21/11/2024
Dans ma série « Mes articles en vidéo » : Comment naviguer anonymement sur le web avec Tor, Tails et Etcher, sans utiliser de VPN, et accéder au dark web en 2024
Un article un peu technique, certes, mais, quand même, facilement abordable, pour peu que l'on y prête attention.
Attention, ce court article vous réserve quelques surprises!
Il peut vous permettre d'accéder... Au Dark web !
En me baladant sur YouTube, au décours d’un clic de souris, je suis tombé sur cette vidéo expliquant comment naviguer, de façon anonyme, sur le Net, sans utiliser un VPN et, éventuellement, d'accéder au Dark web, en utilisant le réseau Tor et le système d’exploitation Tails, le tout installé sur une clé USB bootable[1] en utilisant le logiciel Etcher.
L'utilisation d'une clé USB bootable est capitale, en effet, elle vous sert de sandbox[2].
En espérant que cette vidéo pourra vous être d'une quelconque utilité.
Bon visionnage...
Et, si le cœur vous en dit,
Bon surf...
Et devenez un hacker sur le Dark web ;-).
[1] Pour créer une clé USB bootable, on peut, aussi, utiliser le logiciel Rufus, comme il est dit dans cet article : "Rufus : Créer une clé USB bootable".
Personnellement, pour l'avoir essayé dans ce cas précis, je le préfère à Etcher, car il est, à mon avis, beaucoup plus ergonomique.
[2] Un bac à sable (de l'anglais sandbox) est un mécanisme de sécurité informatique se basant sur l'isolation de composants logiciels, de logiciels ou de groupes de logiciels par rapport à leur logiciel ou système d'exploitation hôte. L'isolation a pour rôle de permettre l'exécution du ou des composants logiciels en diminuant les risques liés à cette exécution pour l'hôte. Les mécanismes de bac à sable peuvent être utilisés pour exécuter du code non testé pouvant potentiellement affecter le système, du code potentiellement malveillant sans lui donner accès au système, ou dans le cadre de l'exécution d'un serveur logiciel qui pourrait être compromis et autrement laisser un accès complet au système à l'attaquant.
Le terme sandbox est aussi utilisé dans un sens plus large pour faire référence à un environnement de test pour logiciels ou sites web.
Références :
- Tails (système d'exploitation)
- Etcher
- Dark web
- Sandbox
Liens utiles pour l'installation :
- Tor
- Tails
- Rufus
15:22 Publié dans Culture, Culture, Informatique, Informatique Médicale, Internet, Le site du jour, Mots, Société, Société, Vidéo, Vie pratique, Web | Lien permanent | Commentaires (0)
07/11/2024
Mon disque dur externe Lexar SSD n'est pas reconnu par L’outil d’optimisation de Windows
Un petit retour sur un de mes premiers amour : La micro informatique et, plus particulièrement un sujet a l limite du hardware (le matos) et du software (les logiciels et les Systèmes d'Exploitation) mais plutôt du software car touchant, aussi les Systèmes d’Exploitations. Vous allez comprendre, enfin je l'espère, car c'est un sujet, «un peu», ardu.
1°) Disque SSD externe non reconnu :
En lançant le défragmenteur de disque Windows sur mon disque dur externe Lexar SSD f :, ce disque dur externe n'est pas reconnu par l'outil d'optimisation de Windows 10.
Pour agrandir l'image : Double clic droit dessus
Ou, en lançant la commande defrag sur mon disque dur externe Lexar SSD f :, rien ne se passe.
Pour agrandir l'image : Double clic droit dessus
2°) La réponse au problème :
La réponse est dans l’article « Le défragmenteur de disque Windows ne voit pas mon disque dur externe WD ou la commande "defrag" ne fonctionne pas sur mon disque externe WD ».
L’outil d’Optimisation de Windows ne prend pas en charge l’optimisation des disques formatés en ExFAT.
En effet, dans le « Gestionnaire de disques » on voit bien que mon SSD Lexar est formaté en exFAT. Il est a noter que le didque PortableBaseLayer est un disque dur virtuel dû à Windows Sandbox.
Pour agrandir l'image : Double clic droit dessus
3°) Les systèmes de fichiers :
Les systèmes de fichiers sont très bien expliqués avec leurs avantages et leurs inconvenants dans l’article : « Comprendre les systèmes de fichiers ».
Un système de fichiers (File System) est une structure utilisée par un système d’exploitation pour organiser et gérer les fichiers sur un appareil de stockage tel qu’un disque dur, un SSD ou une clé USB. Il définit la manière dont les données sont stockées, accessibles et organisées sur l’appareil de stockage. Les différents systèmes de fichiers présentent des caractéristiques variables et sont souvent spécifiques à certains systèmes d’exploitation ou appareils. Voici certains des systèmes de fichiers les plus courants:
- FAT (File Allocation Table), FAT16, FAT32
- exFAT (Extended File Allocation Table)
- NTFS (New Technology File System)
4°) Mais, au fait, c’est quoi exFAT ?
La réponse est dans cet article : « Exfat ou NTFS SSD ? Quel format est le meilleur pour le SSD ? ».
NTFS et exFAT sont 2 types de système de fichiers : L'exFAT est sorti plus tard que NTFS.
NTFS est l'abréviation de New Technology Files System. Il s'agit d'un format de disque relativement récent, introduit par Microsoft en 1993. Il est devenu un système de fichiers courant pour les utilisateurs de Windows de nos jours. L'exFAT est un acronyme pour Extended File Allocation Table, introduit en 2006; ce système de fichiers est créé pour remplacer FAT32 et est utilisé sur des lecteurs flash tels que des clés USB et des cartes SD. C'est un juste milieu entre FAT32 et les systèmes de fichiers NTFS.
Lorsque vous avez besoin de plus de compatibilités et que vous souhaitez utiliser plus d’appareils en douceur, vous devriez opter pour exFAT au lieu de FAT32. D’après la brève comparaison entre NTFS et exFAT, il n’y a pas de réponse claire quant au format qui est le meilleur pour le disque SSD. Si vous souhaitez utiliser le SSD sur Windows et Mac comme lecteur externe, l’exFAT est préférable. Si vous devez l’utiliser uniquement sur Windows en tant que lecteur interne, le NTFS est un excellent choix. Ainsi, ce « NTFS ou exFAT SSD » dépend principalement de vos propres besoins.
5°) Le résumé :
Le résumé dans l’article : « exfat vs fat32 ? Tout ce qu'il faut savoir »
L'exFAT (Table d'allocation de fichiers extensible) est plus avancée et supérieure à la FAT32 (Tableau d'allocation des fichiers 32). Elle est prise en charge par un plus grand nombre de dispositifs et de systèmes d'exploitation, et constitue la meilleure solution pour les dispositifs amovibles et les lecteurs flash.
L’exFAT a été introduite pour remplacer FAT32. L'avantage le plus important de l'utilisation d'exFAT est qu'il n'y a pratiquement aucune limite à la taille des partitions, alors que FAT32 prend en charge des fichiers jusqu'à 4 Go et que la taille des partitions est de 8 To au maximum.
Il est clair que l'exFAT est meilleure que la FAT32, mais son utilisation dépend de votre cas d'utilisation. L'exFAT fonctionne sur toutes les plateformes, offre une meilleure vitesse et prend en charge les formats de grande taille.
Formater avec le bon système de fichiers
Une vidéo exhaustive de 26 minutes sur les systèmes de fichier Fat32, ExFat, Ntfs et HFS+, avec leur formatage leurs avantages, et les OS compatibles (Windows, MacOS, Linux).
Et, là, mon hébergeur Hautetfort me fait, encore des siennes
<iframe width="383" height="304" src="https://www.youtube.com/embed/kkuzvidENRM" title="
10:48 Publié dans Anecdote, Culture, Culture, Histoire de l'informatique, Informatique, Informatique Médicale, La pensée du jour, Le mot du jour, Mots, Potins, Shopping, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
30/10/2024
Le bourru
A gauche le bourru rouge, à droite le bourru blanc
Non, il ne s’agit pas du tout, comme on pourrait le croire, de quelqu’un de bourru, d’une personne renfrognée, d'une humeur brusque, fâchée et chagrine.
Non, je vais parler, aujourd’hui, du vin bourru.
Hier, sur le chemin vers ma station balnéaire, je me suis arrêté dans un petit village pour faire provision en vue du repas du soir.
En me baladant a travers les étals du marché, mes yeux portent leur regard sur…
Des bouteilles de bourru.
Du vin bourru.
Cela se passe juste après la gerbe-baude, la fête de la fin des moissons durant laquelle on hissait la dernière gerbe de blé. Ce terme a été transposée et adaptée à la culture locale bordelaise : la fête de la fin des vendanges.
Le vin bourru est un moût en cours de fermentation alcoolique. Cette boisson est trouble à cause des levures en suspension et des particules de raisin. Elle contient encore beaucoup de sucre et ne se conserve pas longtemps, quelques jours, les levures continuant à transformer le sucre en alcool.
C'est une boisson saisonnière liée aux vendanges. Parfois très pétillante à cause du gaz carbonique produit par la fermentation, elle n'est pas transportable en contenants fermés. C'est une étape transitoire de la vinification.
Le terme « bourru » signifie « brut », « rude » ou « non raffiné », décrivant parfaitement bien ce vin jeune et abrupt. Historiquement, le bourru était consommé par les vignerons pour célébrer la fin des vendanges, un moment de convivialité après l'effort intense de la récolte.
En effet, ce vin était traditionnellement bu au chai, chaque vigneron se faisant ainsi sa publicité, ou le soir à la veillée avec une poêlée de châtaignes, des fruits secs ou du saucisson.
Ce vin offre une expérience gustative unique. Contrairement aux vins finis, il conserve une partie de ses sucres naturels et levures, offrant une sensation et une texture unique. L’occasion de goûter directement la fermentation en cours. Légèrement pétillant, trouble dans le verre, il présente une saveur fruitée avec des arômes de raisin frais, des notes citronnées, florales, légèrement terreuses et une douceur agréable.
Le vin bourru se décline en blanc ou en rouge, selon le raisin d’origine.
Inutile de vous dire que, une fois arrivé, je me suis régalé, tant il était bon !
La petite vidéo culturelle : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot ».
Références :
19:38 Publié dans Anecdote, Cuisine, Culture, Culture, Fête, Gastronomie, Le mot du jour, Loisirs, Mots, Potins, Shopping, Société, Société, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
28/10/2024
Vacances de la Toussaint et Halloween 2024
1°) Les vacances :
Pour ces vacances de la Toussaint et la fête d'Halloween, je pars, demain, pour des vacances bien méritées.
Direction Ma station balnéaire de Mes vacances d’enfant, d’ado et d’adulte.
Retour prévu le dimanche 3 novembre.
Normalement, je dois être en état de publier (Ordi Portable de ma moitié, un HDD de 2 To, en guise de disque dur externe avec mes logiciels portables préférés, Firefox et Thunderbird. Il ne manque plus que… l’imprimante scanner).
Je ne manquerais pas, comme il se doit, de fêter Halloween qui est organisée par les commerçants de la ville.
2°) La petite rubrique de bricolage :
J’en profiterai, à la fin des vacances, avant le départ, de mettre en route l’hibernation de la maison et, comme la maison est située en bord de mer, le taux d’hygrométrie est élevé, je ferai, chauffer les galets de sel, un système Absorbeur d'Humidité que j'ai acheté, petite page de Pub gratuite, au Briconautes de la station, et qui me convient parfaitement. Ce dispositif nécessite, quand même, quelques bacs dont le nombre doit être, bien évidemment, adapté à la superficie de la maison. C'est plus pratique, pour moi, que les déshumidificateurs d'humidité électriques.
Bac
Galets
3°) La vidéo explicative :
Absorbeur d'humidité - Tuto bricolage avec Robert
4°) Le mot de la fin :
Ah, j’oubliais…
Je vous souhaite de bonnes vacances de la Toussaint et un bon Halloween !
Références :
11:51 Publié dans Anecdote, Bricolage, Comfort, Fête, La pensée du jour, Le mot du jour, Loisirs, Mots, Potins, Santé, Shopping, Société, Société, Vidéo, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (0)
26/10/2024
Doit-on bannir l’expression « Travail au noir »
Un petit article de culture générale illustrant, s'il en était besoin, mon aphorisme : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot ».
« Ce jeudi, le député Nouveau Front Populaire - https://fr.wikipedia.org/wiki/Nouveau_Front_populaire - de La Réunion Frédéric Maillot a trouvé un écho certain sur les réseaux sociaux.
Celui-ci… a suggéré d’arrêter l’emploi du terme « travail au noir » dans l’hémicycle, et de lui préférer celui de « travail dissimulé » ».
L’étymologie de cette expression, nous vient du Moyen-Âge, où il était interdit de faire travailler des employés une fois la nuit tombée, ce que contournait certains malins en usant d'une bougie.
Or, au moyen âge, les maisons étant en bois, l’éclairage, la nuit, à la bougie, était strictement interdit.
L’expression « Travailler au noir » est, donc, fort pertinente.
Elle illustre bien mon aphorisme cité au début :
«Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».
Et…
De se ridiculiser !
Cette vidéo sur le couvre feu, met bien, en évidence, au moyen-âge, le danger des incendies et donc du couvre feu et, par là même l’interdiction…
Du « Travail au noir ».
L'origine du mot "Couvre-feu" - Le Dico de Moyen-Âge #7
Référence :
- Assemblée nationale : Un député veut bannir l’expression « travailler au noir »
12:08 Publié dans Anecdote, Culture, Culture, Histoire, Honte, Humour, La pensée du jour, Le mot du jour, Mots, Potins, Société, Société, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
12/10/2024
Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot : aujourd’hui, le mot nyctalope
Aujourd’hui, je commence, dans mon Blog, une nouvelle rubrique intitulée : Un peu de culture ne nuit pas...
Aujourd’hui, un article illustrant, particulièrement, mon aphorisme :
« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot... Mais, aussi, de ne pas se ridiculiser !».
Lu dans 20 Minutes du 11/10/2024 :
« Un manque de connaissance d’une institutrice qui a coûté cher à un enfant. Dans une école niçoise, un petit garçon de cinq ans à Haut Potentiel Intellectuel (HPI) a été mis à la porte par sa professeur. La cause : l’utilisation d’un mot qu’elle ne connaissait pas...
L’enseignante du petit garçon HPI parlait de chats à sa classe et expliquait qu’il s’agissait d’animaux qui voient très bien dans la nuit. C’est à ce moment que l’enfant est intervenu, en disant « bah oui, ils sont nyctalopes ». « La maîtresse a eu le sentiment de se faire insulter ».
Pour mémoire, un nyctalope est une personne, ou un animal, qui peut voir dans l’obscurité.
Cette confusion est plutôt géante venant d'une maîtresse !
Décidément le niveau baisse cruellement !
Malheureusement, on peut en conclure que les enfants HPI ne sont pas toujours bien accueillis dans le système scolaire classique.
<iframe width="383" height="304" src="https://www.youtube.com/embed/umfFPlMgbNo" title="Nyctalope
13:49 Publié dans Anecdote, Cinéma, Culture, Culture, Honte, La pensée du jour, Le mot du jour, Mots, Potins, Société, Société, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
10/10/2024
Kinésiologie, une pseudo science en France
1°) La polémique :
Lu dans 20 Minutes du 09/10/2024 : « La nouvelle activité de « kinésiologue » de Laure Manaudou crée la polémique ».
« Laure Manaudou était toute fière d’annoncer à Femme actuelle avoir terminé son « cursus en kinésiologie ». Une nouvelle corde à son arc pour celle qui s’est fait connaître du grand public comme championne olympique de natation avant de s’essayer à différents métiers, le dernier étant consultante lors des Jeux olympiques pour France Télévisions.
« J’ai validé mes 600 heures de stage, il ne me reste plus qu’à passer la certification », ajoutait-elle.
Qu’est-ce donc que la kinésiologie ? C’est la Miviludes qui en parle le mieux.
L’observatoire interministériel des dérives sectaires met en effet en garde sur son site contre cette pratique, dont « les thèses » sont « développées par ces pseudo thérapeutes [qui] s’appuient sur une approche psychologisante reposant sur trois postulats » : le patient est considéré comme responsable du mal qui l’affecte, « l’angoisse de la maladie » et la promesse d’aller mieux en suivant leurs pratiques.
Il en résulte le risque d’une « emprise mentale » sur le patient par un thérapeute « autoproclamé à l’issue de formations non homologuées aux contenus, durée et coûts divers ». La kinésiologie a été pensée, dans les années 1960, par un chiropracteur américain, le Dr George Goodheart. Il affirmait pouvoir évaluer la condition neurologique d’un patient avec un « test musculaire ». ».
2°) Le (la) kinésiologue :
Lu sur Wikipédia :
« Le kinésiologue est une personne qui pratique la kinésiologie. Le terme kinésiologie vient du grec κίνησις, kinésis, « mouvement » et de λόγος, logos, « étude, science ». La kinésiologie est donc, étymologiquement, l’étude du mouvement. Cependant, il est très important de prendre en compte le pays où elle s’exerce car la signification de kinésiologue varie très fortement en fonction des pays.
En France, et globalement en Europe francophone, le kinésiologue est la personne qui pratique la kinésiologie appliquée, c'est-à-dire une pratique qui n'est pas scientifiquement validée, ce qui la classe parmi les pseudosciences. En France, face à l'absence d'efficacité démontrée et à un risque avéré de dérive sectaire, la kinésiologie appliquée est placée sous observation par la Mission interministérielle de vigilance et de lutte contre les dérives sectaires ».
Il est à noter, qu’au Canada, Le kinésiologue, s’intéresse, avant tout, à l'activité physique. Il est, alors, un professionnel de la santé après des études validées.
3°) Le Docteur Sangsue et sa pensée du jour :
En France, le kinésiologue, fait de la médecine sans aucun diplôme des études médicales sans connaissances ni physique, ni, surtout, psychologique. D’où le risque, avec des soi-disantes « études » en patamédecine, de passer à coté de pathologies graves pouvant avoir des conséquences dramatiques pour le patient.
4°) L’explication de texte en trois vidéos :
La nouvelle activité de « kinésiologue » de Laure Manaudou crée la polémique
Kinésiologie : séance avec un kinésiologue
Dossier santé : la kinésiologie, une pratique de médecine alternative qui se développe
Références :
- La nouvelle activité de « kinésiologue » de Laure Manaudou crée la polémique
12:20 Publié dans Anecdote, Coup de gueule, Culture, Culture, Economie, Histoire de la Médecine, Honte, La pensée du jour, Le mot du jour, Médecine, Mots, Potins, Santé, Shopping, Société, Société, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
27/09/2024
Des nouvelles de mon Gros Ordinateur
J’ai amené mon Gros Ordi à LDLC.
Le technicien a fait un premier diagnostic :
Alim (alimentation) HS.
Il garde mon Ordi pour un diagnostic plus approfondi.
Bilan des courses :
40 € pour ce diagnostic.
Ordi réparé dans un délai de… 7 jours !
C’est long.
Affaire à suivre…
Alimentation d'un PC et ses Caractéristiques
P. S. : heureusement, j’ai un autre ordi. Ce qui me permet de voir mes courriels, de faire les potentielles démarches administratives et… D’écrire sur mon Blog.
Référence :
11:17 Publié dans Anecdote, Blog, Culture, Culture, Informatique, Mots, Potins, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
16/09/2024
L’âne culotte de l’île Ré
Dans mon article du 12/08/2024 : « Vacances d’été 2024 : Île de Ré », j’évoque mon séjour, mitigé, dans l’île de Ré. Or, il de trouve que, dans cet article, j’ai omis de parler de l’âne culotte de l’île Ré.
Qu’est ce donc que cette bête ?
Autrefois, les ânes de l’île-de-Ré servaient à accomplir un certain nombre de tâches dans le domaine agricole (ramasser le varech (un mélange d’algues qui servait d’engrais), le travail des paludiers et des viticulteurs).
Seulement, les moustiques, et les tiques, menaient la vie dure à ces ânes, ces baudets du Poitou, au point de causer des infections pouvant aller jusqu’à la septicémie. La légende dit qu’une femme a eu la bonne idée de se servir d’une ancienne chemise de son mari pour recouvrir les ânes d’un pantalon et protéger leurs quatre pattes. C’est ainsi que serait nés les ânes en culotte de l’île-de-Ré.
ANIMAUX : En Charente-Maritime, les ânes portent la culotte
La petite minute culturelle :
«Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».
Il ne faut pas confondre l’âne culotte avec L'Âne Culotte qui est un roman d'Henri Bosco paru en 1937. Le roman se passe dans un petit village imaginaire (probablement en Provence), où, un jeune garçon, Constantin Gloriot, est fasciné par un âne étrange où l’auteur parle d’un âne étrange dit « l'Âne Culotte » nommé ainsi parce qu'il porte des pantalons par devant.
Étrange similitude non ?
Du roman d’Henri Bosco a été réalisé un feuilleton télévisé français, « l’Âne culotte », en 26 épisodes de 13 minutes, créé par Edgar de Bresson, Daniel Goldenberg et Jacques Rispal diffusé à partir du 27 novembre 1967 sur la première chaîne de l'ORTF.
L'Âne Culotte - Générique
Références :
10:30 Publié dans Anecdote, Culture, Culture, Ecologie, Le mot du jour, Loisirs, Mots, Potins, Vidéo, Voyage | Lien permanent | Commentaires (0)
09/09/2024
Comment éviter les allergies alimentaires
Dernièrement, j’ai lu cet- article : « Les allergies alimentaires sont en augmentation dans le monde entier », un extrait :
« Les allergies alimentaires peuvent être extrêmement graves : urticaire, vomissements, problèmes respiratoires et baisse de tension sont quelques-unes des réactions les plus sévères dont souffrent les personnes ayant ingéré des aliments auxquels ils sont allergiques. Selon le cas, les allergies peuvent se manifester rapidement et nécessiter des soins médicaux d’urgence pour être traitées.
« Les allergies alimentaires sont en hausse, cela ne fait aucun doute ; nous le constatons dans nos diagnostics », observe Patricia Fulkerson, directrice du département Allergies alimentaires, dermatite atopique et mécanismes allergiques du National Institute of Allergy and Infectious Diseases (Institut national des allergies et des maladies infectieuses, ou NIAID). « Les allergies en général augmentent dans le monde entier.
Alors qu’il a été recommandé pendant des années aux parents d’éviter de donner à leurs enfants des aliments pouvant déclencher des allergies, les études démontrent désormais que les exposer aux allergènes tôt dans leur vie réduit le risque qu’ils développent une allergie. Les personnes qui souffrent déjà d’intolérances alimentaires peuvent quant à elles espérer éviter les réactions dangereuses grâce aux nouvelles immunothérapies ».
No comment !
Et moi qui croyait le contraire. Cela prouve qu’il faut, toujours, actualiser ses connaissances !!!
Confer la vidéo :
Comment prévenir les allergies alimentaires?
19:43 Publié dans Cuisine, Culture, Culture, Gastronomie, La pensée du jour, Le mot du jour, Le site du jour, Médecine, Mots, Santé, Science, Science, Société, Société, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
27/08/2024
Comment nettoyer une table en plastique blanc, sale et récalcitrante
Vous avez une grande table de jardin en plastique blanc.
Je précise bien : une table blanche.
Sinon, vous vous exposez à quelques « petits » problèmes.
Votre table blanche a de la saleté bien incrustée et qui ne par pas au lavage simple avec une éponge et du liquide vaisselle.
La solution :
Eau de Javel
avec
« Gratounett’ » de Spontex
Et...
De l'huile de coude !
Donc, la solution c’est : frottez avec « Gratounett’ » de Spontex (coté rouge pour le grattage) avec de l’eau de javel pure (non diluée, c'est très important).
Je dis bien la « Gratounett’ » rouge (pas la verte).
Publicité Spontex avec notre hérisson
Et le tour est joué !
Publicité éponge Gratounett' de Spontex "gratte longtemps"- 1986
Et, maintenant, la petite note culturelle. Eh oui ! Vous savez bien :
« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot ».
Mais, au fait, savez-vous ce qu’est l’eau de javel et pourquoi l’eau de Javel s’appelle Javel ?
L'eau de Javel (appelée aussi Javel ou anciennement eau de Javelle) est composée d'hypochlorite de sodium pur (NaClO), en solution aqueuse avec du sel (NaCl), résiduel du procédé de fabrication.
La réaction de fabrication de l'eau de Javel (NaClO) à partir de dichlore et de soude (NaOH) est (un peu de chimie) :
Cl2 + 2 NaOH → NaCl + NaClO + H2O.
Si l'eau de Javel sert à blanchir, elle est un très bon désinfectant (bactéricide, virucide et fongicide). Le rajout de chlore, la chloration, dans l'eau, appelée verdunisation, sert à désinfecter l'eau que l'on boit et, accessoirement, l'eau des piscine.
Il faut savoir que le chlore a été découvert en 1774 par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele. Claude-Louis Berthollet étudie quelques années après les propriétés décolorantes du chlore et en tire un procédé de blanchiment des toiles utilisant une solution de chlorure et d'hypochlorite de potassium : il vient d'inventer la « lessive de Berthollet », bientôt dénommée eau de Javel dénommée ainsi car due à la localisation, dans le village de Javel, de son premier site de production : la manufacture de produits chimiques construite en 1777.
Pour la petite histoire, à la suite de cette usine, André Citroën, en 1915, reconvertit l'usine de Javel en une usine de production automobile destinée à la production de la première voiture automobile européenne construite en grande série : la Citroën Type A 10 HP. L'usine automobile a fonctionné jusqu'en 1975 et stoppe avec la production de la Citroën DS.
Les origines de l'eau de Javel avec David Castello-Lopes
Références :
- Histoire Citroën : L'usine du Quai de Javel
Nota Bene :
Dans la vidéo sur « Les origines de l'eau de Javel », il y a une grossière erreur : Autrefois, il y a longtemps, au Moyen Âge, on utilisait l’urine pour tanner le cuir.
- Évolution des progrès du tannage du cuir, des origines à l’ère moderne
- Si cela vous intéresse, le livre, odorant, de Patrick Suskin, « Le parfum », qui raconte cela à merveille.
12:58 Publié dans Anecdote, Automobile, Bricolage, Culture, Culture, Ecologie, Economie, Histoire, Humour, Le mot du jour, Médecine, Mots, Paris, Potins, Santé, Science, Science, Shopping, Société, Société, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
25/08/2024
Sangria Don Simón : L’apéro d’été, à la plage et… Le vin chaud, l’hiver, à la montagne
A l’ombre d’un parasol, avec la cymbalisation[1] des cigales, je suis en train de siroter[2] un très bon apéritif d’été, une excellente sangria : la sangria[3] Don Simón.
Avec cette sangria Don Simón je me sent, un peu, en Espagne, ou, plutôt, aux Antilles ou en Amérique du Sud[4].
En hiver, cette sangria peut, allègrement, avec quelques ajouts (cannelle, clous de girofle et poivre du moulin, sans oublier des écorces d’oranges), se transformer en un superbe vin chaud[5].
Trois pubs :
Sangría Don Simón
La Sangría Don Simón se décline en deux versions.
Avec alcool :
Tinto de Verano #DONSIMON con alcohol
Et… Sans alcool :
Tinto de Verano #DONSIMON sin Alcohol
[1] La cymbalisation désigne le « chant » de la cigale.
[2] Familièrement, Siroter, c'est boire à petits coups en savourant sa boisson.
[3] Don Simón est une marque appartenant à la société espagnole J. García Carrión. Elle a été fondée à Jumilla (Région de Murcie) en 1890.
[4] Selon certaines sources, la sangria ne proviendrait pas d'Espagne, mais plutôt des Antilles ou d’Amérique du Sud.
[5] Confer mon article du Recette du 26/02/2015 : « Recette du vin chaud express selon le Docteur Sangsue ».
P. S. : Bien sûr, à boire avec modération !
Nota Bene : Site internet de la société Don Simón ICI.
16:24 Publié dans Anecdote, Cuisine, Gastronomie, Le mot du jour, Loisirs, Mots, Potins, Société, Société, Vidéo, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (0)
24/08/2024
Vacances d’Été 2024, dernière partie - Le retour dans MA station balnéaire
Pour la fin des vacances, jusqu’au dimanche 1° septembre, je suis de retour dans MA station balnéaire.
J’écris ces quelques mots depuis icelle.
J’ai, enfin, ici, une très bonne connexion à 8 Gb/s (nperf) avec mon Smartphone et mon abonnement Syma Mobile (100 Go – 5 G pour 7,99 €) .
Au menu :
- farniente
- Ballades sur la plage et dans la forêt.
- Quelques littératures (informatiques, entre autres, pour ne pas perdre la main).
- Dégustation de Guinness dans un Pub très sympa : « Le Mulligan ».
- sans oublier la plancha (pourquoi pas des chipirons et…).
- Et...
Bien d'autres choses...
Maintenant, la petite page culturelle :
« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot ».
Un mot nouveau : Baïne.
En effet, au passage, un conseil :
Ici, dans Ma station, la baignade peut être très dangereuse, voire mortelle. Je n’en veux pour preuve : les baïnes.
16:44 Publié dans Anecdote, Blog, Culture, Culture, Gastronomie, Le mot du jour, Loisirs, Mots, Potins, Société, Sport, Vidéo, Vie pratique, Voyage | Lien permanent | Commentaires (0)
01/08/2024
Vacances d’été 2024 : Canicule
J’avoue être un peu HS.
Après le COVID*, la canicule !
Il fait très chaud dans le Sauternais.
Cette canicule me porte un peu sur le système.
Je me rends compte que j’accuse, vraiment, mon âge.
La chambre est au premier étage et il y a une sérieuse différence de température entre le haut et le bas.
Je plains, sérieusement, ceux qui sont hébergés au deuxième étage…
On a beau dormir les fenêtres ouvertes et en courant d’air, difficile de dormir la nuit.
Mais, au fait… La petite note culturelle :
«Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».
Qu’elle est donc l’étymologie de ce mot canicule ?
Canicule vient du latin « canicula », diminutif de « canis » (chien), qui signifie « petite chienne ». Et Canicula c’est justement le nom que des astronomes de l’Antiquité, ont donné à une étoile appartenant à la constellation du « Grand Chien ». Aussi appelée l’étoile Sirius, Canicula est l’astre le plus brillant du ciel après le Soleil.
La constellation du Grand Chien avec l'étoile Sirius
Les Égyptiens qui associaient cette étoile au culte d’Isis lui concédaient des pouvoirs surnaturels, notamment dans la régulation des crues du Nil.
Levée et couchée avec le Soleil, du 24 juillet au 24 août, elle double l’activité de ses feux et donc du climat solsticiale. Elle est considérée comme l’étoile de la chaleur. « Canicule » désigne donc tout naturellement les périodes marquées par une forte hausse des températures.
Pour conjurer les effets néfastes de la canicule sur les moissons et apaiser l’ardeur du soleil, les Romains avaient coutume de sacrifier des chiens roux. Roux pour que le raisin prenne cette couleur «solaire» l’année suivante.
Mai, cette étoile Sirius, elle ne vous rappelle rien ?
Mais si bien sûr elle a inspiré Hergé dans sa BD « L’étoile mystérieuse ».
Alerte canicule, que faire ?
Mon métier de médecin me fait aborder un sujet méconnu, médicaments et fortes chaleur : Attention, danger !
Et puisque j’ai parlé des aventures de Tintin l’étoile mystérieuse en dessin animé :
*Confer mon article du 17/07/2024 : « Absent pour raison de santé : COVID 19 »
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14/06/2024
Absence pour le Week-end (pardon, la fin de semaine)
Je serai absent de mon Blog jusqu’à lundi prochain.
Je pars pour la « fin de semaine » et je ne sais pas si je pourrais publier.
Au plus tard à lundi.
Ah ! J’oubliais la petite note culturelle :
«Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».
Alors, week-end ou fin de semaine ?
Si, en France, il est privilégié le mot week-end, au Québec c’est bien l’expression « fin de semaine » qui prédomine.
Et, maintenant, après la culture, la pensée du jour :
Il est original de constater, et déplorer, que les Français ne soient pas les premiers à défendre leur langue.
Cours express – Week-end ou fin de semaine ?
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09/05/2024
Ascension 2024 : jeudi 9 mai
"L’Ascension" - Rembrandt - 1636
Cet article fait suite au précédant : "Pont de l'Ascension 2024 : le viaduc".
"Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot".
L’Ascension est une fête chrétienne célébrée le quarantième jour à partir de Pâques. Elle marque la dernière rencontre de Jésus avec ses disciples après sa Résurrection et son élévation au ciel. Elle annonce également la venue du Saint-Esprit dix jours plus tard et la formation de l'Église à l'occasion de la fête de la Pentecôte. Elle préfigure enfin pour les chrétiens la vie éternelle.
C’est en fonction du jour de Pâques qu’est décidée la suite du calendrier chaque année. Et cette date-là dépend de… la Lune. Pâques tombe systématiquement après la pleine Lune qui suit l’équinoxe de printemps, fixé au 21 mars. Selon les années, les chrétiens peuvent fêter Pâques entre le 22 mars et le 25 avril.
Cette année 2024, Pâques tombant le dimanche 31 mars , l’Ascension tombe, donc, aujourd’hui jeudi mai 9 mai.
Attention, il ne faut pas confondre ascension et Assomption !
L'Ascension, et l'Assomption, inscrite au calendrier liturgique le 15 août, marquent respectivement la montée au Ciel de Jésus et de sa mère Marie.
Qu'est ce que la fête de l'ascension ?
Références :
- 8-Mai et jeudi de l’Ascension : pourquoi y a-t-il deux jours fériés de suite en 2024
- Connaissez-vous la différence entre l’Ascension et l’Assomption?
- Les clefs d’une œuvre : “L’Ascension” de Rembrandt van Rijn
15:47 Publié dans Art, Culture, Culture, Fête, Histoire, Le mot du jour, Mots, Société, Société, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
31/03/2024
Pâques 2024
Pâques est la fête la plus importante et la plus anciennement attestée du christianisme. Elle commémore la Résurrection de Jésus, que le Nouveau Testament situe le surlendemain de la Passion, c'est-à-dire le « troisième jour ». La solennité, précédée par la Semaine sainte, dernière partie du carême, commence dans la nuit qui précède le dimanche de Pâques, par la veillée pascale[1].
Que fêtent les chrétiens à Pâques ? | Le tour de la question
Et maintenant, la petite page culturelle. Vous savez bien :
«Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».
Mais au fait, quelle est la différence entre Pâque et Pâques ?
Ce n'est qu'après le XVe siècle, que la distinction sémantique s'opérera entre Pasque (la fête juive) et Pasques (la fête chrétienne). Il faudra néanmoins attendre le XVIIIe siècle pour voir enfin poindre la graphie respective que l'on connaît des mots Pâque et Pâques.
Notons donc que Pâque, sans «s», au féminin désigne d'après le Petit Robert «la fête juive annuelle qui commémore l'exode d'Égypte». Pâques, au pluriel, représente «la fête chrétienne célébrée le premier dimanche suivant la pleine lune de l'équinoxe de printemps, pour commémorer la résurrection du Christ.»
Prudence néanmoins ! En effet que la Pâque, peut également être employée dans l'Église catholique pour désigner le Christ ou «l'agneau pascal»[2].
Références :
[1] Pâques
21:26 Publié dans Culture, Culture, Fête, Histoire, La pensée du jour, Le mot du jour, Mots, Société, Société, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
14/03/2024
Le Tac-tac
Dans mon article du 06/03/2024 : « Une interview truqué qui inspire un film : « Tout le monde il est beau tout le monde il est gentil », je parle du film de Jean Yanne « Tout le monde il est beau tout le monde il est gentil ».
Or, dans ce film, figure un jeu étrange.
Ce jeu, c’est le tac-tac.
Le tac-tac (appelé aussi clac-clac ou tacatac) est un jouet qui a connu une mode éphémère au début des années 1970.
L'objet était constitué de deux boules de plastique dur semblable à une cerise, d'environ 3 à 4 cm de diamètre, reliées entre elles par une cordelette blanche d'environ 42 cm de long, au milieu de laquelle un anneau était fixé par un nœud en tête d'alouette. En imprimant de légers mouvements à cet anneau, on amenait les boules à rebondir l'une contre l'autre (en produisant le bruit qui a donné son nom au jeu), jusqu'à ce que le mouvement prenne assez d'amplitude pour que les boules s'entrechoquent aussi bien au-dessus qu'au-dessous de la main du manipulateur, produisant un fracas continu. Plus le fracas durait longtemps plus le manipulateur suscitait l'admiration.
Un reportage sur le tac-tac.
1971 : Le Tac-tac, un jeu bruyant qui fait fureur ! - Archive INA
Le tac-tac dans le film de Jean Yanne « Tout le monde il beau, tout le monde il est gentil ».
Un autre extrait de « Tout le monde il beau, tout le monde il est gentil » avec une jolie performance de tac-tac, mais... Avec une basse vengeance à la clé.
Comme quoi, jouer aux boules n'est pas sans danger !
Références :
- Tac-tac
- Tout le monde il est beau tout le monde il est gentil
- Une interview truqué qui inspire un film : « Tout le monde il est beau tout le monde il est gentil
19/02/2024
Vingt ans après s’être entendu dire : « Vous avez une tumeur de l’hypophyse », l’explication
Allez, nostalgie nostalgie, pour se replonger, un peu, dans le bain de mon ancien métier de médecin, une vieille histoire de chasse.
Il y a de cela quelques années, j’ai été amené à soigner une patiente d’une trentaine d’année qui me raconta, je ne sais comment cela est arrivé, un épisode traumatisant de sa vie.
Un épisode médical.
Elle était en première année de médecine quand elle se mit à avoir, très souvent, des nausées et, même, à vomir, parfois.
Elle consulta, alors, son Médecin Généraliste qui lui prescrit, larga manu, du PRIMPERAN (METOCLOPRAMIDE – DCI), quasi en continu.
Quelques temps plus tard, cette attachante patiente, me raconta qu’elle n’eut plus ses règles et qu’elle avait un écoulement de lait par les seins. C’est que l’on appelle, en jargon médical un syndrome aménorrhée galactorrhée.
Son généraliste l’envoya, alors, à un patron hospitalier du CHU de la ville ou elle habitait.
Celui-ci de lui prescrit un dosage de la prolactine (PRL) qui s’avéra « plutôt » élevée.
Lors de la seconde consultation, le ponte hospitalier de lui dire :
« Votre prolactine est très élevée, vous allez passer un scanner à la recherche d’une tumeur de l’hypophyse ».
Une tumeur de l’hypophyse, dans notre jargon médical, s'appelle un (Prolactinome).
Imaginez, un peu la tête de la patiente, âgée de 18 ans, à l’énoncé de ce diagnostic (avant le vrai diagnostic).
Je vous rassure, de suite, ce scanner s’avéra négatif.
Mais, alors à quoi était due cette aménorrhée galactorrhée ?
Ne soyez pas impatient et continuez à me lire.
Cette patiente eu le réflexe salvateur de partir, à la mer, avec une copine, étudiante en médecine, d’infortune, pour se déconnecter de la triste réalité. Je dis salvateur, car elle arrêta d’elle-même son PRIMPERAN.
Quelques temps plus tard, miraculeusement, tout rentra dans l’ordre.
C’est moi, petit Généraliste de quartier, qui lui appris, vingt temps après que…
C’était le PRIMPERAN la cause de son infortune. Un médicament prescrit à long terme, et à tort, pour traiter des nausées liées au stress du concours de première année de médecine
En effet, le PRIMPERAN est un neuroleptique (on appelle cela, maintenant un anti psychotique) qui utilisé a des fins antiémétiques (contre les nausées et les vomissements) a la fâcheuse tendance, étant un neuroleptique de donner…
Un Syndrome aménorrhée galactorrhée.
Et voila pourquoi votre fille est malade.
La petite minute culturelle : « un peu de culture ne nuit pas, ça évite de mourir idiot ».
La formule que j’utilise : « Et voila pourquoi votre fille est malade » est détournée de l’expression de Sganarelle dans la pièce de Molière « Le Médecin malgré lui » (dans la scène 6 de l'acte II) « et voilà pourquoi votre fille est muette ». Par ironie, elle s'emploie, parfois, à la fin d'une explication d'une totale évidence.
Si la médecine vous intéresse, visionnez cette vidéo, qui est certes un peu longue et « un peu » technique (un vrai topo de médecine, fort bien documenté, de 13 minutes, présenté par une interne en psychiatrie).
P. S. : On comprend, alors, pourquoi, légitimement, cette patiente développa un trouble hypocondriaque léger à modéré. Si bien qu’un surnom lui fut donné « marie cerfeuil ». La citation entière, et exacte, étant : « T'es comme la mère Cerfeuil, quand t'as pas mal au cul, t'as mal à l'œil ». Avec, en plus, une méfiance extrême des médicament ; ce qui lui faisait lire, systématiquement, les notices des médicaments.
Références :
- Syndrome aménorrhée galactorrhée
- Et voilà pourquoi votre fille est muette
- T'es comme la mère Cerfeuil, quand t'as pas mal au cul, t'as mal à l'œil
10:07 Publié dans Anecdote, Coup de gueule, Culture, Culture, Honte, Le mot du jour, Médecine, Mots, Santé, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
12/02/2024
« Mes articles en vidéo » : La noblesse en vidéo
Le roi Arthur adoube Lancelot comme chevalier
Dans ma série « Mes articles en vidéo », aujourd’hui : la noblesse française.
Ce reportage : «Quelle vie pour les nobles en France aujourd’hui ?» a été diffusé dans l’émission "7 jours en France" diffusée sur la chaîne France 24.
Elle a été tournée au château du Domaine de Courson, près de Paris, mais aussi du château de Cheverny, un château de la Loire, qui inspira Hergé pour la création du château de Moulinsart, réplique, amputée de ses deux pavillons extrêmes.
Si la noblesse française a perdu ses privilèges à la Révolution, elle suscite, toujours, une certaine fascination. Qui sont désormais les nobles français et comment vivent-ils aujourd'hui ?
C’est l’Association d'entraide de la noblesse française qui reconnaît comme issues de la noblesse française, selon des critères qu'elle a définis dans ses statuts, et qui sont appliqués par une commission des preuves constituée au sein de l'association pour étudier les dossiers d'adhésion qui lui sont présentés.
Sceau de l’Association d'entraide de la noblesse française
Cette vidéo date du 25 mai 2018.
Nota Bene : France 24 est une chaîne de télévision française d'information internationale en continu, lancée le 6 décembre 2006. Elle est, depuis 2012, une chaîne de la société nationale de programme France Médias Monde, qui supervise l'audiovisuel extérieur de la France.
Références :
- Association d'entraide de la noblesse française
- Site Internet de l’Association d'entraide de la noblesse française ICI
- Chaine YouTube France 24 ICI
- Site Internet du Domaine de Courson ICI
10:23 Publié dans Culture, Culture, Histoire, Le mot du jour, Le site du jour, Mots, Société, Société, Vidéo, Voyage | Lien permanent | Commentaires (0)