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24/01/2011

Carte verte contre carte bleue

Habituellement c'est l'inverse qui se passe, les patients me présentant leur carte bleue au détriment de la carte vitale, la verte.

Il faut dire, que parfois, je dois attendre un petit moment avant que la carte vitale soit trouvée, de nos jours, nous sommes bien encartés.

 

Etymologie du VIAGRA : La vigueur du Niagara




je viens enfin d'apprendre l'étymologie du VIAGRA.

Le VIAGRA viens du congloméra de deux mots : vigueur et niagara.

On peut dire que cela est bien trouvé.

 

Niagara Falls

BI-PROFENID LP 100 mg comprimé sécable remplace BI-PROFENID 150 mg comprimé sécable

Depuis quelques temps, mes ordonnances de BI PROFENID 150 ne sont pas honorées par les pharmaciens.

Explication : Le BI PROFENID 150 n’existe plus car il a été remplacé par le BI PROFENID LP 100. En effet la nouvelle norme est de ne pas dépasser 200 m par jour de Kétoprofène (PROFENID).

Naturellement personne ne m’a averti, ni le laboratoire, ni les pharmaciens.

C’est bien la première fois que cela se produit.

15/01/2011

Liste non exhaustive des différentes distributions Linux

Trouvé sur le site  www.aide-linux.org/

Distributions destinées aux débutants:


Simply-Mépis: mepisb.png

 

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Knoppix: knoppix2.png

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Mandriva: mandriva-logo-opt.png

 Visitez le site officiel, téléchargez-là si vous êtes intéressé.
Noter test est à venir, mais vous pouvez d'ores et déjà consulter le guide d'installation.

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Ubuntu: ubuntu_shiny_logo_large.png

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Linux Mint linuxmintico.png


Découvrez le test de cette distribution, et suivez le guide d'installation.

 

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SuSE:
suse.png

Visitez le Site officiel, et téléchargez-la.

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Fedora: fedora-logo.png
 
 


 



 

Distributions intermédiaires:


Debian:
debian-transparent-rouge.png
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Slackware: slackware.png
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Zenwalk: zenwalk.png

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frugalware: frugalware.png
 

 




Distributions destinées aux plus aguerris!

 

 

Gentoo: gentoo-logojpg.png
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Arch Linux: archlinux.png

 

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Linux from Scratch: lfs-logo.png

Visitez le site officiel, et téléchargez LFS.

 

 

C'est pas le choix qui manque, entre toutes ces distributions. Celle qui a le vent en poupe, actuellement, c'est Ubuntu.

Nota : Il existe une distribution ultra légère, pour le surf et la bureautique, quand on a un ordinateur poussif, c'est Toutou Linux.

Noces Blanches

Bande annonce du film de Jean-Claude Brisseau "Noce blanche" (1989)

Synopsis :

"Saint-Étienne, 1989. Mathilde Tessier, jeune fille difficile, tombe amoureuse de son professeur de philosophie, François Hainaut. Ce dernier qui croit profondément aux capacités intellectuelles de la jeune fille, va se démener pour l'aider. Pendant que Mathilde progresse, leur histoire d'amour se tisse et éloigne peu à peu François de sa femme et de son métier..."

Source : Wikipedia

Ce film me fait songer au "post" précédant : lien ICI.

13/01/2011

Les dix ans d'existence de Wikipedia en Français

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Wikipedia-logo-v2.svg
Logo de Wikipédia
 

Wikipédia est une encyclopédie multilingue, universelle, librement diffusable, disponible sur le Web et écrite par les internautes grâce à la technologie wiki. Elle a été créée en janvier 2001 et est devenue un des sites Web les plus consultés au monde . Elle est hébergée par une fondation américaine, la Wikimedia Foundation. Les mêmes principes fondateurs sont partagés par toutes les différentes versions linguistiques, mais les pratiques d'écriture sont convenues indépendamment par les internautes pour chacune d'elles...

La version française de Wikipédia est officiellement créée le 23 mars 2001. Elle est la première version de Wikipédia dans une langue autre que l’anglais, suivie par les versions en allemand et en catalan.

Source : Wikipedia

 

Joyeux anniversaire Wikipédia !

11/01/2011

Linux Mint

Logo de Linux Mint

 

J'ai découvert Linux Mint avec la revue "The best of LINUX" (en français).

"The best of LINUX" - Linux Identity kid N° 13 permet de découvrir en Live CD (grâce à un DVD qui regroupe 5 distributions LINUX)

- Ubuntu 10.04
- Fedora 13
- Linux Mint 9
- OpenSUSE 11.3
- Mandriva One 2010.1

Sous Ubuntu 10.04 mon adaptateur WiFi UBN Linsys* n'est pas reconnu car il y a deux pilotes, moyennant un bidouillage, elle fonctionne. Mon imprimante HP est reconnue de suite, par contre mon scanner Canon ne l'est pas.

Mais, LINUX, c'est bien "moins pire" qu'avant !

J'avoue que j'ai un faible pour Ubuntu, mais Mandriva est trés facile d'emploi aussi, SUSE est un peu moins ergonomique à mon avis.

A part les problèmes de pilotes, (d'ailleurs Windows Vista a lui aussi eu quelque "petits" problèmes de pilotes) on ne peut pas être négatif sur les distribs LINUX, surtout vu leur prix !

Par contre, je crois savoir, je ne suis pas gamer, que les jeux sous "LINUX"...

Il faut reconnaître aussi que 7 fonctionne très bien (tout comme Vista d'ailleurs bien que celui ci fut beaucoup critiqué - Le pas décisif s'est fait entre XP et Vista, 7 n'étant qu'un patch de Vista).



* Alors qu'il fonctionne du premier coup sous Mandriva.

09/01/2011

Benjamin du Vieux Château Gaubert - GRAVES




Cette semaine, un vin blanc, un graves blanc, le second vin de Vieux Château Gaubert, un trés bon vin blanc pour... 7 €.

Descriptif du vin
•    Région : Vins de Bordeaux
•    Couleur : Vin blanc
•    Appellation : Graves
•    Domaine, Château : Vieux Château Gaubert
•    Pays : France
•    Cépage : 50% Sauvignon 50% Sémillon
•    Mise en bouteille : effectuée au Château
•    Flaconnage : 75 cl Bouteille
•    Degrés d'alcool : 12 % Vol.
•    Délais de garde de ce vin : prêt à servir
•    Avis et Recommandation : Guide Hachette
Comment servir ce vin ?
Servir entre 7 et 8°C
Note de dégustation
Un Graves bouqueté, puissant, du plus bel aspect dans le verre.
Un nez boisé puis aux effluves de brioche onctueuse.
La bouche s'emplit d'orange et de miel, elle reste sur cette finesse, longuement puis le cède au balsa et aux parfums de cèdre- Vin très élégant
Accompagnement
à l'apéritif ou sur des poissons cuisinés.


Source : http://www.auchan.fr/

 

Nota Bene : Le Benjamin du Vieux Château Gaubert existe aussi en rougu, un trés bon rouge. Il est à noter, cependant, que dans les Graves, les blancs sont meilleurs et plus cher que les rouges.

06/01/2011

Un appel irritant



Le téléphone sonne mercredi dernier, chez moi, en début d'après-midi.

 - « Allo »
 - « Je voudrais savoir si le docteur pourrait me consulter cet après-midi. »
 - « Je suis désolé, mais je ne travaille pas le mercredi après-midi, par contre, je consulte demain matin. »
 - « Merci, je m'arrangerai. »

Moralité : Les urgences vraies, ça existe, les urgences « relatives », ça existe aussi, et , ces dernières, sont beaucoup plus nombreuses.

Pouquoi des appels de ce types m'irritent ?

Si la médecine est un métier de dévouement, jusqu'où va le dévouement ?

Le médecin étant un homme (ou une femme), il a des réflexes d'humain, à force d'être irrité, ce médecin n'aura t-il pas tendance à se dévouer un peu moins, surtout vis à vis des patients qui l'irritent ?

04/01/2011

Buflomédil, Nimésulide et Vinflunine mis à l'index par la revue Prescrire

Lu sur 20minute.fr

 

Buflomédil, Nimésulide et Vinflunine, des médicaments dangereux?

Créé le 04.01.11 à 08h34 -- Mis à jour le 04.01.11 à 12h21

Une personne choisit des médicaments, le 1 juillet 2008 dans le libre service d'une pharmacie à Paris.

Une personne choisit des médicaments, le 1 juillet 2008 dans le libre service d'une pharmacie à Paris. Bertrand Guay AFP

 

SANTE - C'est ce qu'indique la revue de référence, «Prescrire», qui demande son retrait du marché...

Nouveau scandale en vue sur le marché du médicament? La revue spécialisée Prescrire recommande de «retirer» du marché un vasodilatateur (qui permet de dilater les vaisseaux sanguins), le Buflomédil. D’après la revue, le médicament est «sans intérêt thérapeutique démontré» et peut occasionner des effets secondaires indésirables neurologiques et cardiaques, «parfois mortels, en particulier en cas de doses élevées ou inadaptées à l'insuffisance rénale».

«Prescrire», une bible?

Prescrire rappelle que  l’Agence française du médicament (Afssaps) a mis au jour plusieurs dizaines de cas d’effets indésirables graves, dont certains mortels, entre 2007 et 2009. «Combien de victimes faut-il encore aux firmes concernées ou à l’Afssaps pour décider de retirer ce médicament du marché?», s’interroge Prescrire qui recommande également le retrait du marché d’un anti-inflammatoire le Nimésulide, responsables «d’hépatites graves»,  déjà retiré de certains marchés européens, ainsi que la Vinflunine, un anticancéreux.

Interrogé sur Europe 1 ce mardi matin, le professeur Philippe Even, président de l’Institut Necker a appelé à ne plus prescrire ces trois médicaments. «Depuis 20 ans», il n’a «jamais vu se tromper» la revue Prescrire. «Chaque fois que j'ai étudié un médicament, souvent après elle d'ailleurs, j'ai retrouvé les mêmes faits. C'est quasiment une bible».  

M.P.

03/01/2011

Sauce à l'échalote pour plateaux de fruits de mer (huîtres et coquillages crus)



Une façon de déguster, en Charentes Maritimes et en Bretagne, les plateaux de fruits de mer et plus particulièrement les huitres est de consommer cette sauce en remplacement du sempiternel citron, au départ cela surprend, mais on y prend goût très rapidement.

Hachez finement une à deux échalotes. Mélangez dans un ramequin avec deux cuillères a café de vinaigre balsamique mélanger quatre cuillères à café de vinaigre de vin, rajoutez du poivre en grain moulu pas trop fin. Laissez infuser la sauce une demi-heure minimum, surtout pas au réfrigérateur.

Bonne dégustation.

 

01/01/2011

Bonne Année 2011


Ce petit dessin de Chimulus crée en moi un certain malaise.

Exactement le même que je ressent quand je regarde une émission sur la 5, "C à vous", présentée par  par Alessandra Sublet.

L'impression de regarder des gens dans un bocal, des gens d'un même monde, un petit monde, qui s'amusent et rient entre-eux, totalement isolés du Grand Monde et de ses réalités.



Bonne année 2011 quand même.

 

31/12/2010

Cailles farcies aux cèpes et cuites en cocotte




Attention, ceci est une recette expérimentale que j'essaye pour le reveillon.



Il faudra, pour un petit mangeur, une caille par personne.

Faire décongeler les cèpes.

Saler poivrer l’intérieur des cailles, farcissez les avec un morceau de cèpe, fermer l’arrière de la bête avec du fil.

Faire dorer les cailles dans une cocotte dans laquelle vous n’aurez pas oublié de mettre de l’huile (on peut aussi barder de lard les cailles.

Les cailles une fois bien dorées, déglacer avec du jus de raisin ou du jus de pomme puis saler et poivrer les cailles.

Faire cuire à l’étouffée pendant vingt minutes (laisser une fente avec le couvercle de la cocotte).

Faire cuire le restant de cèpes surgelés à la poêle avec un peu d’huile à la fin de la cuisson, quand ils sont bien dorés, saler poivrer et rajouter une persillade.

Servez les cailles avec les cèpes et une vraie purée de pommes de terre.

Et en vin

Comme c'est une soirée de réveillon, on peut se laisser aller sur un Château de France un trés bon Pessac Léognan.

 

 

 

Bonne Année 2011

"Jeter l'argent par les fenêtres"


   
Signification :

Gaspiller de l’argent sans compter.

Origine :

Au XVIe siècle, on donnait aux mendiants en leur lançant l’argent par la fenêtre. De là a perduré l’expression qui signifie que l’on est très dépensier.

Source : www.linternaute.com/

Exemple :

Lu sur 20minutes.fr

CORREZE - Selon la chambre régionale des comptes du Limousin...

Jacques Chirac coûte cher. Selon la chambre régionale des comptes du Limousin, le musée du président Jacques Chirac, ouvert depuis dix ans en Corrèze, coûte plus de 30 euros aux contribuables du département chaque fois que des visiteurs s'y rendent. Visiblement, ces derniers ne se bousculent pas au portillon de cet établissement, loin de tout, qui rassemble les cadeaux officiels reçus par l'ancien président français pendant ses deux mandats entre 1995 et 2007. 

En 2008, l'établissement a enregistré 200.000 euros de recettes... contre 1,7 millions d'euros de dépenses. Dans un rapport remontant à octobre et rendu public jeudi par Le Monde et consultable en ligne, la chambre régionale des comptes critique le coût de cette structure. A titre d'exemple, le restaurant du site a déjà coûté depuis son ouverture 270.000 euros aux contribuables, précise la chambre des comptes régionale.

28/12/2010

Souriez, vous-êtes géolocalisés : Le surf anonyme avec UltraSurf, ou comment visionner des vidéos étrangères bloquées



Vous voulez savoir où vous habitez, cliquez ICI ou LA.

Pour changer d'adresse  sur le Net, et surfer "presque" anonymement, une solution :

UltraSurf.

Une fois UltraSurf installé, retestez votre adresse IP, elle a changée, elle est en amérique.

Si le surf "anonyme est tout relatif, ce petit soft, néamoins, vous permettra de visionner des vidéos réservées aux résidents des USA.

Par exemple, vous ne pouvez visionner Dr House, ICI, sur le site de la FOX, à partir de la France.

Avec UlraSurf, OUI, vous pouvez, puisque vous êtes géolocalisé aux USA.

Bon surf "anonyme".

24/12/2010

La Mère Noël de l'année : Zahia Dehar

Lu sur 20minutes.fr

 

Zahia Dehar prépare la commercialisation de produits à son nom

Créé le 23.12.10 à 14h10 -- Mis à jour le 24.12.10 à 06h03

Zahia Dehar à Saint-Tropez en août 2010.

Zahia Dehar à Saint-Tropez en août 2010. ARSOV/SIPA

 

MARKETING - De la lingerie, des huiles de massage et même des films au nom de la call girl...

Quelle est la meilleure recette pour lancer une marque? Une chose est sûre, être célèbre et gâtée par la nature est un sérieux atout. Zahia Dehar, qui s’est fait connaître pour ses relations tarifées avec des footballeurs, compte bien profiter de sa notoriété pour créer des marques à son nom.

Selon le quotidien économique La Tribune, la call girl a déposé «une demi-douzaine de marques» telles que Pretty Zahia, Zahiadora, Zahiadise ou encore «A dream by Zahia». Interrogée par la Tribune, maître Anne-Marie Pecoraro, l’avocate de Zahia Dehar assure avoir déposé ces marques «à titre défensif», «pour empêcher d'autres de le faire».

Une ligne de sous-vêtements coquins

Mais Zahia Dehar dispose désormais d’un droit d’exploitation pour des centaines de produits : «les huiles de massages, les colliers pour animaux, les nuisettes, ainsi que la production de films, émissions de télévision ou radio, la location de chambres d'hôtels et même... les services de crèches et de pouponnières». Selon les informations de la Tribune, elle commencerait par  «une ligne de sous-vêtements coquins» et bénéficierait pour cela de l'appui financier d'un homme d'affaires allemand.

En raison de débordements, nous sommes contraints de fermer l'article aux commentaires. Merci de votre compréhension.

 

Thibaut Schepman

 

Note du Docteur Sangsue : Le rapprochement, enfin si j'ose dire, entre Zahia et le Père Noël peut paraître choquant, mais il illustre bien l'aspect commercial indéniable du Père Noël depuis les années 1950 (Père Noël Coca Cola), en fait, les années 30, image du Père Noël inventée à des fins purement commerciales par la société Coca Cola. De là viens, d'ailleurs, les couleurs rouge et blanc des habits du père Noël "moderne".

 

Désolé, si j'ai terni, quelque soit peu, l'image que vous vous faites du Père Noël.

Joyeux Noël à tous, quand même.

La valeur éducative du Père Noël

J'aurais tendance à modérer un peu les propos tenus en début de la vidéo, malheureusement tout n'est pas rose toujours, quand aux gens, ce ne sont pas toujours des "gens bons".

Il faut peut être, sans dépoétiser les choses prévenir assez tôt, mais pas trop, ses enfant, pour leur éviter certaines déconvenues.

De ce point de vue, la découverte, par l'enfant de la non existance du Pére Noël, a, certainement une trés bonne valeur éducative.

Au fait, à quel âge n'avez-vous plus cru au Père Noël ?



 

A lire et à méditer : www.fauteusesdetrouble.fr/

22/12/2010

Numéro 1 de Dourthe Blanc – Bordeaux blanc sec - Un trés bon blanc à petit prix pour votre réveillon




Un très bon blanc à petit prix pour le réveillon de noël ou du premier de l’an.

Numéro 1 de Dourthe est un vin de négociant.

Les créateurs de ces vins sont Michel Rolland pour le rouge, Denis Dubourdieu et Christophe Ollivier pour le blanc.

J’avoue avoir un faible pour le blanc (il existe aussi en rosé).

Un très bon blanc pour… 6 €.

Sur des huitres avec des crépinettes (ou des saucisses grillées), sur des fruits de mer, mais il s’accommode très bien d’un poisson grillé ou d’un poisson en sauce, un must avec un Carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées à l'aneth et aux baies roses (recette du Docteur Sangsue en 2007).

20/12/2010

Pintade chaponnée farcie aux cèpes et au foie gras


Ceci est une ébauche de recette, je ne l’ai personnellement, jamais exécutée, il me semble même toute modestie mise à part, l’avoir inventée.

Cette année la pintade chaponnée est « tendance », voir le blog de Chefoliver et www.ladepeche.fr/.

La pintade chaponnée est plus onctueuse que le chapon car elle est plus grasse. Par contre elle a perdu un peu du goût sauvage de la pintade.

Une pintade chaponnée fait environ 2 Kg 6 et nourrit six personnes.

Prendre des cèpes congelés en morceaux faites les revenir et dore à la poêle pour faire évaporer l’eau. Saler, poivrer au moulin à poivre, réserver.

Couper le foie gras frais (cru) en dés, saler poivrer, au moulin à poivre, mélanger aux cèpes et farcissez la bête.

Faire cuire la pintade chaponnée 1 h 10 mn, sortir du four et laisser reposer 5 mn.

Servez et dégustez avec vos invités.

Joyeux Noël !

18/12/2010

VDownloader : Comment capturer des vidéos sur Youtube ou Dailymotion



Dernièrement ma tendre et douce m’a demandé si je pouvais enregistrer sur une clé USB la musique de « Drôles de dames ».

Comme moi, vous êtes un fan de YouTube, et vous trouvez dommage de ne pouvoir rapatrier sur votre disque dur ces vidéos pour les visionner quand vous n’avez pas de connexion internet.

Il y a une solution à ces deux problèmes le petit logiciel gratuit : VDownloader.

A noter que pour Firefox, on peut utiliser le Plugins DownloadHelper.

Et roule ma poule !