La valeur éducative du Père Noël

J'aurais tendance à modérer un peu les propos tenus en début de la vidéo, malheureusement tout n'est pas rose toujours, quand aux gens, ce ne sont pas toujours des "gens bons".

Il faut peut être, sans dépoétiser les choses prévenir assez tôt, mais pas trop, ses enfant, pour leur éviter certaines déconvenues.

De ce point de vue, la découverte, par l'enfant de la non existance du Pére Noël, a, certainement une trés bonne valeur éducative.

Au fait, à quel âge n'avez-vous plus cru au Père Noël ?

 

A lire et à méditer : www.fauteusesdetrouble.fr/

Numéro 1 de Dourthe Blanc – Bordeaux blanc sec - Un trés bon blanc à petit prix pour votre réveillon

Un très bon blanc à petit prix pour le réveillon de noël ou du premier de l’an.

Numéro 1 de Dourthe est un vin de négociant.

Les créateurs de ces vins sont Michel Rolland pour le rouge, Denis Dubourdieu et Christophe Ollivier pour le blanc.

J’avoue avoir un faible pour le blanc (il existe aussi en rosé).

Un très bon blanc pour… 6 €.

Sur des huitres avec des crépinettes (ou des saucisses grillées), sur des fruits de mer, mais il s’accommode très bien d’un poisson grillé ou d’un poisson en sauce, un must avec un Carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées à l'aneth et aux baies roses (recette du Docteur Sangsue en 2007).

Grease versus West side story

Immanquablement grease me fait songer à une autre comédie musicale... West side story.

Aliboron

 

"Aliboron est l'âne dans les fables de La Fontaine,

Boronali (une anagramme d'Aliboron), est un peintre imaginaire du début du XXe siècle n’ayant créé qu’une seule toile. Celle-ci a en fait été réalisée par l'âne d'un cabaretier, dans le but de ridiculiser les critiques d'art."

Source Wikipédia

 

"Joachim-Raphaël Boronali est un peintre, célèbre au début du XXe siècle, bien que n'ayant jamais peint qu'une seule toile.

Au salon des Indépendants de 1910 figure la toile « Coucher de soleil sur l'Adriatique » (Voir photo ci-haut). Le catalogue en donne pour auteur JR. Boronali, peintre né à Gênes qui a accompagné son envoi d'un manifeste théorique, le Manifeste de l'excessivisme, dans lequel il écrit que l'excès en tout est une force et appelle à ravager les musées absurdes et à piétiner les routines infâmes."

Blog Le monde selon Moé

et

Wikipedia

Pintade chaponnée farcie aux cèpes et au foie gras

Ceci est une ébauche de recette, je ne l’ai personnellement, jamais exécutée, il me semble même toute modestie mise à part, l’avoir inventée.

Cette année la pintade chaponnée est « tendance », voir le blog de Chefoliver et www.ladepeche.fr/.

La pintade chaponnée est plus onctueuse que le chapon car elle est plus grasse. Par contre elle a perdu un peu du goût sauvage de la pintade.

Une pintade chaponnée fait environ 2 Kg 6 et nourrit six personnes.

Prendre des cèpes congelés en morceaux faites les revenir et dore à la poêle pour faire évaporer l’eau. Saler, poivrer au moulin à poivre, réserver.

Couper le foie gras frais (cru) en dés, saler poivrer, au moulin à poivre, mélanger aux cèpes et farcissez la bête.

Faire cuire la pintade chaponnée 1 h 10 mn, sortir du four et laisser reposer 5 mn.

Servez et dégustez avec vos invités.

Joyeux Noël !

Tammy Wynette

"Tammy Wynette, de son vrai nom Virginia Wynette Pugh, est une chanteuse de musique country, actrice et scénariste américaine née le 5 mai 1942 dans le comté d'Itawamba, Mississippi (États-Unis), décédée le 6 avril 1998 à Nashville (Tennessee).

Tammy Wynette a été élevée par sa mère et sa grand-mère à Birmingham (Alabama). Esthéticienne de profession, elle chante dans les clubs pour gagner un peu d'argent supplémentaire et élever ses trois enfants. Elle s'installe à Nashville en 1966, où elle rencontre le succès. Stand By Your Man est n° 1 aux États-Unis en 1968 et obtient un retentissement international.

Elle se marie à George Jones en 1969, dont elle divorce en 1975."

Source : Wikipedia

VDownloader : Comment capturer des vidéos sur Youtube ou Dailymotion

Dernièrement ma tendre et douce m’a demandé si je pouvais enregistrer sur une clé USB la musique de « Drôles de dames ».

Comme moi, vous êtes un fan de YouTube, et vous trouvez dommage de ne pouvoir rapatrier sur votre disque dur ces vidéos pour les visionner quand vous n’avez pas de connexion internet.

Il y a une solution à ces deux problèmes le petit logiciel gratuit : VDownloader.

A noter que pour Firefox, on peut utiliser le Plugins DownloadHelper.

Et roule ma poule !

Château de Respide Graves Callipyge, blanc

 

• Nez : fruité, floral, epicé
• Bouche : Blanc puissant, onctueux

• Appellation : Graves

• Cépages : Sauvignon 50 %, Sémillon 50 %
• Mode de production : Raisonnée
• Mode d'élevage : Fût neuf

• Volume d'alcool : 12.5%
• Température de service : 10 à 12°C
• Garde : Entre 4 et 8 ans 

http://www.gaultmillau.fr/

 

Il existe une cuvée normale, la différence avec la cuvée callipyge est que la cuvée callipyge est passée 9 mois en fût de chène.

 

Callipyge veut dire qui a de belles fesses, des formes harmonieuses.

 

Vénus callipyge

 

Le Delysid

Le Delysid a été mis au point en 1938 par les chimistes suisses Arthur Stoll et Albert Hofmann dans le laboratoire Sandoz, il est dérivé de composés issus de l'ergot de seigle. Il a été utilisé comme médicament psychiatrique de 1947 à 1960. Sandoz décide d'en arrêter la distribution en avril 1966

Le Delysid n'est autre que le... LSD 25 !

Au départ, pendant presque vingt ans, soit presque une génération, le LSD a été un médicament psychiatrique. Il est utilisé comme adjuvant thérapeutique en vue d'optimiser et réduire la durée des traitements dans le cadre de psychothérapie ou psychanalyse. Les premiers à l'utiliser dans ce cadre sont les psychiatres Busch et Jonhson en 1950.

Hallucinant, non ?

Le LSD a eu une énorme influence culturelle dans les années 1960 et 1970 notamment dans les milieux rock, pop, cinématographique et même plus généralement dans le milieu artistique.

LSD est une abréviation du mot allemand Lysergesäurediethylamid.

Pour la petite histoire :

L'ergotisme est une intoxication par l'ingestion de farine de blé contaminé par l'ergot de seigle, un champignon (Claviceps purpurea) encore appelé Feu de saint Antoine par similitude avec les tentatives du démon d'entraîner le saint en enfer.

Le dernier épisode d'ergotisme date de 1951 dans un village du Gard, Pont Saint-Esprit.

Le tableau de Jérôme Bosch "La tentation de Saint Antoine y fait allusion". Ce tableau fut commandé, à l'époque, par les Antonins qui soignaient  des malades d’ergotisme.

Les signes cliniques de l'ergotisme comprennent des crises de convulsions et des spasmes douloureux, des diarrhées, des paresthésies, des démangeaisons, des maux de tête, des nausées et des vomissements. Habituellement, les effets gastro-intestinaux précédent les effets nerveux. En plus des convulsions, il peut exister des hallucinations ressemblant à celles déclenchées par le LSD (diéthylamide de l'acide lysergique).

La chanson des Beatles Lucy in the Sky with Diamonds (LSD), sortie en 1967, illustre bien ces propos. A ce propos, notre ancètre, l'australopithèque Lucy, qui a été découverte, entre autre, par Yves Coppens, a été dénomée ainsi en référence à cette chanson.

Délirant, non !

 

Mon ordinateur vibre : Résolu

Depuis quelques temps mon ordinateur a la fâcheuse tendance a vibrer tout le temps.

Je décide donc d’ausculter la bête.

Déjà, les trous de ventilation sont obstrués par la poussière, c’est bien ce que je pensais.

J’ouvre don la bête pour un dépoussiérage au pinceau et à la bombe à air.

Et voila, plus de vibration


A lire (concernant le clavier) : http://www.sixi.be/Nettoyage-et-desinfection-de-l-ordinat...

Parsonage-Turner

Amyotrophie de l’épaule droite avec décollement de l’omoplate par atteinte du muscle trapèze.

Crédit Photo : www.wheelessonline.com/

Un homme de 23 ans, étudiant en ostéopathie, viens à la consultation, sur les conseils d’un de ses professeurs, car il a remarqué une diminution de la force musculaire dan son épaule droite.

A l’examen clinique, il y a une amyotrophie des muscles de l’épaule droite, et un testing musculaire sommaire, montre, de toute évidence, une diminution patente de la force musculaire de l’épaule droite.

Ces troubles ont débuté il y a… trois mois.

Je l’adresse, illico, à la consultation de Neurologie de la grand ville muni de la lettre suivante :

Monsieur,

Je vous adresse Monsieur X (23 ans- étudiant en ostéopathie) qui a remarqué depuis trois mois une diminution de la force musculaire de l’épaule droite.

Il existe, de toute évidence, une diminution de la force musculaire de l’épaule droite.

Je vous prie de croire, Monsieur, à l’expression de mes sentiments confraternels.

Revenu chez moi, je tape amyotrophie sur Google et je trouve, alors, un diagnostic hautement probable : « L'amyotrophie névralgique de l'épaule ou syndrome de Parsonage-Turner, comporte une douleur et une faiblesse musculaire des muscles l'épaule. Il s'agit d'une plexopathie inflammatoire aiguë du plexus brachial de cause inconnue. »

Immédiatement le nom de cette pathologie revient à mon esprit.

En trente ans de métier, c'est le premier cas que je vois, normal, c'est une maladie orpheline.

Ces quelques lignes pour savoir comment fonctionne un généraliste.

Le médecin généraliste doit connaître 80 % de toutes les pathologies, au contraire du spécialiste qui, lui, doit connaître 99 % d’une pathologie.

Quand, à l’examen clinique, il y a une séméiologie évidente (signe d’une maladie), le médecin généraliste doit envoyer au « bon » spécialiste, peu importe le fait de ne pas porter de diagnostic.

Amyotrophie + diminution de la force musculaire = Neurologue.

Normalement ce patient devrait récupérer sa fonction musculaire, entièrement, ou avec quelques séquelles.

Tout compte fait, ce patient a de la chance quand on sait toutes les saloperies qu’il y a en neurologie.

 

Une histoire édifiante : www.darchis.be/

Je n’ai plus rien sur mon bureau sous Windows 7 : Résolu

Dernièrement, suite au passage d’un virus malicieux, sur mon Windows 7, je n’avais plus rien sur mon bureau, plus d’icône, plus de fichier, plus de dossier.

Nada !

Naturellement, la restauration avait sauté, œuvre de Monsieur (ou Madame) Virus.

Après un dévirussage en règle : Antivir + Malaware’s Bytes + Spybot, celui-ci fut frutueux.

La solution : clic droit sur le bureau/Affichage/Afficher les éléments du bureau.

Et c’est reparti ! Sans formatage ni réinstallation.

Le Greenwashing ou Ecoblanchiment

"L’écoblanchiment, éco-blanchiment ou blanchiment écologique est un procédé de marketing utilisé par une organisation dans le but de donner à l'opinion publique une image écologique responsable, alors que plus d'argent a été investi en publicité que pour de réelles actions en faveur de l'environnement.

Greenwashing vient de la contraction des mots green, vert et whitewash, littéralement blanchir à la chaux, terme parfois utilisé pour désigner le blanchiment d'argent. Il est employé à la fin des années 1980."

Source Wikipédia

Fiabilité des techniques de sauvegarde des données numérique : Comment récupérer son blog en cas de plantage de l'hébergeur de blog

 

J’ai donc perdu un mois de mon blog, vingt cinq pages qui se sont envolées.

Cet incident remet, pour moi, sérieusement en question la fiabilité de la sauvegarde en ligne, tout au moins au niveau des hébergeurs de blog.

En fait de sauvegarde, rien ne vaut, à mon avis, avis purement personnel, PLUSIEURS sauvegardes indépendantes. J'ai un faible pour le disque dur que je maîtrise bien, ensuite vient la clé USB, mais je m'en méfie un peu, quand à la conservation des données à "long terme", pour moi, les CD/DVD gravés, sont hors jeux.

Mais comment sauvegarde les articles de son blog, articles dont on est particulièrement "fiers" en dehors du serveur de l'hébergeur (Hautetfort en l'occurrence) ?

Il y a bien une solution : copier coller dans Word puis stocker sur son disque dur (deuxième sauvegarde de sécurité), cela marche pour le texte mais pas pour l’image.

Si l’on a peur du support numérique, reste le support physique : le papier, c’est aussi une méthode efficace, mais elle a un inconvénient, elle prend de la place.

A ce propos, concernant le support papier, j’aime assez cette anecdote : Dans la grand ville où j’habite, on s’est aperçu à l’hôpital cardiologique, que le papier thermique de l'époque, ne tenait pas la route au niveau conservation et que, dans les dossiers médicaux, les tracés électrocardiographiques avaient une fâcheuse tendance à … s’effacer.

Comme quoi, rien n’est jamais parfait en ce bas monde.

Médecine Moderne contre Médecine Traditionnelle

C’est une patiente de 70 ans VRP retraitée et traitée pour un Diabète Insulino Requérrant. Son Diabète date de son adolescence. Elle présente une macroangiopathie à type d’Insuffisance Coronarienne (elle a été dilatée et stentée pour cela), cette Insuffisance Coronarienne étant à l’origine d’une Insuffisance Cardiaque, sans oublier une Hypertension Artérielle induite par son Diabète.

Le Diabète est à peu près équilibré (pour mieux l’équilibrer, on lui propose une pompe à insuline, mais elle est réticente). L’Insuffisance Cardiaque est beaucoup mieux traitée.

Elle a, somme toute, un traitement assez lourd, tous les jours, cinq piqûres d’insuline et cinq médicaments à avaler. Pour les gens intéressés, voilà son traitement :

 LEVEMIR 100 (insuline lente)
 NOVORAPID (insuline rapide)
 CRESTOR 5 (cholestérol)
 KARDEGIC 160 (pour le Coeur)
 CARDENSIEL 3,75 ‘pour le Coeur)
 EXFORGE 10mg/160mg (pour la tension)
 ALDALIX 50mg/20mg (pour la tension et pour le Coeur)

Or, ne voila t’il pas, qu’à la dernière consultation, elle me demande INFLUENZINUM, une sorte de « vaccin » homéopathique de la grippe réputé pour son inefficacité.

Es-ce bien raisonnable de refuser le vaccin antigrippal, vu la lourde pathologie qu’elle a et le traitement conséquent qu’elle suit ?

Combien coûtera à la Sécu, c’est la collectivité, c'est-à-dire nous, une hospitalisation en réanimation, via le SAMU, pour un OAP lié à une décompensation de son insuffisance cardiaque du fait de la fièvre occasionnée par une grippe non prévenue.

La dette publique de la France avoisine 80 % du PIB en 2010

Dette publique de la France, en % du PIB, et en milliards d'euros courants.

On parle toujours de la dette publique de la France en valeur absolue, il me semble plus marquant d'en parler en valeur relative, c'est à dire en pourcentage du PIB (Pouvoir Intérieur Brut : L'argent gagnée par la France).

En 2009 la dette publique de la Françe est à 77,6 % du PIB.

En 2010 elle est autour des 80 % du PIB.

Pour un couple, il est de bon ton de ne pas dépasser, en endettement, 30 % de ses revenus, en fait, actuellement, l'endettement des ménages est à environ 40 %.

Pour une entreprise, un taux de 80 % signifie un taux d'endettement trés important, prés du dépot de bilan.

Ceci dit, il ne faut pas confondre l'économie d'un ménage, d'une PME, avec l'économie d'un pays.

Je ne veux pas travailler - Pink Martini

"Pink Martini est un groupe américain de douze musiciens de Portland (Oregon) caractérisé par un style musical mêlant influences rétro, jazz, latino, lounge, classique, ainsi que par des textes chantés en anglais, espagnol, français, italien, portugais, japonais et même en arabe ainsi qu'en napolitain, en croate et grec moderne."

Wikipédia

Ecologie politique : Propagande écologique ou écologie de propagande ?

Joseph Goebbels :

"Ministre du Reich à l’Éducation du peuple et à la Propagande sous le Troisième Reich de 1933 à 1945, son nom reste indissolublement lié à l'emploi des techniques modernes de la manipulation des masses et de la démagogie qu'ont été capables de diffuser les propagandes des États totalitaires."

Wikipédia


Film de propagande:



Dessin animé de propagande américain (1943) qui met en scène Donald dans une Allemagne nazie cauchemardesque.


Propagande écologique :




Eco Tartuffe :

Erreur Fatale

Une autre illustration de l'écran bleu de la mort (BSoD).

Château Mauvesin appellation Moulis

PAGE RECONSTITUEE

Un bon Médoc pour… 8 €


Appellation     Crû bourgeois Moulis en Médoc

Désignation :     Château Mauvesin

Millésime :     1997

Localité :     Castelnau de médoc

Superficie :     60 Ha

Sol :     Argilo-graveleux

Encépagement:    
- Merlot
- Cabernet-Sauvignon
- Petit Verdot
- Cabernet Franc

Vinification :     Traditionnelle

Lieu de mise :     M.D.C

Caractéristique :    
- Robe : Pourpre
- Nez :Fruits rouges mûrs, vanillé, grillé
- Palais : Souple avec des tannins très arrondis en fin de bouche

Température du service :     18°C

Vieillissement :     5 à 10 ans

Conseil d'accompagnement :    
- Viandes rouges
- fromages

Adresse :     Château du GRAVA
33 550 HAUX
Tél :     [phone]
Fax :     [phone]