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Florence Foresti chez Ruqier en Cecilia Sarkozy

PREMONITOIRE ? 

 

Florence Foresti en Cécilia Sarkozy
envoyé par omar95

Web 2.0

Trouvé

Alerte Cecilia Sarkozy
envoyé par thebuzztv

 

Dans "Les vidéos de Marcel Kébir : Alerte" trouvé, par accident, sur ce site là

Et pour savoir qui, est Marcel Kébir allez là 

Les surprises du Web 2.0 

Web 2.0

Sur ce site là vous pourez voir ça :

C'est ça parfois les joies du Web 2.0.

Sur le Web 2.0 on peut aussi se choper des saloperies, c'est donc un site à éviter. 

Le chateau de Bity

Les lieux de la Chiraquie

20Minutes le 24/04/2007

 

GEOGRAPHIE: à l'origine est la Corrèze. Plus précisément le canton de Sarran, sur le plateau de Millevaches. Maire de Paris pendant 18 ans, il a créé deux des plus grands jardins de la ville (Javel et Bercy). Fou d'Asie (c'est au musée Guimet qu'il a commencé à la découvrir), il s'est rendu plus de 40 fois au Japon. C'est aussi un Africain de coeur et de conviction. Il connaît enfin très bien l'Outre-mer.

Ici, le chateau de Bity, sur la commune de Sarran, en Corrèze, acquis par le couple présidentiel en 1969.

Source : Sipa

 

Docteur Ventouse> Malheureusement le Château de Bity a eu les honneurs du canard enchaîné sous le nom de "Chateau Chirac". Plus tard, il a encore fait parler de lui... A moi mon ami Gogol : "Google > Château de Bity".

 

Bonne lecture ! 

 

Un avant goût :

» Le château de Bity (années 70)

En 1969 Chirac achète un château en piteux état pour environ 10000 euros. Deux mois après son acquisition le ministre des affaires culturels le classe monument historique… Chirac a alors droit à plus de 15000 euros (100000 francs) de subventions publics pour sa rénovation. En 1978 Jacques Chirac trésorier de la fondation Pompidou a fait acheté 5 hectares de terrains inconstructible à proximité de son château pour plus de 200000 euros (1,4 millions de francs), la ville de Paris a généreusement verser des subventions à cette association ce qui a permis de rembourser l’investissement !
[D’après le site du nouvel obs]

 

Un vaccin contre la connerie

Hier matin à la consultation un patient de 75 ans au dossier médical qui s'est étoffé ces 5 dernières années.
+ d'abord d'un cancer colique anesthésié, opéré, guéri.
+ puis d'un angor typique dilaté, stenté (guéri ?), hypercholestérolémie traitée et équilibré.
Bref un succés de la médecine moderne.
Voila t-il pas qu'il gâche tout en me disant :
- Cette année je veux pas avoir le vaccin antigrippal, l'année dernière il m'a rendu malade.
- Ah bon comment comptez vous faire ?
- Le vaccin homéopathique.
C'est pas dommage de gâcher un stent "non actif" à 1000 € pour entendre ça?

Moustey

Sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, Moustey est célèbre, dans la Haute Lande, par ses deux églises immortalisées dans le roman de Roger Boussinot "Vie et mort de Jean Chalosse moutonnier des Landes".

Selon la légende, ces deux églises témoigneraient de la rivalité des seigneurs de Pelay et de Couyès qui voulaient disposer chacun d'une église.

Allo la terre ici Linux (suite)

La distribution (distrib pour les connaisseurs) Linux qui monte est Ubuntu. La dernière version est la 7.04.

Son nom provient d’un ancien mot bantou (langue d’Afrique), ubuntu, signifiant « Humanité aux autres » ou encore « Je suis ce que je suis grâce à ce que nous sommes tous » (Wikipédia).

le système d'exploitation Ubuntu est une distribution Linux basée sur Debian qui se veut simple et conviviale. Le Sud-africain Mark Shuttleworth est à l'origine de ce projet qui s'inspire de cette idéologie.

Les distributions Linux existent en Live CD, ce qui permet de tester la distrib sans installation, de surfer sur le Net et d'envoyer des mails.

Le Live CD n'installe pas le Système d'exploitation sur le disque dur mais en "mémoire vive".

Bien entendu, pour l'installation sur le disque dur, les distributions Linux existent en DVD.

Ces différentes versions sont téléchageables pour les versions free, gratuitement et de façon parfaitement légale (principe du Logiciel Libre).

Allo la terre, ici Linux

 

Je viens d'installer, enfin pas du premier coup, le pendant de Windows Vista, comme système d'exploitation, je veux parler de Mandriva Linux One 2008.0.

La société Mandriva, société française éditrice de la distribution GNU/Linux Mandriva Linux, dont l'un des principes est la simplicité d'utilisation, est le résultat de la fusion de 4 autres sociétés : Mandrakesoft en France, Conectiva au Brésil, Edge IT en France et Lycoris aux États-Unis (Wikipédia).

Bon, certes, j'ai été obligé de téléchargé deux fois le fichier "iso " et de graver deux fois le CD (la One tient sur un CD, on parle de Live CD). Le live CD ne nécessite pas d'istallation et permet de surfer sur le Net de façon sécurisée. Le premier fichier iso devait être corrompu, ça "bootait puis ça bloquait.

Je suis en traint de "poster" (de "clavarder") a partir de cet OS (Operating System = Système d'Exploitation) Linux.

Je n'ai pas encore testé le bureau 3D. 

Microsoft n'a qu'a bien se tenir ; Bill Gates n'a pas pris sa retraite pour rien. 

Allo la terre ici Linux. 

Jean Louis Borloo

Vu sur le site de Maëster :

Jean-Louis Borloo, le Ministre (?) de l'écologie,
du développement et de l'aménagement durables,
est allé au Groënland pour constater la fonte
des glaciers. En avion (7000 km, 65 tonnes de CO2,
selon "Le Canard Enchaîné" ).

 

La charentaise

La charentaise

 

 

La charentaise n'est pas un hymne régionnal, non c'est une pantoufle, la Rolls des pantoufles.

La charentaise fut créée au XVIIe siècle à partir des rebuts de feutre utilisé pour la fabrication d'uniformes militaires suite à la fortification de la ville de Rochefort.

La véritable charentaise n'apparaitra au XXe siècle en 1907, grâce au docteur Jeva dont l'usine existe encore aujourd'hui à Chasseneuil sur bonieure à 10 km de La Rochefoucauld, qui invente le collage du feutre et crée des pantoufles aux couleurs vives et aux décors de type écossais.

À l'époque les charentaises étaient appelées les silencieuses. Ce nom vient du fait que les charentaises étaient portées par les valets, qui leurs permettaient de se déplacer dans les chambres de leur maître sans bruit.

 

Samedi matin

- Allo Monsieur

- Oui Mademoiselle

- Je pourrais avoir rendez-vous samedi matin ?

- Oui, 10 h 30, en début de consultation, vous n'attendrez pas.

10 h 30 personne

Je fais les consultations des patients qui, eux, respectent leurs rendez-vous.

Tic tac tic tac tic tac

11 h 50 drinng (la sonnnete)

Bonjour docteur, je viens pour un bon pour consulter un Ostéopathe.

Qu'es-ce qui vous amène ?

En fait j'ai mal à l'avant-bras, je termine mes études aux arts et métiers et j'ai consulté un premier Rhumatologue qui m'a infiltré sans succès, ensuite j'ai vue une Rhumatologue de renom qui n'a pas trouvée, on m'a parlée d'un Ostéopathe, mais il me faut un bon.

D'accord, bien que visiblement il s'agit d'une crampe de l'écrivain je vous le fais ce bon

ça fait 30 € (C+MTU+DE = 30 €).

Vu l'urgence de la consultation, pour ne pas perdre le remboursement de sa consultation car je n'étais pas son médecin traitant, je me suis permis de lui prendre un dépassement. 

Entrecôte Bordelaise aux échalotes et sauce marchand façon Docteur Sagsue

Pour l'entrecôte, prendre chez le boucher, une belle côte à l'os pour deux personnes prévoir 800 g à 1 Kg, on mange bien en Bordelais, et surtout, un plat pareil ne supporte pas d'entrée.

Préparer une belle braise (peu importe sarments de vignes ou charbon de bois

Hachez menu les échalotes (on trouve dans le commerce de très bons hachoirs mécaniques dits Tap-tap).

Déposer l'entrecôte (la côte) sur le grill du barbecue préalablement chauffé et nettoyé avec du papier, la saler avec du gros sel gris de l'île de Ré, de Guérande ou de Noirmoutier. La poivrer avec du poivre du moulin.

Laisser croûter la côte, la retourner.

Saler poivrer et étaler les échalotes.

L'entrecôte se sert bien saignante, la semelle de botte ne se sert pas en Bordelais !

Variante, l'entrecôte marchand de vin ou maître de chais : Dans une casserole faites revenir les échalotes avec du beurre, faites dorer, alors, seulement quand c'est bien doré, déglacer au vin rouge. Ne pas mettre lors de la cuisson d’échalote sur la côte, et servir la côte en étalant le marchand de vin dessus.

L'entrecôte Bordelaise aux échalotes sauce marchand de vin, se sert avec des pommes de terres frites coupées en gros cubes salées au gros sel gris et poivrées au moulin.

Une autre variante : Les frites sont aventureusement remplacées par des pommes de terres en robe des champs (utiliser une feuille d'aluminium) coupées en deux et nappées de sauce ciboulette.

et se déguste classiquement avec un Médoc (Château Les Grands Chènes) ou un Haut-Médoc, un Graves peut très bien faire l'affaire (Château Tour Léognan) voire un Saint Emilion (Château Fontbrauge).

 

 

Bonne dégustation  !

Les petites bêtes

Une vieille histoire de chasse (aux petites bêtes) qui m'est arrivée il y a longtemps.

 

- "Docteur pourriez-vous passer chez moi, mon mari s'est attrapé de drôles de petites bêtes".

- "Pas de problèmes Madame, je termine mon repas du soir et je viens".

Arrivé sur place, et commme je m'y attendais, Monsieur s'était chopé des morpions.

- Elle, surprise : "Comment es-ce possible" ?

- Moi, évasif : "Oh, vous savez, Madame, les morpions, ça va ça viens." 

Blog culinaire

Neuf rubriques Gasronomiques, mon Blog vire au Blog culinaire !

 

Une histoire "médicale" pour changer.

 

- Elle : "Bonjour, je vous emmène mon fil à 18 h (moi pervers, m'aurais-t-elle téléphonée pour que je reste ? Je "feme" à 18 h 30), Chou s'est fait piquer par un moustique (texto).

- Moi : "D'accord".

 

Tic tac tic tac tic tac tic tac...

 

Je traite tranquilement les patients restants.

 

Tic tac tic tac tic tac tic tac...

 

Le temps passe, 18 h 50 driiing (la sonnette).

 

- Moi : "Ben, vous n'êtes pas en avance, je vais me faire attraper par ma moitiée..."

- Elle : "Alors on s'en va ! Viens Chou".

- Moi : "Ben, partez".

 

Je n'ai jamais sû comment allait le maringouin... 

 

Qui voulait se débarrasser de l'autre ? 

 

Château Tour Léognan

 

Remarquable en Blanc, excellent en rouge. 

Aux alentours de 13 €, pour le blanc.

C'est le second vin du Château Carbonnieux.

Magret de canard poellé

Prendre un beau magret.

Faire chauffer une poelle.

Poser le magret dans la poelle chaude coté peau.

Saller avec du gros sel de Guérande, poivrer (moulu gros) avec un moulin à poivre.

Vider, de temps en temps, le gras du canard dans un bol.

Quand le sang ressue, retourner le magret côté chair.

Saler poivrer l'autre face.

Quand le magret ressue, il est cuit.

La cuisson, pour un fois, 10 mn côté peau, 5 mn côté chair.

Le magret se sert tranché en lamelles avec des pâtes fraiches.

Et un un bon vin rouge du type Château Tour Léognan, ou un Château Les Grands Chènes.

Bon appétit. 

Carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées à l'aneth et aux baies roses

Couper en lamelles fines, avec un bon couteau bien affuté, les noix de saint-Jacques.

Disposez-les dans des assiètes.

presser un citon, verser un filet d'huile d'olive, puis saler poivrer et diposer l'aneth ciselé sur chaque assiète, rajouter les baies roses.

Mettre au réfigérateur, minimum une demi-heure.

Sevir avec un bon vin blanc sec, frappé, mais non glacé. Un Bordeaux Blanc  Pessac Léognan, Château Tour Léognan (second vin du Château Carbonnieux). 

Bonne dégustation.

Poulet rôti aux piments d'Espelette et ses petits légumes

C'est une variante du carré de porc aux piments d'Espelette et ses petits légumes.

Hormi la grippe du poulet, le poulet vecte peu de maladies.

Dans un grand plat en "pyrex" déposer le poulet.

Le saler le poivrer y compris l'intérieur, le remplir d'un oigon coupé en lamelles.

Couper des pommes de terres en petits cube après les avoir épluchées et les disposer autour du poulet.

Répandre sur les pommes de terre des oignons coupés en lamelles.

Ceci fait, saupoudrer le piment d'Espellete sur le poulet et les oignons.

Au four, mettre le tout et attendre la cuisson.

Le poulet, s'il doit être cuit, ne doit pas l'être trop, sinon il est sec.

Bon appétit !

Le vin du mois

 Châreau Fombrauge - saint émilion grand cru.

Un autre vin de Bernard Magrez.

Un peu plus cher, 20€.

Là, on tape dans la cour des grands. 

(Quand on aime on ne compte pas !)

A déguster avec modération. 

Le vin du dimanche

 

Encore une réussite de Bernard Magrez.

Chateau Les Grand Chènes.

un Médoc superbe pour 12 €.

Ne pas oublier le second vin : Cuvée Tempérence,

Un régal pour... 9 € seulement !

A déguster avec modération.