L’essentiel né du superflu

Les Beatles et l’EMI CT Brain Scanner 

 

L’histoire des découvertes démontrent, s’il en était besoin, que parfois l’essentiel vient du superflu. En effet, certaines des plus grandes innovations de l’histoire sont nées de hasards ou de passions en apparence inutiles.

1°) Le scanner grâce aux Beatles :

Le Scanner doit sa trouvaille à l’argent rapporté à l’entreprise EMI (Electric and Musical Industries) par la vente des disques des Beatles.

Les revenus des ventes de disques des Beatles ont donc permis à EMI de financer la recherche scientifique de Sir Godfrey Hounsfield. Celui-ci, employé du laboratoire de recherche EMI, a ainsi pu développer, à partir de 1967, le premier prototype du scanner cérébral. Le premier scanner EMI fut installé en 1972 dans un hôpital spécialisé en neurochirurgie.

j'ai déjà écrit un article sur ce sujet : « La découverte du Scanner ou quand l'utile naît du superflu ».

2°) Les écrans tactiles, grâce aux tablettes graphiques et… aux artistes :

Les premiers écrans tactiles ont été développés dans les années 1960 pour des tablettes graphiques destinées aux artistes et designers. La technologie a ensuite été adaptée pour les bornes interactives, puis les smartphones et tablettes. Aujourd’hui, elle est une interface omniprésente, des téléphones aux caisses enregistreuses.

3°) L’intelligence Artificielle et les cartes graphiques :

L’Intelligence Artificielle et en particulier le Deep Learning, doit sa grande capacité de calcul grâce à la puce des cartes graphiques appelées aussi GPU (Graphics Processing Unit). Et si les cartes graphiques ont évolué de façon phénoménale, c’est bien grâce… Aux gamers.

Originellement conçues pour accélérer le rendu graphique dans les jeux vidéo, ces puces ont rendu possible l’entraînement de réseaux de neurones profonds grâce à leur architecture optimisée pour le calcul parallèle massif, essentiel au traitement de grandes quantités de données nécessaires à l’IA moderne

Et dans un autre registre moins technologique.

4°) Le Lego® jouets en bois pour enfants :

Créé en 1932 par Ole Kirk Christiansen, un charpentier danois, eu l'idée de créer des jouets en bois pour enfants. En 1949, il a produit plus de 200 jouets en plastique et en bois, qui sont devenus les Lego. Les briques en plastique deviennent un outil pédagogique d’apprentissage de la construction, de la robotique, et même de la modélisation moléculaire en science.

A propos des arts mineurs, dans l’émission de télévision « Apostrophes » de Bernard Pivot du 26 décembre 1986, l'auteur-compositeur-interprète Serge Gainsbourg assène à Guy Béart, un autre chanteur, que la chanson est « un art mineur ». Comme quoi, on peut être un génie et dire… des sottises.

Voici cet échange culte entre Gainsbourg et Guy Béart sur les « arts mineurs ».

Culte: Le clash Serge Gainsbourg - Guy Béart - Archive INA

Conclusion :

Le scanner, les écrans tactiles, l’IA ou le Lego : toutes ces innovations sont nées de ce qu’on aurait pu qualifier de superflu. Il n’y a pas d’art mineur, ni de passion inutile.

 

Référence :

 - La découverte du Scanner ou quand l'utile naît du superflu

"Fume, c’est du belge" : origine de l'expression

 

L’article d’aujourd’hui pourrait s’approcher d’une histoire belge. « Fume, c’est du Belge » : quand l’histoire du tabac belge vire à la contrebande.

Lu dans la newsletter de 20 Minutes du 17/06/2026 : « Belgique : Ils fabriquaient des cigarettes en quantité industrielle dans une usine clandestine » :

« En Belgique, depuis quelques années, la réglementation sur le tabac se durcit franchement et les taxes augmentent. Dans le même temps, la contrebande explose littéralement, au point que les produits alimentant le marché parallèle sont de plus en plus souvent fabriqués directement dans le pays.

Mardi, c’est à Thuin, au sud de Charleroi, à proximité immédiate de la frontière française, que les autorités belges ont démantelé une usine clandestine de fabrication de cigarettes. Selon les propos du Service public fédéral des finances (SPF) relayés par les médias belges, la douane et la police judiciaire de Charleroi ont fait une descente dans un hangar qui dissimulait l’installation permettant de fabriquer en quantités industrielles des cigarettes...

La réputation du tabac belge :

Le tabac et la Belgique ont une longue histoire d’amour. Vers 1640, la culture du tabac en plein champ débute en Flandre et en Flandre française. Au départ, et ce jusqu’à la première moitié du XVIIIe siècle, le tabac était cultivé dans de nombreux endroits, notamment dans les régions autour de Furnes, Dixmude, Wervik, Comines, Harelbeke, Grammont, Gand, Bruxelles et Ath.

Le tabac belge a joui d’une réputation de qualité, notamment grâce à son histoire et à ses méthodes de production traditionnelles. La Belgique a été un acteur important dans l'industrie du tabac, en particulier avec des marques comme "Belga" ou "Punch", qui étaient connues pour leurs cigares et leurs tabacs à pipe.

Si le tabac belge a longtemps été réputé pas seulement pour sa qualité, il l’a été aussi pour son prix plus bas et une réglementation moins stricte que celle de la France.

Le « renouveau » du tabac belge : le tabac clandestin :

Avec cette saisie de cigarettes dans un atelier clandestin, on peut dire que le tabac belge retrouve une certaine réputation mais d’un nouveau genre cette fois.

Une vidéo sur cet atelier clandestin :

Un atelier clandestin de cigarettes démantelé en Belgique - RTBF Info

Certes, le tabac belge a joui d’une belle réputation, mais d’où vient: « Tiens, fume c’est du belge » ?

Origine de l’expression « Fume c’est du belge :

Frédéric DARD qui écrivit, notamment sous le pseudo de SAN-ANTONIO, dans sa série de livres "San Antonio", employait fréquemment l'expression "Tiens, fume c'est du belge".

"Le belge" désigne le tabac belge, de bonne réputation, avec lequel on se roulait d'excellentes cigarettes - familièrement parlant, "de très bonnes pipes".

Mais, « Tiens, fume c’est du belge », est, aussi, une apostrophe obscène, invitant l'interlocuteur à une fellation. La qualité du tabac belge (pour pipes) ne suffit pas à expliquer clairement la genèse de cette expression.

Une autre explication fait allusion au "Mannekenpiss" bruxellois (la célèbre statue de Bruxelles représentant un enfant urinant), mais la métaphore du fumeur de pipe, vu le sens de pipe et l'expression "avaler la fumée", est beaucoup plus vraisemblable.

Suite au commentaire de jacques, je me dois d’ajouter un correctif concernant la vraie origine de «Fume c’est du belge». Je cite in extenso un extrait de son commentaire.

La vraie origine de l’expression « Fume c’est du belge :

« Fume, c’est du belge » est une expression argotique attestée au moins dès les années 1950, issue de milieux militaires ou techniques, déjà stabilisée dans les années 1960, et que l’on retrouve notamment dans le roman La 317e Section de Pierre Schoendoerffer (1963). Frédéric Dard ne l’a ni créée ni popularisée de façon significative ; il l’a simplement intégrée ponctuellement à son univers San-Antonio en raison de sa charge comique et de sa musicalité.

Fume, c’est du belge, le podcast :

FUME C’EST DU BELGE ! est un podcast dédié au rock et aux musiques alternatives made in Fédération Wallonie-Bruxelles (la région francophone de Belgique). Mené par Jacques de Pierpont (Pompon) et produit par Freaksville, le show mêle nouveautés, pépites oubliées, portraits d’artistes et mémoire vivante de la scène belge francophone. Sessions, extraits commentés, histoires de disques et de lieux cultes : un magazine audio pour découvrir, comprendre et archiver la vie en rock, version belge.

Plus sérieusement, abordons l’aspect économique du problème. Il n’y a pas qu’en Belgique qu’a lieu le trafic de cigarette, la France n’est pas mal classée parmi les états européens comme en atteste cette vidéo :

Tabac illégal : la France championne d'Europe ! - TF1 INFO

Conclusion :

Si "Fume, c’est du belge" reste une expression populaire, elle prend aujourd’hui une résonance ironique : celle d’un pays où le tabac, jadis symbole de qualité, est désormais aussi associé à l’illégalité. Un paradoxe qui interroge sur l’évolution des mentalités… et des lois.

Et vous, connaissiez-vous cette expression ?

Mais, n’oublions pas que FUMER TUE !

 

P. S. :

Pour être complet, « Fume c’est du Belge » est, aussi, un court métrage super 8, Une production Wajnbrosse. Il ne montre pas une, mais des histoires Belges… décapantes à voir sans plus attendre tant c'est désopilant.

Références :

 - "Tiens, fume c'est du belge"

 - Fume c’est du belge [fym sɛ dy bɛlʒ]

 - Fume c’est du Belge

 - Belgique : Ils fabriquaient des cigarettes en quantité industrielle dans une usine clandestine

Le vieux con et la bonne éducation

 

Attention, les propos qui vont suivent sont susceptibles de vous choquer, c’est voulu. Cet article est volontiers caricatural, c’est fait exprès ! Moi, vieux con, je dédicace ce texte aux jeunes cons à mauvaise éducation. Mais, comme le dit Brassens* dans sa chanson « Le temps ne fait rien à l'affaire » : « Le temps ne fait rien à l’affaire / quand on est con, on est con ».

Je pose le tableau ou plutôt les tableaux :

Les jeunes collégiens sans savoir vivre :

Près de chez moi est implanté un collège public, régulièrement, quand je croise ces collégiens, ceux-ci ne me laissent pas passer.

Moi, maintenant, vieux con que je suis, non seulement je ne me pousse pas, mais je passe mon chemin en donnant un grand coup d’épaule au collégien impoli (sans dire pardon).

Ah ces jeunes me direz-vous, aucune éducation.

Les jeunes couples mal éduqués :

Je marche bras dessus bras dessous avec ma dulcinée quand un couple jeune je précise, nous croise, je me pousse légèrement pour croiser ces quidams qui, eux sans vergogne ne dévient pas d’un poil.

Bah, ils sont jeunes et n’ont pas bénéficié d’une bonne éducation.

Les couples d’âge moyen en pleine force de l‘âge au savoir-vivre défaillant :

Eh bien non, maintenant, s’y mettent, aussi, les gens d’un âge mûr (moins mûrs que le mien, je précise) ne se poussent point, que nenni, fichtre !

La bonne éducation du… vieux con :

Et moi, bien éduqué (instruit par les Jésuites), qui descendait du trottoir pour laisser passer…

Eh bien, que nenni,

Moi aussi, vieux con !

Je ne me pousse plus !!

Quelle société vivons-nous !!

L’espoir fait vivre :

Aucun espoir ?

Si !

Les élèves d’un établissement privé bien éduquées :

Pas très loin de chez moi, se trouve un établissement catholique privé sous contrat. Une fois malencontreusement un collégien me heurta. Que croyez-vous qu’il se passa…

Eh bien, il s’excusa.

Oui, il y a un espoir.

Dans le tram quelques jeunes au savoir-vivre résistant :

Dans le tram, vu mon âge, il m’arrive, parfois, que quelques jeunes gents se lèvent pour me laisser leur place (au début gêné je refusais, mais j’avoue que, maintenant, je remercie chaudement. Et profite de cette aide).

L’espoir fait vivre :

Oui, il y a quand même un peu d’espoir

Mais quand même il est ténu.

Mais, au fait, et vous qu’en pensez-vous ?

Brassens Quand on est con, on est con – police59100

 

*Georges Brassens (1921-1981) est un auteur-compositeur-interprète et poète français. Auteur de plus de deux cents chansons aux textes soignés, exigeants et littéraires. Il a également mis en musique des poèmes de François Villon, Victor Hugo, Paul Verlaine, Francis Jammes, Paul Fort, Antoine Pol, Théodore de Banville, Alphonse de Lamartine ou encore Louis Aragon.

P. S. :

 - Le temps n'a rien a l'affaire : Paroles

Premier mai 2026 : La Fête du Travail et l’offrande du muguet

 

Traditionnellement le premier mai c’est la fête du travail, mais, aussi, ce jour là, il est de coutume d’offrir un brin de muguet. Mais alors pourquoi ?

Voyons donc, l’un à la suite de l’autre, l'explication ces deux symboles.

1°) La fête de travail :

Le 1er mai 1886, les travailleurs américains, suite à une grève généralisée, obtiennent la journée de travail de 8 heures. La date était symbolique pour eux car le 1er mai correspondait au 1er jour de l’année comptable des entreprises.

En 1890, les ouvriers français revendiquent à leur tour la journée de travail de 8 heures. La réduction du temps de travail à 8 heures sera légalisée en 1919.

En 1946, le gouvernement reconnaît officiellement le caractère chômé du 1er mai, qui n’est donc plus un jour de grève. Il devient officiellement férié et chômé*.

Le 1er mai est traditionnellement l'occasion de rassemblements et de défilés populaires. Il est aujourd'hui un jour férié dans 24 des 27 pays de l'Union européenne. Dans le reste du monde, il est également fêté en Russie, au Japon, en Afrique du Sud et en Amérique latine.

2°) L’offrande du muguet :

En France, la tradition d'offrir du muguet comme « porte-bonheur » remonterait à la Renaissance. Après avoir reçu un brin de muguet alors qu'il faisait campagne dans la Drôme, le roi Charles IX entreprit de perpétuer la coutume en l'instituant à la cour. C'est de cette offrande à sa bien aimée qu'est né le verbe mugueter. Plus tard associé au jour républicain sous la Révolution, le muguet ne devient officiellement le symbole du 1er mai qu'au début du XXe siècle, d'abord à Paris, puis dans toute la France à partir de la deuxième moitié du XXe siècle.

Et en paraphrasant Napoléon une vidéo vaut mieux qu'un long discours, les explication en vidéo.

1er mai : d'où vient la tradition et pourquoi cette date ? - Décod'Actu - Lumni - Lumni

le muguet - Karambolage – ARTE - Karambolage en français ARTE

Ainsi, le premier mai unit mémoire sociale et traditions populaires, rappelant à la fois les luttes ouvrières et la douceur symbolique du muguet.

 

*Chômé : Se dit d'un jour où l'on ne travaille pas mais où l'on est payé. Il est toutefois possible de travailler le 1er mai dans les établissements et les services qui ne peuvent pas interrompre leur activité comme les transports, les Hôpitaux, ….

Références :

 - Le 1er mai , une date chargée de symboles !

 - Le 1er mai, offrez du muguet !

Avant cuisses de poulet au four et ses haricots verts en sauce maison, une recette du Docteur Sangsue

 

Le dimanche, c’est le jour du Seigneur et le jour de recettes de cuisine améliorées.

Cela faisait quelque temps que je n’avais écrit sur une de mes passions, la cuisine. Mon dernier article remonte au 23/07/2025 : « Frichti de cuisses de poulet accompagné de sa tombée de pomme de terre et de sa chiffonnade de salade à la cocotte-minute façon Docteur Sangsue ». Je vous propose, aujourd’hui, une recette de poulet hyper simple, économique et savoureuse à souhait.

Parfois, une recette de cuisine se crée en fonction de certains résultats obtenus un peu par hasard. Nous allons le montrer tout à l’heure.

C’est là que je vais placer mon aphorisme : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot… Et de passer pour un sot ».

Pas plus tard qu'hier soir, j’avais, dans le Frigidaire[1], pardon, le réfrigérateur, trois avants cuisses (hauts de cuisse) de poulet et un pack de haricots verts équeutés.

Hop, hop, hop.

Je décide de mettre les avants cuisses de poulet au four et de cuire les haricots verts à ma façon.

Ingrédients pour trois personnes :

 - 3 avant-cuisses de poulet

 - 1 barquette de haricots verts tout équeutés

 - 2 bouillons cubes de poule

 - 3 cuillères de maïzena

 - Huile d’olive

 - Sel

 - Poivre

 - 2 branches de thym (facultatif)

Préparation de la cuisson des haricots verts façon Docteur sangsue :

Dans un fait tout, jetez les haricots verts, les recouvrir, à peine d’eau et mettez des bouillons cube à raison du nombre de volumes d’eau (1 bouillon cube pour un demi-litre).

Portez à ébullition, remuez et laissez cuire à feu moyen (il faut que l’eau bouille, ainsi de l’eau s’évaporera et concentrera un peu l’eau de cuisson).

Remuez de temps en temps et laisser cuire jusqu’à ce que les haricots verts soient « croquants, dépassés » (environ 20 à 30 minutes) et laissez la préparation à infuser jusqu'à la préparation des haricots verts ; Les haricots verts s’imprégneront du jus, cela leur donnant plus de goût.

Préparation du Poulet et de la sauce :

Saupoudrez les deux faces des avant-cuisses avec du sel et du poivre.

Dans un petit plat ovale en Pyrex, disposez les trois avant-cuisses de poulet.

Au fond du plat, versez un verre d’eau (et pourquoi pas disposer deux branches de thym, facultatif).

Laissez couler un filet d’huile d’olive sur les avant-cuisses.

Préchauffez le four à 200°C. Une fois la température atteinte, enfournez (thermostat 200°C) pendant 30 minutes.

Sortez le plat du four et réservez dans le micro-ondes, dans une assiette réchauffée au four une minute avant le temps de cuisson au four. Comme cela le poulet se gardera au chaud.

Dans le plat, il restera du jus (mélange de l’eau et un peu de jus de cuisson du poulet).

Justement, c’est là qu’intervient l’aspect « créatif » (c’est un bien grand mot), je me posais, alors, la question : que faire de ce jus, le jeter, ah non ! « Oui, mais c’est bien sûr[2] », préparer une sauce.

Dans ce plat toujours chaud, versez 2 à 3 cuillères à soupe de maïzena[3] (la maïzena (farine de maïs) est plus facile à travailler que la farine de blé, car se dissolvant mieux) et mélangez jusqu’à obtenir un appareil onctueux et épais.

Remettez l’appareil dans le four pour faire cuire la maïzena pendant deux à trois minutes.

Re mélangez, la préparation de la sauce est finie.

Préparation des haricots verts en sauce :

Versez la sauce ainsi obtenue sur les haricots verts

Service :

Disposez les cuisses de poulet et entourez-les avec les haricots verts en sauce.

Accompagnement :

Il manque un féculent à ce plat. Je vous propose des pommes de terre vapeur

Pour ce qui est du vin :

Un rosé (Château Pouyanne Rosé) ou un vin blanc sec (Château Pouyanne Blanc). Deux vins, d’un rapport qualité prix imbattable, aux alentours de 6 à 8 € en grande surface (tous les Carrefour de France et de Navarre).

Vous serez privés de vidéo, mon hébergeur Hautefort me l'ayant littéralement «mangé».

 

[1] Frigidaire est une marque créée et déposée par General Motors en 1918. Cet intitulé est devenu dans plusieurs pays un nom commun par antonomase. Le nom générique étant réfrigérateur.

[2] Allusion à La série policière Les Cinq Dernières Minutes où le commissaire Bourrel (Raymond Souplex) dit cette réplique célèbre : «Oui, mais c’est bien sûr».

[3] En outre, la maïzena est plus digeste que la farine de blé, surtout pour les personnes sensibles au gluten.

Défilé du 14 juillet 2025

Le défilé du 14 juillet 2025 met à l’honneur les forces armées indonésiennes

Le défilé militaire du 14 juillet est une parade militaire organisée chaque année depuis 1880 à l'hippodrome de Longchamp à Paris, il célèbre la fête nationale française. Depuis 1919, il se déroule sur les Champs-Élysées. 
Le gouverneur militaire de Paris est responsable de l'organisation générale du défilé. Cette manifestation militaire invite parfois des unités de troupes armées étrangères à défiler aux côtés des armées françaises.

Cette année, le carré de la « Nation étrangère » invitée est composé des forces armées indonésiennes dans le cadre du 75e anniversaire des relations diplomatiques entre la France et l’Indonésie. Ont défilés 88 militaires de l’armée de Terre, 86 de la Marine et 86 de l’armée de l’Air. La musique militaire indonésienne est également présente avec le drumband «Gabundan» à 189 musiciens.

Le défilé 2025 s’articule autour de trois thématiques : centenaire mémoriel du Bleuet de France (qui illustre la mémoire et de la solidarité, en France, envers les anciens combattants, les victimes de guerre, les veuves et les orphelins). Le programme débute à 9 h 55 avec l’arrivée du Président, suivi de la revue des troupes, des défilés aériens, à pied, motorisés et montés, pour s’achever à midi. En parallèle, une opération de relations publiques se tiendra aux Invalides, avec expositions de véhicules terrestres et rencontres avec les militaires.

Une petite page culturelle, vous savez bien : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot… Et de passer pour un sot ».

Pour la petite histoire, le défilé sur les Champs-Élysées se termine traditionnellement par la Légion étrangère[1], qui clôture le défilé des troupes à pied. La Légion a une allure propre, plus lente que celle des autres unités. En effet, le « pas légion », c’est sa dénomination, est cadencé à 88 pas par minutes alors que le pas militaire standard, appelé aussi pas cadencé, est rythmé à 120 pas. La légion défile avec une musique spécifique : « Le boudin. Le passage final de la légion est un moment symbolique fort du défilé.

Place au défilé, tout au moins à son résumé :

Défilé du 14-Juillet 2025 : voici les moments forts de la parade militaire

L'utilité de l'armée illustre, s'il en était besoin, l'aphorisme latin : "Si vis pacem, para bellum[2]. La vidéo suivante explique les tenants et les aboutissants de l'armée en 2025. 

Grand Angle : le défilé du 14 juillet 2025 - TV5MONDE Info

 

[1] Je parle de la Légion étrangère dans deux de mes articles : celui du 14/06/2023 « Le boudin » et celui du 24/06/2020 « Le sang et le boudin ».

[2] Si vis pacem, para bellum (« Si tu veux la paix, prépare la guerre » en français) est une expression latine qui réfère au concept de paix armée.

Références :

 - Défilé militaire du 14 Juillet

 - Quel est le programme du défilé militaire 14 juillet ?

 - 14 juillet 2025, Nation étrangère invitée : l'Indonésie

 - Le boudin

 - Le sang et le boudin

La différence entre Côte de bœuf et Entrecôte : Aucune, c’est le même morceau de viande !

 

Une question culturelle culinaire essentielle pour illustrer mon aphorisme préféré : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot… Et de passer pour un sot ».

 

Il fait beau, il fait chaud, et vous vous apprêtez, comme moi, à faire un barbecue.

Vous vous apprêtez, comme moi, à faire un barbecue, mais, savez-vous qu’elle la différence entre une Côte de bœuf et une Entrecôte ?

La seule différence entre une Côte de bœuf et une Entrecôte, c’est…

La présence de l’os.

C’est dans le même endroit de la « Bête ». C’est exactement le même morceau de viande !

Une vidéo explicative :

Nikita Mandryka et Le Concombre Masqué chez Bernard Pivot Archive INA

 

*Le nouvel aphorisme du Docteur Sangsue.

Références :

 - Le concombre masqué

 - Nikita Mandryka

Y’a du monde sous ma jupe: Chanson de Gigi Frisson

 

Pour changer de mes articles plus ou moins sérieux, un peu de fraîcheur avec une chanson légère, une chanson un peu coquine, pour nous faire oublier les vicissitudes de la société dans laquelle nous vivons. Un article léger, certes, mais avec, à la fin, une petite touche culturelle quand même.

Une chanson bien syncopée, pleine de joie de vivre et interprétée magistralement par une belle voix juvénile. Oui, une chanson Yéyé[1] gaie, comme on savait les faire dans les années 60.

C’est, aussi, un karaoké.

Reprenez, avec moi, tous en cœur[2] :

Gigi Frisson – Y’a du monde sous ma jupe – 1963 - Yéyé trop court pour la télé - Vinyles Interdits

 

P. S. :

« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot… et de passer pour un sot ».

Plus sérieusement, n’oublions pas que la minijupe a été créée et commercialisée, pour la première fois en 1962, par la styliste britannique Mary Quant dans sa boutique Bazaar à Londres.

[1] Le yéyé est un courant musical ayant émergé au début des années 1960. L'expression est utilisée en France et au Québec et vise à désigner, généralement, une musique ou une chanson adaptée d'un succès anglo-saxon, alors très prisée par la jeunesse baby boomer née après la Seconde Guerre mondiale. 

[2] Pour paraphraser la chanson d’Eddy Mitchel : « Pas de boogy woggie ».

Eddy Mitchell – Pas de boogie woogie -Live officiel - Olympia – 2004

 

Nota Bene :

Toutes les chansons de la chaîne YouTube «Vinyles Interdits», mélodie et vidéo, sont générées par IA.

En effet, sur cette Chaîne, il est dit clairement :

« La musique que personne n’ose presser... sauf l’iA. Plongés dans les recoins poussiéreux du subconscient collectif, nous ouvrons des failles dans l’espace-temps musical pour exhumer des morceaux venus d’univers parallèles trop osés, trop absurdes, trop beaux pour exister ici. Ici, les artistes n’ont pas de contrat. Les chansons n’ont pas de pudeur. Les vinyles craquent de plaisir… et de désobéissance. Chaque morceau est une fiction. Mais une fiction qui groove. Érotisme voilé, groove cosmique, poésie absurde, funk sale, ballades interdites et slows interdits aux âmes sensibles. Bienvenue dans Vinyles Interdits. Un endroit où la musique ne suit aucune règle sauf celle du désir. ».

En savoir plus

Références :

 - Yéyé

 - Mary Quant, la couturière qui inventa la minijupe

- Une chanson générée par l’intelligence artificielle suscite la polémique aux Grammys

La Polo et American Graffiti

 

Un article que les moins de 20 ans ne peuvent pas comprendre*.

Seules Les personnes qui connaissent le film « American Graffiti » sorti en 1973, reconnaitront la référence à ce film concernant cette Pub pour la Polo s’inspire fortement.

1°) La Pub Polo :

Volkswagen Polo Cool !

2°) Le film American Graffiti :

American Graffiti, un film réalisé par George Lucas en 1973, raconte une nuit d'adieux à Modesto, Californie, en 1962. Un groupe d'adolescents fraîchement diplômés drague, parade en voitures et vit leurs derniers instants d'insouciance avant l'âge adulte, sur fond de rock 'n' roll et de nostalgie américaine.

La scène d’American Grafitti a inspiré « fortement » la Pub pour la Polo ; Visionnez plutôt :

American Graffiti - 1973 - Final Race

Pour finir, la bande annonce du film American Graffiti :

American Graffiti - Official Trailer - 1973

Pour finir en chanson, La Bohème de Charles Aznavour :

Charles Aznavour - La Bohème

 

*Pour paraphraser « Je vous parle d’un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître » une phrase extraite d’une chanson de Charles Aznavour : « La Bohème ».

Références :

 - American Graffiti

 - La Bohème

 - La Bohème (paroles)

Faut-il saler la côte de bœuf avant la cuisson ?

 

Aujourd'hui, un sujet crucial : Le salage d'une côte de bœuf.

 

Ces deux vidéos viennent de bouleverser ma façon d’aborder le salage de mes côtes de bœufs.

Tenez-vous bien, l’idéal est de saler sa côte…

Un jour avant !

Faut-il saler et poivrer sa viande avant de la cuire ?

Une vidéo plus longue (26 mn), mais bien détaillée, qui décrit en détail, avec le résultat de l’expérimentation avec quatre différents salages (juste après, juste avant, 1 h avant et 1 jour avant). Pour le résultat, sautez, directement, juste avant la fin :

Saler sa viande, avant ou après cuisson ? On teste pour vous

 

P. S. : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot… Et de passer pour un sot ».

 - Je modifie mon salage de cette façon (une cote bien taillée) : Saler la côte, sur les deux cotés, dès la sortie de réfrigérateur (2 à 4 h avant pour que le gras soit à la température ambiante).

Références  :

 - 25/01/2017  : « Cuisson d'une côte de bœuf au grill en fonte façon Médocaine - une recette selon le Docteur sangsue »

 - 10/04/2018 : «Une côte de bœuf à 10 € le kilo ! Deuxième version d'un article perdu, par erreur de sauvegarde, sous Lubuntu»

 - 18/10/2018 : « Pourquoi faut-il sortir une côte de bœuf du réfrigérateur trois heures avant sa cuisson »

 - 19/10/2018  : « Du Bœuf de Kobe élevé en France »

 - 15/10/2019  : « Les temps de cuisson d'une côte de bœuf selon le Docteur Sangsue »

 - 11/11/2022 : « La bonne façon de cuire la côte de bœuf selon le Docteur Sangsue »

Où quand le Docteur Sangsue soigne la « Mistake » de la Mayo ratée de sa moitié

 

Je suis toujours en vacances dans MA Station Balnéaire Favorite, et, comme ce sont les vacances... C'est fête !

 

Hier soir, au menu : Fruit de mer.

Crevettes….

Pêchées au supermarché du quartier.

Mais c’est meilleur avec de la Mayo maison.

Ma moité me propose de s’en occuper et de monter la Mayo.

Je lui sors du frigo américain, un œuf, la moutarde ; suit l’huile de tournesol.

Ma demie sépare le blanc du jaune... « and so on » pour terminer (j'allais dire en beauté) une recette classique.

Mais, en fait de beauté, c'est l'horreur !

La mayonnaise ne prend pas, (c’est le cas de le dire) et reste désespérément liquide.

Arrive le Docteur pour guérir la Mayo.

Et il applique un remède de bonne femme qui, lui, pour une foi, s’est avéré efficace.

Heureusement le mélange jaune d’œuf et moutarde s’est réchauffé.

Sangsue rajoute 2 bonnes cuillères à café de moutarde.

2 cuillères à soupe d’…

Eau !

Rappelons une notion fondamentale de physico-chimie…

La Mayo est une émulsion huile dans eau.

Sangsue remplace la fourchette par un fouet.

Et en voiture Simone*.

Mayonnaise comme à la maison Bénédicta "en attendant de réussir votre mayonnaise" Pub 20s

Une vidéo explicative sur ce qu’est la Mayo. Merci Jamy.

La mayonnaise = sauce impossible ? - Jamy – Epicurieux

Une autre recette originale avec un mixer et... Le blanc. Avec de la moutarde et un peu de vinaigre, c'est pas dégeu du tout .

La cuisine à la moutarde - Faire une mayonnaise maison - Les Carnets de Julie

 

*Cette expression a pour origine, une jeune fille prénommée Simone qui, en 1929, a réussi à décrocher son permis de conduire. Ce qui était très rare pour l'époque. C'est elle qui a donné l'expression "En voiture, Simone !".L'expression a été reprise, dans les années 60, dans une émission de télévision présentée par Guy Lux : « Intervilles » celui-ci reprenant « En voiture Simone », en l’honneur de sa comparse Simone Garnier.

Nota Bene :

« Un peu de culture ne nuis pas, cela évite de mourir idiot et... De passer pour un sot ». A ce propos, et pour l’anecdote, c’est totalement faux de dire que les femmes indisposées ratent la mayonnaise.

Références :

 - Nos astuces pour rattraper sa mayonnaise maison

- Émulsion

 - Remède de bonne femme

 - En voiture Simone : origine de l'expression

- Pourquoi les femmes indisposées ratent la mayonnaise

La magie de Pâques : L’Agneau Pascal, les Cloches de Pâques et les Chocolats de Pâques

 

Aujourd'hui, la magie de Pâques et ses coutumes.

« Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot… Et de passer pour un sot ».

1°) L’Agneau Pascal :

Pour ne pas déroger à la tradition, au menu du repas de Pâques : le traditionnel Agneau Pascal.

L’agneau de Pâques : un mets traditionnel qui remporte beaucoup de succès

Mais d’où vient cette tradition de l’agneau Pascal ?

Qu'est-ce que l'Agneau Pascal ?

La recette de l’Agneau Pascal :

La recette du gigot d’agneau au four par Jean-Pierre Vigato :

Recette gigot d'agneau et ses p'tites pommes de terre

2°) Les Cloches de Pâques :

Que viennent faire les Cloches à Pâques :

La légende des cloches de Pâques

3°) Les Chocolats de Pâques :

Que viennent faire les Chocolats à Pâques :

Pourquoi mange-t-on du chocolat à Pâques ?

Changement d’heure – Heure d’été 2025

 

Comme vous allez pouvoir vous en rendre compte, l’heure d’été m’a beaucoup tulupiné et j’ai beaucoup bossé sur la question, je n'en veux pour preuve que « certains » articles de mon Blog que je cite en référence. Ce « petit » article avec « quelques » petites vidéos triées sur volet, peut illustrer, si besoin est, mon aphorisme préféré : « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot… Et de passer pour un imbécile ».

1°) Petit rappel historique du changement d’heure : heure d’été/hiver  :

Tous les ans, en mars , le marronnier* de l’heure d’été pointe son nez.

Cette idée de l'heure d'été/hiver est très ancienne elle date de 1784. Cette brillante (si j’ose dire) idée est l’œuvre de Benjamin Franklin et exposée de manière un peu fantaisiste sous forme de lettre envoyée par Franklin au Journal de Paris qui la publie le 26 avril 1784 confer mon article du 27/10/2007 : « L'histoire de l'heure d'été/hiver ». En 1973, le premier choc pétrolier entraîne les gouvernements dans des politiques d'économie énergétique, l'objectif étant de réduire les consommations d'électricité en matière d'éclairage en soirée.

Au moment du passage à l'heure d'été, le dernier week-end de mars, l'économie réalisée est modeste ou nulle parce que l'économie réalisée le soir est compensée par un plus grand besoin d'éclairage le matin.

2°) retentissement sur la santé :

Le changement d’heure provoque des problèmes de chrono-rupture surtout sensible sur les enfants.

En effet, les pédiatres ont noté que, chez les enfants, le changement d’heure provoquait, de façon transitoire, certes, des troubles du sommeil, ainsi que de la fatigue et des troubles de l’attention.

Confer mon article du 01/04/2016 : « Vers la suppression du changement d’heure d’été/hiver en France ».

3°) Heure d’été 2025 :

Le changement d'heure 2025 a été fixé ce week-end, dans la nuit du samedi 29 mars au dimanche 30 mars.

Comme chaque année, concernant l’heure d été, il s'agit d'ajuster nos montre et horloges en avançant d'une heure.

Le passage à l'heure d'été revient donc à perdre une heure dans la nuit de samedi à dimanche.

A 2 heures du matin, le dimanche 30 mars, nous passerons directement à 3 heures.

Soit 1 heure de sommeil en moins !

Pour mémoriser facilement le mouvement des aiguilles lors du changement d'heure, retenez cette astuce : "avancer en mars, reculer en octobre". Le "a" de mars rappelle qu'on avance l'heure, tandis que le "re" d'octobre indique qu'on la recule.

4°) Et la suppression du changement d’heure ?

Le Parlement européen a voté pour la suppression du changement d’heure en 2019, mais la mesure a été reportée à cause de la crise sanitaire liée au Covid-19. Le changement d’heure reste donc en place pour 2025.

5°) Quid du changement d’heure pour les ordinateurs et les Smartphones ?

Comme tous les ans, il va falloir « remettre toutes les pendules à l’heure » sauf...

Pour les ordinateurs, le changement d’ heure se fait automatiquement à son démarrage.

Mais quid des Smartphones.

Le passage à l'heure d'été se fait automatiquement, même si le smartphone est éteint, (à condition que l'option de réglage automatique de la date et de l'heure soit activée dans les paramètres). Lorsque le téléphone se rallumera, il se synchronisera automatiquement avec l'heure correcte. Après tout, le Smartphone est un ordinateur de poche.

Attention, cette vidéo date de mars 2019, elle a donc 6 ans. Le changement d’heure reste toujours d'actualité en 2025.

Pourquoi passe-t-on à l'heure d'été ? - CULTURE G

Deux vidéos concernant l’impact du changement d'heure sur la santé :

D’abord la santé de l’humain. Une vidéo de 2024 :

Changement d'heure en France : quelles conséquences sur notre santé - FRANCE 24

Mais pas que. Le changement d’heure perturbe, aussi, les animaux (ce qui est logique, car, certains disent que nous sommes des « animaux supérieurs »). Une vidéo de 2014 :

Changement d'heure : les animaux complètement chamboulés - BFMTV

Une vidéo de 2014 abordant, de façon pragmatique, les petits soucis du changement d'heure, notamment à la SNCF, mais, aussi, dans les transports aériens, l'exemple d'Air France, mais, aussi, et encore, à la télévision et dans les radios RTL avançant son journal d'une demi-heure. Bon courage !

Culte: Roger Gicquel ne comprend rien au changement d'heure - Archive INA

Une note d’humour après ces longs propos abscons. Une petite vidéo abordant, non seulement de façon humoristique mais, aussi, de façon désarmante, les petits soucis du changement d'heure dans quelques cas bien particuliers :

Humour - changement d'heure - Jean-Marc BIGOT

 

*Le marronnier journalistique, est un article qui couvre un évènement de peu d'intérêt récurrent, tout les ans, à la même période, et qui permet, à peu de frais, d'écrire un article facile, mais, aussi, de boucher un trou dans un journal.

Références :

 - Changement d'heure : la France passe à l'heure d'été 2025, une chose à ne pas oublier

 - L'histoire de l'heure d'été/hiver

 - Vers la suppression du changement d’heure d’été/hiver en France

 - Un marronnier de saison

 - Le marronnier

 - Heure d'été

 - Heure d’été : pourquoi change-t-on d’heure ?

Maïté, la cuisinière de l’émission « La cuisine des Mousquetaires », est décédée - Son repas de Noël

 

Un bien triste article de ma rubrique « L'article culinaire du dimanche ». Mais, jusqu'au dernier moment, Maïte nous livrera des recettes pour le repas de Noël.

 

Maïté, de son véritable nom, Marie-Thérèse Ordonez (née Badet), née le 2 juin 1938 à Rion-des-Landes (Landes) viens de décédée, dans sa même commune natale, le samedi 21 décembre 2024, à l’âge de 86 ans, dans l’EPHAD de Rions des Landes, des suites d’une maladie neuro-évolutive.

Cette célèbre cuisinière, fut, surtout connue du grand public, pour avoir animé des émissions culinaires des années 80 et 90 sur France 3, dont « La Cuisine des mousquetaires » avec Micheline Banzet-Lawton de 1983 à 1997 et « À table », de 1997 à 1999. Elle est également apparue dans quelques films, téléfilms et séries télévisées.

Maïté se commis, même, dans de la publicité.

Je rendais, déjà, hommage, à cette personnalité hors du commun dans mes articles :

 - 03/02/2020 : « Maïté : Dans les coulisses de "La Cuisine Des Mousquetaires" »

 - 14/01/2020 : « Pourquoi faut-il écraser l'ail ? La réponse donnée par Maïté »

 - 23/08/2017 : « La célèbre recette des anguilles de Maïté - Âmes sensibles s'abstenir »

 - 23/08/2017 -  « Moderato de la sonate a quattro nº 1 en sol Majeur de Gioacchino Rossini »

Maïté, cuisinière et animatrice, est morte à l'âge de 86 ans Europe 1

Maïté en « quelques » vidéos.

Mais, d'abord, qui était Maïté ?

Qui est Maïté ? - Archive INA

Et les coulisses de « La cuisine des mousquetaires ».

Maïté : Dans les coulisses de "La Cuisine Des Mousquetaires" - Archive INA

Quelques émissions de « La cuisine des mousquetaires » pour se faire un opinion sur cette personnalité charismatique que fut Maïté.

Tout d'abord, des recettes de plats de fête, qui tombent à point pour le repas de Noël.

Les crépinettes, la dinde farcie et les cailles au raisins : un vrai repas de Noël.

La crépinette est une préparation de viande hachée enfermée dans une crépine (qui n’est autre que l’épiploon). Dans le Bordelais, à Noël, la crépinette est servie avec des huitres du Bassin d’Arcachon et du Banc d’Aguin.

On y voit intervenir, en fin de vidéo, le fameux instrument de cuisine qu'est le cocuron*.

Crépinettes aux foie gras, dinde farcie et cailles au raisins de Maïté - Archive INA

Le canard vivant de Maïté - Archive INA

La célèbre recette des anguilles :

Les anguilles de Maïté - Archive INA

Eh non, Maïté ne vas pas découper le lapin vivant !

Le lapin Charles X de Maïté - Archive INA

La tête de veau sauce ravigote de Maïté - Archive INA

Et, un incontournable de la cuisine Landaise : l’ortolan.

Maïté explique comment manger un ortolan - Archive INA

Maïté et la Pub :

Maïté – Le Rondelé - 2006

Maité - William Saurin - 2008

Maïté - Lessive le Nouveau Bonux - 1996

REQUIESCAT IN PACE Maïté.

 

*Un flamboir (encore appelé flambadou, coqueron, cocuron ou capucin) est un ustensile de cuisine servant à faire fondre du lard sur des pièces de viande cuites à la broche et leur donner un goût de graisse flambée.

Références :

 - Mort de Maïté : Ortolan, anguilles, hamburger XXL… Cinq séquences cultes de la cuisinière

 - Maïté

 - Maladie neuro-évolutive

- La Cuisine des mousquetaires

- « Maïté : Dans les coulisses de "La Cuisine Des Mousquetaires" »

 - Pourquoi faut-il écraser l'ail ? La réponse donnée par Maïté

 - La célèbre recette des anguilles de Maïté - Âmes sensibles s'abstenir

 - Moderato de la sonate a quattro nº 1 en sol Majeur de Gioacchino Rossini

Et, pour le repas de Noël :

 - Vidéos. Foie gras, magret, homard… Les recettes cultes de Maïté pour Noël, notre dossier

Blog en maintenance - Cinq phrases à utiliser pour éviter de politique lors du réveillon

Mon Blog est, toujours, en maintenance.

Pour vous faire patienter, un article, très court, sur la manière d'éviter un (ou des) conflit lors des réveillons.

Cet articulet est un « résumé » très succinct d’un article du 22/12/2023 sur 20 Minute : « Cinq phrases à dégainer pour éviter de s’entretuer sur la politique autour de la dinde ».

1. « Je comprends ton point de vue… ». Cela apaise en amont les tensions, et vous pourrez ensuite dérouler vos arguments plus facilement ».

2. « On sera d’accord tous les deux sur… ». Pour trouver des points communs avec votre interlocuteur. Revenir à des points communs régulièrement au cours de l’échange permettra ainsi d’éviter un conflit.

3. « Toi, tu proposes quoi ? ». L’objectif : dérouter son contradicteur pour montrer qu’il n’y a pas de réponse miracle, et qu’il est bien plus souvent facile de s’opposer que de proposer.

4. « T’as vu ça où ? ». Cela évite la réponse épidermique qui ne mène à rien.

5. « Est-ce que tu reprends un peu de dinde ? ». Ce qui permet d’arrêter, élégamment, un débat qui commence a dégénérer.

Bonne préparations des agapes du réveillon de la Noël.

 

Référence :

 - « Ils en ont parlé» : Dans son dessin : « Un dîner en famille » composé de deux dessins superposés Caran d'Ache et publié dans Le Figaro le 14 février 1898, à propos de l’affaire Dreyfus : Surtout ! Ne parlons pas de l'affaire Dreyfus ! », le second représentant la même famille, plus tard, se battant autour de la table avec le texte « … Ils en ont parlé… ».

Dis papa, c’est quoi le 11 novembre ?

 

Hier soir, aux environs de 20 heures, en prévision du lendemain, 11 novembre, je m’arrêtais devant un petit Carrefour Express, de mon quartier, qui était encore ouvert.

Je fis différentes emplettes dont un Graves, un château de Landiras rouge de 2020. pour un vin aux alentours de 11 €, Il tint remarquablement la route à la dégustation ultérieure. Le château de Landiras, comme toute appellations Graves, se décline, aussi, en blanc.

En passant à la caisse, je remarquais une affiche prévenant les clients que le magasin serait ouvert, le 11 novembre, toute la journée.

Je fis la remarque à la caissière (pardon l’Hôtesse de caisse, doux euphémisme) que je croyais que, pour le 11 novembre, les magasins n’ouvraient que le matin.

Ce «11 novembre», à peine sorti de mes lèvres, j’entendis une voix enfantine dire : «Dis papa, c'est quoi le 11 novembre» ?

Bonne question !

Apparemment les instituteurs ne semblent pas être bons sur ce coup là. Pourtant, à propos du 11 novembre, c'est une excellente occasion d'aborder, pour ces enfants curieux, un sujet d'histoire : la première guerre mondiale. Ah, c'est vrai, j'oubliais, ce n'est pas au programme...

A partir de combien de génération disparait le devoir de mémoire ? Dans ce cas, c'est 1 siècle : 4 générations.

Petite piqure de rappel.

Le 11 novembre c’est çà :

Allez, juste pour le fun, voici ce qu’est la curiosité des enfants avec la formule consacré : Dis papa (ou maman)...

Akademia Filmu i Telewizji

 

Comme le dis le proverbe : jamais deux sans trois. Encore un article, le dernier de cette série, promis, juré, sur la Musique (la Grande) comme s’il pouvait y en avoir de petite.

 

Cet article est le pendant a deux de mes précédant portant sur des ensemble de musique classique :

 - 26/07/2023 : « The Académy of Ancient Music ».

 - 27/09/2023 : « Netherlands Bach Society ».

L’Akademia Filmu i Telewizji (Académie du cinéma et de la télévision) est une école d'art postsecondaire de deux ans située à Varsovie, inscrite au registre des écoles non publiques et des institutions artistiques du ministère de la Culture et de l'Art.

L'Académie existe depuis 1991. Elle a été fondée et son premier directeur fut le réalisateur Roman Wionczek. L'école est gérée par la société à responsabilité limitée "Akademia".

Les études à l'Académie du cinéma et de la télévision durent deux ans (quatre semestres). La condition d'admission est d'avoir au moins fait des études secondaires et de réussir un entretien.

L'apprentissage se déroule selon deux modes : à temps plein et à temps partiel.

Et, maintenant, entrons dans le vif du sujet : Quelque interprétations de l’Akademia Filmu i Telewizji. Il est à noter une qualité du son exceptionnelle.

En tout, les 4 vidéos, 40minutes de pur bonheur.

Pirates of the Caribbean conducted by Andrzej "Sparrow" Kucybała

Brahms - Hungarian Dances No. 5 & 6 - Akademia Filmu i Telewizji - conducted by Maciej Tomasiewicz

Vivaldi – Summer Violin Concerto, Ospedale della Pietà, Agnieszka Uscinska & Andrzej Kucybała

Bach – Concerto for oboe & violin BWV 1060 - Alicja Matuszczyk – oboe, Julia Iskrzycka – violin

 

Références :

 - Akademia Filmu i Telewizji

 - Site Internet ICI

 - Chaine YouTube de l’Akademia Filmu i Telewizji ICI

Petit cour de cuisine en vidéo : les œufs

Pour agrandir, clic droit sur l'image puis clic gauche sur "Ouvrir l’image dans un nouvel onglet"

 

Cela fait bien longtemps que je n’avais point publié d’article culinaire. En effet, mon dernier article sur ce sujet date… De 3 mois (confer mon article du 26/06/2023 : « Dans ma série « Mes articles en vidéo » : La classification des apéritifs »), maintenant, pour combler ce vide, c’est chose faite.

Aujourd’hui, vous saurez tout sur…

Non, restons sérieux, comme il est dit dans le titre, vous saurez tout sur les œufs grâce à une vidéo fort bien faite d’un de mes maîtres, es cuisine, je veux nommer Chef Michel Dumas.

Bonne dégustation !

 

Nota Bene :

Et, maintenant la petite page culturelle. Oui, vous savez bien :

«Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».

Vous connaissez certainement « l’œuf de Colomb »*.

Mais, connaissez-vous l’œuf de Colomb de Nikolas Tesla ?

Par-delà le rail de métal qui les sépare des appareils électriques, on peut observer une étrange plateforme de bois semblable à une piste de cirque miniature. En son centre trône un objet ovoïde en cuivre, aussi gros qu'un œuf d'autruche. Un simple déclic de l'interrupteur et il se met à tourner sur lui-même ; une belle démonstration en soi pour l'époque, un peu comme Christophe Colomb. Les spectateurs n'ont cependant pas à attendre longtemps car en moins de cinq secondes, l'œuf de cuivre oscille puis se redresse jusqu'à tourner en équilibre sur sa pointe.

Ce tour de magie est du à l'invention du moteur synchrone de Nikolas Tesla.

Pour mémoire, Perclus de TOC, insomniaque chronique, Nikolas Tesla meurt, le 7 janvier 1943, dans sa chambre d'hôtel à New York, seul, sans un sou et couvert de dettes, laissant derrière lui plus de 300 brevets et la réputation de savant génial, visionnaire et à moitié fou. Il reçoit, le 17 janvier 1943, des funérailles nationales.

C'est en hommage à cet inventeur et ingénieur américain d’origine serbe, Nikola Tesla, qu’une voiture électrique, très à la mode actuellement, porte son nom : la Tesla.

*Petit rappel : L'expression «œuf de Colomb» est utilisée pour qualifier une idée simple mais ingénieuse. Elle provient d'une anecdote. Lors d'un repas en présence du navigateur Christophe Colomb, un invité aurait voulu minimiser l'importance de la découverte du Nouveau Monde en disant : «Il suffisait d'y penser». Pour répondre à cette provocation, l'explorateur aurait proposé un défi à ses convives. Il leur aurait demandé de faire tenir debout un œuf dur dans sa coquille. Personne n'y aurait réussi, sauf Christophe Colomb, qui aurait écrasé simplement l'extrémité de l'œuf et se serait écrié : «Il suffisait d'y penser !».

En bonus : L'histoire de Tesla avant Elon Musk, où l'on apprend, dans cette vidéo, que ce n'est pas Elon Musk qui a crée Tesla.

Références :

 - Œuf de Colomb

 - Cabinet de curiosités : l'œuf de Colomb de Nikola Tesla

- L'invention du moteur synchrone par Nikola Tesla

- Machine synchrone

- Nikolas Tesla

 - Tesla (automobile)

Arx tarpeia Capitoli proxima

 

 

Un article, sur une citation latine bien connue, illustrant, à souhait, mon aphorisme préféré :

 

« Un peu de culture ne nuit pas, ça évite de mourir idiot !».

 

La traduction de cette citation Latine «Arx tarpeia Capitoli proxima» est : « Il n’y a pas loin du Capitole à la roche Tarpéienne ».

Citation que l'on peut interpréter comme cela : Les honneurs et la célébrité n’empêchent pas la déchéance ou la chute d’arriver.

Le Capitole est le cœur du pouvoir religieux de la République romaine. Sur cette même colline se trouve la roche Tarpéienne d’où les condamnés à mort étaient précipités pour l’exécution de leur condamnation.

En entendant les cris des oies du Capitole depuis sa maison, Marcus Manlius Capitolinus, en 390 avant J.-C., partit à l’assaut des Gaulois qui tentaient d’envahir discrètement la colline et, ainsi, sauva Rome. Manlius fut couvert d’honneurs. Cependant, il fut peu après accusé de tenter de se faire sacrer roi et fut jeté de la roche Tarpéienne.

 

Références :

 - Roche Tarpéienne

 - Il n’y a pas loin du Capitole à la roche Tarpéienne

 - Google Traduction : ça marche aussi avec le Latin !