24/01/2013
Les Thiols ou Mercaptans

Depuis la fuite de gaz, enfin du gaz malodorant, appelé Mercaptan, un petit rappel me paraît nécessaire.
La première fois que j'en entendis parler fut pendant mes cours de chimie lors de ma première années de médecine, la description de le magnifique odeur de ce corps chimique est assez poétique
Les Thiols, ou mercaptans (du latin mercurius captans, « qui capte le mercure »), est molécule comportant un groupement thiol -SH attaché à un atome de carbone. Les thiols ont été découverts par William Christopher Zeise.
Les Mercaptans ont une forte odeur d'œuf pourri. Les thiols sont utilisés notamment pour la fabrication de « boules puantes ». Ou en additif : Ils sont ajoutés en très faible dose au gaz domestique, car celui-ci est inodore.
D'après Wikipédia : http://fr.wikipedia.org/wiki/Thiol
Paradoxalement, les Mercaptans sont, aussi, utilisés en parfumerie.
le Radical Thiol
![]()
20:07 Publié dans Actualité, Anecdote, Culture, Gastronomie, Humour, Le mot du jour, Médecine, Mots, Potins, Santé, Science, Société, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (7)
18/08/2012
A propos de l’incendie de la forêt de Lacanau de 2012 : Souvenirs d’enfance Canaulaise, Histoire de Lacanau Océan, de la Forêt Landaise et quelques réflexions sur les incendies de la côte aquitaine

Photographie des allées Ortal- Lacanau-Océan dans les années 1970/1980
Souvenirs d’enfance
Quand j’étais gamin, j’ai passé toutes mes vacances dans une station balnéaire, familiale et totalement inconnue, à l’époque, Lacanau-Océan.
Je faisais, avec mon père, de longues balades en forêt (il avait, par précaution, toujours sur lui, une boussole), il avait, aussi deux vieilles cartes d’état major, avec, au dos, une autre carte avec la mention « CANCELLED », à la fin de la guerre on manquait de papier.
Les pistes cyclables avaient été crées sur les voie ferrées du Decauville, sorte de locomotive qui servait à charrier le bois. Les pare feu avaient des noms mythiques pour moi, par exemple, le garde feu central nouveau , le garde feu central ancien. près de là où je passais mes vacances, un chemin en terre avait été baptisé le muletier, car une mule attelée à une charrette l'empruntait. Bien entendu, moi et mon ami d'enfance montions dans la carriole avec un plaisir indicible.
Je n'oublie pas le cinéma de Lacanau-Océan, le "Familia Ciné" au décor des années 60.
La gare de Lacanau-Océan existait encore et fonctionnait avec sa micheline qui venait de Bordeaux.

Gare de Lacanau-Océan
J’ai connu l’ancienne église : « notre dame des flots »,
Ancienne église de lacanau-Océan "Notre Dame des flots"
Elle était en bois et située sur la dune nord. Elle a été rasée pour être remplacé, vers 1970, par une église à l’architecture d’un hangars.
L’automne arrivant on cueillait des Bidaous, on n’en consommait au maximum une fois par semaine, ce qui était raisonnable, car on sait, maintenant, que consommé en assez grosse quantité, il peut être toxique. On évitant les amanites phalloïdes qui y ressemblaient un peu, des catalans, des cèps de pins (pas trop mauvais tout compte fait).
J’ai même connu l’arrivée du surf à Lacanau, dans les années 60, ramené, à Lacanau, de Biarritz, par Francis Maugard. J’ai même été, avec une autre personne, et mon ami d’enfance, mois aussi, a être un des premier à pratiquer le surf avec un surf qui appartenait à mon ami d’enfance qu’il avait ramené de Biarritz de l’entrepris Barland.
sur la plage et sur les dunes restait quelques vestiges du mur de l'atlantique...

Blockhaus peints sur la plage de Lacanau-Océan dans les années 1970/1980
Des Blockhaus tout en béton et une route en béton (les allemands, en 40, étaient bons en béton) longeait les dunes au nord et au sud de Lacanau-Océan.
En 1970 est arrivé l’hélicoptère de la Protection civile, qui, outre ses missions de sauvetage, le 15 août, lors de la fête de la mer, à la mémoire de marins disparus en mer, allait jeter une gerbe de fleur à la mer. Il était basé à Lacanau-océan, pour couvrir la côte aquitaine, en effet, il était juste au milieu de la côte réputée dangereuse pour ses baïnes.
En 1979, la première compétition de surf, le premier Lacanau Pro.
Depuis 1980, après le passage du tour de France en 1976, la station s’est mise à démarrer.
Un golf vit le jour (le golf du Baganais). Tout à coté du premier golf, fut construit un centre de remise en forme avec thalassothérapie. Des lotissements se développèrent.
Petite histoire de la forêt Landaise
Au début, l’apparition du pin maritime apparu sur la côte landaise, pour la fixation des dunes landaise (oyats, encore appelés, localement, gourbets, et plantation du pin maritime), en 1786, par un ingénieur des ponts et chaussés, Nicolas Brémontier. Assainissement des marécages Landais par le pin maritime qui absorbe l’eau (un hectare de pins maritimes aspire 45 tonnes d'eau de la nappe phréatique par 24 heures), en fait un prétexte en utilisant intensivement la technique du gemmage, pour extraire la résine (l’or blanc) qui servait à produire l’essence de térébenthine et la colophane. Cela fut à l’origine d’une période de richesse très importante pour les Landes.
Cela a eu pour conséquence la disparition de la lande au profit d’une forêt de pin maritime qui fit disparaître le système agro-pastoral et la disparition du mythique Landais sur son échasse suivant un troupeau de moutons. Cette disparition fut pressentie par personnage à la fois linguiste, folkloriste, historien, ethnologue, photographe et écrivain. Un photographe qui parcouru la Haute Lande, laissant, en guise de témoignage, le recueil de chants contes locaux et de nombreuses photo de cette période de mutation, cet homme, c’est Félix Arnaudin.
L’écomusée de Marquèze fait revivre cette époque là.
Dans un premier temps, la forêt fut plantée de façon anarchique, avec des risques importants d’incendies. Puis l’exploitation de la résine continuant, on remplaça cette forêt par une forêt industrielle, pins alignés coupés de pare feu conséquents (une pigne de pin enflammée pouvant être Projetée à 50 mètres).
Puis l’industrie pétrolière rendit caduque l’exploitation de la résine.
Celle-ci fut alors exploitée pour le bois, avec la Sylviculture. Mais aussi, vu un certain manque de rentabilité, par le début de la culture intensive du maïs.
La tempête Klaus (24 janvier 2009) mit pratiquement un terme à l’exploitation de la forêt landaise, il faut, en effet, 40 ans pour qu’un pin soit exploitable (pratiquement deux générations).
La culture du maïs ne fit que s’accroitre.
Quelques raisons possibles sur la cause de l’incendie de Lacanau en 2012
Outre la chaleur et le vent, la forêt landaise n'avait pas pu être entretenue comme il l'aurait fallu suite à la tempête Klaus.
Une autre cause a été invoquée d'après les Syndicats de sylviculteurs et de sapeurs-pompiers, l'incendie aurait pu être circonscrit s'il y avait eu davantage de canadairs prépositionnés en Gironde.
Il semblerait que le feu ait démarré au niveau de la route de Lacanau (voir la dernière photo et les vidéos) nécessitant l'évacuation d'un camping.
De l'endroit ou pris le feu, à Lacanau, il s’est propagé vers la réserve naturelle de l’étang du Cousseau, sans l'atteindre. Dans cette zone, la forêt est touffue, tout particulièrement au niveau de la starte arbustive, et, surtout est présent un sol marécageux, par endroits et composé, dans d’autres endroits, de tourbe (un combustible fait de la décomposition de végétaux), la tourbe se consume lentement et provoque propagation et reprises de feu.
Crédit Photo : Le Figaro
Il faut admirer le travail de précision des pilotes de Canadairs. Un véritable largage "Chirurgical".
A lire :
Le secours héliporté à Lacanau-Océan de Francis Delafosse.
A voir :
Secours Héliportés à LACANAU-OCEAN avec l'hélicoptère de la Sécurité civile en été 1976
A consulter :
Le site Lacanau ocean.com
Le site OCEANIK - le blog canaulais
13:53 Publié dans Actualité, Anecdote, Coup de gueule, Culture, Ecologie, Economie, Histoire, Honte, Internet, La pensée du jour, Le mot du jour, Loisirs, Mots, Photographie, Politique, Potins, Science, Société, Télévision, Vidéo, Vie pratique, Voyage, Web | Lien permanent | Commentaires (17)
17/08/2012
Petite histoire des Thérapies Cognitivo Comportementales (TCC) et de ses critiques infondées

Source : http://www.mieuxvivremavie.com/
Parfois, il m'arrive d'utiliser un commentaire pour en faire un article, c'est le cas ici.
Les Thérapies Cognitivo Comportementales (TCC), ont été inventées, au début, dans des buts purement pratiques. Les prémices de la technique de débriefing, très efficace et utilisée, maintenant, dans le traitement des Troubles de Stress Post Traumatiques, datent de la deuxième guerre mondiale. A cette époque, avant l’intervention des aviateurs anglais, avait lieu le briefing pour définir les objectifs, et, au retour, le débriefing pour énumérer les objectifs atteints et de parler des aviateurs atteints ou disparus en vol (une façon de débuter le deuil).
Les Théories des groupes, ont été inventées, à la même époque, lors de la deuxième guerre mondiale, pour étudier les comportements d’un équipage de bombardier dans le but de pouvoir créer des équipes sans qu’il y ait de conflit et pouvoir, ainsi, définir un leader.
Les Thérapies Comportementales et Cognitives ont été réellement mises au point dans les années 1950 - 1960.
En 1971, sort un film culte « Orange Mécanique » (« A Clockwork Orange ») de Stanley Kubrick d’après un livre d'Anthony Burgess, L'Orange mécanique (A Clockwork Orange), dans son édition originale britannique de 1962. Ce livre, et ce film, sont une critique des thérapies comportementales dans la mesure où il est montré «une « manipulation » Psychiatrique, utilisée, uniquement, à des fins politiques. En fait, ceci est impossible vu la masse de gens à "traiter", ce live et ce film montrent (c'est une pure fiction) de façon critique ces thérapies qui sont censées transformer un chef de bande violent, asocial et violeur en mouton. Cette fiction critique, cette utilisation de cette "manipulation uniquement à des fins politique, pour rassurer le citoyen vis à vis de la montée de la violence. La manipulation de masse s'appelle la propagande. Les techniques de propagandes allemandes (Joseph Goebbels), mais, aussi, alliées, ont été très efficaces durant la deuxième guerre mondiale.
Présentation d'Orange Mécanique
Orange Mécanique - Bande annonce
Freud était-il comportementaliste avant l'heure ?
Source : http://surrealisme.skynetblogs.be/tag/sigmund%20freud
16:05 Publié dans Anecdote, Culture, Histoire, Histoire de la Médecine, Médecine, Mots, Potins, Santé, Science, Secte, Société, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (3)
17/10/2010
Étienne-Jules Marey et la chronophotographie
Étienne-Jules Marey, né à Beaune le 5 mars 1830 et mort à Paris le 15 mai 1904, est un physiologiste français. Considéré à son époque comme un touche-à-tout atypique, il est un pionnier de la photographie et un précurseur du cinéma.
En 1878, il devient membre de l'Académie des sciences. Son intérêt se porte sur l'étude du mouvement chez les êtres vivants. Aussi, après la découverte des travaux de Muybridge, qu'il rencontre en 1881, il va utiliser la photographie comme outil pour ses recherches.
Vers 1882, Il inventa la chronophotographie.
Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89tienne-Jules_Marey
20:20 Publié dans Anecdote, Art, Cinéma, Culture, Histoire, Le mot du jour, Loisirs, Médecine, Mots, Photographie, Santé, Science, Société, Télévision, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
26/03/2010
Chiralité
En mathématiques, un polyèdre est chiral s'il n'est pas superposable à son image dans un miroir. Un objet chiral et son image miroir sont dits être énantiomorphes. Le mot chiralité est dérivé du grec χειρ (cheir), la main, l'objet chiral le plus familier; le mot énantiomorphe semble être du grec εναντιος (enantios) 'opposé' et μορφη (morphe) 'forme'. Une figure non-chirale est appelée achirale. Si un polyèdre est chiral, il possède deux formes énantiomorphes : une lévogyre (« qui tourne à gauche », en latin laevus : gauche) et une dextrogyre (« qui tourne à droite », en latin dexter : droit), comme les deux cubes adoucis ci-dessous.
![]() | ![]() |
C'est Louis Pasteur qui résolu, au début de sa carrière, le problème de la Chiralité de l'acide tartrique. A l'époque Louis Pasteur était chimiste et cristallographe à l'Ecole Normale Supérieure de la rue d'Ulm, avant ses travaux sur les maladies de la fermentation de la bière, à Lille.
20:45 Publié dans Science | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : science
01/02/2010
Chuck Yeager et le mur du son
En 1947, il y a 63 ans, Chuck Yeager fut le premier homme supersonique à bord d'un Bell X-1 lâché à partir d'un B 52, cet "avion" était propulsé par un mélange d'alcool et d'eau avec comme comburant de l'oxygène liquide.
Supersonique veut dire qu'il franchit la vitesse du son, le fameux mur du son qui causa bien des soucis a bien des pilotes avant lui.
Pour cela le Bell X-1 avait un profil aerodynamique (nez pointu).
Dans le cas d'un vol supersonique, l'avion dépasse la vitesse du son (eviron 340 m/s mais cette vitesse du son est différente avec l'altitude).
Quand j'étais enfant, dans les années soixante, j'entendais quotidiennement des avions à réaction passer, en faisant Bang voire Bang Bang, sur les côtes aquitaines, où je passais mes vacances.
Concorde fut le seul avion commercial supersonique.
A lire : http://aerostories.free.fr/reaction/page16.html
Et l'incontournable : http://fr.wikipedia.org/wiki/Mur_du_son
15:23 Publié dans Science | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : science, société
03/09/2009
Gravette

Gravette : huitre plate du bassin d'Arcachon
De plus en plus j'aime les mots.
Depuis trés longtemps je suis fasciné par l'origine des mots, l'étymologie, qui, outre le fait qu'elle nous renseigne sur l'origine et la signification du mot nous permet d'en comprendre et d'en maitriser l'orthographe.
La gravette (Ostrea edulis) est une huitre plate qui pousse dans le bassin d'Arcachon. Elle a plus le goût de coquillage que celui de l'huitre. Elle a failli disparaître et failli être remplacée successivement par l'huitres portugaise et l'huitre japonaise.
Les gravettes sont comparables aux Bellons et aux huitres plates de Cancale.
Mais la gravette est aussi un ver (néreïde) servant d'appât.
Je viens de découvrir, sur internet, un dictionnaire intéressant :
http://www.dico-definitions.com/
dico-definitions.com nous dit, à gravette
Gravette
Nature : s. f.
Prononciation : gra-vè-t'
Etymologie : Espagn. grabar ; de l'allem. graben, creuser ; néerl. graven ; mots qui ont pour congénères scribere, écrire, scrobs, fosse, du grec, écrire
Terme de pêche. Sorte de vers qui servent d'appât.
La gravette s'enfouie donc sous le sable. Ce qui est valable pour le ver, est-il valable pour l'huitre ?
Que dis dico-définition.com à propos du mot étymologie :
Étymologie : n.f (du grec etumos , vrai et logos science : Etude scientifique de l'origine des mots, origine ou filation d'un mot. Elle s'appuie sur des lois de la phonétique historique et sur l'évolution sémantique des termes envisagés.
Quelque part, l'étymologie est une science du mot.
13:59 Publié dans Science | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : science
06/06/2008
La biochimie du "Prout"
Le Biogaz a de l'avenir, la preuve !
15:20 Publié dans Science | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : humour, vidéo, écologie
01/05/2008
Cicadelle
Cicadelle sur un genêt.
Photo : Archives personnelles
Que se cache t-il derrière ce joli nom ?
En vous promenant dan la forêt, il peut vous arriver, à certaine périodes de l'année, de remarquer, sur les ajoncs et les genêts, de petites masses blanches resemblant à de la bave aérée de bulles d’air.
Il se cache quelque chose de vivant derrière cette "mousse"...
Une Cicadelle (Homoptère Cicadellialae).
En effet, Qui ne s'est posé la question de savoir quel était l'auteur de ces incongruités salivaires à la floconneuse blancheur?
Pour ne rien vous cacher sachez que ce sont des "crachats de coucou", mais n'en déduisez pas pour autant que l'oiseau en question se conduit décidément fort mal, lui qui par ailleurs se complait déjà à squatter sans vergogne le nid d'autrui. En fait, page entomologique oblige, le coupable est bel et bien un insecte et en l'occurrence une Cicadelle, proche parente de nos bien connues cigale
http://www.insectes-net.fr/cicadelle/cica2.html
CICADELLE DE LA FLAVESCENCE DOREE
Scaphoïdeus titanus (Ball)
La cicadelle Scaphoïdeus titanus est un insecte trés largement connu non pas pour des dégâts directs, mais pour son rôle dans la dissémination de la maladie de la Flavescence dorée.
Cette maladie touche, entre autre, la vigne. Elle est rencontrée dans le Sud Ouest de la France et dans le Nord de l'Italie.
Cette mycoplasmose est transmise par une Cicadelle : Scaphoideus titanus .
Il est intéressant de noter que Les mycoplasmoses sont des maladies bactériennes. Mycoplasma Pneumoniae est responsable, chez l'homme, des „pneumonies Atypiques“ sensible à un type particulier d'antibiotique les Macrolides, antibiotiques diffusants à l'intérieur des cellules car le Mycoplasme est un germe intra cellulaire.
09:46 Publié dans Science | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : photographie, photo, blabla de fille, image, médecine, santé



