) interprétée par France Gall.

 

 

 

La petite histoire de cette chanson par France Gall elle même.

 

 

Par contre son premier succés est parfaitement mérité, sans rencune, après tout, nul n'est parfait.

 

Salut l'artiste.

 

 

Vingtième anniversaire de la mort de Serge Gainsbourg

Il y a vingt ans, jour pour jour, le 2 mars 1991, décédait, d'un infractus du myocarde, Serge Gainsbourg, de son vrai nom Lucien Ginsburg.

Un aspect méconnu de la personnalité de Serge Gainsbourg qui juge, alors qu'il n'est pas magistrat, le passé d'une autre artiste, Catherine Ringer du groupe Rita Mitsouko.

Cette petite vidéo m'a beaucoup déçu.

Pierre Desproges était un homme bien.

C'est dans le besoin que l'on découvre comment sont vraiment les gens.

Assez souvent, les saints avant d'être saints, étaient malsains.

 

 

Nostalgie... A la mémoire de Fred Chichin décédé le 28 November 2007 des suites d'un cancer. 

 

 

Femme à lunette

Une pub sexy soft mignonette . C'est rassurant de voir qu'il y a des gens qui ont le sens de l'humour et, surtout, de l'immagination.

 

Trois vidéos promotionnelles pour les visiteurs médicaux du laboratoire Lilly

Ces trois petites vidéos humoristiques, à l'origine à usage interne, pour le laboratoire Lilly, sont destinées aux commerciaux, pardon, aux VM (Visiteurs Médicaux) de Lilly.

Les techniques de vente seraint elles les mêmes pour les lessives que pour les médicaments ?

Humour ou humour noir ?

 

Pour de plus amples explications, allez sur www.rtl.fr/.

 

 

 

 

Sources :

www.liberation.fr/

www.lemonde.fr/

L'actrice Maria Schneider est décédée

Lu sur www.lexpress.fr/

L'actrice du Dernier Tango à Paris est décédée, à l'âge de 58 ans, le jeudi 3 février 2011 des suites d'un cancer.

 

L'actrice Maria Schneider est décédée, jeudi 3 février, à l'âge de 58 ans des suites d'un cancer. Révélée par le réalisateur Bernardo Bertolucci, elle est surtout connue pour son rôle au côté de Marlon Brando dans Le dernier Tango à Paris. Dans les années 70, l'actrice avait sombré dans les drogues et avait tenté de se suicider. 

...

L'actrice a été inhumée au cimetière du Père-Lachaise après une cérémonie religieuse.

La pipe de Monsieur Hulot

Ouf ! Monsieur Hulot va pouvoir garder sa pipe. L’être humain a, parfois, des comportements et des raisonnements totalement irrationnels.

Se pose là tout le problème de la censure.

Jacques Tati qui avait gardé, visiblement, son âme d’enfant doit se retourner dans sa tombe et bien rire maintenant de ce petit épisode de la vie de Monsieur Hulot.

 

 

Et en bonus, un extrait de "Mon Oncle".

 

 

Un résumé de l'affaire sur lepost.fr.

Le pénis de Raspoutine

Raspoutine est un mystique (il se prétendait moine) qui eut une influence à la cour du tsar Nicolas II.

Il avait une réputation de débauché. A ce propos, il a souvent été dit que Raspoutine était un surnom, issu de l'adjectif russe raspoutnyi signifiant débauché. Il semblerait que Raspoutine était son nom.

Raspoutine aurait fait une prédiction à la Tsarine :

    « Je mourrai dans des souffrances atroces. Après ma mort, mon corps n'aura point de repos. Puis tu perdras ta couronne. Toi et ton fils vous serez massacrés ainsi que toute la famille. Après le déluge terrible passera sur la Russie. Et elle tombera entre les mains du Diable. »

Comme il l'avait prédit, la famille impériale ne survécut pas à son assassinat, la révolution bolchévique obligea le tsar Nicolas II à abdiquer dès le mois de mars suivant, puis toute la famille fut massacrée dans les caves de la villa Ipatiev, à Iekaterinbourg, dans la nuit du 16 au 17 juillet 1918.

Une conjuration aboutit à l'assassinat de Raspoutine dans la nuit du 29 au 30 décembre 1916.

En 2004, Igor Knyazkin, le directeur du centre de recherches sur la prostate de l’Académie des Sciences Naturelles de Russie, annonça l’ouverture d’un musée russe de l’érotisme à Saint-Pétersbourg. Parmi les objets présentés, Knyazkin prétendit que se trouvait le « pénis conservé » de Grigori Raspoutine, long de 29 centimètres, ainsi que plusieurs lettres du moine. Il dit avoir acheté ces objets à un collectionneur d’antiquités français pour 6 600 euros. On ignore si ce pénis est effectivement celui de Raspoutine.

Pour la "petite" histoire, la taille du pénis en érection connaît de très importantes variations entre les hommes : il peut mesurer moins de 8 centimètres ou atteindre plus de 20 centimètres sans qu’aucune de ces deux situations soit anormale. La taille moyenne du pénis humain est d’environ 15 centimètres lors de l’érection. Le pénis humain est proportionnellement parmi les plus grands de tous les primates.

Rasputin est une chanson du groupe disco Boney M dont le chanteur Bobby Farrell est également décédé un 30 décembre à Saint-Pétersbourg, au cours d'une tournée en Russie.

Sources : Wikipédia.

Grigori Efimovitch Raspoutine (1869 - 1916)

 

Coincidence Raspoutine et Bobby Farrel sont décédés tous les deux, en Russie, un 30 décembre.

Les Parisiennes

Les Parisiennes est le nom d'un groupe de musique des années 1960 réuni sur une idée de Claude Bolling. Quatre danseuses - Raymonde Bronstein, Anne Lefébure, Hélène Longuet et Anne-Marie Royer - chantent à l'unisson, accompagnées par un orchestre. La mise en scène, lorsqu'elles se produisent, est de Roland Petit.

Les chansons interprétées étaient pour la plupart écrites par Franck Gérald (paroles) et Claude Bolling (musique). Parmi celles-ci :

    * 1964 Il fait trop beau pour travailler (leur tube incontesté)
    * 1965 Fans de Mozart (paroles de Françoise Dorin)
    * 1966 L'argent ne fait pas le bonheur
    * 1966 Le tunnel sous la Manche

Source : Wikipedia

Souriez, vous-êtes géolocalisés : Le surf anonyme avec UltraSurf, ou comment visionner des vidéos étrangères bloquées

Vous voulez savoir où vous habitez, cliquez ICI ou LA.

Pour changer d'adresse  sur le Net, et surfer "presque" anonymement, une solution :

UltraSurf.

Une fois UltraSurf installé, retestez votre adresse IP, elle a changée, elle est en amérique.

Si le surf "anonyme est tout relatif, ce petit soft, néamoins, vous permettra de visionner des vidéos réservées aux résidents des USA.

Par exemple, vous ne pouvez visionner Dr House, ICI, sur le site de la FOX, à partir de la France.

Avec UlraSurf, OUI, vous pouvez, puisque vous êtes géolocalisé aux USA.

Bon surf "anonyme".

La valeur éducative du Père Noël

J'aurais tendance à modérer un peu les propos tenus en début de la vidéo, malheureusement tout n'est pas rose toujours, quand aux gens, ce ne sont pas toujours des "gens bons".

Il faut peut être, sans dépoétiser les choses prévenir assez tôt, mais pas trop, ses enfant, pour leur éviter certaines déconvenues.

De ce point de vue, la découverte, par l'enfant de la non existance du Pére Noël, a, certainement une trés bonne valeur éducative.

Au fait, à quel âge n'avez-vous plus cru au Père Noël ?

 

A lire et à méditer : www.fauteusesdetrouble.fr/

Grease versus West side story

Immanquablement grease me fait songer à une autre comédie musicale... West side story.

Tammy Wynette

"Tammy Wynette, de son vrai nom Virginia Wynette Pugh, est une chanteuse de musique country, actrice et scénariste américaine née le 5 mai 1942 dans le comté d'Itawamba, Mississippi (États-Unis), décédée le 6 avril 1998 à Nashville (Tennessee).

Tammy Wynette a été élevée par sa mère et sa grand-mère à Birmingham (Alabama). Esthéticienne de profession, elle chante dans les clubs pour gagner un peu d'argent supplémentaire et élever ses trois enfants. Elle s'installe à Nashville en 1966, où elle rencontre le succès. Stand By Your Man est n° 1 aux États-Unis en 1968 et obtient un retentissement international.

Elle se marie à George Jones en 1969, dont elle divorce en 1975."

Source : Wikipedia

VDownloader : Comment capturer des vidéos sur Youtube ou Dailymotion

Dernièrement ma tendre et douce m’a demandé si je pouvais enregistrer sur une clé USB la musique de « Drôles de dames ».

Comme moi, vous êtes un fan de YouTube, et vous trouvez dommage de ne pouvoir rapatrier sur votre disque dur ces vidéos pour les visionner quand vous n’avez pas de connexion internet.

Il y a une solution à ces deux problèmes le petit logiciel gratuit : VDownloader.

A noter que pour Firefox, on peut utiliser le Plugins DownloadHelper.

Et roule ma poule !

Château de Respide Graves Callipyge, blanc

 

• Nez : fruité, floral, epicé
• Bouche : Blanc puissant, onctueux

• Appellation : Graves

• Cépages : Sauvignon 50 %, Sémillon 50 %
• Mode de production : Raisonnée
• Mode d'élevage : Fût neuf

• Volume d'alcool : 12.5%
• Température de service : 10 à 12°C
• Garde : Entre 4 et 8 ans 

http://www.gaultmillau.fr/

 

Il existe une cuvée normale, la différence avec la cuvée callipyge est que la cuvée callipyge est passée 9 mois en fût de chène.

 

Callipyge veut dire qui a de belles fesses, des formes harmonieuses.

 

Vénus callipyge

 

Mon ordinateur vibre : Résolu

Depuis quelques temps mon ordinateur a la fâcheuse tendance a vibrer tout le temps.

Je décide donc d’ausculter la bête.

Déjà, les trous de ventilation sont obstrués par la poussière, c’est bien ce que je pensais.

J’ouvre don la bête pour un dépoussiérage au pinceau et à la bombe à air.

Et voila, plus de vibration


A lire (concernant le clavier) : http://www.sixi.be/Nettoyage-et-desinfection-de-l-ordinat...

Le Greenwashing ou Ecoblanchiment

"L’écoblanchiment, éco-blanchiment ou blanchiment écologique est un procédé de marketing utilisé par une organisation dans le but de donner à l'opinion publique une image écologique responsable, alors que plus d'argent a été investi en publicité que pour de réelles actions en faveur de l'environnement.

Greenwashing vient de la contraction des mots green, vert et whitewash, littéralement blanchir à la chaux, terme parfois utilisé pour désigner le blanchiment d'argent. Il est employé à la fin des années 1980."

Source Wikipédia

Je ne veux pas travailler - Pink Martini

"Pink Martini est un groupe américain de douze musiciens de Portland (Oregon) caractérisé par un style musical mêlant influences rétro, jazz, latino, lounge, classique, ainsi que par des textes chantés en anglais, espagnol, français, italien, portugais, japonais et même en arabe ainsi qu'en napolitain, en croate et grec moderne."

Wikipédia