06/07/2008
La guinguette au bord de l'eau
A trente kilomètres de la "grande ville" est située cette guinguette au bord de l'eau.
A la guinguette au bord de l'eau on peut déguster les produits authentique et typiques du terroir :
- Bigorneaux, Bulots, Crevettes
- Escargots
- Anguilles en fricassé
- Tourteaux mayonnaise.
Suggestion : Escargots en entrée Anguilles en plat, le tout arrosé d'un pichet de blanc bien frais.
Un endroit idéal pour se ressourcer au calme loin des bruits de la "grande ville", après un journée de forte chaleur.
Crédit Photo : Archives Personnelles
Crédit Photo : Archives Personnelles
19:33 Publié dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : gastronomie, voyage, vacances, photographies, photo
Mascaret
Explications
Ce phénomène se caractérise par une vague, plus ou moins haute, qui remonte le cours du fleuve et dont la puissance varie en fonction de la hauteur de la marée, du débit du fleuve à ce moment et de la topographie (profondeur et largeur du lit, bancs de sables, méandres, déclivité etc.). L'aménagement du fleuve peut le faire s'atténuer ou disparaitre comme pour la Seine. C'est une vague, déferlante ou non, remontant le cours d'eau, s'accentuant généralement lorsque son lit se resserre.
Physiquement, le mascaret correspond à la propagation d'un ressaut le long du cours d'un fleuve ou d'un canal. On peut observer ce même ressaut fixe et circulaire dans l'évier lorsque le robinet coule. Ce ressaut finit par se décomposer en plusieurs ondes car les vagues se déplacent plus vite lorsqu'elles sont longues. Il se termine généralement en amont en un soliton. Ce même phénomène équivalent existe en optique : le soliton.
16:30 Publié dans Science | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : science, voyage, vacance, écologie
Usine au bord du fleuve la nuit tombée
Hier soir, j'étais de sortie.
Pour nous récompenser, moi et ma mie de notre semaine de travail respective, nous allâmes dîner dans une guinguette au bord du fleuve qui arrose la "grande ville".
J'amène toujours avec moi mon petit appareil photo numérique fétiche, mon Canon PowerShot SX100.
Bien m'en a pris.
Crédit Photo : Archives Personnelles
16:06 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photographie, photo, voyage, écologie, vacances
Tendrons de veau grillés avec son jeté de piment d'espelette
Disposez les tendrons de veau sur un grill réversible salez poivrez et saupoudrez de piment d'espelette.
Quand la première face est cuite, retournez le grill, salez poivrez et soupoudrez a nouveau de piment d'espelette.
Attention, il ne faut pas que les tendrons de veaux soient trop cuits, sinon ils perdraient de leur moelleux. Un truc de rôtisseurs, quand la viande ressue sortez la du feu.
Bon appétit.
00:55 Publié dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : gastronomie, cuisine, voyage, vacances
05/07/2008
Rose trémière
14:04 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photographie, photo, voyage, écologie
Plage sur le Bassin d'Arcachon à Andernos
09:47 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photographie, photo, voyage, écologie
29/06/2008
Une après midi à Soulac sur Mer
08:34 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : photographie, photo, voyage, écologie
26/06/2008
Yole Andernosienne
13:45 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photographie, photo, voyage, écologie, vacances
23/06/2008
Trop d'info tue l'info
08:57 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (5) | Tags : photographie, photo, voyage, écologie
22/06/2008
Mobilier urbain
16:17 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : photographie, photo, voyage, écologie
04/06/2008
Rose trémière
16:19 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photo, photographie, voyage, écologie
Dans les îles
14:15 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photo, photographie, voyage
29/05/2008
ALLO Propreté !
23:39 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photo, photographie, voyage, société
26/05/2008
Dans le jardin public II
19:32 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photographie, photo, voyage, écologie
Dans le jardin public I
19:30 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photoggraphie, photo, voyage, écologie
25/05/2008
Maison de pêcheur au Cap Ferret
Photo : Archives personnelles
08:02 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photographie, photo, voyage, écologie
21/05/2008
Le grand Palais - Paris
Je suis toujours fasciné par les photos de Google Earth (bien que j'ai, encore actuellement, quelques petis soucis de compatibilité entre ce logiciel et le pilote Vista de ma carte graphique NVIDIA).
Pour faire le pendant au clavardage de Zeclarr : Monumenta 2008, ici leGrand Palais et le Petit Palais vus de l'extérieur.
Là, la centrale nucléaire de Fessenheim...
![Centrale Nucléaire de Fessenheim](http://i238.photobucket.com/albums/ff144/ventouse/fessenheim.jpg)
13:01 Publié dans Internet | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : voyage, photographie, photo
18/05/2008
Porte sur les fortifications de La Rochelle
01:52 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photographie, photo, image, voyage, écologie
05/05/2008
Une Gargouille Canon à La Rochelle
20:38 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photo, photographie, image, voyage, blabla de fille
Carrelets à Port des Barques - Charente Maritime
20:16 Publié dans Photographie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photo, photographie, voyage, image, blabla de fille