The Académy of Ancient Music

 

Un article vite fait bien fait grâce à mon pote YouTube et à mon grand copain Wikipédia. Encore une illustration de mon aphorisme préféré :

«Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».

En me baladant sur mon pote YouTube, je suis tombé sur une vidéo de présentation de « The Académy of Ancient Music »

Une vidéo fabuleuse, très courte, d’une minute…

Mais d’un tel brio, que cela nous donne des envies d’’autres écoutes.

La suite, je la dois, IN-TE-GRA-LE-MENT, à mon grand copain Wikipédia.

The Academy of Ancient Music ou AAM (Académie de musique ancienne) est un ensemble spécialisé dans l'interprétation de la musique baroque et de la période classique de 1600 à 1850 sur instruments anciens.

Fondée en 1973 par le claveciniste Christopher Hogwood, l'Académie reprend le nom d'une institution du XIXe siècle, établie à Londres en 1726, dont le but était de jouer de la musique ancienne. Elle se consacre à la musique baroque et classique. Les instrumentistes sont des spécialistes de la musique des XVIIe et XVIIIe siècles qui jouent sur des instruments d'époque. Les effectifs varient en fonction des œuvres.

L'Académie de musique ancienne est en résidence à l'université de Cambridge.

Les musiciens sont dirigés, selon la coutume de l'époque, par le claveciniste, placé au centre de l'ensemble, ou par le premier violon.

This Is... the Academy of Ancient Music

Non, je ne peux pas résister à vous faire écoute Un extrait de l’Oratorio de Haendel Solomon HWV 67 - Acte III : Simphonia – « Arrivée de la reine de Saba » interprété par ce mythique Académy of Ancient Music :

 

Références :

 - Academy of Ancient Music

 - Academy of Ancient Music | Gramophone's Orchestra of the Year 2021 Nominee

 - Site Internet de The Académy of Ancient Music – ICI

 - Chaine YouTube – ICI

 - HAENDEL – Arrivée de la reine de Saba

 - Solomon, HWV 67 - Acte III : Sinfonia 'Arrivée de la reine de Saba'

Disque dur externe (HDD), neuf, reconnu, mais en accès refusé

Clic droit  sur l'image puis clic gauche, dans le menu déroulant, sur "Ouvrir l'image dans un nouvel onglet"

 

Et soudain…

Mon HDD externe, neuf, me refuse son accès.

Non, ne riez pas !

Mais revenons-en à nos moutons, pardon, à mon HDD neuf.

Dans cet article, Je retrouve, là, des notions de mes débuts en informatique.

La première des manips consiste à sauvegarder les données contenues dans ce foutu HDD neuf.

Pour cela, une solution[1] : utiliser un OS Linux sur clé USB (Lubuntu[2], ma distribution préférée par sa légèreté, et dont j'installe de vieilles versions, sur mes vieux Ordis), en utilisant RUFUS après avoir téléchargé un ISO de Lubuntu). – Lubuntu démarrera (si le boot démarre sur la clé USB, sans installation, au redémarrage de l’Ordi, sans installation.

Créer sa clé USB Linux avec RUFUS (sur Windows)

Accessing boot menu on PC

Il est alors facile de rentrer (comme dans Windows) sur le bureau Windows pour récupérer mes dossiers et les transférer du HDD (sous Lubuntu) vers le Bureau Windows.

Une fois cela fait, je vérifie, et tente de réparer les erreurs de disque, grâce à la commande MS-DOS (un Outil Windows) CHKDSK X : /r (où X représente le disque en question et en respectant un espace entre X : et /r.

Mon disque étant, toujours, en accès refusé, et comme j’ai pu récupérer mes données, je formate celui-ci.

J’ai, enfin récupéré mon accès avec le SSD externe mais vide.

Il ne me reste plus qu’à transférer, sur le HDD, mes données récupérées sur le bureau.

Et, maintenant, pour vous récompenser de votre patience, la petite minute culturelle :

«Un peut de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».

Une petite chanson, qui date un peu, certes, mais qui est fort bien faite, ma fois. Une petite chanson bien ficelée, sur les déboires informatiques (cela va nous rajeunir, on est dans les années 1998 avec Windows 98). Une parodie de « Je n'suis pas bien portant » de Gaston Ouvrard, le célèbre comique troupier, (composée par Vincent Scotto avec des paroles d'Ouvrard et de Géo Koger).

 

[1] Au lieu d’utiliser EaseUS confer l’article fort bienfait (et à lire car il décrit mes étapes) : « Disque dur externe accès refusé windows 10/11 ».

[2] Dont je parle dans mon article du 30/04/2021 : « Lubuntu et netbook SAMSUNG NC110 ».

Deux moteurs de recherche à l'essai : Google versus Qwant

Google (pour agrandir, double clic gauche)

Qwant (pour agrandir, double clic gauche)

 

Ces deux captures d’écran on été faites sur Google et sur Qwant avec la requête : « docteur sangsue la piscine ».

Maintenant, quand je recherche de vieux articles de mon Blog, je n’utilise plus Google car je n’y suis plus répertorié.

Je me suis, donc, rabattu sur Qwant où j’y figure en bonne place.

Why Qwant supérieur à Google dans ce cas précis ?

Qwant existe depuis 2011 et, cerise sur le gâteau, existe, aussi, pour les enfants, avec Qwant Junior.

Cette vidéo date de 2017.

 

Nota Bene :

 - Qwant
 - Qwant Junior
 - D’autant plus que Qwant est un moteur de recherche Français (ou plutôt Franco-Allemand, voire Européen).
 - D’autant plus que Qwant, contrairement à Google, respecte la vie privée !
 - Il faut souligner que Qwant est le moteur de recherche utilisé par l’administration Française.

flightradar24 gratuit

Double clic gauche sur l'image pour l'agrandir

 

Un peu de rêve.

Un peu de rêve de voyage.

Quand j'étais plus jeune, il m'est arrivé, quelques fois, d'aller à l'aéroport pour voir, décoller et atterrir, les avion. Maintenant ce n'est plus possible.

Aujourd'hui, je vous propose de jouer aux...

Ingénieurs de contrôle de la navigation aérienne (Icna).

Flightradar24 est l’application idéale pour suivre des vols en...

Temps réel !

Elle permet de suivre tous les avions civils, même les hélicoptères actuellement en vol ou qui sont en phase de décollage ou d’atterrissage.

Comme son nom l’indique, le service de flightradar24 est disponible 24 heures sur 24 heures et évidemment sept jours sur sept. Un utilisateur qui a besoin d’un renseignement concernant un vol peut accéder aux données de Flightradar24 à n’importe quel moment et ceci pendant toute la journée.

Tout le monde devrait tester les services du radar de vol et consulter, par exemple, un numéro de vol précis.

Il est très facile de lancer des recherches concernant l’itinéraire d’un vol, son heure d’arrivée à l’aéroport de destination et son lieu de départ. Ces informations et plein d’autres peuvent être récupérées pour chaque vol sur flightradar24.

Il ne reste plus, une fois sur le site web du radar de bord, pour zoomer, de jouer avec la molette de la souris.

Comme je le disais plus haut, pour peu que vous soyez un tant soit peu patient et en sélectionnant un aéroport, vous pourrez assister, EN DIRECT, à...

L'atterrissage !

Sur internet, Google Play et App Store. Et, aussi…

Un logiciel à télécharger, sur Clubic, ICI.

Tuto - Flightradar24 comment voir les avions en vol

Flight Radar 24 – Application Androïd

 

Sites web Flightradar24 Français :

https://flight-radar.eu/fr/flightradar-24/

Comment supprimer la protection d’un PDF avec un navigateur Web et une autre métode bien plus rapide

Capture d’écran : demande de mot de passe

 

Ah, enfin un article de micro informatique !

Dernièrement, j’ai reçu par mail mes résultats d’un laboratoire d’analyse médicale.

Il s’agissait d’un fichier PDF protégé par un mot de passe.

Comment faire pour lever la protection de ce PDF (sans passer sur un site gratuit en ligne) ?

J’ai trouvé, sur le Net, une méthode simple, rapide et efficace

1 - Faire glisser le fichier PDF dans le navigateur web :

Ouvrez votre navigateur web, puis faites glisser le document PDF sur une fenêtre de ce dernier.

2  -Appuyer sur le bouton « Imprimer » :

Le PDF s’affiche dans votre navigateur. Appuyez sur le bouton Imprimer.

3 - Enregistrer le document au format PDF :

Dans le champ Destination, sélectionnez Enregistrer au format PDF, puis cliquez sur le bouton Enregistrer. La protection sera retirée à l’enregistrement du nouveau document PDF.

OUF !

Ça marche bien, mais…

C’est long…

C’est très long !

Une autre méthode, beaucoup plus simple et bien plus rapide est d’utiliser iLovePDF et d’aller dans "Déverrouiller PDF". On clique sur le PDF et on télécharge après avoir tapé le code. Cette méthode est inspirée de la vidéo suivante qui, d'ailleurs ne marche pas*:

On ne peut donc supprimer la protection sans saisir le mot de passe, avec la méthode d’iLovePDF.

Par contre, on peut supprimer la protection du PDF, si on a oublié le mot de passe, c’est expliqué dans cet article :

Mot de passe PDF oublié, Comment Supprimer la Protection d'un Fichier PDF ?

Pour cela 3 méthodes :

 - la Commande kali linux pour Supprimer le Mot de Passe PDF Oublié (en ligne de commande)
 - Utiliser iSeePassword Dr.PDF Pour Supprimer le Mot de Passe PDF
 - Utiliser Chrome Pour Supprimer le Mot de Passe PDF Oublié

 

*Cette vidéo est fausse vidéo est fausse. En effet, pour supprimer la protection du PDF, si iLovePDF supprime bien la protection de celui-ci, il demande de saisir le mot de passe !

Nota Bene :

Pour agrandir les images (avec Firefox) : Clic droit sur l’image puis clic gauche sur "Ouvrir l’image dans un nouvel onglet", puis aller cherche l’image dans ce nouvel onglet.

Référence :

 - Supprimer la protection d’un PDF

La chaine YouTube du jour : La cuisine du Moun

 

Aujourd’hui, je vais vous faire découvrir une perle que j’ai trouvée sur YouTube, par accident, comme c’est souvent le cas.

Je vous ai souvent parlé et montré moultes vidéos de mon Maître en cuisine : Chef Dumas. Je vous conseille vivement de se rendre sur sa chaîne YouTube ICI. Chef Dumas, bien que né et fait ses études en France, vit actuellement à Montréal au Québec.

Je vais vous parler, aujourd’hui, d’une autre chaine YouTube mais bien française cette fois celle d’un autre de mes Maître culinaire : La cuisine du Moun.

Je l’adore, tout simplement, outre sa cuisine fabuleuse, par son look avec son béret basque (bien qu'étant limitrophe du Pays Basque) et sa corpulence signe d’une cuisine de bon aloi.

Il faut dire, aussi, soyons chauvin, pour une fois, que le Moun réside dans la région où est située la Grande Ville.

Il faut savoir que Moun désigne, en patois Gascon, la ville de Mont de Marsan*.

En effet, Le Moun est un Moun, un Montois, un habitant de Mont-de-Marsan.

Petite présentation du Moun sur FR3.

La cuisine du Moun - FR3

Et, maintenant, la recette complète du fameux bœuf ficelle du Moun:

Le Bœuf Ficelle – La cuisine du Moun

 

*Histoire du Moun

P. S. : Je n’oublie pas, non plus ma « Maitresse » en cuisine, de longue date (ma moitié le sait et me le pardonne) : Maïté. Un exemple ICI.

Allez, pour la route, la recette du bœuf ficelle de Maïte (comme quoi cette recette est fort ancienne).

Le Bœuf Ficelle – La cuisine des Mousquetaire - Maïté

 

Références :

 - Chaine YouTube de La cuisine du Moun ICI

- La cuisine des Mousquetaires

Sur Internet, toujours tes sources vérifiera, ainsi les « infox » évitera

Ceci n’est pas la pyramide de Khéops[1]

Sur Internet…

Il faut toujours vérifier ses sources et faire preuve d’esprit critique, si l’on veut dépister les « Infox » (en anglais « Fake news »).

Ceci-dit, pour utiliser son esprit critique, l’esprit ne suffit pas, il faut avoir un minimum de connaissances.

La preuve en vidéo, c’est Maître Gims, pardon Gims, en complotiste, qui s’y colle :

12 avril 2023 :

Plusieurs dizaines de millions d'abonnés sur les réseaux sociaux et des propos ouvertement complotistes: le chanteur Gims a relayé dans un entretien sur une chaine YouTube des affirmations relevant de la théorie du complot. Des pyramides égyptiennes génératrices d'électricité aux chevaliers noirs du Moyen-Âge oubliés de l'Histoire, le chanteur reprend à son compte plusieurs théories sulfureuses.

Pyramides électriques et chevaliers noirs oubliés: quand le chanteur Gims dérape - France 24[2]

 

[1] Allusion au, célèbre, « Ceci n'est pas une pipe » de René Magritte.

[2] France 24 est une chaîne de télévision française d'information internationale en continu, créée le 30 novembre 2005 et diffusant depuis le 6 décembre 2006. Elle est, depuis 2012, une chaîne de la société nationale de programme France Médias Monde.

Nota Bene :

Ce ne sont pas les Égyptiens qui on découvert l’électricité, mais bien les Grecs anciens : Électricité est un mot provenant du grec ἤλεκτρον (êlektron), signifiant ambre jaune. Ceux-ci avaient découvert qu’en frottant l’ambre jaune, il produisait une attirance sur d’autres objets et, parfois des étincelles (source : ambre élec).

P. S. : toute polémique mise à part, j’aime plutôt ce que chante Gims, bien que je trouve qu’il s’inspire, un peu, beaucoup, passionnément, à la folie, d’autres œuvres, confer mon article du 20/10/2022 : « Gims en quête d’originalité, ou comment s'"inspirer" des autres ».

Références :

 - Pourquoi Gims affirme-t-il que les Egyptiens produisaient de l’électricité avec les pyramides ?

- Théorie du complot

Urbex

Sanatorium d'Aincourt

Cet article fait suite au précédant : « L'histoire, en vidéo, de Centralia, la ville fantôme qui brûle toujours depuis 1962 ».

A propos des sites abandonnés, mes divagations YouToubiennes m’ont amenées sur ce mot : Urbex.

Que veux dire ce mot mystérieux ?

L’URBEX est un acronyme anglophone créé par la contraction de « urban » et « exploration ».

L’exploration urbaine est une pratique consistant à visiter des lieux construits et abandonnés par l'homme, l’explorateur urbain étant communément désigné par le néologisme urbexeur.

L'historien Nicolas Offenstadt définit l'exploration urbaine comme une « visite sans autorisation et le plus souvent sans but lucratif de lieux délaissés ou abandonnés ». Elle possède ses propres principes et, pour certains, un véritable code de conduite visant à préserver les lieux et les protéger au maximum, notamment en dissimulant les adresses des « spots », surnom donné aux lieux abandonnés, afin d'éviter d'y attirer des casseurs ou des voleurs.

Les bâtiments privilégiés sont la plupart du temps désaffectés : usines, prisons, carrières souterraines, métros, hôpitaux, toits, voies ferrées abandonnées hôtels…

Une question parlementaire a été posée en 2019 sur le sujet, en précisant que « au-delà du seul enjeu pénal, la pratique de « l'urbex » pose une réelle question de sécurité physique des personnes s'y adonnant puisque se rendre sur un lieu désaffecté conduit souvent à un certain nombre de risques (effondrement d'escaliers, de murs, de toits ; présence d'éléments chimiques dangereux ; inondations souterraines ; chute de personnes depuis un toit ; blessures liées à des objets coupants sur le chemin ; etc.).

Cette pratique peut être d'autant plus dangereuse que les personnes pratiquant « l'urbex » comptent parmi elles de plus en plus d'adolescents, voire d'enfants, à la suite de la médiatisation récente de vidéos sensationnalistes « d'urbex » sur la plateforme YouTube.

Un exemple : la plus grande base militaire abandonnée de France, l’ancien Centre de Formation Maritime (CFM) d’Hourtin.

Une vidéo, réalisée il y a un an, par Urbex Connection.

Nostalgie, nostalgie…

 

Références :

 - Exploration urbaine

 - L’URBEX, quels sont les risques ?

 - Urbex Connetion

 - France : lieux abandonnés à explorer - Guide Urbex

 - Urbex : les lieux abandonnés les plus fascinants de France

Comparaison Speed Test : USB et Bluetooth avec Syma Mobile

Cela fait, maintenant six jours que je suis pour les vacances de la Toussaint, dans ma cité balnéaire fétiche (confer mon article « Vacances de la Toussaint 2022 » et je viens de tester ma connexion Internet Syma Mobile sur le site nperf : https://www.nperf.com/fr/.

Ce sont des mesures uniquement en Débit descendant : Indique la quantité de données que votre connexion peut recevoir en une seconde. Plus la mesure est élevée, meilleur est le débit de votre connexion. Elle s’exprime en mégabits par seconde (Mb/s).

Je fais la comparaison avec mon Smartphone branché en USB et mon Smartphone en Bluetooth :

Avec connexion USB

Avec connexion Bluetooth

Conclusion :

Le Débit descendant USB (20,72 Mb/s) est plus rapide que le Débit descendant Bluetooth (16,93 Mb/s)

Pour mémoire et pour donner un ordre d’idée, chez moi, à la Grande Ville j’avais 7 Mb/s en ADSL. Ce qui fait qu’avec Syma Mobile, j’ai un débit descendant trois fois plus élevé que chez moi du temps de l’ADSL.

J’ai, maintenant, chez moi, à la Grande Ville, avec la fibre, un débit descendant de 500 Mb/s.

Du télégraphe à Internet : l'incroyable histoire des câbles sous-marins :

Une page d ‘humour avec le sketch de Fernand Raynaud : « Le 22 à Asnières » où l’on voit qu’il est plus facile d’avoir San Francisco, Berlin voire New York, que le 22 à Asnières. En effet, une plaisanterie de l’époque, en 1960, disait que la moitié de la population attendait le téléphone et que l’autre moitié attendait… la tonalité*.

*Allô ! La fabuleuse histoire du téléphone

La mort numérique et le cimetière numérique

 

En ce jour de la Toussaint, on peut se poser la question du devenir des données numériques après le décès ?

En ce qui concerne les réseaux sociaux, dans le cas du décès, à la persistance du site, celui-ci peut être considéré comme un cimetière numérique.

Parce que si nous sommes encore mortels biologiquement et donc juridiquement, notre personnalité numérique peut quant à elle survivre indéfiniment.

En insérant un nouvel article 85 dans la loi du 6 janvier 1978, le législateur, par l’intermédiaire de la loi n° 2016-1321 du 7 octobre 2016 pour une République numérique (JO 8 oct. 2016) permet à toute personne de régler, à son décès, le sort de ses données personnelles.

Un autre cas se présente : celui dans lequel le mort n’a pas laissé de testament numérique.

Actuellement, en l’absence d’une demande de la part des héritiers ou des proches, le profil de la personne décédée continue d’exister. Ce sont aux réseaux sociaux d’organiser le devenir de ces profils.

En pratique, il est très difficile pour un responsable de site de faire la différence entre un profil inactif parce que son titulaire ne n’utilise plus et un profil inactif parce que son titulaire est décédé.

À ce titre, il ne peut pas prendre l’initiative de supprimer ces comptes s’il ne connaît pas la cause de l’inactivité. C’est dans ce contexte que les réseaux sociaux ont organisé des plateformes de suppression ou de désactivation des profils des personnes décédées.

En l’absence de directives contraires du défunt, il est possible pour les héritiers de faire supprimer un compte. 

Dans sa fiche pratique en date du 28 octobre 2020, la CNIL propose une liste non exhaustive contenant des liens permettant d’entamer une procédure pour signaler un décès sur les réseaux sociaux. Ces liens vous dirigent directement vers les procédures à suivre pour de nombreux réseaux sociaux. (https://www.cnil.fr/fr/mort-numerique-effacement-informat...).

Que deviendra mon Blog après que j'aurais passé l'arme à gauche?

La réponse logique, comme il est dit dans la première vidéo, que j’insère, dans mon testament, un codicille, précisant, auprès de mes héritiers, mes dernières volontés concernant celui-ci.

L’idéal étant que celui-ci continue à être en ligne notamment pour permettre à mes enfants, et mes petits enfants, de mieux me connaître...

Et en venant, tous les ans, à la Toussaint, me déposer un commentaire voire un fichier jpg ou png voire gif, en guise de chrysanthèmes...

;-)

Une sorte de livre posthume.

Une telle démarche est, peut-être, un peu présomptueuse de ma part,

La mort numérique - Les conseils des Notaires de France

Mort numérique : comment gérer l'héritage numérique

Et quand les jeux vidéos gèrent le deuil en devenant des cimetières numériques :

Le deuil numérique - DBY #16

Avant le numérique, pour supporter le deuil d’un proche existait le mouvement du Spiritisme d’Alan Kardec :

« Le spiritisme codifié par Allan Kardec, dont je parle, dans mon article du 11/10/2021 : "Allan Kardec, le fondateur du Spiritisme", est une philosophie spiritualiste qui apparaît à Paris en 1857 et qui donne naissance à un mouvement socio-culturel en Europe, jusqu'au début du XXe siècle. Kardec en expose les principes dans Le Livre des Esprits et dans les ouvrages suivants.

En un mot, pour résumer de façon très sommaire : le vivant pouvait communiquer avec le mort par l’intermédiaire d’un médium en utilisant la manipulation d'objets : planche (ouija) ou télékinésie (faire tourner les tables).

Le Spiritisme : C'est quoi exactement ?

 

Références :

- Mort numérique

- Mort numérique : peut-on demander l’effacement des informations d’une personne décédée ?

- Toussaint : Comment se préparer à sa mort numérique ?

- "Allan Kardec, le fondateur du Spiritisme"

Dans ma série « Mes articles en vidéo » : Aujourd’hui Danone

 

Toujours dans l’attente de mon article culinaire, suspense, suspence.

Un article très facile à rédiger et qui à trait, tout comme mon futur article, à l’alimentation ou plutôt la nutrition sans oublier ce pourquoi Danone fut crée : la santé.

Aujourd’hui, l’histoire de Danone en vidéo.

Cette vidéo date de 2019.

Bon appétit !

Danone est une multinationale alimentaire française dont le siège social est à Paris. L’entreprise est cotée sur Euronext à la Bourse de Paris, où elle est incluse dans l’indice boursier CAC 40.

Elle est issue de la fusion, en 1973 entre d'une part, le groupe français Gervais Danone, lui-même constitué par la fusion en 1967 de l'entreprise Danone, fondée par Isaac Carasso en 1919 à Barcelone, en Catalogne11 et de Gervais et d'autre part, le groupe français Boussois-Souchon-Neuvesel (connu sous le sigle BSN), issu de la fusion en 1966 de l'entreprise de glaces Boussois et de la verrerie Souchon-Neuvesel. En 1994, il a été décidé de donner au groupe ainsi formé en 1973, le nom de sa marque de produits frais : Danone11. La firme dirigée par Antoine Riboud était alors le numéro un français de l'agro-alimentaire et le troisième groupe européen dans ce secteur.

100 ans de Danone, retour sur une histoire épique

Le vin casher

 

1°) Qu’est ce qu’un vin casher ?
Exclusivement manipulé par des juifs pratiquants, un vin casher suit un parcours de production très strict, selon la cacherout, l’ensemble des règles alimentaires juives. Rien d’autre, dans son goût ou sa composition, ne le distingue d’un vin non casher.

2°) L'élaboration d'un vin casher
Dès que le vin casher passe sur une table de tri en fonctionnement, seuls les délégués rabbiniques assermentés (chomers ou chomerims) sont habilités à le toucher. Ces chomers sont assermentés par les consistoires des grandes villes qui représentent le culte (Beth Din). Tout le matériel employé (récipients, cuves, etc.) doit aussi être «cashérisé», nettoyé à l'eau chaude. En ce qui concerne les cuves en ciment et les fûts de chêne, on les remplit d'eau froide trois fois en 24 heures pour s'assurer qu'aucun élément impur n'y soit resté. Par ailleurs, le calendrier religieux interdit de travailler les jours chômés ou les jours de fête… Quant au repos du sabbat, il interdit également toute intervention, aussi urgente soit-elle.

3°) Qu'est-ce qui distingue une bouteille de vin casher d'une autre ? 
Deux certifications doivent figurer sur l'étiquette du vin casher : celle du Beth Din, par exemple de Paris (KBDP) et de l’Orthodox Union of America (OU). Le bouchon de liège est aussi frappé de la mention casher en lettres hébraïques.

4°) Qui peut produire du vin casher ?
Pour pouvoir produire des vins cashers, il faut au préalable recevoir l'agrément d'un Beth Din et répondre à deux conditions. D’abord, adhérer à la communauté juive ou, à défaut, avoir un représentant du culte. Ensuite, disposer d'une installation spécifique, aux normes exigées par la communauté.

Un exemple : Château Moulin Riche casher (Second vin, avant 2009, du Château Léoville Poyférré).

Quelques sites de vins cashers (pour plus de sites, consultez Google) :

 - WYYNE

 - Mes vins casher

 - Anavim

 - Winess

 

Référence :

 - Qu’est ce qu’un vin casher ?

Ajouter un correcteur grammatical français dans LibreOffice : l’extension Grammalecte

Capture d’écran de mon Ordi où on voit l’intégration de Grammalecte dans LibreOffice Writer (Double clic gauche pour agrandir)

 

Enfin, cela faisait longtemps que je n'avais pas traité un sujet sérieux et aussi important.

Ma moitié est un dinosaure.

Pourquoi un tel animal ?

De par sa profession de fonctionnaire de la fonction publique d'état, une fonction en voie de disparition, car remplacée par des contractuels.

Son Ministère utilise les logiciels libres ce qui lui permet de "substantielles" économies.

L’exemple le plus frappant est l’utilisation de LibreOffice[1] , comme suite bureautique,  à la place de Microsoft Office. En effet, LibreOffice étant un logiciel Libre est libre de droit : c'est-à-dire qu’il est gratuit !

Cependant, si LibreOffice est, dans sa version native, doté d’un correcteur d’orthographe, il n’est pas équipé, à la différence de Microsoft Office, d’un correcteur grammatical.

Je tiens à souligner, au passage, que l'éditeur de texte de Hautetfort (mon hébergeur de Blog) est équipé, seulement, d'un correcteur d'orthographe.

Comme ma moitié est plutôt étourdie, et, « ancienne » génération oblige, n’est pas habituée, encore, à lire la production (le fonctionnaire ne travaille pas, il produit) de ses dossiers sur écran, on comprend, aisément, pourquoi l’absence de ce correcteur grammatical est essentiel pour elle.

Mais alors, est-il possible de rajouter un correcteur grammatical à LibreOffice ?

J’ai, enfin, fini par me poser la question (et trouver la réponse).

Mieux vaut tard que jamais.

Eh bien oui !

Il est possible de rajouter un correcteur grammatical à LibreOffice.

Il suffit d’ajouter un module d’extension (un plugin, encore appelé add-on comme on dit en anglais) à LibreOffice.

Ce module d’extension c’est Grammalecte.

Il est très facile à installer.

Mais alors pourquoi l’informaticien de son travail ne l’a pas installé?

On peut se poser la question.

C’est donc moi qui aie (zut ! Voilà quand on n'a pas de correcteur grammatical) pallié à ce manque de correcteur grammatical.

Voilà une façon, s'il en était, encore, besoin, de séduire, une fois de plus, ma moitié, après "quelques" années de vie commune.

Et on dit quoi ?

Merci Professeur Choron[2].

Comment installer libre Office gratuitement et facilement

Je vous recommande fortement le support de professionnels certifiés qui offrent également des versions à support à long terme de LibreOffice. Donc téléchargez la version du bas.

Tuto Installer Grammalecte pour LibreOffice 

Attention ! Cette vidéo date de 2015. Le site pour télécharger Grammalecte est ICI.

Si vous voulez installer Libre Office sur votre bécane, c’est gratuit et c’est ici.

Si vous voulez installer l’extension Grammalcte c’est là.

Nota Bene :

Grammalecte peut, aussi, s’intégrer, entre autre dans Firefox, Chrome et Thunderbird.

 

[1] LibreOffice existe, aussi, en version portable que l'on peut mettre sur une clé USB (à télécharger ICI).

[2] Georget Bernier, dit le professeur Choron, est un écrivain, journaliste satirique, humoriste, éditeur, patron de presse et chanteur français, né le 21 septembre 1929 à La Neuville-aux-Bois (Marne) et mort le 10 janvier 2005 à Paris 15e.

Créateur et animateur de plusieurs journaux, il est notamment le cofondateur des magazines Hara-Kiri et Charlie Hebdo. Son pseudonyme provient de la rue Choron où se trouvaient les premiers locaux de Hara-Kiri.

En 1988, le Professeur Choron adapte, pour la chaine de télévision privée Canal+, sa rubrique "fiches bricolages" de Hara-Kiri.

 

Références :

 - Ajouter un correcteur grammatical français dans LibreOffice

 - LibreOffice (Téléchargement)

 - Grammalecte (Téléchargement)

 - Plugin

- Professeur Choron

Doctus cum Wikipédia et YouTube

Dans mon article du 15/06/2022 : « Un coté méconnu de Francis Blanche : Le parolier », je me cite, « je remercie tout particulièrement Wikipédia et YouTube sans lesquels cet article n’aurait pas vu le jour ».

En effet :

Sans Internet qui me permet de mettre en ligne, de Wikipédia qui me permettent de glaner les connaissances, et de YouTube qui me permet de délivrer les connaissances en vidéo, mais, aussi, de Google Images qui me permets d’illustrer celui-ci, mon modeste Blog n’existerait pas.

Pour la petite histoire, la naissance des blogs est, somme toute, très récente : elle date du 1° janvier 1994.

Mon modeste Blog date, lui, du 7 août 2007. Le titre de mon premier article : « Première ». Mon hébergeur : Hautetfort.

Il y a de cela peu de temps la formule « DOCTUS CUM LIBRO » était de mise.

Mais, depuis peu, grâce à la naissance d’Internet (12 mars 1989 ) de Wikipédia (15 janvier 2001), de Google images (2001) et de YouTube (14 février 2005) elle peut être remplacée par celle de mon cru :

« Doctus cum Wikipédia et YouTube ».

O TEMPORA O MORES (autres temps autres mœurs).

Mais, qu’est ce qu’un Blog ? Et Bloguer comment ça marche ?

Le Top 5 des Meilleures Plateformes de Blog

Si le cœur vous en dit de créer votre Blog…

Comment pivoter un fichier PDF

Portrait / Paysage

J’ai scanné un document de rentrée de ma fille pour le collège.

Mais le fichier me revient en portrait.

Comme je le veux en Paysage, il faut que je le fasse pivoter.

Dans Adobe Acrobat Reader DC, cette fonction existe mais il faut payer pour qu’elle soit fonctionnelle (un essai gratuit de 7 jours est, "gracieusement", proposé).

La soluce : faire pivoter le PDF en ligne.

Je prends le premier site qui me tombe sous la dent : ilovepdf.com* (tant qu’à faire, la version Française).

Je peux enfin avoir le fichier qui s’ouvre en paysage avec  Adobe Acrobat Reader DC.

Voili Voilou.

*Dans mon article du 05/08/2022 : « Comment convertir, en ligne, gratuitement, des fichiers HEIC en JPG avec le site iLoveIMG », j’évoque un site analogue mais qui traite, lui des fichiers images.

Post Scriptum : Ce site est d’autant plus génial, qu’il fournit « Tous les outils nécessaires pour travailler sur vos PDF, en un seul endroit »

Une rencontre inattendue

 

Lors de la deuxième partie de mes vacances d’été, un moment de pur bonheur…

Une rencontre inattendue.

Par une belle soirée de fin du mois d’août, avec une chaleur de rêve comparée aux dernières journées caniculaire, ma moitié eut la bonne idée de nous proposer, ma fille et moi d’aller boire un pot.

Non, pas en ville, mais au lac le plus proche.

Nous n’allâmes pas au Moutchico[1], car celui-ci venait d’être vendu et les nouveaux propriétaires ont, illico, changés de formule de la cuisine familiale excellente et à un prix très raisonnable pour monter en gamme en visant les Bobos. Ils ont même changé de site Internet.

Je venais ainsi de perdre ma cantine.

Adieu succulentes, moules marinières, adieu succulentes moules à la crème.

Nous allâmes, donc, juste à coté.

Dans une sorte de paillote, pour prendre un plateau apéritif arrosé d’un bon petit blanc.

Et, oh surprise, sur la carte figurait devinez quoi ?

Un Château Tour Léognan blanc 2018 !

Pour mémoire, les vins du Château Tour Léognan qui se déclinent en blanc et en rouges, dans l’appellation Pessac Léognan, sont assemblés à partir des jeunes vignes du Château Carbonnieux, ils sont conçus avec les mêmes soins de culture et de vinification que leur ainé. Ce sont des vins gourmands et savoureux, résolument très agréables et faciles à boire jeunes.

En un mot, Château Tour Léognan est le second vins de Carbonnieux. Enfin pas tout à fait, car avec l’apparition du Château La Croix de Carbonnieux[1], il devient… le troisième vin.

Trouver cet excellent vin au rapport qualité/prix inégalé fut, dans cette deuxième période de vacances pourries, une merveilleuse rencontre mémorable et…

Inattendue.

C'est dans ces instants là que l'on passe les meilleurs moments.

Rêvons un peu, une visite au Château Carbonnieux avec Michel Cardoze dans son émission « Vie de Château »[2].

Vie de Château - Château Carbonnieux

 

Nota Bene : « Vie de Château », la série d’émissions de Michel Cardoze raconte une histoire, détaille une architecture, explore des méthodes de culture, s'intéresse aux sols, y cherche les petites bêtes et les bons cailloux et chante la différence entre les terroirs. Une véritable immersion dans le monde viti-vinicole.

Le site pour visionner Vie de Château ICI.

[1] Dont je parle dans mon article « Restaurant Le Moutchico ».

[2] Confer mon article : « La Croix de Carbonnieux, le combat des seconds vins ou l'apparition de la "classe moyenne" des grands vins ».

Un ordinateur hanté

 

 

Mon ordinateur est hanté !

Il démarre tout seul !

Oui, cela m’est arrivé, en m'asseyant devant mon Ordi, de trouver celui-ci allumé alors que j'étais sûr de l'avoir éteint.

En effet, sous Windows 10, la fonction de démarrage rapide n'éteint pas complètement  l'ordinateur* afin de réduire le temps de démarrage. Au lieu de cela, elle met en hibernation la session du noyau, ce qui est la raison pour laquelle Windows 10 ne peut pas s'éteindre. Ainsi, pour résoudre le problème dans ce cas, vous pouvez effectuer un arrêt complet de votre ordinateur.

J’utilise la commande CMD

 - Étape 1. Cliquez sur le bouton "Démarrer" et tapez cmd.
 - Étape 2. Cliquez avec le bouton droit de la souris sur "Invite de commandes" et choisissez "Exécuter en tant qu'administrateur".
 - Étape 3. Saisissez la commande shutdown /s /f /t 0. (0 pour zéro et laisser un espace matérialisé par le tiret -, entre chaque élément = shutdown-/s-/f-/t-0).

Perso, je fais un fichier Batch : pour cela dans un fichier txt j’écris la formule magique (vous pouvez faire un super copier coller) :

@ECHO OFF
START shutdown /s /f /t 0
CLS

Refermer le fichier txt pour enregistrer puis renommer le fichier en Stop.bat. En double cliquant dessus, cela ferme l’ordinateur.

*C’est le même principe qui est utilisé par Edge et Chrome qui ne se ferment pas et continuent en tâche de fond et dont je parle dans mon article : "Comment empêcher Edge et Chrome de tourner en tâche de fond et booster son ordinateur".

 

Références :

 - Windows 10 ne s'arrête pas, mon PC redémarre tout seul

 - Windows 10 Does Not Shutdown Completely

 - Sorties et retour de mise en veille non désirées sur Windows 10/11

Souvenir du Futuroscope 15 août 2022

Crédit Photo – Archives Personnelle (Double clic gauche pour agrandir)

Pendant mon absence de l’Assomption, ce Week-end du15 août, (confer mon article "Absence pour le 15 août 2022"), j’ai fait une petite virée de deux jours au Futuroscope pour le faire découvrir à ma fille.

Pour ceux qui ne le savent pas, le Futuroscope est un parc de loisirs français à thème technologique, scientifique, d'anticipation et ludique, dont les attractions mélangent approches sensorielles et projections d'images.

Il est situé dans le département de la Vienne sur les communes de Chasseneuil-du-Poitou et Jaunay-Marigny, à 10 kilomètres au nord de Poitiers.

Nous avons fait :

 - Chasseurs de Tornades : le dernier spectacle phare du Futuroscope
 - Dans les Yeux de Thomas Pesquet relatant le séjour, dans l’ISS, de l’astronaute Français Thomas Pesquet jouant du saxophone dans ses moments de loisirs. Avec une petite pub pour Colgate (son dentifrice).
 - L’Âge de Glace
 - Chocs Cosmiques
 - Le monde de l'invisible
Arthur et les Minimoys

Mais, sans nul doute, les meilleurs :

 - La Machine à Voyager dans le Temps avec les Lapins crétins
 - IllusiO, un destin magique un spectacle de magie remarquable

Sans oublier...

Les produits dérivés (oreilles de Lapin crétin, "peluche" lapin crétin faisant Waaah !, cartes postales, Mugs...) !

Futuroscope : on fait le tour du parc et on teste la VR 5D

Une vidéo de 20 minutes : un reportage de France 3 Nouvelle-Aquitaine, une émission spéciale sur les 30 ans du Futuroscope.

 

Références :

 - Futuroscope

- Site du Futuroscope

P.S. : Un article à venir sur ma perception du Futuroscope. A ce propos, du point de vue gastronomique, je préfère ne pas en parler.

Absence pour le 15 août 2022

Je vais être absent jusqu’au vendredi 19 août sans, probablement, pouvoir écrire sur mon Blog.

Quelques jours de répit pour le Week End de l'assomption et non de l’ascension comme il est dit souvent.

Si vous partez en villégiature pour ce 15 août , je vous souhaite un bon séjour.

A bientôt le plaisir de vous écrire.

Désencyclopédie, le pendant de Wikipedia

Capture d’écran du site Désencyclopédie (Double clic gauche pour agrandir)

Tout le monde connait Wikipédia, l’encyclopédie libre.

Dans le même ordre d’idée existe, aussi, la Désencyclopédie.

Comme il se dit lui-même sur son site : « Le contenu de la dÉsencyclopédie, le site lui-même et les administrateurs du site sont une immense parodie sans queue ni tête à la sexualité douteuse et à l'hygiène approximative. Si vous prenez au sérieux un traître mot de ce qui est écrit, vous êtes encore plus con que vous en avez l'air.

Sur Wikipédia, on trouve les précisions suivantes :

"Uncyclopedia a été lancée de façon indépendante en anglais en janvier 2005 par des utilisateurs de l'imageboard 4chan comme une satire de Wikipédia, à l’origine comme une réponse aux textes drôles jadis déplacés hors de l'espace encyclopédique (comme Wikipédia:Bêtisier)…

La Désencyclopédie fonctionne sur le système du wiki, mais l'écriture collaborative ne poursuit qu'un but parodique. Les satires, parfois avec de l'humour absurdes, visent "tout et tout le monde" sans tabous. Les articles sont souvent ouverts sur des citations fictives…

Un Best-Of a été mis en place, qui regroupe les articles ayant été identifiés comme les meilleurs lors d'un vote. Chaque année, les dix meilleurs articles de l'année sont élus et apparaissent dans une page qui les regroupe".

Un exemple pris au hasard : Chimie où l’on parle de Lavoisier (Confer mes articles : "Monsieur ET Madame Lavoisier" et "Pasteur et Lavoisier".

Aller un petit dernier pour la route : Windows 10.

 

Références :

 - Site
 - Désencyclopédie
 - BestOf de désencyclopédie