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13/08/2008

Windows Linux Mac OS

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Mon commentaire sur le Blog de Minijupe sur le clavardage : "Mac : un cher bon élève".

 

Les Mac fonctionnent sous windaube peut -être depuis que les Mac sont équipés d'un processeur Intel, et on peut installer en dual boot Mac OS X Léopard grâce au logiciel gratuit d'Apple : Boot Camp.

http://www.lesnumeriques.com/article-335.html

mais où est l'intérêt d'un tel sport ? Les Mac c'est avant tout de tourner sous Mac OS, peut être pour faire touner des applis qui font défaut sous Mac OS...

L'intérêt de Mac OS est pour les graphistes, les logiciels Mac OS sont tés bon pour ça. Mac OS est un système plus stable (mais, il semblerait, que parfois, il y ait, quand même, des surprises. Il est plus sécurisé que Windaube.

Mais Linux est aussi sûr (le noyau est le même que celui de Mac OS, c'est un noyau UNIX ; enfin un noyau dérivé de UNIX. Pour Linux c'est un noyau MINIX inventé par Andrew Tennenbaum le pape des Systèmes d'exploitation à des fins universitaires. MNIX a été retravaillé par Linux Thorvalds pour créer le noyau Linux).

Par contre Linux a plus d'attaques virales que Mac OS X.

Le prix des licences Linux est sans commune mesure avec Windaube ou Mac OS.

Un très grand nombre d'applis tournent sous Windaube, professionnelles, et surtout les jeux, c'est là le plus gros problème de Linux.

L'avantage du PC sur lesquels tournent Windaube ET Linux c'est qu'ils sont 15 % moins cher que les Mac et que, cerise sur le gâteau, on peut trouver des assembleurs pour faire un PC sur mesure (fondamental pour un gamer) ou l'assembler soi même. On peut intervenir facilement dedans, rajouter des barrettes de mémoire, rajouter un disque dur changer la carte graphique et, surtout, faire évoluer le PC en changeant processeur, carte mère et barrettes de mémoire.

Voilà, pour moi, les avantages et les inconvénients de ces trois Systèmes d'Expoitation que sont Windaube, Linux et Mac OS.

Pour finir :

On garde les mains propres sou Mac.

On met les mais dans le cambouis avec les PC.

On bidouille sous Windaube et on peut grappiller quelques connaissances; On formate assez souvent quand on est pas prudent avec les malawares (virus et spywares).

On apprend sous Linux. On peut quand même travailler sous Linux avec Firefox, Thunderbird et OpenOffice.

Pour les bricoleurs, dont je fais partie, on peut, si l'on veux, bricoler beaucoup avec un PC. Ah, un PC en dual boot Windaube Linux, que du bonheur en perspective !

Bon, je le reconnais, j'ai une petite péférence pour les PC, mais j'ai essayé d'être le plus objectif possible.

Par contre, grave lacune, je le reconnais... Je n'ai pas de Mac. Mon exposé est plutôt théorique et uniquement livresque, il manque donc, beaucoup, de pratique.

Ecrit par : Dr Sangsue | mardi, 12 août 2008

 

Pour les gens curieux :

Tom's Guide : Linux, Windows, Mac OS, quel est le meilleur OS ?

12/08/2008

Petite histoire naturelle du Pineau des Charentes

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Trouvé sur : www.jedecouvrelafrance.com/

 

 

L’histoire raconte qu’un jour de l’an de grâce 1589, un vigneron charentais versa, par erreur, du jus de raisin dans un fut contenant encore de l'eau de vie de cognac. Comme aucune fermentation n’apparaissait, le tonneau fut oublié au fond du chai. Et quelques années plus tard, le vigneron étourdi découvrit, avec étonnement, en ouvrant son tonneau, un liquide clair au goût doux, sucré et subtil. Le Pineau des Charentes était né.


De nos jours, il existe deux sortes de Pineau, le Pineau Blanc produit avec partir de cépages Ugni Blanc, Sémillon, Folle Blanche, Sauvignon ou Colombard, et le Pineau rouge ou rosé élaboré avec des cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot

 

Cette opération qui stoppe la fermentation par adjonction de marc, s’appelle le mutage. Le mutage est utilisé pour l'obtention des mistelles, vin doux naturel ou liquoreux, dont le pineau.

 

11/08/2008

Saturation de la partition C: avec fichier winsxs énorme de 7 Go sur mon Lenovo Y510

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Disque dur

 

Dernièrement, je me suis rendu compte, incidemment, que ma partition système, la partition C: où est installé le système d'exploitation Windows Vista avait une barre rouge, elle commençait à saturer. Certes, j'avais installé beaucoup de « trucs », mais quand même, je n'ai jamais eu ça sur mon ordinateur, « normal », de bureau.

Après quelques recherches avec le logiciel gratuit EasyCleaner qui permet de voir l'occupation du disque dur, je me suis rendu compte qu'un sous répertoire du répertoire Windows, le dossier winsxs occupait, à lui seul... 7 Go, soit 60 % du fichier Windows !

En faisant des recherches sur le Net, j'appris qu'il ne fallait surtout pas supprimer ce fichier, sous peine de « petits » problèmes : impossibilité de démarrer les applications.

Il ne me restait plus qu'a libérer de l'espace disque en virant les logiciels inutiles, en déplaçant le fichier d'échange sur la partition D:. Ouf, je retombe sur mes pieds ! Je me retrouve avec 11 Go de libre sur une partition de 29 Go.

Autre posibilité, compresser le lecteur C: (la partition C:).

Autrement j'avais une ultime solution, enlever le fichier d'hibernation, hiberfil.sys, mais ce n'est pas trop recommandé.

 

Quelques petites explications de JC Bellamy : http://fr.foonews.net/showthread.php?t=199490

 

Il eut été sympa, de la part de Lenovo de faire une partition C: « un peu » plus grande.

A l'origine a partition C: fait 29 Go pour une Partition D: (nommée LENOVO) de 188 Go soit, environ, un disque dur total occupable de 217 (en taille réelle il fait 250 Go).

Une partition C: de 40 voire 50 Go aurait été bien venue.

 

08/08/2008

S.A.S.

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Non, cette histoire ne conte pas un épisode de la vie du célèbre agent secret de Gérard de Villiers, mais bien celle d'une de mes patiente, récalcitrante, de 80 ans.

Je la voit tous les deux mois, car elle tiens à son renouvellement. Elle est obèse, hypertendue et, dernièrement elle a présentée un oedème des membres inférieurs qui a révélé, par cardiologue interposé, un début d'insuffisance cardiaque gauche.

Elle viens me voir à mon cabinet accompagnée de sa fille.

Et là, de but en blanc elle me dis :

- Cela ne va pas.

- Ah, bon pourquoi ?

- C'est depuis qu'elle a fait une chute, me précise sa fille.

- Comment cela s'est-il passé ?

- Ben, je crois qu'elle s'est endormie.

- Es-ce qu'elle ronfle ?

- Oui, dis sa fille

- Fait-elle des pauses respiratoires ?

- Oui.

- Je pense qu'elle a un Syndrome d'Apnée du Sommeil. Il faudrait qu'elle aille voir un pneumologue pour faire une exploration du sommeil, une "polysomnographie du sommeil".

Me tournant vers la patient, moi de lui demander :

- Vous voulez aller consulter un pneumologue ?

- Non !

Et me voilà parti pour un plaidoyer d'un quart d'heure de dialogue de sourd, se terminant de la façon suivante :

Je suis content que vous soyez d'accord pour aller voir le pneumologue, faisant comprendre à sa fille qu'il ne fallait peut-être pas trop lui demander son avis et que l'on avait quelque chance qu'elle accepte.

Dans ce métier, ce n'est pas forcément le diagnostic qui est le plus difficile.

07/08/2008

Internet Explorer 7 ne marche plus alors que Firefox fonctionne ! : L'explication

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Petite explication de texte à propos de ma panne d'IE 7, voir mon article "Internet Explorer 7 ne marche plus alors que Firefox fonctionne !". Et cela expliquait aussi pourquoi je ne pouvais télécharger les mises à jour d'antivir.

l'explication est, somme toute asses simple, et d'une bétise râlante.

Je comprend pourquoi il fallait désactiver le server proxy (alors que je n'en avais jamais installé... quoique).

Je me sers de l'ordinateur de mon domicile comme ordinateur de test, je vous rassure j'ai un autre ordi de dépannage et je viens de faire l'acquisition d'un ordi portable (l'ordinateur de ma mie, bien qu'en Wi-Fi, étant hors de ma portée expérimentale). J'avais donc installé, sur l'ordi de mon domicile, mon logiciel Médical HelloDOC, VIDAL CD (Vidal Informatique) et... le logiciel qui sert à la télétransmission, le RSS (réseau santé social) le kit RSS 6.01, c'est ce dernier qui,sournoisement, sans me le dire, a installé un serveur proxy (lerss.fr) ; d'où plus d'IE 7 mais Firefox fonctionnel.

C'est béta non ?

Il m'a fallu un peu de temps pour comprendre ce gag...

06/08/2008

Sécurité Informatique : Le Fichier hosts

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Crédit Photo : http://geeketfier.free.fr/?p=516

 

Le but du jeu est de vous empêcher d'aller sur des sites réputés dangereux, sites warez, sites hard pour adultes (porno). Pour cela on utilise une modification dans le fichier hosts du système d'exploitation (Windows, Linux, Mac OS).

Je vous rassure, pour cela il existe une solution logicielle avec mise à jour : B.I.S.S. HOSTS Manager.


Le fichier hosts


Le fichier hosts est un fichier utilisé par le système d'exploitation (Windows, Linux Mac OS) d'un ordinateur lors de l'accès à Internet. Il contient l'adresse IP locale et, éventuellement, l'adresse de serveurs web. Cette technologie est utilisée dans certains cas particuliers, par exemple pour le filtrage web.

Localisation

L'emplacement du fichier hosts dépend du système d'exploitation. Liste d'emplacements par défaut selon le système :

* Windows XP/Vista/server2003 : Windowssystem32driversetc (%SystemRoot%system32driversetc).
* Windows 95/98/Me : Windows ;
* Windows NT4/2000 : Winntsystem32driversetc (%SystemRoot%system32driversetc);
* Linux, Unix et Mac OS X : /etc ;

Filtrage web

Le fichier hosts permet de filtrer l'accès à Internet, en attribuant à un site distant une adresse locale (127.0.0.1) ou pas d'adresse (0.0.0.0 ou, tout simplement, 0). Par exemple, pour bloquer le site DoubleClick, spécialisé dans le traçage des publicités, il suffit d'ajouter dans le fichier hosts la ligne suivante 127.0.0.1 ad.doubleclick.net.

Attention : il est déconseillé d'utiliser cette technique sur un ordinateur hébergeant un serveur web (tel que Apache). En effet, cela pourrait générer des fichiers log d'erreur de taille importante.

Logiciels modifiants automatiquement le fichier hosts avec mises à jour

Une façon beaucoup lus simple d'utiliser le filtrage pour bloquer l'accès aux sites dangereux en utilisant le fichier HOSTS est d'utiliser le logiciel B.I.S.S. HOSTS Manager

téléchargement : http://www.bluetack.co.uk/forums/index.php?act=dscript&am...
tuto : http://www.malekal.com/tutorial_HOSTS_Manager.php

********************************************

*** le contrôle parental est basé sur ce principe. ***

********************************************

Références

hosts : http://fr.wikipedia.org/wiki/Hosts

Installer un fichier HOSTS Filtrant pour bloquer les adresses dangereuses : http://www.malekal.com/securiser_ordinateur.php

Gérer son fichier host sous windows : http://www.xorax.info/blog/programmation/221-gerer-fichie...

Ecole primaire des Sablons : http://www.ec-sablons-chatillon.ac-versailles.fr/articles...

 

Sécurité Informatique : La Mise à jour logicielle

Hacker

 

Crédit Photo : www.google-stories.com/

 

Comme vous le savez, le fait de maintenir à jour son ordinateur est essentiel pour lutter contre toute intrusion malveillante, c'est ainsi la meilleure façon de lutter contre les virus.

Certains croient que la mise à jour de Windows suffit, c'est une erreur, il faut mettre à jours TOUS les logiciels installés dans son ordinateur.

Sur le site remarquable http://www.malekal.com/ pour ce qui est de la sécurité informatique, j'ai trouvé un logiciel gratuit qui, en réalisant un scan de vulnérabilité, permet de connaître les logiciels qui ne sont plus à jour et, ainsi, de les mettre à niveau.. http://www.malekal.com/scan_vulnerabilite.php

Ce logiciel est Secunia PSI (Secunia Personal Software Inspector): https://psi.secunia.com/

Un ordinateur avec les dernières versions logicielles, ce qui patche les failles de sécurité, a une protection maximale pour ce qui est des intrusions malveillantes par faille de sécurité, c'est plus important qu'un antivirus.

 

03/08/2008

Choisir un antivirus gratuit

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Crédit Photo : techno.branchez-vous.com/

 

 

Lu sur : forum.malekal.com/

 

Avast! VS Antivir VS AVG 8

par Malekal_morte le 31 Mai 2008 20:41





Je persiste et signe, Avast! est à déconseiller sauf si vos habitudes d'internet se résument à mails et surf (bref quand le risque est casi de zéro), il est suffisant.

La question que vous vous posez est donc AVG 8 ou Antivir ?
... et là franchement, je n'en sais rien ;)

Il y a un an, je vous aurez répondu sans hésiter Antivir... mais depuis, Grisoft a considérablement amélioré les détections génériques et heuristiques et est devenu beaucoup plus réactif. La version 8 est vraiment très aboutie notamment concernant la protection WEB.
Je pense tout de même qu'Antivir a encore une petite longueur d'avance concernant les menaces inconnues car il détecte les packers inhabituels ou inconnus.
D'un autre côté, AVG 8 intègre la détection et suppression de spywares, ce qui n'est pas le cas de la version gratuite d'Antivir.

Bref, choix difficile chacun de ces deux antivirus a ses avantages et inconvénients.
AVG 8 et Antivir en version gratuite offrent une excellente protection (surtout si vous suivez les consignes de la page Sécuriser son ordinateur (version courte) et que vous vous tenez informé des méthodes de propagation des menaces. Encore une fois la connaissance vaut n'importe quelle protection).

Si cette page vous a convaincu et que vous souhaitez abandonner Avast! pour un des deux antivirus, suivre les liens :


13:21 Publié dans Internet | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : internet, informatique

31/07/2008

Hareng pommes à l'huile façon sangsue

Pêche en mer

 Crédit Photo : http://www.seine-maritime-tourisme.com/fr/saveurs_de_la_m...

 

Acheter des harengs fumés présentés sous vide dans votre super marché. Personnellement je prends deux emballages, je n'en fais pas souvent alors j'en profite, ça me fait deux repas à deux.

Dans une barquette en alu d'un litre et demi (avec couvercle), c'est ma mie qui en a eu l'idée, c'est beaucoup plus pratique, car avant j'utilisais un récipient en verre, donc, dans une barquette en alu, disposer, en couches successives :

une couche d'oignons coupés en lamelles saupoudée de thym et avec du laurier rajouter quelqes grain de poivre.

une couche de filet de hareng que l'on saupoudrera de thym et avec du laurier.

Puis une couche d'oignon avec du thym du laurier quelques grains de poivres.

Terminer par une couche d'oignon avec thym laurier et quelques grains de poivres.

Terminer en recouvrant avec de l'huile moitié huile d'olive moitié huile "nomale" (pas de l'huile d'arachide).

Laiser infuser un jour à température ambiante (surtout pas au réfrigérateur).

Servir avec des pommes de terres bouillies chaudes (pour avoir l'opposition chaud froid) et... un bordeaux blanc, entre deux mer, graves, pessac léognan ou avec... une bonne bièrre, Dorleï...

Un plat authentique de brasserie purement délicieux.

J'ai innové, hier je n'avais pas d'oignons, mais j'avais des oignons nouveaux assez gros, j'en ai profité pour rajouter le vert des pousses. La dégustation est prévue pour ce soir.

 

Quelque chose me dis qu l'on doit pouvoir récupérer l'huile pour l'assaisonnement, attention, cette huile a du goût.

 

30/07/2008

Pays Gabaye

Le pays Gabaye a ceci d'intéressant à étudier par le fait qu'il soulève un problème actuel, celui de l'immigration, avec comme conséquences, deux aspects :

- L'aspect positif par l'apport de main d'oeuvre et l'apport culturel le patois saintongeais et la culture culinaire

- L'aspect négatif, celui du racisme, symbolisé ici par le gabache, l'envahisseur.

Hormis le fait, que les conditions économiques ne sont peut-être pas comparable, quoi qu'il semble me souvenir , pour prendre un exemple ponctuel, que nous manquons de médecin dans nos campagnes... Trés mauvais exemple d'ailleurs car dans ce cas ce n'est qu'une personne, "au pire une famille", mais quand c'est un grand nombre d'hommes et de femmes, le problème est différent. C'est l'éternel problème de l'individuel et du collectif.

Aspec anecdotique :

- Si on mange du couscous dans le Sud Ouest, c'est qu'il y a eu l'immigration pied noir...

- La nourriture asiatique a été introduite dans le Sud Ouest avec l'immigration viet namienne...

 

 

 

Source Wikipédia :  http://fr.wikipedia.org/wiki/Pays_Gabaye

 

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Le pays Gabaye correspond approximativement à la région du Blayais.  
 

 

Le "Pays Gabaye", aussi appelé "grande gavacherie", est une aire géographique située entre la Saintonge au Nord, l'Entre-deux-Mers au Sud et l'Angoumois à l'Est.

Le Pays Gabaye est composé du Blayais, de la région de Coutras jusqu’à l’Isle, frôlant Libourne mais évitant le Bourgeais et le Cubzagais.

Histoire

A la fin de la Guerre de Cent Ans (1453) qui se solde par une victoire des armées du Roi de France (Bataille de Castillon), la Guyenne est ruinée et dépeuplée par les pertes humaines causées par les combats entre gascons et anglais d'un côté et français de l'autre.

Les seigneurs gascons locaux font alors appel en masse à la main d’œuvre étrangère (Poitou, Angoumois, Saintonge, Limousin, mais aussi Périgord) pour cultiver les terres laissées à l’abandon.

L’autre appel de bras venus de territoires étrangers à la Gascogne fut conséquent aux pertes humaines causées par la peste noire qui sévit dans la région de 1520 à 1527.

Ces nouveaux occupants s'établirent jusqu’à Monségur, au Sud-Est de l’Entre-deux-Mers formant un îlot de langue d'oïl noyé au coeur de l'occitanie.

Ils sont nommés par les gascons "gavaches" et on appelle ce noyau isolé la « gavacherie », les « gavaches » étant des « étrangers », entourés de Gascons, tandis que les populations frontalières des Gascons en Libournais étaient nommées « gabayes ».

Par extension, on a appelé "Pays gabaye" la zone ou on parlait le dialecte "Gabaye" qui est donc principalement une variante du saintongeais importés par ces travailleurs migrants.

Gavache

Le terme "gavach" serait dérivé de l’espagnol "gavacho" signifiant "canaille" et désigne toujours celui qui vient de plus au Nord :

* en Espagne, "los gavachos", ce sont les Français
* en Roussillon, les gavachs sont les Languedociens
* en Languedoc, ce sont les Auvergnats
* en Gascogne du Nord (Médoc, ou Entre-deux-Mers par exemple), les "gavaches" sont les voisins de langue d'oïl, donc les charentais.

Exemple de vocabulaire Gabaye

* aillan : gland
* aive : eau
* aneut : aujourd'hui
* a’c’t’heure : maintenant
* bisse : rouge-gorge
* bughée : lessive
* cagouille : escargot
* faire chabrot : mettre du vin dans la fin de la soupe
* drôle : garçon
* drôlesse : fille
* dail : faux
* geuserie : malice
* angrote : lézard
* mitan : milieu
* palisse : haie
* pinier ; pin
* pilot : tas
* qu’est’ou qu’o’l’est? : qu’est ce que c’est?

L'origine de ces mots ou expressions n'est pas toujours connues et plusieurs sont largement utilisés ailleurs que dans le Pays Gabaye. "Faire chabrot" est par exemple une expression très connue dans tout le Sud-Ouest. Le mitan du lit est tout à fait français et se dit un peu partout... "Cagouille", "Drôle" et "drôlesse" se dit aussi dans tout le Sud...

Lien externe

* Petit dictionnaire de GABAYE http://cuncheull.free.fr/gavachantho.htm
* SAINT-PAUL en Pays Gabaye: http://james.chauveau.free.fr/gabaille/habcdef.htm
* Culture et langue saintongeaiseAnthologie Gavache : http://www.mairie-st-paul.com/image_page2/doc_4.pdf

20:52 Publié dans Voyage | Lien permanent | Commentaires (13) | Tags : voyage, vacances, écologie

Wall E, la bande annonce en espagnol

Autant le petit robot fait pensser à un PC, autant la petite robote fait,elle, penser à un Mac...
 
 
 

18:49 Publié dans Film | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : actualité, film, cinéma

Wall E, le dernier PIXAR est sorti

12:46 Publié dans Film | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : film, cinéma, loisirs, loisir

Le Petit Basque

Le Petit Basque

Le Petit Basque

Le Petit Basque

Par curiosité, si vous en trouvez, achetez du caillé, pas n'importe lequel, achetez le Petit Basque caillé vanille. C'est donc du lait de brebis emprésuré sucré et aromatisé à la vanille, une  pure merveille. Ce n'est pas un yaourt, mais du lait caillé.


Le petit Basque : http://www.cailles-lait-brebis.com/

 
 
Mais, me direz-vous, qu'es-ce que le lait caillé ?



Caillé

Le caillé est la partie solide issue de la coagulation du lait (la partie liquide est le lactosérum ou « petit lait »).

La transformation du lait en caillé sous l'action de la présure est appelée « coagulation » ou « caillage ».


Wikipédia : http://fr.wikipedia.org/wiki/Caill%C3%A9

 
 
Le caillage se fait avec de la présure :



Présure

La présure est la substance permettant de faire cailler le lait pour la fabrication des fromages.

La dénomination "Présure" est exclusivement réservée à l'extrait soit liquide, soit pâteux, soit pulvérisé ou comprimé après dessication provenant de la Macération des caillettes de jeunes bovidés tenus au régime du lait".

Le principe actif de la présure est une enzyme digestive protéolytique, nommée "Chymosine". Elle sert au jeune animal à faire cailler le lait dans son estomac; le fromager va donc l'utiliser à ces fins. La chymosine attaque une fraction spécifique des protéines du lait (caséine Kappa) et les détruit. Ceci déstabilise la structure du lait en provoquant ainsi la coagulation.

Selon les technologies fromagères, le fromager utilisera une présure plus ou moins concentrée en chymosine. Il bénéficie ainsi d'un apport plus ou moins conséquent d'environnement enzymatique riche en acides aminés, petits peptides et autres enzymes. La richesse de cet environnement enzymatique dépend de la durée de macération des caillettes lors de la fabrication de la présure.


Wikipédia : http://fr.wikipedia.org/wiki/Pr%C3%A9sure

29/07/2008

Logiciel médical, rumeurs et Dossier Médical Personnel

Flip Flop

 

 

Lettre reçue d'Imagine Editions entreprise qui développe mon logiciel Médical HelloDoc

 

 

Soulac, le 17 juillet 2008

 

Cher Docteur,

 

Comme vous le savez, le Dossier Médical Personnel (DMP) est en cours de déploiement dans la Région Aquitaine. Si vous souhaitez participer à cette expérimentation et y accéder par l'intermédiaire de votre logiciel HelloDOC, nous vous proposons de prendre contact avec nos équipes au 0820 xxx xxx ou par mail machin@truc.com et nous vous accompagnerons dans les modalités d'inscription.

...

Toutefois, nous avons été avertis par certains de vos confrères que des personnes mal intentionnées propageaient des rumeurs infondées sur la qualité de nos développements. Connaissant notre rigueur, nos capacité de développement et notre farouche indépendance vis à vis de tout groupe industriel, nous espérons que vous ne prêterez pas l'oreille à de telles pratiques et que vous nous renouvellerez votre confiance.

 

Soyez certain que HelloDOC continuera à tout mettre en oeuvre pour garder son indépendance et sa position de leader sur le marché français.

...


 

Cette lettre appelle plusieurs commentaires, commentaires qui n’engagent que moi :

 

1°) Le DMP n’est plus obligatoire, c’est tout dire, et tout est presque dit…

2°) Je n’ai jamais vraiment bien compris comment un tel dispositif pouvait  fonctionner. En terme d'informatique on appelle çà une usine à gaz.

3°) Quand à la rumeur de l’incapacité pour HelloDOC de développer un logiciel DMPable, là je ne saisit pas tout.

4°) J’ai toujours fait confiance à HelloDOC.

5°) Disons, pour nous résumer que, pour moi, le DMP est superflu. Le reste est anecdotique.

28/07/2008

Moules façon Dr Sangsue

Moules de Bouchots

Moules de Bouchots
 
 
Faire cuire cinq cent grammes de moules façon marinières. Défaire une des coquilles de chaque moule. Puis ajoutez la mie de pain rassi (1/4 de pain) aux moules avec les coquilles. Bien mélanger. Ajouter ensuite un hachis d'ail et de persil, poivrer (ne pas saler). Servir aussitôt.
A déguster avec un Bordeaux Blanc sec.

site à visiter : http://www.lecapferret.net/2005/06/les_moules_de_m.html

Petit soucis avec l'antivirus Antivir

Virus Informatique

Crédit Photo : www.astrosurf.com/
 
 
 
J'ai un petit soucis avec l'antivirus Antivir Personal Edition 8.1.0.46. En effet, je ne peux plus télécharger les mises à jour sur mon ordinateur de bureau, alors que ça fonctionne sur mon ordinateur portable.

J'ai donc décidé de réinstaller Antivir sur lui même (pas recommandé) résultat serveur free en panne je ne pouvais plus réceptionner mes mails sur free. Aprés consultation des forums de discussion comme conseil : désinstaller et réinstaller Antivir. Cela marche, pour les mails , mais toujours pas pour la mise à jour d'Antivir.

De guerre lasse, je désinstalle Antivir, je télécharge et j'installe une autre antivirus gratuit, peut être un peu moins performant, AVG.

Tout marche, pour l'instant...

16:09 Publié dans Internet | Lien permanent | Commentaires (5) | Tags : internet, informatique

Les risques de l'examen clinique

Attention, cette petite vidéo n'est peut-être pas d'un goût trés sûr.

 

24/07/2008

Lettre et le néant

Lettre

 
 
Courrier reçus récemment du "Service d'Evaluation de crise" de l'Hôpital Psychiatrique de "la grande ville".

Cher confrère,

votre patiente
Mme X
née le y
domiviliée à z

a été reçue dans notre service :

    - en consultation le...

Nous vous remercions de votre confiance et restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.

Nous vous prions de recevoir, cher confrère, nos sincères salutations.



C'est fou non ?



De deux choses l'une ou l'on écris et on raconte un  peu ce qui s'est passé, ou l'on écris pas du tout.

Il n'y a qu'avec les Psychiatres que j'ai ce problème. Jamais je ne verrais ça venant d'un service hospitalier "conventionnel", j'allais dire normal.

Le prix du générique

Générique ou Marque

 

Lettre reçu de l'AFSSAPS


Substitution des médicaments antiépileptiques dans l'épilepsie.

Dans cette lettre :

Il nous est rappelé que les génériques sont aussi efficaces dans l'épilepsie que les princeps.

Il nous est révélé que le stress peut être cause de crise d'épilepsie

il nous est demandé de discuter avec la patient de l'eventualité d'une substitution et de lui demander si ça le stresserait.
Dans cette écentualité, en cas de nécessité, il nous est rappellé que l'on peut prescrire le princeps et marquer "non substituable" sur l'ordonnance.


Moi, j'ai plus simple, ne pas rendre substituable les médicaments antiépileptiques.


Cela aurait évité bien du stress.



petit calcul mathématique :

- sachant qu'un générique pemet une économie de 30 % du prix du princeps
- sachant que le médicament représente 10 % du budjet de la santé
- quel est le poids du générique dans le budget de la santé ?

30/100 x 10/100 = 0,03 % !

J'ai dû me tromper quelque part...

23/07/2008

Restaurant L'Escale au Cap Ferret

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Crédit Photo : Photo tiré du site web de L'Escale

 

Comme ce Blog est un Blog Généraliste Expérimental, je vais m'essayer dans un genre nouveau, celui de la critique gastronomique.

Le restaurant L'Escale est situé au Cap Ferret 2, avenue de l'Océan, jetée Bélisaire face à la gare du petit train.
 
Ici, pas la peine de réserver, on vous prend quand vous arrivez avec le risque d'attendre un peu cependant.
 
Ce restaurant est en fait une excellente brasserie avec un service dévoué situé dans un cadre exceptionel avec une vue imprenable sur la dune du Pyla, sur le côté, il fait bodega. Je vous recommande la terrasse, l'été c'est purement fabuleux, vous aurez peut-être la possibilité de déjeuner en bordure de l'eau. C'est encore mieux en demi-saison, quand il y a moins de monde.
 
En apéritif, prenez donc un Girondin vin rouge (mélange de crême de cassis et de vin rouge), un Lillet rouge ou blanc (apéritif typique de la région de Bordeaux).
 
En entrée, vous pourrez déguster carpaccio de thon, harengs marinés, moules façon "mouclade charentaise", tête de veau Ravigotte.
 
On peut y déguster, aussi, des huitres du Bassin d'Arcachon avec sa saucisse, des fruits de mer comme les bulots aïolis, un plateau de fruits de mer, ses plats de poisson (dont des sardines grillées et du steak de thon) ainsi que des plats de viande comme l'entrecôte grillée et ses échalottes confites. Il y a un bon choix de vins.
 
Que de l'authentique.



Site web à ne pas rater car trés original, allez y, faites-y un tour, cela fait rêver : http://www.lescale-restaurant.com/main.html