17/06/2025
Le concombre masqué
Foin des articles sérieux, « un peu de légèreté, pour oublier les vicissitudes de notre société »*.
Un grand merci à Monsieur Wikipédia qui m’a autorisé à reproduire, sticto sensu, un bref extrait de son article : «Le concombre masqué».
« Le Concombre masqué est une série de bande dessinée créée en 1965 par Nikita Mandryka sous le pseudonyme de Kalkus dans le journal Vaillant, le journal de Pif et qui se poursuivra dans la formule suivante de l'hebdomadaire, Pif Gadget.
Évoluant plus tard dans Pilote, L'Écho des savanes, Spirou, (À suivre) et le supplément BD du journal Le Matin de Paris, le Concombre, un cucurbitacé bavard et philosophe, évolue dans un univers absurde et a (au sens propre) une araignée dans le plafond. « Seul Héros 100% Végétal donc 100% Sain » (dixit Mandryka), « il vagabonde dans des histoires burlesques et oniriques »...
L'Intégrale des années Pilote, parue aux éditions Dargaud, a reçu le Prix du patrimoine au Festival d'Angoulême 2005 ».
Nikita Mandryka et Le Concombre Masqué chez Bernard Pivot Archive INA
*Le nouvel aphorisme du Docteur Sangsue.
Références :
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14/06/2025
Installer une application sur son Smartphone est plus dangereux que consulter son site Internet
Dans mon article du 01/04/2025 : « Installation accidentelle, sur mon Smartphone, de l’application Android Temu et attaque virale – Changement de tous les mots de passe », je raconte la « petite » mésaventure qui m’est arrivée avec l’installation intempestive contre mon gré de l’application Android Temu sur mon Smartphone et les dégâts que cela a déclenché.
Je me souviens qu’à l’époque, lors de mes recherches, j’avais découvert qu’il était beaucoup moins dangereux d’aller sur le site Internet de Temu plutôt que d’installer son appli pourrie.
Vous savez, en me lisant tout le bien que je pense du site Internet de mon AI préférée Perplexity. Cela fait, déjà, plusieurs mois que je l’expérimente avec succès. Six mois pour être plus précis. Confer mon article du 17/01/2025 : « Le site internet du jour – IA (Intelligence Artificielle) perplexity ».
Chaque fois que je visite, sur mon Smartphone, le site Internet de Perplexity, celui-ci, « gentiment » et avec insistance, me propose, à chaque fois, d’installer son appli gratuite (il en existe une Pro qui est payante celle-là).
Tout naturellement, je pose donc la première question à Perplexity :
« Quel est l'avantage de l'appli Android perplexity par rapport au site internet perplexity en 50 mots ».
La réponse :
« L’application Android Perplexity offre une interface intuitive, l’accès rapide à l’assistant vocal et une personnalisation poussée selon vos habitudes, ce qui simplifie l’usage quotidien sur smartphone. Elle permet des recherches vocales avancées et une expérience optimisée, plus fluide que le site web sur mobile ».
Je pose une deuxième question à Perplexity :
« le site internet perplexity peut-il être dangereux au niveau sécurité ».
Réponse de Perplexity :
En conclusion, le site Perplexity met en œuvre des standards élevés de sécurité et de confidentialité, mais comme tout service en ligne, il n’est jamais exempt de risques. L’utilisation reste sûre pour des recherches classiques, à condition de ne pas divulguer d’informations sensibles et de rester vigilant sur la vérification des contenus générés.
Puis, comme je vous l’ai dit, au tout début, je me pose, désormais, des questions sur la sécurité des applis.
Je pose, alors, une troisième question à Perplexity, un peu perfide celle-là :
« L'appli Android perplexity peut-elle présenter un danger de sécurité en 200 mots ».
La réponse fuse instantanément :
« L’application Android de Perplexity présente actuellement des risques de sécurité majeurs, selon plusieurs audits indépendants réalisés en 2025. Parmi les vulnérabilités critiques identifiées figurent l’absence de validation SSL et de certificate pinning, ce qui expose les utilisateurs à des attaques de type “man-in-the-middle” où des hackers peuvent intercepter et lire les données échangées, notamment sur des réseaux publics non sécurisés.
Des secrets sensibles, comme des clés API, sont codés en dur dans l’application. Cela permet à des attaquants de les extraire facilement, d’accéder aux services backend de Perplexity et de potentiellement détourner des comptes ou voler des données personnelles.
L’application est également vulnérable à des attaques de “task hijacking” et de “tapjacking”, qui permettent à des applications malveillantes de détourner l’interface utilisateur pour voler des identifiants ou manipuler des actions à l’insu de l’utilisateur.
D’autres failles incluent une configuration réseau peu sécurisée, l’absence de détection de root, et une exposition à des vulnérabilités connues comme StrandHogg et Janus, facilitant le vol de données et l’injection de code malveillant.
En résumé, tant que ces failles ne sont pas corrigées, installer ou utiliser l’application Android de Perplexity expose vos données personnelles et votre appareil à des risques réels de piratage et de vol d’informations sensibles. Les experts recommandent de désinstaller l’application jusqu’à ce que des correctifs soient publiés ».
OUCH !!!
Conclusion :
Le conseil (totalement gratuit) du jour du Docteur Sangsue :
« Par mesure de sécurité, dans la mesure du possible, une appli tu n’installeras point (sauf si indispensable) et plutôt le site Internet consulteras ».
Quand Perplexity se critique lui-même, c’est, un peu, comme l’arroseur arrosé*.
Pour terminer cet article de sécurité, une vidéo instructive pour savoir si votre téléphone a été piraté. Petit bémol, je préfère utiliser une appli antivirale gratuite et... La désinstaller une fois le boulot fait.
*« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot… Et de passer pour un sot ». L'Arroseur arrosé, est un film réalisé par Louis Lumière. Il est montré pour la première fois le 21 septembre 1895, à La Ciotat. Pour la petite histoire, il en existe trois versions.
Les frères Lumière - L'Arroseur arrosé - 1895
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03/06/2025
Tour de France 2025 : Le Poireau de Leclerc dans la caravane du tour
Un sujet futile nous distrait agréablement en ce monde de brutes.
Michel-Édouard Leclerc met de nouveau l’ambiance sur le Tour de France !
Après le succès de son mythique melon en 2024, l’enseigne a trouvé sa piloteuse (Charlotte) de son tout nouveau bolide loufoque : un poireau géant (ou, plutôt, une botte de six poireaux).
À l’occasion des 50 ans du maillot à pois, le distributeur promet une caravane encore plus festive.
En effet, cette initiative accompagne, également, la célébration des 50 ans du maillot à pois dont Leclerc est le partenaire officiel.
Et, chez Leclerc, un seul mot d'ordre !
L'Énergie !
En effet, le "Poireau Leclerc" est un véhicule électrique, une Zoe, un véhicule électrique de Renault (qui, d'ailleurs, n'est plus commercialisé).
Mais pas que...
Les "Centres Leclerc" sont équipés de panneaux solaires faisant de l'ombre sous les parkings et alimentant, en outre, des bornes de recharges pour les véhicules électriques.
Références :
- Faites le Tour de France… en poireau ! Leclerc lance un casting insolite pour 2025
11:27 Publié dans Anecdote, Automobile, Economie, Gastronomie, Humour, Loisirs, Potins, Shopping, Société, Société, Vidéo, Voyage | Lien permanent | Commentaires (0)
13/05/2025
Un enfant pique le téléphone de sa mère et se fait livrer 70.000 sucettes
« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot… Et de passer pour un sot ».
« La valeur n’attend point le nombre des années ».
Lu dans le journal gratuit 20 Minutes :
« États-Unis : Un enfant pique le téléphone de sa mère et se fait livrer 70.000 sucettes ».
Je cite, in extenso, le début de cet article :
« Une avalanche de sucre et une addition vraiment très salée. Voilà ce qu’a découvert Holly LaFavers, une mère vivant aux États-Unis, dans l’État du Kentucky, en rentrant chez elle. Son fils de 8 ans, Liam, avait passé commande de 70.000 sucettes de la marque Dum-Dum sur Amazon, en jouant avec son téléphone. Montant de la plaisanterie : environ 4.000 dollars, rapporte AP News.
« Il voulait organiser une fête foraine et offrir les sucettes en guise de lots », explique la mère, encore abasourdie. Lorsque les 22 premières caisses ont été livrées devant sa porte, elle a tenté d’annuler le reste de la commande. Mais le mal était fait : huit autres caisses étaient déjà en route ».
France Gall - Les sucettes - 1966
Référence :
11:25 Publié dans Anecdote, Culture, Culture, Humour, Potins, Société, Société, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
23/04/2025
Commentaire journalistique et humoristique
Un commentaire lu dans le journal gratuit 20 Minutes.
"S'il avait été procureur de Limoges, on l'aurait limogé, de Vire, viré, de Lourdes lourdé, de Castres…"
Apostrophes : Raymond Devos "Comment faire un jeu de mot?" - Archive INA
Références :
- Raymond Devos
- 20 Minutes (France)
- Lien 20 Minutes
11:28 Publié dans Humour | Lien permanent | Commentaires (0)
14/04/2025
La politique vue par Raymond Devos
Suite à mon dernier article sur Raymond Devos : « J’ai des doutes... », une autre prestation de « Monsieur Raymond », certes très brève (On pourrait même la qualifier de « Brève de comptoir »), tant cette pensée est profonde :
La politique vue par Raymond Devos.
« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot… Et de passer pour un sot ».
La Brève de comptoir est une Histoire courte et comique, typique d'une discussion de comptoir, de bar. Cette expression tirée de la série de livres de Jean-Marie Gourio, « Brèves de comptoir ». Ce sont des recueils de citations authentiques, recueillies dans la vie de tous les jours, surtout dans les bars et les bistrots.
Au cours du XXe siècle, cette expression commence à apparaître. Le sens du mot "brève" est issu du domaine de la presse, pour désigner une histoire résumée en quelques lignes. Par la suite, ce sens fut conservé pour qualifier les courtes discussions amusantes que l'on raconte en étant accoudé au comptoir du bar.
Références :
11:08 Publié dans Culture, Culture, Humour, La pensée du jour, Loisirs, Société, Société, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (4)
11/04/2025
J’ai des doutes...
J’ai des doutes – Raymond Devos - Olympia 1994
Plus ça va, plus j’aime ce personnage qu’est pardon qu’était…
Monsieur Raymond Devos.
Ce sketch Comico-tragico-musical, avec une touche de mime*, est, dans sa perfection, remarquablement bien léché.
Dans cette vidéo ou il entre dans la peau personnage, on y trouve du mime, la logique de l’absurde, du suspense, du jeu des mots, de la musique (de la guitare fort bien jouée), du tragique et, bien sûr…
Du rire.
Mesdames et messieurs :
Raymond Devos dans sa prestation : « J’ai des doutes ».
Raymond Devos - J'Ai Des Doutes - Olympia 1994
On peut dire, aussi, que Raymond Devos, quand il joue, dans cette vidéo, remarquablement d’un instrument (la guitare en l’occurrence) est un homme orchestre complet (il joue, aussi, de plusieurs instruments) c’est à dire qu’il devient…
Un clown…
Qui jongle avec les instruments et les mots !
D’autre part, comparez la prestation musicale, comme je le disais, bien léché , de Monsieur Devos avec l’étude N° 5 de Sor interprétée par un « vrai »guitariste professionnel :
Study No. 5 in B Minor by Fernando Sor – Taso Comanescu - Elite Guitarist
Pour faire plus ample connaissance avec « Monsieur Raymond », deux vidéo où il se livre intimement :
- La première tournée chez lui, quelques ans avant sa mort
une émission enregistrée en 2001, cinq ans avant sa mort d'un OAP (oedème Aigu du Poumon)après deux AVC (Accident Vasculaire Cérébral) pour être diffusée sur TV5 Monde.
Raymond DEVOS chez lui (inédit) : Ses dernières confidences – L’invité
- La seconde, une vidéo complémentaire, agrémentée de quelques sketchs (avec leur origine), plus ancienne, diffusée sur Radio-Canada en 1968 :
En 1968, une heure avec Raymond Devos en visite au Québec - Radio-Canada Archives
*"Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot… Et de passer pour un sot" : Après avoir été déporté en Allemagne pendant la guerre, dans le cadre du STO (Service du travail obligatoire), il revient en France. Il suit alors des cours de mime à l'école d'Etienne Decroux (l’inventeur du Moonwalk immortalisé par Michael Jakson), où il rencontre le mime Marceau - https://fr.wikipedia.org/wiki/Marcel_Marceau - , puis des cours de théâtre. Il joue alors ses premières pièces, puis commence à écrire ses premiers sketchs.
Références :
10:46 Publié dans Culture, Culture, Humour, La pensée du jour, Loisirs, Maladies des Hommes Célèbres, Médecine, Mots, Société, Société, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
18/03/2025
Apéro Lombric
Dernièrement, en revenant à la maison j'ai pu contempler, dans la Grande ville, une scène de rue originale et surprenante.
Il s’agissait d ‘un groupe de personnes prenant l’apéritif.
Quoi de plus original et surprenant me direz-vous de gens prenant l’apéro ?
Quoi de plus original et surprenant de gens prenant l’apéro ? Certes, mais ce petit groupe, que je qualifierai d’initiés, était réuni devant…
Un bac a compost !
Il faut dire que depuis quelques mois la Grande Ville, comme dans toutes les villes, s’est adornée d’une foultitude de bacs à compost.
On pourrait appeler cette scène : «Apéro lombric» ou, encore, «Apéro zéro déchets». ou, plus simplement, «Apéro compost».
Attention, la petite minute culturelle :
« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot ».
Ah écologie quand tu nous tiens !
Objectif perdre 100 kg - épisode 1 - le compost
*Quelle époque ! Quelles mœurs !
Références :
- Comment composter ses biodéchets quand on habite en ville ?
11:22 Publié dans Anecdote, Cuisine, Culture, Culture, Ecologie, Gastronomie, Humour, Le mot du jour, Mots, Politique, Potins, Science, Science, Société, Société, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
31/01/2025
les sales blagues de l'echo
Il m’arrive, parfois, d’avoir le moral à zéro.
Qu’à cela ne tienne, vite, pour me remonter, il y a mon Blog et mon pote de longue date : YouTube.
Pour me remonter le moral, (et Dieu sait que les temps sont bien durs à vivre actuellemet) mon pote YouTube, grâce à son patron Google, m’a guidé (contre mon plein gré, les joies des algorithmes) vers quelque chose d’humoristique. Quelque chose que j’avais totalement oublié :
« les sales blagues de l'echo »[1], une série de bandes dessinées animées (une bande dessinée comme on le dit couramment). Une bande dessinée issue d ‘une BD. Une bande dessinée satirique avec des gauloiseries un peu… Limite, limite.
Pour commencer, une légère :
Les sales blagues de l'echo - Le poulailler de la mort
Je vois que vous, y prenez goût, vous en voulez un autre :
Les sales blagues de l'écho - Un Chinois chez l'épicière
Vous avez dit scato ?
Les sales blagues de l'écho - Les martiens sont là
Une autre un peu plus salace ?
Les sales blagues de l'echo - "La grosse mite"
Oh mon Dieu ! Ou quand Yahweh se trompe de cible.
Les sales blagues de l'echo - "La Colère de Yahweh"
Bon, vous insistez, mais c’est la der des der.
Les sales blagues de l'echo - "Naufrage Du Titanic"
Ah ! Cela va mieux, j’ai retrouvé du peps.
Mais ce n’est pas tout à fait là ou je voulais vous emmener.
Visionnez la première vidéo et écarquillez bien vos mirettes.
Les sales blagues de l'echo - c'est qui Riri
Prêtez votre attention , vous ne trouvez pas une certaine ressemblance avec la vidéo suivante ? Ne nous raprechion nous pas vers un vol de la propriété intellectuelle*.
Pub pour le nouveau jeu de la Française des Jeux[2] - Gratter Dédé
Plagiat ou pas plagiat ! Les publicitaires sont des requins prêts à piquer les idées des autres !
*A ce propos, j'ai été victime de ce vol de propriété intellectuelle. Je raconte cela dans mon article du 03/11/2014 : "Bigard et le Docteur Sangsue".
[1] Les Sales Blagues de l'Écho est une série de bande dessinée humoristique de Philippe Vuillemin, connue pour son côté trash et provocateur, ainsi qu'une série télévisée inspirée de cette première.
[2] Française des Jeux : "Dédé", le cochon mascotte, de retour pour un jeu à gratter
10:24 Publié dans Culture, Culture, Humour, Loisirs, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
09/01/2025
Le girafon
Elle dépassait de plusieurs mètres du « girafon »
Comme vous le savez tous, le girafon est le petit de la girafe…
Mais pas que !
«Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».
C’est, aussi, l’ouverture située au-dessus de la porte arrière d’un véhicule utilitaire.
Le girafon est une ouverture sur le toit d'une automobile, située au dessus de la porte arrière, permettant le chargement d’objets encombrants, particulièrement longs ou hauts.
Ce dispositif est pour la première fois intégré sur la Renault 4 Fourgonnette 300 kg du début caractérisée par une option trappe de toit (le fameux girafon), puis repris plus tard en option sur d'autres véhicules utilitaires légers.
Comme je l'ai dis plus haut, le petit de la Girafe, voilà, à la base, ce qu’est un Girafon. Mais ce mot a été repris par Renault. Cela remonte au tout début des années 60. On présente les Renault 3 et Renault 4 mais aussi une version utilitaire, pour tailler des croupières à la Citroën 2CV AZU.
Le girafon de la Renault 4
Présentée en 1961 elle aussi, la F4 qui équipera les PTT, mais aussi de nombreuses grandes entreprises françaises. Ses atouts ? Les 300 kg de charge utile, le plancher plat qui permet d’atteindre 2m³ de volume intérieur ET un Girafon !
Le terme est alors inédit… et ce qu’il désigne va se révéler aussi utile qu’intéressant d’un point de vue communication.
Publicité pour le girafon de la Renault 4
Le Girafon est en fait une « 4e porte ». En plus des deux portes avant, la Renault 4 Fourgonnette propose une large porte arrière. Et le Girafon va se placer au dessus. Il s’agit d’une ouverture supplémentaire qui permet d’ouvrir l’extrémité du toit. Ainsi, on peut refermer la porte et laisser dépasser des objets longs… ou bien installer un Girafon, l’animal, à l’arrière sans qu’il n’ait besoin de se tordre le cou. On avoue qu’on a aucune preuve que cela ait été tenté !
Un exemple, humoristique, du girafon trouvé dans le journal 20 Minutes 06/12/2023 :
Dordogne : L’échelle dépasse « légèrement » de la fourgonnette, il se prend une amende.
« Elle dépassait de plusieurs mètres du « girafon » (ouverture située au-dessus de la porte arrière sur un véhicule utilitaire). Les gendarmes de la brigade motorisée (BMO) de Périgueux (Dordogne) ont interpellé mardi, le conducteur d’un Renault Express avec une échelle « chargée d’une manière plutôt originale, mais pas du tout réglementaire. » ».
Mais, à propos, voyons les premiers pas d’un girafon :
Premiers pas d'un girafon - ZAPPING SAUVAGE
L'histoire pourrait s'arrêter là, mais elle n'est pas finie !
En mars 1984, quand le constructeur Citroën dévoile le C15, Renault réagit en travaillant sur le remplaçant de la Renault 4 Fourgonnette. Basé sur la Supercinq, Renault commercialise en 1985 le Renault Express I, qui est naturellement proposé avec l'option girafon. Par la suite, les Renault Kangoo I et Kangoo II sont également équipés du girafon coulissant.
Le test de la Renault Kangoo Be Bop :
Test-Drive de la Renault Kangoo Be Bop : le girafon
Références :
- [Lexique de la voiture ancienne] #23 le Girafon
- Dordogne : L’échelle dépasse « légèrement » de la fourgonnette, il se prend une amende
- Fiche technique Renault Kangoo Be Bop II (K61) 1.5 dCi 105ch Euro5
17:02 Publié dans Anecdote, Automobile, Culture, Culture, Humour, Le mot du jour, Mots, Shopping, Société, Société, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
31/12/2024
Bonne année 2025 ! En vidéos
Bonne année, bonne santé 2025 !
Bon, une autre pour me faire pardonner.
«Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».
Un petit rappel historique des voeux de bonne année.
19:06 Publié dans Culture, Culture, Fête, Humour, Le mot du jour, Société, Société, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (4)
22/12/2024
Maïté, la cuisinière de l’émission « La cuisine des Mousquetaires », est décédée - Son repas de Noël
Un bien triste article de ma rubrique « L'article culinaire du dimanche ». Mais, jusqu'au dernier moment, Maïte nous livrera des recettes pour le repas de Noël.
Maïté, de son véritable nom, Marie-Thérèse Ordonez (née Badet), née le 2 juin 1938 à Rion-des-Landes (Landes) viens de décédée, dans sa même commune natale, le samedi 21 décembre 2024, à l’âge de 86 ans, dans l’EPHAD de Rions des Landes, des suites d’une maladie neuro-évolutive.
Cette célèbre cuisinière, fut, surtout connue du grand public, pour avoir animé des émissions culinaires des années 80 et 90 sur France 3, dont « La Cuisine des mousquetaires » avec Micheline Banzet-Lawton de 1983 à 1997 et « À table », de 1997 à 1999. Elle est également apparue dans quelques films, téléfilms et séries télévisées.
Maïté se commis, même, dans de la publicité.
Je rendais, déjà, hommage, à cette personnalité hors du commun dans mes articles :
- 03/02/2020 : « Maïté : Dans les coulisses de "La Cuisine Des Mousquetaires" »
- 14/01/2020 : « Pourquoi faut-il écraser l'ail ? La réponse donnée par Maïté »
- 23/08/2017 : « La célèbre recette des anguilles de Maïté - Âmes sensibles s'abstenir »
- 23/08/2017 - « Moderato de la sonate a quattro nº 1 en sol Majeur de Gioacchino Rossini »
Maïté, cuisinière et animatrice, est morte à l'âge de 86 ans Europe 1
Maïté en « quelques » vidéos.
Mais, d'abord, qui était Maïté ?
Qui est Maïté ? - Archive INA
Et les coulisses de « La cuisine des mousquetaires ».
Maïté : Dans les coulisses de "La Cuisine Des Mousquetaires" - Archive INA
Quelques émissions de « La cuisine des mousquetaires » pour se faire un opinion sur cette personnalité charismatique que fut Maïté.
Tout d'abord, des recettes de plats de fête, qui tombent à point pour le repas de Noël.
Les crépinettes, la dinde farcie et les cailles au raisins : un vrai repas de Noël.
La crépinette est une préparation de viande hachée enfermée dans une crépine (qui n’est autre que l’épiploon). Dans le Bordelais, à Noël, la crépinette est servie avec des huitres du Bassin d’Arcachon et du Banc d’Aguin.
On y voit intervenir, en fin de vidéo, le fameux instrument de cuisine qu'est le cocuron*.
Crépinettes aux foie gras, dinde farcie et cailles au raisins de Maïté - Archive INA
Le canard vivant de Maïté - Archive INA
La célèbre recette des anguilles :
Les anguilles de Maïté - Archive INA
Eh non, Maïté ne vas pas découper le lapin vivant !
Le lapin Charles X de Maïté - Archive INA
La tête de veau sauce ravigote de Maïté - Archive INA
Et, un incontournable de la cuisine Landaise : l’ortolan.
Maïté explique comment manger un ortolan - Archive INA
Maïté et la Pub :
Maïté – Le Rondelé - 2006
Maité - William Saurin - 2008
Maïté - Lessive le Nouveau Bonux - 1996
REQUIESCAT IN PACE Maïté.
*Un flamboir (encore appelé flambadou, coqueron, cocuron ou capucin) est un ustensile de cuisine servant à faire fondre du lard sur des pièces de viande cuites à la broche et leur donner un goût de graisse flambée.
Références :
- Mort de Maïté : Ortolan, anguilles, hamburger XXL… Cinq séquences cultes de la cuisinière
- Maïté
- La Cuisine des mousquetaires
- « Maïté : Dans les coulisses de "La Cuisine Des Mousquetaires" »
- Pourquoi faut-il écraser l'ail ? La réponse donnée par Maïté
- La célèbre recette des anguilles de Maïté - Âmes sensibles s'abstenir
- Moderato de la sonate a quattro nº 1 en sol Majeur de Gioacchino Rossini
Et, pour le repas de Noël :
- Vidéos. Foie gras, magret, homard… Les recettes cultes de Maïté pour Noël, notre dossier
13:49 Publié dans Citation, Cuisine, Culture, Culture, Economie, Gastronomie, Humour, Loisirs, Potins, Société, Société, Télévision, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (7)
27/11/2024
Dans une école primaire au japon, une voleuse de chaussures inattendue
Une petite histoire amusante. Un peu de fraîcheur dans ce monde hostile. Cela remonte le moral.
Au Japon, dans une école primaire, de mystérieux vols de chaussures s’étaient multipliés, poussant le directeur de l’établissement à alerter la police.
Appeler la police pour un simple vol de chaussures peut paraître disproportionné, mais, au Japon, le vol est rarissime car très sévèrement puni, ce qui explique cette démarche.
Pour savoir qui en avait après les souliers des écoliers, les enquêteurs avaient installé une caméra de vidéosurveillance près des casiers.
A leur grande surprise, ils ont pu découvrir que le voleur des chaussures était …
Une belette.
11:27 Publié dans Anecdote, Humour, Potins, Société, Société, Vidéo, Voyage | Lien permanent | Commentaires (0)
26/10/2024
Doit-on bannir l’expression « Travail au noir »
Un petit article de culture générale illustrant, s'il en était besoin, mon aphorisme : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot ».
« Ce jeudi, le député Nouveau Front Populaire - https://fr.wikipedia.org/wiki/Nouveau_Front_populaire - de La Réunion Frédéric Maillot a trouvé un écho certain sur les réseaux sociaux.
Celui-ci… a suggéré d’arrêter l’emploi du terme « travail au noir » dans l’hémicycle, et de lui préférer celui de « travail dissimulé » ».
L’étymologie de cette expression, nous vient du Moyen-Âge, où il était interdit de faire travailler des employés une fois la nuit tombée, ce que contournait certains malins en usant d'une bougie.
Or, au moyen âge, les maisons étant en bois, l’éclairage, la nuit, à la bougie, était strictement interdit.
L’expression « Travailler au noir » est, donc, fort pertinente.
Elle illustre bien mon aphorisme cité au début :
«Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».
Et…
De se ridiculiser !
Cette vidéo sur le couvre feu, met bien, en évidence, au moyen-âge, le danger des incendies et donc du couvre feu et, par là même l’interdiction…
Du « Travail au noir ».
L'origine du mot "Couvre-feu" - Le Dico de Moyen-Âge #7
Référence :
- Assemblée nationale : Un député veut bannir l’expression « travailler au noir »
12:08 Publié dans Anecdote, Culture, Culture, Histoire, Honte, Humour, La pensée du jour, Le mot du jour, Mots, Potins, Société, Société, Vidéo | Lien permanent | Commentaires (0)
17/10/2024
Four Sauter : Et, soudain… Un cadenas apparait et le bloque
Pour agrandir, double clic gauche
Un petit article culinaire du au hasard et une « mauvaise » utilisation de mon four électrique. Cela m'a permis de découvrir une fonction de mon four qui m'était totalement inconnue.
J’ai, par inadvertance, par malheur et contre ma volonté, activé le verrouillage du clavier, la sécurité enfants, de mon four Sauter.
Pour déverrouiller cette sécurité voici la solution : appuyer, en même temps, sur les touches température et horloge jusqu’à ce que le symbole cadenas disparaisse de l’écran.
Et une fois de plus :
Merci qui ?
Merci Internet !
Mais savez-vous bien comment fonctionne un four électrique ?
Une petite vidéo, instructive, sur ce sujet, pour le moins, «brûlant»:
Comment fonctionne un four électrique
Allez, pour clôturer le débat, une petite vidéo humoristique :
11:01 Publié dans Anecdote, Cuisine, Gastronomie, Humour, Internet, La pensée du jour, Le mot du jour, Potins, Shopping, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
27/08/2024
Comment nettoyer une table en plastique blanc, sale et récalcitrante
Vous avez une grande table de jardin en plastique blanc.
Je précise bien : une table blanche.
Sinon, vous vous exposez à quelques « petits » problèmes.
Votre table blanche a de la saleté bien incrustée et qui ne par pas au lavage simple avec une éponge et du liquide vaisselle.
La solution :
Eau de Javel
avec
« Gratounett’ » de Spontex
Et...
De l'huile de coude !
Donc, la solution c’est : frottez avec « Gratounett’ » de Spontex (coté rouge pour le grattage) avec de l’eau de javel pure (non diluée, c'est très important).
Je dis bien la « Gratounett’ » rouge (pas la verte).
Publicité Spontex avec notre hérisson
Et le tour est joué !
Publicité éponge Gratounett' de Spontex "gratte longtemps"- 1986
Et, maintenant, la petite note culturelle. Eh oui ! Vous savez bien :
« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot ».
Mais, au fait, savez-vous ce qu’est l’eau de javel et pourquoi l’eau de Javel s’appelle Javel ?
L'eau de Javel (appelée aussi Javel ou anciennement eau de Javelle) est composée d'hypochlorite de sodium pur (NaClO), en solution aqueuse avec du sel (NaCl), résiduel du procédé de fabrication.
La réaction de fabrication de l'eau de Javel (NaClO) à partir de dichlore et de soude (NaOH) est (un peu de chimie) :
Cl2 + 2 NaOH → NaCl + NaClO + H2O.
Si l'eau de Javel sert à blanchir, elle est un très bon désinfectant (bactéricide, virucide et fongicide). Le rajout de chlore, la chloration, dans l'eau, appelée verdunisation, sert à désinfecter l'eau que l'on boit et, accessoirement, l'eau des piscine.
Il faut savoir que le chlore a été découvert en 1774 par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele. Claude-Louis Berthollet étudie quelques années après les propriétés décolorantes du chlore et en tire un procédé de blanchiment des toiles utilisant une solution de chlorure et d'hypochlorite de potassium : il vient d'inventer la « lessive de Berthollet », bientôt dénommée eau de Javel dénommée ainsi car due à la localisation, dans le village de Javel, de son premier site de production : la manufacture de produits chimiques construite en 1777.
Pour la petite histoire, à la suite de cette usine, André Citroën, en 1915, reconvertit l'usine de Javel en une usine de production automobile destinée à la production de la première voiture automobile européenne construite en grande série : la Citroën Type A 10 HP. L'usine automobile a fonctionné jusqu'en 1975 et stoppe avec la production de la Citroën DS.
Les origines de l'eau de Javel avec David Castello-Lopes
Références :
- Histoire Citroën : L'usine du Quai de Javel
Nota Bene :
Dans la vidéo sur « Les origines de l'eau de Javel », il y a une grossière erreur : Autrefois, il y a longtemps, au Moyen Âge, on utilisait l’urine pour tanner le cuir.
- Évolution des progrès du tannage du cuir, des origines à l’ère moderne
- Si cela vous intéresse, le livre, odorant, de Patrick Suskin, « Le parfum », qui raconte cela à merveille.
12:58 Publié dans Anecdote, Automobile, Bricolage, Culture, Culture, Ecologie, Economie, Histoire, Humour, Le mot du jour, Médecine, Mots, Paris, Potins, Santé, Science, Science, Shopping, Société, Société, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
20/08/2024
Vacances d’été 2024 : Ré, une île au bout du monde, pas de connexion internet
Pas de nouvelles depuis le 12 août pour une bonne et simple raison: pas de connexion internet dans le logis au pied du phare des Baleines.
Pour le payement par cartes bancaire, même les commerçants se plagiaient.
Il m’a même été, plusieurs fois, dans l’impossibilité de… Téléphoner!
Je reprends enfin les commandes de mon Blog.
Ceci dit tout ne fut pas si négatif. Deux visites autour du sel de l'île de Ré l'une a la cave coopérative des sauniers de l'île de Ré et l'autre auprès d'un saunier et une autre à la LPO (Ligue de Protection des Oiseaux) sur la faune et la flore avec la découverte de l'"herbe à moutarde" et l'"herbe" à poivre.
Non, non, le manque de réseau, ce n’est pas la faute d’Orange.
Allez, une petite autre pour la route. Elle a 8 ans mais elle est, toujours, d'actualité.
Non, je vous répète ce n’est pas la faute d’Orange.
19:42 Publié dans Anecdote, Coup de gueule, Honte, Humour, Informatique, Internet, Potins, Société, Société, Vidéo, Voyage, Web | Lien permanent | Commentaires (0)
08/08/2024
Un essai de Copilot : l’I A (Intelligence Artificielle) intégré au navigateur Edge, une alternance à ChatGPT
Capture d’écran de Copilot (pour agrandir, double clic sur l’image)
Microsoft Copilot est un chatbot développé par Microsoft et lancé le 7 février 2023. Basé sur un grand modèle de langage, il est capable de citer des sources, de créer des poèmes et d'écrire des chansons.
Copilot utilise le modèle Prometheus de Microsoft, construit à partir de modèles de fondation d'OpenAI comme GPT-4, qui ont été ajustés à l'aide de techniques d'apprentissage supervisé et par renforcement. Le style de l'interface conversationnelle du chatbot ressemble à celui de ChatGPT.
Pour tester Copilot, je me suis amusé à lui poser la question piège éminemment culturelle :
quelle est la couleur du cheval blanc d'henri IV ?
A ma grande surprise, j’ai obtenu la réponse suivante pleine de nuances colorées :
La question du cheval blanc d’Henri IV a souvent suscité des débats amusants. Si l’on se fie aux tableaux de l’époque, le roi chevauchait un magnifique destrier tout blanc. Cependant, la réalité est plus nuancée. En fait, la couleur blanche n’existe quasiment pas dans la race chevaline. Même si la robe d’un cheval semble couleur de neige immaculée, elle est en réalité grise. Ainsi, le cheval d’Henri IV était probablement gris. Cependant, selon les historiens gastronomes, la couleur de ce cheval serait le rouge. Une énigme qui continue de fasciner !
18:54 Publié dans Anecdote, Culture, Culture, Histoire de l'informatique, Humour, Informatique, Le mot du jour, Potins, Société, Société, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)
25/07/2024
Un vin blanc au palais léger
Depuis déjà quelque de temps, quatre jours, déjà !
Depuis déjà quatre jours, je suis de retour dans la station balnéaire de mon enfance.
C’était un matin, de retour des courses, je passais, avec ma moitié, devant un étal d’huîtres.
Il y avait quelques chaises et quelques tables.
Comme une femme enceinte, une envie d’huîtres me vint soudainement.
Assoyons-nous et dégustons dis-je.
Une fois cela fait, une dame vint prendre notre commande.
Deux « formules » à 10 € : 6 huîtres et un verre de blanc.
Non sommes servis avec les huîtres dans un plateau sur lit de glace, accompagnées de citron et de vinaigre à l’échalote.
Un très bon point
Jusque-là c’était parfait.
Mais, arrive la dégustation du verre de vin.
Un très beau verre, d’ailleurs.
Surprise !
La couleur : blanche, très blanche.
Le nez : on peut le qualifier de « pâle ».
Quant au palais : on peut dire… dilué.
Sans aucun doute, il y avait de l’eau dans le gaz, pardon, dans le vin.
Ce n’était pas, et de loin, l’eau minérale de Carbonnieux.
Les temps sont dur. Pour ne pas augmenter, trop, les prix, mettre de l’eau dans le vin est une solution.
Attention, la petite page culturelle :
« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot ».
Et, pour moi, « mettre de l’eau dans mon vin »[1] est, certes, une piètre solution, qui permet, pourtant, de supporter, tant bien que mal, la situation.
Plus sérieusement, cela mes fit songer à cette chanson de Trenet : « Débit de l'eau, débit de lait »[2] où Boby qui tient un débit d’au se met avec Babeth qui tient un débit de lait. Ce qui, écoutez bien les paroles, sommes toutes, fait, pour eux, un bon mélange et ménage !
[1] Mettre de l'eau dans son vin : définition et origine de l’expression
[2]Paroles de Francis Blanche et Charles Trenet
P. S. :
Juillet est un mois sans r. Cela veut dire que, normalement, ce n’est pas la bonne période de dégustation. Juin, Juillet, août sont les périodes de reproduction : les huîtres sont laiteuses. Cela ne me rebute pas. Je préfère, et de loin, celles-ci, aux huîtres triploïdes, dont, il me semble, on en entand moins parler.
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22/07/2024
l’"Écran bleu de la mort" le plus célèbre de l’histoire de l’informatique
Je viens juste de rajouter, à mon article précédant : « Énorme panne informatique dans le monde due à la mise à jour d’un logiciel édité par CrowdStrike un service de cybersécurité utilisé par Microsoft », cette vidéo de l’écran bleu de la mort le plus célèbre de l’histoire de l’informatique.
Cela se passa lors de la présentation de Windows 98 et de sa fonctionnalité : le "plug and play"* (tu branches et tu joues).
En présence de Bill Gates, Chris Capossela, branche un scanner qui est reconnu comme périphérique et qui... plante le système !
Une autre vidéo plus complète.
*Cette fonctionnalité existait déjà sous Windows 95.
Référence :
- Qui se souvient du BSOD le plus embarrassant de l’histoire de Microsoft ?
16:21 Publié dans Anecdote, Culture, Culture, Economie, Histoire de l'informatique, Humour, Informatique, Le mot du jour, Potins, Société, Société, Vidéo, Vie pratique | Lien permanent | Commentaires (0)