Jean-Marc Jancovici lance une assemblée pour parler du climat

 

Cette assemblée de 150 personnes tirées au sort est destinée à « donner de la voix aux citoyens » sur le sujet du réchauffement climatique.

Jean-Marc Jancovici veut entendre les candidats à l’Élysée parler du climat. Pour cela, cet expert engagé dans la transition climatique a annoncé ce mercredi la mise en place d’une assemblée de 150 personnes tirées au sort destinée à « donner de la voix aux citoyens » sur le sujet du réchauffement climatique.
Baptisée « Un commun accord », cette initiative annoncée dans la presse quotidienne régionale, notamment Ouest-France, et qui se veut « non partisane », est soutenue par une douzaine de personnalités dont l’acteur Thierry Lhermitte, les influenceurs McFly et Carlito, le prix Nobel de physique Alain Aspect ou le général deuxième section de l’armée de l’air Frédéric Chiffot.

Pour Jean-Marc Jancovici, cette « première assemblée citoyenne en période électorale » différera de la Convention citoyenne sur le climat installée à la demande du gouvernement en 2019-2020, en exposant les dilemmes propres à toutes les solutions et en discutant de leur faisabilité avant de fixer des priorités.

Jean-Marc Jancovici face à Céline Landreau sur RTL – intégrale – RTL

Une petite vidéo sur « Un commun accord » pour enfoncer le clou.

A toi Janco !

Jancovici appelle les Français à se mettre d’accord

 

P. -S :

Je parle de Jean-Marc Jancovici dans trois de mes articles très récents :

09/08/2026 : « Comment économiser l’eau potable d’une ancienne chasse d’eau de WC, le manque d'eau et le réchauffement climatique »

27/07/2026 : « Canicules et incendies : Trois « shorts » de Jean-Marc Jancovici pour comprendre ce qui nous tombe dessus »

21/07/2026 « Stress hydrique, réchauffement climatique et végétations »

Références :

 - Présidentielle 2027 : Jancovici lance une assemblée pour parler du climat RTL

- Un commun accord

L’Eclipse de soleil du mercredi 12 août 2026 à Lacanau-Océan

 

Lors de mon dernier séjour de vacance, J’ai pu assister à l’éclipse de soleil hier, mercredi 12 août 2026, dans un spot idéal : le front de mer de Lacanau-Océan où l’occultation fut de 98 %.

Ce spectacle gratuit fut impressionnant.

C’est muni d’une lunette spéciale éclipse de soleil (norme ISO 12312-2) acquises à un Super U lors d’un achat supérieur à 50 € que j’ai pu assister à l’éclipse.

Une durée longue de plus d’une heure.

Son début commença à 19 h 20 pour se terminer à 21 h avec un maximum d’occultation de 98 % à 21 h.

Je n’ai pas osé utiliser mon smartphone (Motorola Edge 50 Pro)n, pas parce que je ne savais pas faire (coller un morceau d’occultation d’une lunette d’éclipse sur les objectifs de mon smartphone) car je n’étais muni que d’une paire.

Allez, un peu de divertissement.

Tout d’abord, une vidéo concernant l’éclipse d’un épisode des aventures de Tintin : « Le temple du soleil » d’Hergé. Cet épisode à fait d'abord l'objet d'une prépublication dans le « Journal de Tintin » du 26 septembre 1946 (antérieur à la chanson de Trenet) en 1939).

a cause d'un petit soucis technique, au lieu des vidéos, deux lien vers ces vidéo

le lien vers la vidéo de l'éclipse de "le temple du soleil"

https://www.youtube.com/watch?v=S8kXlCT0gSM

Le lien vers la chanson de Charles Trenet "Le soleil et la lune"

https://www.youtube.com/watch?v=XJSphOHVkgM&list=RDXJ...

 

<iframe width="383" height="304" src="https://www.youtube.com/embed/S8kXlCT0gSM" title="L’éclipse approche… L’occasion parfaite de revoir cette scène culte !

Comment économiser l’eau potable d’une ancienne chasse d’eau de WC, le manque d'eau et le réchauffement climatique

Chasse d'eau de WC

 

Avec cette manip simple, pour peu que vous ayez une chasse d’eau qui s’y prête, vous allez pouvoir économiser pas mal d’eau par jour. Comme l’on dit : « les petits cours d’eau qui font les grandes rivières ».

 

Vous avez une vieille chasse d’eau de WC qui ne dispose pas du dispositif d’économie d’eau, ne vous découragez pas cette manip toute simple pourra remédier au problème.

A chaque fois que vous tirerez la chasse d’eau après avoir uriné, il vous suffira assez rapidement de repousser vers le bas la manette de la chasse de façon à stopper la purge du bac des WC. Cela arrêtera l’écoulement d’eau et, ainsi beaucoup moins d’eau remplira le bac.

Par contre il vous faudra une chasse d’eau qui s’y prête. Les très vieilles chasses d’eau doivent faire le job.

Un rapide compte d’apothicaire va nous permettre d’évaluer la quantité d’eau économisée. Pour une vieille chasse d’eau contenant 9 litres si, à chaque fois, on économise 1/3 de la cuve ce qui fait 9/3=3 litres. Si l’on fait 6 petites commissions par jour, on économise  3x 6 = 18 litres par jour.

Ce qui fait, sur un an, la coquette somme de…

18 x 365= 6570 litres par an soit 6,57 m³

Si l’on raisonne avec la totalité de la France 69,1 millions d’habitants en 2026 , cela fait 6,57 x 69,1 millions d’habitants = 453,987 millions de m³ économisés par an.

Cette extrapolation reste évidemment théorique : toutes les chasses d’eau ne permettent pas cette manipulation et les habitudes de chacun sont différentes.

Un des graves problèmes du réchauffement climatique est celui de l’eau, on comprend bien l’utilité d’économiser ce bien précieux.

la célèbre vidéo de René Dumont, premier candidat écologiste à l’élection présidentielle française, en 1974 parlait notamment du risque de manquer d’eau et apparaissait à la télévision avec un verre d’eau à la main.

1974 ! Par un ingénieur, un Jancovici avant l'heure.

René Dumont "Je bois devant vous un verre d'eau précieuse..." - René Dumont - 1974 - INA Politique

A propos de Jancovici, une autre vidéo, plus récente (2025), de Jean-Marc Jancovici sur la carence en eau due au réchauffement climatique.

Avec les canicules, le problème majeur c’est qu’il faut manger et c’est un problème d’eau aussi - gilles1a

 

P. -S. :

Un problème bien plus préoccupant, et bien plus important, est celui des fuites concernant les canalisations. En 2023, en France, le volume d'eau perdu par fuite dans les canalisations est estimé à 18,8 % du volume mis en distribution soit l’équivalent d’un barrage entier. Je ne parle pas d'autres pays ou la perte en eau est bien plus importante

Références :

 - L’équivalent d’un barrage entier disparaît de nos canalisations

- Part du volume d'eau mis en distribution perdu par fuite dans les canalisations en 2023

Canicules et incendies : Trois « shorts » de Jean-Marc Jancovici pour comprendre ce qui nous tombe dessus

Jean-Marc Jancovici en 2024

 

Un peu de repos, un article très court en ces temps troublés par ces feux de forêt : les mégafeux en Gironde, le feu dans le Var et en Haute-Corse (dont la progression est maîtrisée mais qui n'est pas encores fixé). Je vais me contenter de vous livrer trois vidéos très courtes (des « shorts » comme on dit), des vidéos très courtes mais particulièrement parlantes de Jean-Marc Jancovici, dont je parle déjà dans mon article du 21/07/2026 : « Stress hydrique, réchauffement climatique et végétations ». Je les ai sélectionnées pour leur pertinence face à l’actualité des feux et canicules.

Je rappelle que Jean-Marc Jancovici, né le 13 février 1962 à Paris, est un ingénieur, enseignant et conférencier français, spécialisé dans les questions d'énergie et de climat.

Pour mieux saisir les enjeux derrière ces événements extrêmes, voici trois vidéos courtes et accessibles (comme il en a l’habitude) de Jean-Marc Jancovici, qui expliquent ce qui nous tombe dessus, mais… qui était prévisible.

Dans le premier short, Jancovici détaille le lien entre les vagues de chaleur et le réchauffement climatique. Il y révèle aussi que les énergies fossiles ne sont pas infinies et qu'il faudra, tôt ou tard, s'en passer : « Le placard se vide ». Il prend notamment l'exemple du détroit d'Ormuz pour illustrer notre dépendance aux énergies fossiles. Il date d’un mois :

Jean-Marc Jancovici sur la canicule - Mediacuts@Mediacuts-EP

Dans le second, (il est vieux il a déjà... deux ans !) il aborde les conséquences d’un réchauffement de 2°C, déjà en partie visible aujourd’hui.

Si la Terre avait 2°C de plus ? La réponse du chercheur Jean-Marc Jancovici - HugoDécrypte - Grands formats

Dans le troisième (il est tout récent, tout frais ou plutôt tout chaud si je puis dire, il date de deux semaines) il enfonce le clou et lance un appel à prendre conscience de l’urgence, et il dit sans détour : « De toutes façons, on va prendre des baffes, c'est absolument évident ».

Le chaos climatique arrive ... prêt à prendre les baffes – PRISME.@PRISME_eco

Ces trois vidéos montrent que le réchauffement climatique n’est pas une menace lointaine, mais une réalité déjà à l’œuvre et que chaque degré compte. Mieux comprendre ces mécanismes est une première étape essentielle : on ne peut agir efficacement que si l’on est correctement informé. Et vous, laquelle vous a le plus interpellé ?

Maintenant que vous savez : quoi qu'il en soit...

Bon courage !

 

Références :

 - Jean-Marc Jancovici

 - Détroit d'Ormuz

 - YouTube Shorts

Une méthode ancestrale très efficace pour lutter contre la propagation des incendies : les pare-feu

 

Une vieille méthode qui a fait ses preuves : l’utilisation de pare-feu pour éviter la propagation des incendies.

Les pare-feu contre les incendies (au sens de barrières ou coupures destinées à empêcher la propagation du feu) existent sous différentes formes depuis l'Antiquité. Au XXe siècle : Les pare-feu modernes se développent avec des normes de sécurité précises. Dans les forêts, les bandes pare-feu (zones débroussaillées ou sans végétation) sont largement utilisées pour ralentir ou arrêter les incendies.

Face à ce mégafeu qui touche la Gironde fin juillet 2026, la nuit dernière, un pare-feu est en construction entre Le Porge et Lacanau pour protéger cette commune.

Entre Le Porge et Lacanau, des bulldozers aménagent un vaste pare-feu pour freiner la progression de l'incendie. Mobilisés toute la nuit, des ouvriers volontaires venus de plusieurs secteurs prêtent main-forte aux équipes engagées pour protéger la commune.

Des bulldozers créent un immense pare-feu pour stopper l'incendie avant Lacanau - Sud Ouest

En conclusion, les pare-feu ne sont pas une solution miracle, mais un outil essentiel pour ralentir les incendies et faciliter le travail des pompiers.

 

Référence :

 - Pare-feu (lutte contre l'incendie)

 - Nouvel épisode caniculaire en France, 2800 hectares de forêts dévorés en Gironde

P. -S. :

Pour réduire le risque de propagation et ralentir le feu, les pare-feu doivent être aménagés de façon suffisamment large. En effet les «pignes» (pommes de pin)» peuvent être projetées à plus de 100 mètres et provoquer de nouveaux départs de feu. Mais en fait ce sont les brandons qui vont le plus loin.

Stress hydrique, réchauffement climatique et végétations

Stress hydrique – Crédit Photo- Archives Personnelles - Pour agrandir : double clic gauche sur la photo

 

Lors de mes dernières vacances à Lacanau-Océan, j’ai été le témoin, pour la deuxième année consécutive de l’impact du réchauffement climatique sur la végétation., mais, cette année, de façon plus précoce.

J’ai fait plusieurs photos avec mon Smartphone Motorola Edge 502 Pro. Je vous livre la plus parlante : une haie d’arbousiers à moitié « cramés ».

Ainsi, cela se traduit par des feuilles marrons et déséchées. C’est la conséquence du stress hydrique touchant les plantes.

Le stress hydrique, qui peut également être une pénurie d'eau, est une situation dans laquelle la demande en eau dépasse les ressources en eau disponibles.

Le stress hydrique se constate en premier lieu sur la végétation. Pendant ces situations critiques, les plantes et autres arbres réduisent leur croissance ce qui peut entraîner d’importantes conséquences sur les ressources alimentaires. Et lorsque la végétation est plus sèche, les risques de feux de forêt sont aussi accrus.

Pour comprendre pourquoi ces phénomènes deviennent plus fréquents, il est utile de s'intéresser aux analyses de Jean-Marc Jancovici sur le climat, l'énergie et notre modèle économique.

C’est Jancovici qui, de façon très pédagogique, explique de façon simple l‘impact sur notre société, des sources énergétiques (les énergies non renouvelables avec le pétrole dont il faudra apprendre à se passer, les centrales nucléaires, hydroélectricité et les ENR, les énergies renouvelables : solaire, éolien, hydraulique, biomasse, géothermie, l'énergie marémotrice et les autres énergies marines), du réchauffement climatique et de leur retentissement sur l’économie.

Jean-Marc Jancovici, né le 13 février 1962 à Paris, est un ingénieur, enseignant et conférencier français, spécialisé dans les questions d'énergie et de climat.

Diplômé de l'École polytechnique et de l'École nationale supérieure des télécommunications, il crée le bilan carbone pour l'ADEME. Il cofonde ensuite Carbone 4 (2007) et le think tank The Shift Project (2010). Enseignant aux Mines de Paris depuis 2008, il se fait surtout connaître par ses conférences de sensibilisation et de vulgarisation sur les thèmes du réchauffement climatique et de la production d'énergie. En 2018, il rejoint le Haut Conseil pour le climat.

Publiée en 2021, sa bande dessinée Le Monde sans fin, coécrite et dessinée par Christophe Blain, s'écoule à plus d’un million d’exemplaires en France.

Dès qu’elle est parue, je me suis jeté dessus. On y retrouve toute la problématique énergético-écologico-économico-Jancovicienne.

J’ai trouvé sur YouTube une vidéo, toute récente, de ce lanceur d’alertes, au JT de 20 h du vendredi 10 juillet de cette année 2026. Je vous laisse seul juge de la catastrophe que nous vivons déjà et de ce qui nous attend.

Il est temps de réagir et de bouger.

Je vous souhaite un bon visionnage.

Bon courage.

Jancovici en direct au 20h dit ce qu'aucun politique n'ose dire sur le Climat - Numero Un

Le stress hydrique que nous observons aujourd'hui sur la végétation est un signal concret des défis climatiques auxquels nous devons nous préparer et répondre collectivement.

 

Références :

 - Stress hydrique (écologie)

 - Qu'est-ce que le stress hydrique ?

 - Jean-Marc Jancovici

 - [BD] Le monde sans fin, de Jean-Marc Jancovici et Christophe Blain

L’essentiel né du superflu - Suite – Stage en Neuroradiologie et découverte de la littérature

 

Dans cet article je vais évoquer un souvenir de jeunesse qui m’a été inspiré par mon dernier article sur la découverte du scanner, né grâce à l’argent de la vente des disques des Beatles. En fait un article culturel : «Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot... et de passer pour un sot». 

 

Dans mon article du 11/07/2026 : « L’essentiel né du superflu », je raconte comment le scanner ou TDM (Tomodensitométrie), est né grâce à l’argent récolté par EMI par la vente des disques des Beatles.

Je me souviens, au début de mes études, dans les années 70, d’être passé dans le service de neuroradiologie du CHU où était installé le deuxième scanner cérébral de France.

Il tombait souvent en panne et le technicien venait très souvent dépanner la bête.

Avant le scanner, pour dépister les tumeurs cérébrales on injectait un produit opaque aux rayons X dans les artères cérébrales (l’injection se faisait dans les carotides), c’est ce que l’on appelle une artériographie. En effet, les artères contournaient les tumeurs, les dessinant ainsi sur les radiographies.

Le scanner étant toujours à l’étude dans certains cas on pratiquait encore des artériographies.

Par un matin (les stages se déroulaient le matin, l’après-midi étant réservé aux cours magistraux et aux travaux pratiques). Un matin donc, à l’induction anesthésique, avant le début de l’artériographie, le malade allongé sur la table d’intervention décéda.

Je vis alors une chose étrange.

Le chef du service de neuroradiologie arpentait le couloir de son service l’air troublé.

Puis, brutalement, il débarqua dans la salle d’examen où était mort le patient et il nous dit :

« Je vous conseille de lire le livre de Céline : voyage au bout de la nuit ».

Je l’achetai, mais c’était un gros pavé : je ne le lus pas et le rangeai. Il faut dire, qu’à l‘époque, je lisais peu, mon temps étant pris pour les lectures médicales que nécessitaient les études, captivantes certes, mais envahissantes.

Il faut dire, aussi, que la littérature ne faisait pas partie de ma « tasse de thé », c’est le moins qu ‘on puisse dire. Ma notre au BAC de français dit tout : 6 !

J’ai découvert plus tard la vraie littérature, la bonne. Je commençais par Maupassant. J’ai acheté les deux tomes dans la collection Bouquins (Robert Laffont) et je les ai dévorés en entier. Un régal : une description visuelle de situations de vie, dans toute son horreur, et de la nature humaine dans ce qu‘elle peut avoir de plus sombre. Un style simple, efficace et pertinent.

Puis je m’attaquais au livre que j’avais mis de côté, le livre de Céline : « Voyage au bout de la nuit », le Voyage comme disent les snobs.

Un style bien plus percutant que celui de Maupassant. Un style de révolte, un cri !

Là aussi, du réalisme, la médecine dans tout ce qu‘elle peut avoir de noir. La vie dans son réalisme le plus affreux.

Un peu plus tard, dans le livre de poche, j’ai acheté et dévoré sa thèse sur la vie d’un médecin obstétricien Ignace Semmelweis qui, en pratiquant l’asepsie (en se lavant les mains avant de pratiquer les accouchements), a résolu le problème de la fièvre puerpérale. Une thèse littéraire (eh oui, les thèses, pour le doctorat en médecine, peuvent, aussi, être des thèses littéraires).

C’est, ainsi, lors d’un stage hospitalier, dans le service de neuroradiologie doté, depuis peu, du second scanner cérébral de France, du décès d’un patient lors d’une artériographie, du comportement et du conseil littéraire que, plus tard, je découvris la littérature, la vraie, et ce qu‘est vraiment un style littéraire.

Un court extrait de l'entretien accordé à Louis Pauwels pour l'émission « En français dans le texte », réalisée peu avant la mort de Céline, le 1er juillet 1961. Il y évoque, notamment le style littéraire.

Louis Ferdinand Céline - Interview TV 1961 (extraits) – Celinelao

 

En bonus, voici une courte vidéo une « short » de YouTube) qui résume admirablement l’histoire de la découverte du scanner :

L'ingénieur qui a inventé le scanner - Monsieur Imagerie

 

P. -S :

Louis-Ferdinand Céline (de son vrai nom Louis-Ferdinand Destouches), Céline en abrégé, a beaucoup été critiqué pour ses propos antisémites, pour le moins discutables. À sa décharge, il faut se replacer dans le contexte de l’époque. On peut être un génie et commettre des erreurs.

P. P. -S. :

La cause du décès de Céline est due à la rupture d'un anévrisme de l'aorte, entraînant une hémorragie interne brutale. Aujourd’hui, peut-être avec le scanner et le SAMU, il n’aurait pas succombé à son anévrisme.

L’essentiel né du superflu

Les Beatles et l’EMI CT Brain Scanner 

 

L’histoire des découvertes démontrent, s’il en était besoin, que parfois l’essentiel vient du superflu. En effet, certaines des plus grandes innovations de l’histoire sont nées de hasards ou de passions en apparence inutiles.

1°) Le scanner grâce aux Beatles :

Le Scanner doit sa trouvaille à l’argent rapporté à l’entreprise EMI (Electric and Musical Industries) par la vente des disques des Beatles.

Les revenus des ventes de disques des Beatles ont donc permis à EMI de financer la recherche scientifique de Sir Godfrey Hounsfield. Celui-ci, employé du laboratoire de recherche EMI, a ainsi pu développer, à partir de 1967, le premier prototype du scanner cérébral. Le premier scanner EMI fut installé en 1972 dans un hôpital spécialisé en neurochirurgie.

j'ai déjà écrit un article sur ce sujet : « La découverte du Scanner ou quand l'utile naît du superflu ».

2°) Les écrans tactiles, grâce aux tablettes graphiques et… aux artistes :

Les premiers écrans tactiles ont été développés dans les années 1960 pour des tablettes graphiques destinées aux artistes et designers. La technologie a ensuite été adaptée pour les bornes interactives, puis les smartphones et tablettes. Aujourd’hui, elle est une interface omniprésente, des téléphones aux caisses enregistreuses.

3°) L’intelligence Artificielle et les cartes graphiques :

L’Intelligence Artificielle et en particulier le Deep Learning, doit sa grande capacité de calcul grâce à la puce des cartes graphiques appelées aussi GPU (Graphics Processing Unit). Et si les cartes graphiques ont évolué de façon phénoménale, c’est bien grâce… Aux gamers.

Originellement conçues pour accélérer le rendu graphique dans les jeux vidéo, ces puces ont rendu possible l’entraînement de réseaux de neurones profonds grâce à leur architecture optimisée pour le calcul parallèle massif, essentiel au traitement de grandes quantités de données nécessaires à l’IA moderne

Et dans un autre registre moins technologique.

4°) Le Lego® jouets en bois pour enfants :

Créé en 1932 par Ole Kirk Christiansen, un charpentier danois, eu l'idée de créer des jouets en bois pour enfants. En 1949, il a produit plus de 200 jouets en plastique et en bois, qui sont devenus les Lego. Les briques en plastique deviennent un outil pédagogique d’apprentissage de la construction, de la robotique, et même de la modélisation moléculaire en science.

A propos des arts mineurs, dans l’émission de télévision « Apostrophes » de Bernard Pivot du 26 décembre 1986, l'auteur-compositeur-interprète Serge Gainsbourg assène à Guy Béart, un autre chanteur, que la chanson est « un art mineur ». Comme quoi, on peut être un génie et dire… des sottises.

Voici cet échange culte entre Gainsbourg et Guy Béart sur les « arts mineurs ».

Culte: Le clash Serge Gainsbourg - Guy Béart - Archive INA

Conclusion :

Le scanner, les écrans tactiles, l’IA ou le Lego : toutes ces innovations sont nées de ce qu’on aurait pu qualifier de superflu. Il n’y a pas d’art mineur, ni de passion inutile.

 

Référence :

 - La découverte du Scanner ou quand l'utile naît du superflu

Toccata et Fugue en D mineur Jean-Sébastien Bach avec La harpe en verre de GlassDuo

 

Pas plus tard que ce matin, en regardant YouTube sur ma nouvelle télé connectée équipée de ma barre de son Hisense[1] (profitant pleinement de son caisson de basse), je suis tombé sur cette pépite de GlassDuo et de sa harpe en verre : Toccata et Fugue en D mineur Jean- Sébastien Bach.

1°) GlassDuo :

GlassDuo a été fondé par Anna et Arkadiusz Szafraniec. Il s'agit d’un groupe jouant d'un instrument de musique exceptionnel à partir de simples verres à vin appelée harpe en verre. Il en résulte une musique inédite, capable de surprendre l'auditeur.

Seul ensemble de harpe de verre en Pologne et de l'un des rares ensembles professionnels au monde. Ils donnent des concerts en solo et avec d'autres musiciens.

Ils ont joué avec des quatuors à cordes, divers ensembles de musique de chambre et même des orchestres symphoniques. Ils ont également réalisé de nombreux enregistrements pour la radio, la télévision et le théâtre.

Les concerts de GlassDuo sont toujours l'occasion de découvrir des sonorités inhabituelles, des compositions originales et, surtout, de ressentir la présence des artistes eux-mêmes, qui poursuivent leurs rêves et leurs passions de manière si peu conventionnelle.

La musique de verre de GlassDuo résonne aussi bien dans une salle de concert classique que dans des espaces industriels, des églises ou les ruines d'anciens châteaux ou palais. Elle est tout aussi merveilleuse dans les intérieurs modernes où, grâce à l'amplification, elle offre une sonorité bien plus ample qu'on ne l'attendrait d'un instrument aussi délicat.

2°) La harpe en verre (Glass harp) :

Une harpe en verre (aussi appelée lunettes de musique, lunettes chantantes, orgue angélique, verillon ou violon fantôme) est un instrument de musique fait de verres à vin droits. Elle vient des Vérillons faisant partie de la famille des idiophones[2] frottés. Il est composé de plusieurs verres musicaux, généralement des verres à vin, disposés sur une table, et accordés par remplissage avec différentes quantités d'eau pour produire différentes notes. 

Il est joué en courant des doigts humidifiés autour du rebord des lunettes. Chaque verre est accordé à un pas différent en remplissant le verre d'eau jusqu'à ce que le pas souhaité soit atteint.
Les lunettes de musique ont été documentées en Perse au 14ème siècle. La harpe de verre a été créée en 1741 par l'Irlandais Richard Pockrich, qui est connu comme le premier virtuose des lunettes musicales. Pockrich a appelé son instrument "l'orgue angélique" et il a été joué avec des bâtons, plutôt qu'en frottant les lunettes avec un doigt humidifié. Il a été rapporté en 1760 que, "Pockrich a joué Handel's Water Music sur les lunettes." Sa carrière de concert réussie a été mise fin prématurément par un incendie dans lequel l'inventeur et l'instrument ont péri en 1759.

Venons-en maintenant à l’interprétation de la « Toccata et fugue » par GlassDuo et sa harpe en verre. Un son inimitable.

3°) Toccata et Fugue en D mineur avec La harpe en verre de GlassDuo :

J. S. Bach - Toccata and Fugue in D minor on the glass harp - GlassDuo - Glass Harp

Pour bien vous montrer la qualité et la justesse d’interprétation, en voici une autre de la « Toccata et Fugue » interprétée à l’orgue :

J.S. Bach -Toccata & Fugue in D-minor BWV 565 - Stephanuskerk Hasselt - Gert van Hoef

4°) Conclusion :

L’interprétation de la Toccata et Fugue en D mineur de Bach par GlassDuo, avec leur harpe en verre, transforme une œuvre classique en une expérience sonore magique et inédite. Leur maîtrise de cet instrument rare, alliant tradition et innovation, prouve que la musique peut se réinventer sans perdre son âme.

 

[1] J’en parle dans mon article du 05/05/2026 : « Mon nouveau joujou : Barre de son Hisense 2.1CH 240 W H210 avec caisson de basse sans fil »

[2] Un idiophone, ou autophone, est un instrument de musique de la famille des percussions dont le son est produit par le matériau de l'instrument lui-même, lors d'un impact produit soit par un accessoire extérieur (comme une baguette), soit par une autre partie de l'instrument (comme des graines sur un filet qui l'entoure ou des battants de cloche). 

P. S. :

Il ne faut pas confondre la harpe en verre avec l’Harmonica de verre instrument de musique perfectionné par Benjamin Franklin en 1761 à partir des verres musicaux, les vérillons préexistants. Franklin avait nommé l'instrument armonica à partir de l'italien[5] (avant l'invention de l'harmonica de bouche allemand). 

Références :

 - Glass Duo

 - Site Internet de GlassDuo ICI

 - Glass harp

 - Verrillon

 - Richard Pockrich

L’effet Leidenfrost : le secret pour cuisiner en poêle inox sans collage

 

Revenons-en à nos moutons, pardon, revenons à une de mes passions : l’art culinaire. En un mot : la cuisine. Aujourd'hui, un phénomène scientifique de physique ayant une application directe dans l'Art culinaire : l'effet Leidenfrost. Cet article vise à vous faire changer vos habitudes et remplacer vos poêles anti-adhésives par des poêles en inox. si je vous ai convaincu, j'aurai réussi mon coup.

 

L'effet Leidenfrost :

L'effet Leidenfrost est le phénomène qui met en caléfaction une goutte d'un liquide sur une plaque chaude. Le principe étant qu'une fine pellicule de vapeur se crée à partir du liquide et isole de la chaleur. Il a été décrit par Johann Gottlob Leidenfrost qui donne son nom à ce phénomène. 

La caléfaction :

La caléfaction est un phénomène d'isolation thermique d'un liquide par rapport à une surface chauffante ayant atteint une température seuil Ts, dite température de Leidenfrost, nettement supérieure à la température d'ébullition du liquide Te.

Ce phénomène est dû à la formation d'une couche de vapeur entre la surface chauffante et le liquide, qui rend le transfert thermique beaucoup plus lent. Quand la température de la surface diminue (mais reste comprise entre Te et Ts), il se produit une ébullition brutale (qui a été la cause de nombreuses explosions de chaudières aux premiers temps de la machine à vapeur).

Une vidéo expliquant ce phénomène magique. Merci Monsieur Leidenfrost.

Faire léviter une goutte d'eau chez soi : l'effet Leidenfrosrt - La Minute Scientifique

Contrairement à ce qui est dit dans la vidéo précédente, il existe une application illustrant ce phénomène Physique. La vidéo suivante va vous montrer son utilisation dans l’art culinaire. Merci Monsieur Tom Cooks.

Vrai ou faux : l'inox ça colle ! - Tom Cooks

À retenir pour la cuisson :

 - Température de Leidenfrost pour l’eau : ~200°C.

 - Test : une goutte d’eau doit glisser comme une bille.

 - Astuce : préchauffer la poêle à vide 2-3 min avant d’ajouter le beurre.

Conclusion :

En cuisine, cet effet est votre allié pour éviter que les aliments ne collent à une poêle en inox. Maintenant que vous savez, précipitez-vous et achetez une poêle en inox !

 

Références :

 - Effet Leidenfrost

 - Johann Gottlob Leidenfrost

 - En quoi consiste l'effet leidenfrost ?

 - Effet Leidenfrost : le test simple pour réussir la cuisson à l’inox 

 - L’effet Leidenfrost - https://sciences.brussels/printemps2/pds2013/dossiers/18.pdf

P. S. : Trois chaînes YouTube concernant l’art culinaire :

 - Tom Cooks - Les vidéos « normales » ICI

 - Tom Cooks - Les shorts ICI

 - Papilles et Pupilles, le blog culinaire qui fait voyager

Température caniculaire : dôme de chaleur ou blocage en oméga

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Je suis assis, comme un pauvre hère, écrasé par la chaleur, devant l’écran de mon ordinateur, pauvrement rafraîchis par un ventilateur. Une température caniculaire estivale avant l’heure.

31°C dans la Grande Ville ! C’est la température affichée au thermomètre dans ma cour. C’est, quand même, un peu élevé pour un mois de mai.

Une newsletter de 20 Minutes ,dans son article de ce jour, le 25/05/2026 : « C’est quoi ce phénomène de « dôme de chaleur » qui fait monter les températures si tôt ? » m’en donne l’explication : un dôme de chaleur.

Je me jette sur mon pote Wikipédia qui me renseigne illico :

« En météorologie, le dôme de chaleur est un mécanisme qui provoque la canicule. Il s’agit d’un blocage par un système de haute pression (anticyclone) persistant et/ou puissant produisant une sorte de dôme où la température est plus élevée sur une grande épaisseur de la troposphère que dans les régions environnantes. Ce phénomène a pour résultat des chaleurs caniculaires. Un dôme de chaleur peut survenir principalement en été et au printemps, lorsque la masse d'air se réchauffe suffisamment dans la journée et provoque des températures anormalement élevées sur une grande étendue géographique ».

La newsletter rentre dans le détail :

« Depuis jeudi, cet air chaud remonte en effet progressivement sur la France depuis le Maroc, via l’Espagne, ce qui explique les températures plus élevées sur la façade ouest. Il reste piégé sous des hautes pressions, dans une situation de blocage atmosphérique, détaille, sur son site Internet, Météo-France. Ces hautes pressions agissent comme un couvercle, qui emprisonne l’air chaud et le réchauffe, par un phénomène de compression, d’où l’appellation de dôme de chaleur : « Dans des courants du haut vers le bas, l’air s’affaisse. En étant comprimé vers les basses couches de l’atmosphère, il se réchauffe ».

Sur une carte météo que j’ai rapatrié, les courbes isobares montrent bien que nous sommes en pleine zone de hautes pressions : entre 1023 et 1028 hPa (Hectopascal).

Pour agrandir la capture d'écran, triple clic gauche sur la carte

Une vidéo percutante expliquant bien ce phénomène :

Chaleur élevée en mai : qu'est-ce que le «blocage en oméga»? - Le Parisien

 

P. S. :

Pour ceux qui sont intéressés par le sujet, j’ai publié déjà un article le 01/07/2025 « Canicule : définition, conduite à tenir et gestion des médicaments ».

Références :

 - C’est quoi ce phénomène de « dôme de chaleur » qui fait monter les températures si tôt ?

 - Dôme de chaleur

- Canicule : définition, conduite à tenir et gestion des médicaments

Dans la guerre des diapasons, le La 440 remporte la victoire

 

J’ai découvert cette bataille du "la" avec la professeure de flûte à bec de ma fille dans le département de musique ancienne du conservatoire de la grande Ville. Lors de certaines soirées elle nous distillait, parfois, des notions de musicologie. Je vais essayer d’aborder ce sujet peut-être un peu technique de la manière la plus simple et la plus claire possible. Cet article se veut illustrer mon aphorisme préféré : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot et... de passer pour un sot ».

Mon article est basé en « très » grande partie du magistral : « Pourquoi le diapason donne-t-il le la 440 et pas 432 ».

La note qui sert à accorder tous les instruments n’a pas toujours été la même, et elle a même fait l’objet de débats passionnés. Nous verrons dans cet article comment le "la" standardisé à 440 Hz a triomphé dans le monde musical.

1°) Définition sommaire :

Le diapason (a’) est une fréquence qui se mesure en Hertz (Hz). Loin des calculs physiques, il suffit de savoir que le son est produit par des vibrations. Plus la fréquence-diapason est élevée, plus le son est aigu. Le diapason moderne représente la fréquence correspondant au “la 4” de la gamme.

2°) Pourquoi le diapason donne-t-il le la 440 et pas 432 :

Beaucoup de musiciens le savent : le "la" donné par les diapasons tombe sur la fréquence 440 Hertz.  Plus précisément, il s'agit du  "La 4" (le la de la 4e octave du piano). Lorsqu'on fait vibrer un diapason, il produit une fréquence précise de 440 Hz. Ceci nous permet d'accorder les instruments.

Cela correspond à l’ancienne tonalité que l’on entendait lorsqu’on décrochait un téléphone. A une époque, il pouvait faire office de diapason de secours.

3°) Que vient faire la fréquence 432 :

Pendant longtemps, le "la" n’avait pas toujours correspondu à la fréquence de 440. Jusqu’à une période relativement récente, il était, réglé sur 432.

Mais, autrefois, les orchestres baroques accordaient leurs instruments d’une façon différente, en se référant à un "la" bien défini par l’époque y trouvaient maints avantages.

4°) En fait, il existait beaucoup plus d’étalons de diapasons :

Première découverte : avant que le 440 ne s'impose, il existait en fait pléthore de fréquences de référence :

« Pour la musique du XVIe siècle, on utilise le la 466 Hz. Pour le baroque vénitien (du temps de Vivaldi), c’est déjà le la 440 Hz. Pour le baroque allemand (du temps de Telemann, de Jean-Sébastien Bach…), c’est le la 415 Hz. Pour le baroque français (Couperin, Marais, Charpentier…) on s’accorde sur le la 392 Hz ! Il existe différents diapasons comme le diapason Haendel, réglé sur 423 Hz, le diapason Mozart, 422 Hz, celui de l’opéra de Paris, dit Berlioz, 449 Hz, et celui des pianos Steinway aux USA, 457 Hz. ».

5°) Verdi et le "la" 423, première tentative de normalisation :

Historiquement, un des premiers européens à chercher à légiférer en la matière fut apparemment le compositeur italien Giuseppe Verdi.

En 1884, il obtient de la commission musicale du gouvernement italien un décret de loi normalisant le diapason à un "là" à 432 vibrations par seconde.

Ainsi, le la 432 n'est aucunement une "ancienne et unique façon d'accorder les instruments".  Mais tout simplement la première tentative de normalisation en la matière qui ait historiquement réussi à aboutir, puisque apparemment ce nouveau standard s'est répandu, notamment en France.

6°) La victoire du "la" 440 :

1939 : A Londres, la Fédération internationale des associations nationales de standardisation décide d’un diapason étalon étalonné à 440 Hz. Cette décision sera entérinée quelques années plus tard, lors d’une conférence internationale (toujours à Londres) en 1953. Les protestations des Italiens et des Français, attachés au la 432 Hz de Verdi, sont restées lettre morte. En 1975, le diapason la 440 Hz deviendra une norme ISO. Ceci imposera par la suite son utilisation dans tous les conservatoires de musique. Aujourd'hui la fréquence 440 Hz a donc gagné la bataille institutionnelle, s’érigeant aujourd'hui en standard international.

Cependant, dans le domaine de la musique ancienne, certains groupes baroques continuent de préférer le 415 Hz pour la sonorité particulière qu’il procure. En effet des hauteurs autour de 415 Hz sont cohérentes avec la pratique d’époque.

Aujourd’hui, le "la" 440 Hz est la norme mondiale, facilitant l’harmonisation des musiciens, tout en laissant à certains la place pour des pratiques alternatives selon les époques ou les préférences esthétiques. 

En vidéo, la victoire du 440 :

La guerre des diapasons - Culture Prime - France Musique

Le "la" 440 :

440 Hz (10 seconds of A – muckinaboot

Le "la" 440 et "la" de l’ancienne tonalité lorsqu’on décrochait un téléphone :

Simulation d'un appel avec un téléphone à cadran U43 - Daniel Bourgeois

 

Pour finir, les différences de sonorité de deux interprétations d'une même mélodie, l'une en 440 l'autre en 432.

Nathalie Baye meurt à 77 ans, emportée par la maladie à corps de Lewy - Le Parisien

La Maladie à Corps de Lewy :

Diagnostic de la maladie à Corps de Lewy - Prof. Claire Paquet - Fondation Vaincre Alzheimer

La disparition de Nathalie Baye prive le cinéma français d’une artiste majeure. Son parcours, la maladie à corps de Lewy qui l’a emportée et son engagement pour la fin de vie rappellent l’importance de mieux comprendre ces pathologies et les enjeux humains qui les entourent. Son œuvre et ses convictions continueront de marquer durablement.

 

Références :

 - Nathalie Baye

 - Mort de Nathalie Baye : Qu’est-ce que la maladie à corps de Lewy, dont est décédée l’actrice ?

 - La maladie à corps de Lewy

Coucher de terre - Artémis 2 - lundi 6 avril 2026

Coucher de Terre - Artémis 2 - lundi 6 avril 2026 - Nasa/AP/SIPA

Cet article met bien en valeur la citation de Napoléon Bonaparte : «Un bon croquis vaut mieux qu'un long discours».

En effet mon article se limite à la publication d'une seule image, mais pas n’importe quelle image, une photo de coucher de terre lors de la mission spatiale Artémis II[1] de la NASA montrant bien, par ailleurs, que la terre est bien ronde. N'en déplaise à certains qui croient que la terre est... plate[2].

Comme j'avais un peu honte d'un article si court, j'y ai rajouté une vidéo époustouflante.

Tout ce qui précède illustre bien mon aphorisme préféré :

« un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot et… de passer pour un sot ».

Mais après cette digression, revenons à mon article.

Vu sur une newsletter de 20 Minutes du 06/04/2026 : « Artémis 2: La Nasa publie la photo d’un magnifique coucher de Terre » cette magnifique photo de coucher de terre qui a été prise par l'équipage d'Artemis le lundi 6 avril 2026, alors qu'il volait autour de la Lune.

Les photos époustouflantes de la Lune et de la Terre par Artemis II - M6 Info

 

[1] Artemis II est la première mission habitée à retourner vers la Lune depuis 1972 : quatre astronautes font le tour de la lune pour préparer le retour de l’humanité sur sa surface, prévu avec Artemis III.

[2] En France, on estime que 9% des gens croient en la théorie de la terre plate. Plus alarmant, un récent sondage de 2023 par l’institut IFOP affirme que six jeunes sur dix estiment possible que la Terre soit plate ! La Flat Earth Society, organisation américaine fondée en 1956, structure cette idée et l’argumente en contrant bons nombres de faits établis par la NASA.

Références :

 - Artémis 2 : La Nasa publie la photo d’un magnifique coucher de Terre

 - « Un bon croquis vaut mieux qu'un long discours (Napoléon) » ou Comment parlent les images ?

 - Pourquoi tant de gens croient encore que la terre est plate ?

- Un Français sur 10 pense que la Terre est plate

Fin de la 2G : la fin de l’alarme en cas de panne des ascenseurs

 

 

Aujourd’hui, un article très facile à écrire car reprenant des extraits d’une newsletter de 20 Minutes en date du 31/03/2026 : « Fin de la 2G : Va-t-on tous rester coincés dans l’ascenseur ? ».

 

« La 2G apparu dans les années 1990, ce bon vieux réseau mobile vit ses dernières heures avec une extinction progressive d’ici la fin de l’année 2026 chez tous les opérateurs. Pour la 3G, tout s’arrêtera aussi à partir de la fin 2028 et jusqu’à la fin 2029...

Annoncée dès 2022, cette fermeture des deux réseaux s’explique par le fait qu’ils sont désormais dépassés, plus fragiles face aux risques de cyberattaques et aussi plus énergivores. La fin de la 2G met aussi en péril de nombreux autres équipements, à commencer par les ascenseurs...

Si votre ascenseur n’a pas besoin de 2G pour fonctionner, ce n’est pas le cas en revanche de son système de téléalarme. Quand vous appuyez sur le bouton d’urgence en cas de panne, un appel est ainsi passé pour joindre le service d’assistance. Et très souvent, cela passe encore par les réseaux 2G et 3G...

Le 4 mars, le gouvernement a d’ailleurs publié un décret rendant obligatoire la bascule vers les réseaux 4G et 5G. Et à partir du 15 mai, le contrôle technique des ascenseurs vérifiera aussi l’obsolescence éventuelle du système de télécommunication. Depuis plusieurs mois, les ascensoristes demandent donc aux copropriétés et aux bailleurs sociaux de se dépêcher pour changer le système de téléalarme des ascenseurs car il risque d’y avoir embouteillage sur la ligne…

« Toutes les copropriétés sont au courant depuis longtemps de la nécessité de changer de réseau, assure-t-elle. Donc si elles n’ont pas encore changé, c’est qu’elles ont refusé la proposition de l’ascensoriste à un moment ou qu’elles attendent, comme toujours, le dernier moment ».

Pourquoi l’arrêt de la 2G

Fin de la 2G en france - Tout savoir – Matooma

La fin de la 2G et l’alarme des ascenseurs

Fin de la 2G : des milliers d'ascenseurs bientôt hors service - France 3 Normandie

 

Référence :

 - Fin de la 2G : Va-t-on tous rester coincés dans l’ascenseur ?

Changement d’heure : passage à l’heure d’été 2026

 

Ce matin, à la maison, il y a eu comme une sorte de flottement, une sorte de malaise. Une distorsion entre l'heure de la pendule et l'heure... du smartphone. Nous étions passés totalement à côté du changement d'heure. Cela montre bien le fait que les nouvelles technologies prennent en compte automatiquement ce type de problème. Tous les ans, en mars , le marronnier* de l’heure d’été a pointé son nez.

 

Le changement d’heure revient chaque année avec la même promesse : réduire notre consommation d'énergie en profitant davantage de la lumière naturelle. Pourtant, à l'heure des LED, du télétravail et de la climatisation, ce bénéfice s'est largement évaporé.

1°) Pas de pétrole ? Si on passait à l’heure d’été :

À la suite du choc pétrolier de 1973-1974, la France découvre qu’elle n’a pas de pétrole, mais qu’elle a des idées. D’où l’instauration du changement d’heure en 1976, censé, en faisant mieux coïncider les heures d’activité humaine avec l’ensoleillement, entraîner une moindre consommation d’électricité et donc des économies d’énergie

2°) Une efficacité discutée :

Cependant, depuis les années 70 ou 80, le contexte énergétique a évolué. La généralisation des lampes LED et un meilleur isolement des bâtiments semblent minimiser sérieusement les économies d’énergie entraînées par le changement d’heure.

D’autant plus que les habitudes de vie ont évolué depuis. Télétravail, soirées passées devant les écrans, rythmes quotidiens de plus en plus individualisés : nos habitudes ne suivent plus la course du soleil. Nos appareils connectés (ordinateurs, téléviseurs, routeurs) tournent en permanence, quelle que soit la saison.

3°) Et la santé dans tout ça ?

En règle générale, nous mettons entre une journée et une semaine à nous « remettre » du changement d’heure.

Une étude suédoise a mis en évidence une augmentation de 5 % du nombre d’infarctus du myocarde dans les 15 jours suivant le passage à l’heure d’été.

Certains de ces spécialistes n’hésitent pas à parler de mini-jetlag ajoutant ses effets pervers au manque de sommeil massif dont serait victime la population française.

Les conséquences à long terme : stress, anxiété, surpoids, affaiblissement du système immunitaire…

4°) Un sur-risque d’accident après le changement d’heure :

Du côté de l’accidentologie, les chiffres font froid dans le dos. Le passage à l’heure d’hiver est responsable d’une hausse des accidents, avec une augmentation de 30 % de la mortalité des piétons et cyclistes. En cause ? L’avancée de la tombée de la nuit, coïncidant avec le retour des piétons (écoliers compris) et cyclistes à leur domicile. Moins visibles, ils sont plus vulnérables ; d’autant que ce changement se fait brutalement, sans possibilité d’accoutumance des automobilistes à cette nuit précoce.

5°) Suppression du changement d'heure : où en est le débat?

Face à ces constats, la pertinence du dispositif est régulièrement remise en question. Que ce soit au niveau européen ou en France, les citoyens réclament la fin de ce décalage. Une majorité de Français (59 %) souhaiterait même rester définitivement à l’heure d’été.

Plusieurs pays ont d’ailleurs sauté le pas et abandonné le changement d'heure, comme l'Islande, le Groenland, l'Égypte ou la Turquie.

J'ai déjà publié quelque article sur ce sujet du changement d'heure. Notamment :

 - 27/10/2007 : "Histoire de l'heure d'été/hiver"

 - 01/04/2016 : "Vers la suppression du changement d'heure d'été/hiver en France"

 - 29/03/2025 : "Changement d'heure - Heure d'été 2025"

Dans cette vidéo est abordé l’impact du changement d’heure notamment au niveau de la somnolence. Cette augmentation de la somnolence  pouvant entrainer, outre le décalage horaire du matin, des accidents de la circulation le matin.

Pr Pierre Philip : le changement d'heure, ça dérègle ? CurieuxLive

 

*Le marronnier journalistique, est un article qui couvre un évènement de peu d'intérêt récurrent, tous les ans, à la même période, et qui permet, à peu de frais, d'écrire un article facile, mais, aussi, de boucher un trou dans un journal.

P. S. :

Le professeur Pierre Philip est chef du service universitaire de médecine du sommeil et responsable de l'axe numérique de l'unité de recherche USR CNRS SanPsy 3413, la référence de l'université de Bordeaux en matière de sommeil 

Références :

 - Passage à l'heure d'été : l'impact sur votre facture est-il encore significatif ?

 - Le changement d’heure est-il dangereux pour la santé ?

A propos de la météo du mardi 24 mars 2026 - 12 h (heure de Paris) : quelques définitions météorologiques, isobares, dépressions et anticyclones

Lignes isobares - Pour agrandir : double clic gauche sur l'imag

Aujourd’hui, un sujet qui revient, régulièrement, tous les jours, au début des informations télévisées : la météo. La météo, outre le fait de savoir comment s’habiller dans la journée en fonction de la température, du soleil ou de la pluie, est capitale pour les navigations maritimes et aériennes.

La météorologie, en tant que science, trouve ses origines dans l'observation systématique des phénomènes atmosphériques dès l'Antiquité, avec des civilisations comme les Babyloniens et les Chinois qui tentaient déjà de prévoir le temps. Au XVIIe siècle, l'invention du baromètre par Torricelli a permis de mesurer précisément la pression atmosphérique, établissant ainsi les bases de la prévision météorologique moderne. Depuis le XXe siècle, l'avancement des technologies, comme la météorologie satellitaire et les supercalculateurs, a révolutionné la capacité à prévoir le temps avec une précision croissante. 

Les « quelques » définitions très poussées que je vais vous proposer, sont « plus » qu’inspirées de mon ami Wikipédia.

1°) La météorologie :

La météo est une science qui a pour objet l'étude des phénomènes atmosphériques tels que les nuages, les précipitations ou le vent dans le but de comprendre comment ils se forment et évoluent en fonction des paramètres mesurés tels que la pression, la température et l'humidité. Le mot vient du grec ancien μετέωρος / metéōros (« qui est au-dessus de la terre »), qui désigne les particules en suspension dans l'atmosphère et -λογία / -logia, « discours » ou « connaissance ».

2°) Isobare :

Une isobare est une ligne, sur un graphe ou une carte météorologique, reliant les points d'égale pression. Dans l'espace à trois dimensions que forme l'atmosphère, les lignes de surface isobare réunissant à un instant déterminé les points de même pression atmosphérique servent à délimiter sur les cartes d'analyse objective et celles de prévision météorologique les systèmes météorologiques : dépressions, anticyclones, creux et crêtes barométriques.

3°) Dépression :

Une dépression est une zone fermée de basse pression atmosphérique relative à celle du voisinage au même niveau. Sur une carte synoptique de surface, cela donne un système d'isobares dont la pression est minimale au centre. Les dépressions peuvent se retrouver en altitude ou en surface, dans le premier cas elles sont notées par un minimum de géopotentiel, alors que dans le second la pression est ajustée au niveau de la mer et donne généralement une valeur de moins de 1013,25 hPa.
Les dépressions sont souvent associées au mauvais temps, car la dynamique qui entoure une dépression présuppose l'existence de courants ascendants qui provoquent des nuages et des précipitations.

4°) Anticyclone :

Un anticyclone est une zone fermée de pressions atmosphériques élevées relativement à celles du voisinage. C'est le système inverse d'un cyclone, d'où son nom. Sur une carte synoptique de surface, l'anticyclone est caractérisé par des courbes isobares (généralement plus de 1 013 hPa au niveau de la mer) et une pression maximale au centre. Sur les cartes d'altitude, il est repérable par un centre d'isohypses de valeurs relativement plus élevées.

Le sens de rotation des vents autour du centre de l'anticyclone est lié à la force de Coriolis : dans le sens horaire dans l'hémisphère nord et dans le sens anti-horaire dans l'hémisphère sud.

Les anticyclones apportent généralement du beau temps et des ciels dégagés car le mouvement vertical de l'air y est vers le bas (subsidence) à la suite d'une convergence des vents en haute troposphère et forme une divergence des vents au sol.

En une phrase (très schématique): les dépressions (les basses pressions) sont signes de mauvais temps et les anticyclones (les hautes pressions) de beaux temps. C'est comme cela que les baromètres prédisent l'avenir, pardon la météo.

Et maintenant que vous avez digéré ces informations ardues, un peu de pratique

Amusez-vous avec cette carte ICI. Vous découvrirez les isobares et les vents. Pour agrandir, jouez avec la "roue de la souris" vers l'avant.

Pour mieux comprendre regardez cette vidéo :

Comment lire et décrypter une carte météo ISOBARE - Skyflyer Aviation

Une vidéo plus courte mais un tout petit peu plus technique :

4 Météo 2 dépression et anticyclone - Rohrbach Le Prof de Physique

 

P. S. :

Ce sont ces variations de pression atmosphériques qu’utilisent les baromètres (instruments de mesure, utilisés en physique et en météorologie, qui sert à mesurer la pression atmosphérique) pour prédire la météo.

les dépressions (basse pression) étant associées au mauvais temps et les anticyclones (haute pression) au beau temps.

Références :

 - Météorologie

 - Isobare (météorologie)

 - Dépression (météorologie)

 - Anticyclone

 - Carte météo avec lignes isobareset la direction des vents

Une façon originale d’ouvrir une bouteille quand un bouchon est rongé par l'âge : l'ouverture à la pince

Pour agrandir : clic droit sur l'image puis clic gauche sur "ouvrir l'image dans un nouvel onglet"

 

Une méthode originale, spectaculaire et traditionnelle en sommellerie, pour ouvrir une très vieille bouteille au bouchon rongé par l’âge.

1°) L’exposé du problème :

Imaginez que vous avez en votre possession une très vielle bouteille, une très vielle bouteille de porto ou de vin.

Vous vous apprêtez à la déboucher.

Vous utiliser un tire-bouchon classique et le bouchon se dilacère sous vos yeux.

Une véritable catastrophe !

2°) La solution :

Pourtant, il existe une méthode originale efficace et spectaculaire vous permettant d’arriver à vos fins et, ainsi, déguster le précieux nectar sans qu’aucun morceau de bouchon n’y trempant dedans :

L’ouverture au feu et à la pince.

Et l'on assiste, alors, a une véritable cérémonial, classique en sommellerie, réservée aux maisons prestigieuses.

3°) Comment cela fonctionne :

La pince est préalablement chauffée ardemment sur les feux de la cuisine. Parallèlement, le sommelier prépare un seau rempli d’eau fraîche et de glaçons dans lequel il plonge une serviette blanche. La serviette froide et mouillée par l’eau des glaçons est appliquée sur le goulot très chaud créant un choc thermique* fatal à la bouteille. Le goulot casse et vous pouvez décanter le vin dans une carafe et le faire, ainsi, déguster proprement.

L’ouverture au feu et à la pince à la pince transforme le débouchage en un véritable numéro de prestige, grand classique de la sommellerie où le goulot cède dans un éclat spectaculaire.

Trois vidéos montrant la technique astucieuse de l’ouverture au feu et à la pince :

Technique : ouverture du Porto au feu et à la pince par Xavier Thuizat - Un œil en salle

Ceremonial of Port Tongs opening of Vintage Port - Cérémonial d'ouverture d'un porto à la Pince - PORTO & CAKES

How to Open a 1961 Château Pétrus Wine Bottle - Carlos Vidaurreta

 

*Un choc thermique (ou thermocution) est un brusque changement de température appliqué à un matériau ou à un objet. Le choc thermique engendre des contraintes internes dans les matériaux durs et rigides qui peuvent le faire éclater. Lors d'un refroidissement rapide, le cœur d'un matériau est encore chaud alors que sa partie externe est froide et se rétracte donc. Les contraintes de tension ainsi engendrées peuvent provoquer des fissures ou l'éclatement du matériau.

 

P. S. :

Il existe d’autres méthodes originale pour ouvrir une bouteille sans tire-bouchon. Ceci est abordé dans cet article : Comment ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon ?

Références :

 - Ouvrir une bouteille de Porto à la pince

 - Comment ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon ?

De l’utilisation de l’ordinateur quantique

 

Un petit article d’informatique, un petit article futuriste concernant une nouvelle classe d’ordinateur : l’ordinateur quantique. Je vais essayer d’être assez clair, mais il va falloir vous accrocher un petit peu. Mais les deux vidéos vous aideront à comprendre ce sujet passionnant. Bon courage.

1°) Voyons tout d’abord ce qu’est un ordinateur quantique :

Un ordinateur quantique est une machine qui effectue des calculs en exploitant les lois de la physique quantique, notamment la superposition et l’intrication des états. Ouf !

Au lieu de bits classiques (0 ou 1), il utilise des qubits qui peuvent représenter simultanément plusieurs valeurs, ce qui lui permet, pour certains problèmes, je dis bien pour certains problèmes, d’être beaucoup plus rapide qu’un ordinateur classique. Actuellement, en 2026, les ordinateurs quantiques les plus avancés comptent déjà 1 000 qubits, mais leur stabilité reste un défi.

Pour l’instant, les qubits sont si fragiles que la moindre perturbation (chaleur, bruit) fausse leurs calculs ; il faut donc des algorithmes complexes pour détecter et corriger ces erreurs en temps réel.

Cependant, pour certaines tâches (par exemple les jeux vidéos), l’ordinateur quantique n’est pas du tout adapté, l’ordinateur classique aura donc toujours sa place.

Un ordinateur quantique est comparable à une très grosse machine, une sorte de très gros réfrigérateur : pour les calculs, on utilise la supraconductivité, ce qui nécessite de s’approcher très près du zéro absolu (0 degré Kelvin = −273,15 degrés Celsius). En effet, les qubits supraconducteurs doivent être refroidis à quelques millikelvins . Les machines actuelles fonctionnent typiquement autour de quelques millikelvins, c’est‑à‑dire quelques millièmes de kelvin au‑dessus de 0° K, soit plus froid que l’espace interstellaire !

Un problème majeur se pose. En effet, pour obtenir de telles températures, la supraconductivité est extrêmement énergivore.

Actuellement, l’ordinateur quantique est du domaine de l’expérimentation par IBM, Google Quantum AI, ou les circuits photoniques développés en Europe notamment, en France, le CEA‑Leti.

2°) De l’utilisation d‘un ordinateur quantique, l’exemple de la recherche de nouveaux médicaments :

Un petit labo, une petite start-up, veut créer un nouveau médicament. Voici comment cela pourrait se passer dans un avenir pas si lointain :

Mais ne rêvons pas, les premiers impacts concrets en pharma sont attendus d’ici 2028–2030.

Le petit laboratoire, une petite start‑up, se connectera, via le cloud, à un ordinateur quantique associé à une IA, qui, grâce à sa capacité de calcul colossale, pourra étudier un très grand nombre de molécules afin d’en extraire une capable de se fixer sur un récepteur cellulaire (l’image classique de la « clé dans la serrure ») et de déclencher l’action de cette molécule‑médicament.

3°) D'autres application des ordinateurs quantiques :

D’autres applications pourraient être : la métrologie, l’étude du Champ magnétique terrestre, l’optimisation de systèmes logistiques et financiers, ainsi que la sécurité des communications. En cryptographie les ordinateurs quantiques pourraient casser les codes actuels, mais aussi en créer de nouveaux, ultra-sécurisés.

4°) Conclusion :

L’ordinateur quantique, en exploitant les lois de la physique quantique, promet de révolutionner des domaines comme la recherche pharmaceutique grâce à sa puissance de calcul inégalée. Cependant, les ordinateurs quantiques ne remplaceront pas les ordinateurs classiques, mais les compléteront pour des tâches spécifiques.

Une vidéo du CEA qui présente clairement comment fonctionne l’ordinateur quantique.

Un ordinateur quantique - Comment ça marche – CEA

Courage, une vidéo très claire complétant bien mon article :

Ordinateur quantique : ce qu'il faut savoir sur cette technologie | Découverte - Radio-Canada Info

Comment améliorer une vinaigrette industrielle, le secret du Docteur Sangsue

 

 

Il m’arrive très souvent d’avoir la flemme de faire moi-même la vinaigrette, voici comment j’améliore, à ma façon, la vinaigrette toute faite que j’achète en grande surface. Par la même occasion, quand je suis pressé, il m’arrive, aussi, de tomber sous le charme des salades toutes prêtes en sachets. Là, je commence à avoir vraiment honte (c’est anti-écolo au possible).

 

1°) La préparation :

Ouvrez la bouteille de vinaigrette toute prête (j’ai une préférence pour celle de Carrefour qui est faite avec du vinaigre balsamique et de l’huile d’olive vierge extra).

Insérez dedans, avec le manche d’une petite cuillère, une cuillère a café de moutarde mi-forte.

Versez 5 giclées de Viandox.

Refermez la bouteille et secouez violemment et avec persévérance (comme avec un shaker)

2°) Pourquoi rajouter de la moutarde :

La moutarde est tensioactive. En effet, Comme les molécules tensioactives du savon, certaines molécules de la moutarde possèdent une partie polaire qui attire les molécules d'eau et une partie apolaire qui attire celles de l'huile. La moutarde fait donc le lien entre ces deux milieux (vinaigre et huile sont non miscibles sans tensioactif).

3°) Pourquoi le Viandox :

Je l’utilise comme exhausteur de goût avec le sel et l’extrait de viande soluble il permet de rehausser la saveur des sauces telles que la vinaigrette.

Je vous conseille de déguster le résultat avec une grande cuillère pour ajuster si besoin.

Ce mélange vous permettra :

 - D’avoir une émulsion stable dans le saladier

- D’avoir une vinaigrette au goût incomparable.

Je vous souhaite de bonnes salades.

Une recette s’approchant :

Recette de Vinaigrette maison Express – 750g

 

Références :

 - Pourquoi faut-il de la moutarde pour faire une vinaigrette ?

 - Viandox

 - Tensioactif

 - Liquides miscibles et non miscibles

 - Comment faire une vinaigrette à l'ancienne façon Docteur Sangsue