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20/11/2023

Américano : apéritif versus café 

 


Dernièrement, j’étais assis à la terrasse du « Café Français », une célèbre et vieille brasserie en plein centre de la Grande Ville.

Je demandais, alors, au serveur : « Je voudrais un américano ».

Lui de me répondre : « l’apéritif ou le café ? ».

Moi, curieux de demander : « qu’est ce que le café américano ? ».3

Oui, bonne question, qu’est ce que la café américano ?

Un café américain (ou café americano) est un café préparé à base d'un expresso et d'eau chaude. Il est très proche du Long black, mais avec l'expresso avant l'eau, ce qui a pour effet de dissoudre le créma (la mousse). Le café américain a une certaine ressemblance avec le café filtre, il offre aux amateurs de café un goût se rapprochant plus de l’espresso.

Pour la petite histoire :

On doit cette recette aux soldats américains de la Deuxième Guerre mondiale. Ces derniers n’étant pas habitués aux cafés plus forts que l’on boit en Europe. Ils ajoutaient donc de l’eau bouillante à leur espresso afin que le goût de leur café se rapproche de celui qu’ils connaissaient, au goût moins fort que celui de l’espresso.

Aujourd’hui, l’usage de l’americano est quelque peu différent. Le fait de faire couler l’espresso sur l’eau chaude permet au café de conserver sa crema. En ce sens, on obtient un café avec plus de corps qu’un filtre, ainsi qu’un goût se rapprochant de celui de l’espresso. Cela fait de l’americano un café parfait pour les mélanges de café plus forts.

Comment faire un americano ?

Pour Préparer un café americano On ajoute un double espresso court sur de l’eau chaude en respectant le ratio de ¼ de café pour ¾ d’eau. Il est préférable d’ajouter l’espresso à l’eau afin d’en préserver la crema.

Par la suite, on peut ajouter sucre, lait ou crème à notre guise.

La Recette de l’americano :

 1.Moudre +/- 18g de café (mouture pour machine espresso)
 2.Verser de l’eau chaude à la tasse.
 3.Couler un double espresso court directement sur l’eau chaude.
 4.Respecter le ratio de ¼ d’espresso pour ¾ d’eau.
 5.Déguster.


Un café avec l'histoire : L'histoire derrière l'americano


Breuvages : L'americano

 

Références :

 - Comment faire un americano ?

 - Café américain

11/11/2023

Dis papa, c’est quoi le 11 novembre ?

 

Hier soir, aux environs de 20 heures, en prévision du lendemain, 11 novembre, je m’arrêtais devant un petit Carrefour Express, de mon quartier, qui était encore ouvert.

Je fis différentes emplettes dont un Graves, un château de Landiras rouge de 2020. pour un vin aux alentours de 11 €, Il tint remarquablement la route à la dégustation ultérieure. Le château de Landiras, comme toute appellations Graves, se décline, aussi, en blanc.

En passant à la caisse, je remarquais une affiche prévenant les clients que le magasin serait ouvert, le 11 novembre, toute la journée.

Je fis la remarque à la caissière (pardon l’Hôtesse de caisse, doux euphémisme) que je croyais que, pour le 11 novembre, les magasins n’ouvraient que le matin.

Ce «11 novembre», à peine sorti de mes lèvres, j’entendis une voix enfantine dire : «Dis papa, c'est quoi le 11 novembre» ?

Bonne question !

Apparemment les instituteurs ne semblent pas être bons sur ce coup là. Pourtant, à propos du 11 novembre, c'est une excellente occasion d'aborder, pour ces enfants curieux, un sujet d'histoire : la première guerre mondiale. Ah, c'est vrai, j'oubliais, ce n'est pas au programme...

A partir de combien de génération disparait le devoir de mémoire ? Dans ce cas, c'est 1 siècle : 4 générations.

Petite piqure de rappel.

Le 11 novembre c’est çà :

Allez, juste pour le fun, voici ce qu’est la curiosité des enfants avec la formule consacré : Dis papa (ou maman)...

04/10/2023

Mes articles en Vidéo : L’histoire coloniale de l’Amer Picon

 

Dans ma série « Mes articles en vidéo » je reprends, complète, et illustre, en vidéo, le Picon  dans mes articles :

 - 14/09/2009 « Amer Picon »

 - 23/06/2023 : « Le Picon, son histoire et le célèbre Picon Bière ».

Une vidéo bien ficelée.


Amer Picon une histoire coloniale - AssoPourQuoiPas 33*

 

*AssoPourQuoiPas 33

Références :

- Une référence parmi tant d’autres : Picon a 175 ans

 - Amer Picon

 - Le Picon, son histoire et le célèbre Picon Bière

21/09/2023

Qu’a bu le Roi d’Angleterre, Charles IlI, lors de sa réception au château de Versailles


Étiquette Château Mouton-Rothschild 2004 ornée d’une aquarelle réalisée par le Prince de Galles (futur Roi Charles III) et dédicacée par lui "To celebrate the 100th Anniversary of The Entente Cordiale Charles 2004" (Pour agrandir, clic droit sur l'image, puis clic gauche, dans le menu déroulant sur "ouvrir l'image dans un nouvel onglet")


Un dîner au château de Versailles a été, également, au programme de la visite, en France du Roi d'Angleterre, Charles III, à l'occasion duquel a été servi une sélection des meilleurs vins de France. Parmi ceux-ci figureront un champagne Pol Roger cuvée Winston Churchill 2013 en magnum, un Bâtard Montrachet grand cru 2018 du domaine Olivier Leflaive en magnum et, un pauillac, Château Mouton Rothschild 2004 en double magnum.

Le choix du Mouton Rothschild 2004 est un hommage au souverain britannique qui en a dessiné l'étiquette pour célébrer les 100 ans de l’entente cordiale en 2004. 

Le prix moyen de ce double magnum (qui correspond à une bouteille de 3 litres) est de… 2 700 euros.

En outre, lors de leur passage en Gironde, le roi et la reine seront reçus au château Smith Haut Lafitte, à Pessac Léognan.

 

Références :

 - Quels vins dégustera le roi Charles III lors de sa visite à Paris et à Bordeaux ?

 - Un menu d'exception pour Charles III et la reine Camilla à Versailles

 - Château Mouton Rothschild - SAR Prince Charles Prince de Galles

19/09/2023

Non, Albert Einstein n’a eu le prix Nobel de physique en 1921 (mais reçu en 1922) pour la découverte sur la théorie de la relativité, mais bien en 1922 pour sa découverte de la loi de l'effet photo-électrique


Albert Einstein reçoit, en 1922,  le Prix Nobel de Physique 1921, pour sa découverte sur la loi de l'effet photoélectrique

 

Encore un article sur la culture (scientifique cette fois).

«Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot».

Suite à mon précédant article : « L'histoire de la photo d’Einstein tirant la langue », j'ai noté deux erreurs dans les articles que je cite dans celui-ci.

Première erreur :

Allons droit au but (lisez l’explication en fin d’article) Albert Einstein a reçu, en 1921, le prix Nobel de physique pour son explication de l’effet « photoélectrique », c’est-à-dire l’émission d’électrons par un matériau soumis à l’action de la lumière. À cette occasion, il élaborera le concept de photon, ou « grains » de lumière.

Ce n'est donc pas pour sa découverte sur la théorie de la relativité qu'Albert Einstein à obtenu son prix Nobel.

Deuxième erreur :

En fait, Albert Einstein reçoit son prix Nobel de Physique, non pas en 1921, mais en novembre 1922, car il est loin de la Suède. Le prix Nobel lui a été attribué, « pour ses contributions à la physique théorique et, spécialement, pour sa découverte de la loi de l'effet photo-électrique ». Comme il est loin de la Suède, il reçoit son prix en 1922 et prononce sa conférence Nobel à Göteborg le 11 juillet 1923.

[1] Rappelons tout de même qu’Albert Einstein, né en 1879 en Allemagne et mourra 4 ans après la photographie d’Arthur Sasse. Il reçu de nombreux prix prestigieux dont le prix Nobel en 1921 pour sa théorie de la relativité toujours d’actualité aujourd’hui.

[2] Albert Einstein démontre que le temps et l’espace sont en relation. Leur mesure est différente si nous sommes immobiles ou si nous nous déplaçons. Cette idée s’appelle la théorie de la relativité.

Grâce à cette théorie géniale, de grandes avancées ont pu être réalisées dans l’univers scientifique et, jusqu’à aujourd’hui, beaucoup de travaux de recherches s’appuient encore sur cette théorie.

En 1921, Albert Einstein a reçu le prix Nobel de Physique pour cette découverte majeure.

Le dernier article rectifie l’erreur sur l’intitulé de son prix Nobel, mais se trompe sur la date :

[3] Il a bien eu un prix Nobel de physique en 1921, mais pour son explication de l’effet « photoélectrique », c’est-à-dire l’émission d’électrons par un matériau soumis à l’action de la lumière. À cette occasion, il élaborera le concept de photon, ou « grains » de lumière. Mais l’Académie suédoise ne le récompensera jamais pour la relativité. Trop complexe pour le niveau de mathématiques qu’elle exigeait, elle était jugée à l’époque comme une « spéculation » trop théorique pour mériter un prix Nobel. Il faudra attendre presque 50 ans pour que les effets expérimentaux de la relativité soient mesurés, grâce, entre autres, à l’utilisation d’horloges atomiques.

Moralité : Avant d'écrire, il faut toujours bien vérifier et revérifier ses sources.

Deux vidéos :

Une sur l’effet photoélectrique qui vaudra le prix Nobel de physique.

L’autre, une vidéo exceptionnelle, sur la théorie de la relativité expliquée par Einstein lui-même, une vidéo où il explique sa théorie d'une façon remarquablement simple et compréhensible par tout le monde. C'est brillant de simplicité !


Effet photoélectrique Einstein


Albert Einstein Explains Theory of Relativity

 

Références :

[1] Photo : Pourquoi Einstein tire la langue ?

[2] Le génie qui tire la langue

[3] 100 ans après son prix Nobel : sept choses à savoir sur Albert Einstein

 - L'histoire de la photo d’Einstein tirant la langue

P. S. : Il est à noter que le Français Alain Aspect a reçu le prix Nobel de physique en 2022, avec deux autres chercheurs, l’Américain John F. Clauser et l’Autrichien Anton Zeilinger, pour leurs travaux expérimentaux pour avoir éclairé les aspects fondamentaux du comportement quantique des photons uniques, des paires de photons et des atomes, et pour avoir contribué à la compréhension du monde quantique


Portrait d'Alain Aspect (CNRS Images - 2005)

16/07/2023

L’aménagement urbain pour lutter contre le réchauffement climatique : de nos jours versus l'ancien temps

 

Avec le réchauffement climatique, la vie, dans les villes, va devenir plus difficile. Comment nous adapter maintenant et comment nos ancêtres luttaient ils contre la chaleur.

De nos jours :

Trois extraits de 20Minutes dans son article : Gadgets ou efficaces, que valent les aménagements urbains censés rafraîchir les villes ?

 - A Nantes :

La cascade (artificielle) de la carrière Misery fait par exemple perdre 6 degrés de température ressentie. Entre 3 et 4 de moins sous la canopée végétale du quai des Plantes, cette promenade plantée installée depuis plusieurs étés quai de la Fosse, qui remplit en plus « une fonction sociale, avec des personnes notamment âgées qui s’approprient l’espace ».

 - Sur l’esplanade de la Défense à Paris :

L’estrade rafraîchissante peine à faire ses preuves. Pire, le sol très clair censé moins emmagasiner moins de chaleur a été jugé trop réfléchissant, presque éblouissant. 

 - L’usage de l’eau est le plus concluant pour une sensation de fraîcheur :

Il est aussi conseillé de créer une ombre la plus dense possible, que ce soit grâce à du mobilier urbain ou à un arbre. « Il faudrait revenir au modèle de villes anciennes, avec des rues étroites dont les murs font de l’ombre et amènent à une petite place avec des arbres, des bancs, et une fontaine au milieu. ».

L’ancien temps :

1°) Les platanes au bord des routes :

les platanes qui ­ornent les routes de France ne datent pas d’hier.

 Ils étaient d’ailleurs là avant les voitures.

Pour comprendre leur utilité, il faut remonter à l’époque napoléonienne. Engagées dans de nombreux conflits aux quatre coins du continent, En plein soleil, ces trajets pouvaient s’avérer destructeurs pour les forces des soldats, qui arrivaient ­exténués sur les champs de bataille. L’empereur Napoléon a donc pris la décision de planter des platanes, le long de tous les grands chemins de France, afin de protéger le plus possible ses hommes de la chaleur.

Le choix aurait été fait par rapport à la robustesse de l’espèce, et à ses grandes feuilles.

2°) Les cours d’école et les platanes :

Les cours d ‘école d’antan étaient pourvus de platanes, pour faire de l’ombre et créer un îlot de fraîcheur, sans oublier les préaux pour la pluie.

3°) Les places d’antan avec sa fontaine et... ses platanes :

A l’abri de platanes créant un îlot de fraîcheur, tant par l’ombre des arbres que par l’évaporation de l’eau abaissant encore plus la température . Des bancs permettant aux passants de s’assoir et de se reposer au frais.

Où l’on s’aperçoit que nos  anciens ne géraient pas si mal que cela la chaleur alors qu’ils n’étaient pas soumis au réchauffement climatique.

Pour fini, un aspect trop méconnu, dans l'ancien temps, de l'usage des bancs publics.

 

Références :

 - Gadgets ou efficaces, que valent les aménagements urbains censés rafraîchir les villes ?

 - Pourquoi y a-t-il des platanes au bord des routes ?

 - Pour permettre aux élèves de respirer à la fin de l’année et pour lutter contre la canicule l’été, la Ville de Paris prévoit de « débitumer » les cours de récréation de toutes ses écoles, d’ici 2030. Et de les transformer en « cours oasis »

 - Un platane avec sa fontaine, et autres arbres remarquables de Kervreyen

23/06/2023

Le Picon, son histoire et le célèbre Picon Bière


La grosse bouteille - Robert Doisneau - 1961*

 


C'est vraiment l'été, il fait chaud, très chaud, rien de tel qu'une excellente boisson bien rafraichissante.

Attention, cette boisson est à boire avec... Modération.

Ceci-dit : "Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot !".

 

On peut considérer que cet article fait suite à mon article du 28/04/2023 : « Le Spritz ».

Le Picon est la marque commerciale d'un amer de couleur caramel qui accompagne traditionnellement la bière.

Il est élaboré à base de zestes d'oranges séchés, de racines de gentiane et d'écorce de quinquina, le tout macéré dans une solution d'alcool et additionné de sirop de sucre et de caramel.

Pour ce qui est de son histoire :

En 1815, la famille Picon s’installe à Marseille. Gaétan Picon (fondateur de la boisson) devient alors apprenti dans une distillerie d’Aix en Provence.

Plus tard, pendant la Guerre d’Algérie dans laquelle il s’est engagé comme soldat, ce dernier attrape le paludisme. il a l’idée de préparer une mixture avec des ingrédients trouvés sur place (zestes d’orange, de quinquina et de gentiane macérés dans de l’eau-de-vie) afin de de soigner sa fièvre.

Cette « tisane » aux vertus désaltérantes et fébrifuges fonctionne. La rumeur se répand dans les rangs des soldats, arrivant jusqu’aux oreilles des autorités qui demandent alors à Gaétan de fabriquer sa boisson pour guérir les malades dans les bataillons.

En 1837, la boisson désignée sous le nom « Amer africain » est faite pour être consommée comme apéritif et non plus comme remède.

En 1862, à l’occasion de l’Exposition universelle de Londres, le sous-préfet de Philippeville demande à Gaétan Picon de participer à l’évènement et d’y présenter son amer. Devant le refus de ce dernier, le sous-préfet prend l’initiative d’envoyer lui-même, une caisse d’Amer africain dans la capitale britannique. Le succès est au rendez-vous puisque la boisson remporte la médaille de Bronze durant l’exposition, dans la catégorie des apéritifs «bitter» («amer» en français).

Gaétan ouvre une première usine à Marseille en 1872 et rebaptise sa préparation en lui donnant son propre nom : l’Amer Picon. Plusieurs distilleries voient le jour dans l’Hexagone.

En 1967, la marque prend un véritable tournant en associant le Picon avec de la bière : le Picon bière est né !

Attention : A déguster... Avec modération !


Gaétan PICON – Apéritif - PUB

Il existe une foultitude de cocktails à base de l’amer Picon (confer : « Recettes de cocktails Amer Picon ») le plus connu étant le Picon bière.

Quelques vieilles, et superbes, affiches publicitaires de Picon :


Affiche 1910 – A. Bouchet


Affiche 1910 - Gaspar CAMPS i Junyent


Affiche 1925 - Gaspar CAMPS i Junyent


Affiche 1928 - Severo POZZATI (SEPO)

Pour cette affiche qui célèbre le centenaire de la compagnie, Georges Scott, fameux peintre de l'armée française, représente un fier officier de cavalerie qui enlève une beauté musulmane, La scène se passe en Algérie, pays des oranges où Gaétan Picon inventa son apéritif 100 ans auparavant.


Affiche 1936 – Georges Scott (Georges Bertin Scott de Plagnolle)

Le Picon au cinéma :

Le Dernier Vol (The Last Flight) est un film américain réalisé par William Dieterle, sorti en 1931


Le dernier vol Picon

Un singe en hiver est un film français réalisé par Henri Verneuil, sorti en 1962.


Le Picon bière ça pardonne pas un singe en hiver

La recette des quatre tiers du fameux Picon-citron-curaçao de Marcel Pagnol dans son film « Marius ».

La version originale, en noir et blanc, de 1931 avec Raimu dans le rôle de César et Pierre Fresnay dans le rôle de Marius.


Picon-Citron-Curaçao

La version de 2013, avec Daniel Auteil dans le rôle de César et Raphaël Personnaz dans le rôle de Marius. Si la couleur met bien en valeur le Cocktail, pour moi, elle ne vaut pas la truculence de Raimu dans la première version, une pièce d'anthologie.


Marius - Fractions - Picon-citron-curaçao

Pour finir, une vidéo extraordinaire sur le Picon bière, avec un historique et une présentation exhaustive de l’amer Picon. Il n’y a que les Américains pour faire cela !

13 avr. 2022 : In this video, CP reviews Picon Bière. Learn about this French bitters liquor as we explore it in detail.


Picon Bière Review - Famed French Bitters Used For Shandy

 

*Pour les vieux habitants de 11ème arrondissement de Paris, le nom moelleux de “rue Moufle” était associé à la non moins réconfortante « grosse bouteille » rouge du bar d’angle qui en ouvrait l’entrée. Objet publicitaire de deux mètres de haut placé là dans les années 50 à la gloire de l’apéritif Picon, elle a été beaucoup photographiée, notamment par Robert Doisneau (qui fait partie du mouvement des Photographes humanistes) avec deux photos, une en 1959, l'autre en 1961.

P. S. : Je parle de la mort de Raimu dans mon article du 23/09/2021 : « Histoire de l'anesthésie : l'histoire chloroforme et la mort de Raimu ».

Références :

 - Picon

 - Picon Bière

 - Le Picon bière, c'est quoi ? L’une des boissons françaises les plus emblématiques !

- Recettes de cocktails Amer picon

 - Les affiches Picon

 - La Grosse Bouteille

 - Quelques photos de Robert Doisneau

16/06/2023

Le mulet


Le mulet - L'animal

 

Aujourd’hui, je vais vous parler du mulet.

Non pas cet animal aux longues oreille.

Le mulet - Le poisson

Ni, même, le poisson.

Mais, c’est de la coupe mulet dont il s’agit.


Mulet - Coupe femme


Mulet - Coupe  homme

Cet article fait suite à mes deux articles capillaires :

 - 18/03/2023 : « Ell' s'était fait couper les Cheveux ».

 - 06/05/2021 : « Le carré de Louise Brooks : la coiffure culte des années 20 ».

Le mulet… tout droit sorti des années 1970-1980 voire 90, décennies haute en couleur en matière de tendances, la coupe est redevenue phare depuis deux ans en France.

Une nuque longue, aussi appelée mulet (en anglais : mullet) depuis la chanson éponyme des Beastie Boys, est une coiffure qui consiste à porter les cheveux longs sur la nuque, de manière plus ou moins ordonnée, mais pas sur les tempes ni le dessus du crâne, où ils sont plus courts. Cette coiffure est également appelée «coupe Cambronne», « mulette », « coupe Coco », « coupe Longueuil », «nuquette», « coupe Flémalle », « padde » ou « nuque à l'allemande ».

Année 70 à 90, certes, mais…

Des découvertes archéologiques confirment l’existence de cette coupe dans les anciennes civilisations de Mésopotamie, de Syrie et d’Asie mineure.

Petit aparté : On retrouve, aussi, bien évidement, cette coupe chez les joueurs de tennis des années 80 dont je parle dans mon article du 12/06/2023 : « A propos de Roland Garros 2023, quelques considérations : un vieux match Borg Mac Enroe - histoire des raquettes - couleur des balles de tennis – Lacoste, pourquoi le crocodile ? - pourquoi Roland Garros ?  », ceux-ci suivant la mode, comme tout le monde, confer l'article de 20 Minutes  « Les pires looks de Roland Garros ».


Le grand retour de la coupe mulet - Franceinfo - INA

Dans la famille Tuche, je veux le père, Jeff, qui dans la premier film « Les Tuche »,tourné en 2010, porte le mulet.

Et, en France, comme le dit Beaumarchais, dans le mariage de Figaro, « tout finit par des chansons », Une chanson, sortie en 2019, de David Cretta et Jacky Mercury, sur la coupe Mulet. Cette chanson ne laissera pas une trace indélébile.

C'est vrai que ça change des Tuche...


David Cretta feat. Jacky Mercury - Le Mulet [Official Music Video]

Bon, pour vous consoler, la chanson, gentillette, mais bien faite, de Stéphanie de Monaco, « Ouragan », de 1986 (souvenir, souvenir), que l'on entend dans deux extraits des Tuche, et dont un est chanté.

 

Références :

 - Coupe mulet femme 2022 : voici comment porter la coiffure star des années 90 cet été sans faux pas !

 - Et si c’était le moment de tenter la coupe Mulet ?

 - Nuque longue

 - On vous briefe (avec tuto intégré) sur le tout premier championnat de France officiel de coupe mulet

 - Les pires looks de Roland Garros

 - A propos de Roland Garros 2023, quelques considérations : un vieux match Borg Mac Enroe - histoire des raquettes - couleur des balles de tennis – Lacoste, pourquoi le crocodile ? - pourquoi Roland Garros ?

 - Le mulet", le tube de l'été second degré signé David Cretta et Jacky Mercury

Ell' s'était fait couper les Cheveux

 -  Le carré de Louise Brooks : la coiffure culte des années 20

14/06/2023

Le boudin

 

Encore une, petite, touche culturelle, une touche musico-militaro-culturelle, toujours, en illustration de mon adage :

«Un peut de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot!».

Dans mon article du 24/06/2020 : « Le sang et le boudin », j’évoque la chanson de la Légion : « Le Boudin ».

C’est en lisant une newsletter de 20 Minutes dans mes mail que j’ai découvert l’origine et la signification de cette marche de la Légion étrangère.

Le titre de cet article, du 14/06/2023, de 20 Minutes : « La question du jour : Pourquoi les légionnaires chantent-ils « Tiens, voilà du boudin » ? ».

J’avoue m’en être « pas mal » inspiré pour écrire mon article du jour.

« Le Boudin » a été composée par Wilhem, un des restaurateurs du chant choral, dans la première moitié du XIXe siècle, et par A.Dussenty, un chef de musique de la Légion.

Comme je le dis dans mon article (je me cite) : « Le Boudin » est la marche officielle de la Légion étrangère en France. Son rythme fait marcher la troupe à la cadence de 88 pas par minute, alors que généralement les marches des autres régiments sont fondées sur une cadence de 120 pas par minute. Le « pas Légion » est donc si lent qu'il oblige la Légion à défiler en dernier lors des cérémonies officielles. La lenteur de son pas reflète la force tranquille qui caractérise ce corps prestigieux.

Mais d’où viennent les curieuses paroles qui commencent le chant, « tiens, voilà du boudin » ?

En fait, ce « boudin » désigne, le paquetage du légionnaire. Celui-ci comprend notamment une toile de tente, que le militaire doit rouler d’une certaine manière et fixer sur son sac. Et sa forme évoque, assez bien, celle d’un boudin.

Mais la suite des paroles peut sembler tout aussi curieuse.

Il y est dit qu’il y aura bien du boudin pour « les Alsaciens, les Suisses et les Lorrains », mais que « pour les Belges y en a plus ».

En effet, les légionnaires belges avaient dû obtempérer aux ordres de leur Roi, Léopold II qui, voulant respecter la neutralité de la Belgique, leur avait ordonné de quitter la Légion au moment de la déclaration de guerre franco prussienne, en 1870. Ils avaient donc dû, sous les yeux de leurs camarades un peu moqueurs, abandonner leur paquetage, et leur "boudin", avant de partir.

Et maintenant « Le Boudin » Interprété par les officiers du 1er Régiment Étranger Parachutiste (1er REP)*.

*Le 1er régiment étranger de parachutistes était un régiment de la Légion étrangère dans l'Armée de terre française créé en 1948 en tant que bataillon (1er BEP) et dissous en 1961 à la suite du putsch des généraux.

Pour terminer, et montrer le pas lent du légionnaire (le «pas Légion», cadencé à 88 pas par minute) arrivant,de fait, en fin de défilé, une vidéo du défilé de la Légion étrangère sur les Champs Élysées le 14 juillet 2019. On notera le képi blanc, la barbe, la hache, les gants et le tablier en cuir, signes distinctifs du Légionnaire.

Honneur et Fidélité.

Respect.

 

Nota Bene : La Légion étrangère fut créée, en 1831. A l’origine des « porte-haches » des compagnies de « grenadiers », ancêtres des pionniers, remonte au XVIIIème siècle. Leur création, en 1747, reprenait un usage qui existait dans l’armée prussienne avec les «soldats charpentiers». Sous le Consulat et l’Empire, les «sapeurs», se distinguent ostensiblement par le port de la barbe et de la moustache, de la hache, des gants et déjà du tablier de cuir (dit tablier de pontonnier), ainsi que le fameux bonnet à poils (ou bonnets d’« oursons ») des grenadiers.

Références :

 - Le Boudin

 - La question du jour : Pourquoi les légionnaires chantent-ils «Tiens, voilà du boudin» ?

 - Traditions à la Légion étrangère

 - Les traditions à la Légion

 - Le sang et le boudin

05/06/2023

Le Duc de Bordeaux, chanson paillarde


Le duc de Bordeaux et son célèbre pyjama à fleurs de lys - Photo Le Monosite, d'après une photo d’Étienne Neurdein


Les chansons paillardes font partie du répertoire du parfait carabin.

Aujourd’hui, cette chanson historico-culturelle, illustre, parfaitement, pour ne pas changer, mon « célèbre » aphorisme (aïe mes chevilles !)  :

«Un peut de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot!».

Le Duc de Bordeaux évoque la physionomie de celui qui n'est autre que le « comte de Chambord », prétendant au trône. Cette chanson a été écrite à la fin du XIXe siècle, à l'époque où la République française s'oppose violemment au clergé catholique.

Henri d’Artois, duc de Bordeaux, est un prince de la famille royale de France, chef de la maison capétienne de Bourbon, plus connu sous son titre de courtoisie de comte de Chambord, né le 29 septembre 1820 au palais des Tuileries à Paris, et mort le 24 août 1883 au château de Frohsdorf à Lanzenkirchen en Autriche. Petit-fils du roi Charles X, chef et dernier représentant de la branche aînée et française de la maison de Bourbon, il est prétendant à la Couronne de France de 1844 à sa mort sous le nom d'Henri V.

En 1871, l'assemblée élue est majoritairement royaliste mais partagée entre légitimistes et orléanistes. En 1873 le président Thiers est remplacé par un président monarchiste (Mac Mahon) et, tout est prêt, pour l'accession au trône du duc de Bordeaux qui fait même réaliser une série de carrosses pour entrer solennellement dans Paris (et il est prévu que Mac-Mahon, mènera le Duc de Bordeaux à l'Assemblée nationale pour l'y faire reconnaître roi par acclamation).

Seulement, voilà, le duc de Bordeaux s'entêta a vouloir restaurer le drapeau blanc (ce qui est inacceptable pour les orléanistes).

L'intransigeance du Duc de bordeaux est à l'origine de cette jolie chanson paillarde : « Le Duc de Bordeaux ». La musique, excusez du peu, est de... Rossini !

Une vidéo décapante... Une version longue... Avec... Tout le texte.

 

P. S. : Deux autre versions ont été enregistrées par Les Quartes Barbus et Francis Blanche, mais avec un texte "édulcoré" (censure oblige) écrit par Pierre Dac et Francis Blanche. D'ailleurs, dans mon article du 15/06/2022 : "Un coté méconnu de Francis Blanche : Le parolier".

Références :

 - Henri d’Artois

 - Henri V qui faillit être roi (1820-1883)

Pour finir en beauté, les paroles de cette sublime chanson. Ce qui vous permettra de la chanter en karaoké.

Maintenant, si vous le voulez bien !

Le duc de Bordeaux ressemble à son frère
Son frère à son père et son père à mon cul
De la je conclus qu'le duc de Bordeaux ressemble à mon cul
Comme deux gouttes d'eau
Taïaut taïaut taïaut! Ferm' ta gueule, répondit l'écho.

Le duc de Chevreuse ayant déclaré
Que tous les cocus devraient être noyés,
Madam' de Chevreuse lui a demandé
S'il était certain de savoir bien nager.

Madam' la Duchesse de la Tremouille,
Malgré sa pudeur et sa grande piété,
A patiné plus de paires de couilles
Que la grande armée n'a usé de souliers.

Le roy Dagobert a un' pine en fer,
Le bon Saint-Eloi lui dit: "eh bien! mon roi,
Si vous m'enculez, vous m'écorcherez"
C'est vrai, dit le roi, j'en f'rai faire un' de bois.

J'emmerde le roy et le comt' d'Artois,
Le duc de Berry et la duchesse aussi;
Le duc de Nemours, j' l'emmerde à son tour
Le duc d'Orléans, je l'emmerde en mêm' temps!

Chasseur as-tu vu le trou de mon cul?
Si tu veux le voir, tu reviendras ce soir;
Moi, j'ai vu le tien, je n'en ai rien dit,
Si tu vois le mien, tu n'en diras rien.

La p'tite Amélie m'avait bien promis
Trois poils de son cul pour en faire un tapis;
Les poils sont tombés, l' tapis est foutu,
La p'tite Amélie n'a plus d' poil à son cul.

La bite à papa qu'on croyait perdue,
C'était la p'tit' bonn' qui l'avait dans les fesses;
La bite à papa n'était pas perdue,
C'était la p'tit' bonn' qui l'avait dans le cul.

25/05/2023

Arx tarpeia Capitoli proxima

 

 

Un article, sur une citation latine bien connue, illustrant, à souhait, mon aphorisme préféré :

 

« Un peu de culture ne nuit pas, ça évite de mourir idiot !».

 

La traduction de cette citation Latine «Arx tarpeia Capitoli proxima» est : « Il n’y a pas loin du Capitole à la roche Tarpéienne ».

Citation que l'on peut interpréter comme cela : Les honneurs et la célébrité n’empêchent pas la déchéance ou la chute d’arriver.

Le Capitole est le cœur du pouvoir religieux de la République romaine. Sur cette même colline se trouve la roche Tarpéienne d’où les condamnés à mort étaient précipités pour l’exécution de leur condamnation.

En entendant les cris des oies du Capitole depuis sa maison, Marcus Manlius Capitolinus, en 390 avant J.-C., partit à l’assaut des Gaulois qui tentaient d’envahir discrètement la colline et, ainsi, sauva Rome. Manlius fut couvert d’honneurs. Cependant, il fut peu après accusé de tenter de se faire sacrer roi et fut jeté de la roche Tarpéienne.

 

Références :

 - Roche Tarpéienne

 - Il n’y a pas loin du Capitole à la roche Tarpéienne

 - Google Traduction : ça marche aussi avec le Latin !

24/05/2023

Jean-Marc Jancovici, l'énergie, l'économie, le réchauffement climatique et les transition énergétique et écologique

 

Dans mon précédant article : "Ma dernière emplette : « Le monde sans fin » de Jean-Marc Jancovici et Christophe Blain", je parle de mon achat de la BD de Jancovici et Blain.

Je viens de dévorer les trois quart, en une demi journée.

Un pur régal : apprendre clairement avec plaisir des notion du réel doublé d'une pointe d'humour.

La présentation du personnage Jean-Marc Jancovici, qui va suivre, est due ENTIÈREMENT, et j’assume la citation, totale du texte de Wikipédia. Je la repend, mot pour mot tellement elle est bien faite.

Jean-Marc Jancovici, né le 13 février 1962, est un ingénieur, enseignant et conférencier français. 

Diplômé de l'École polytechnique, ingénieur de l'École nationale supérieure des télécommunications, il est le créateur du bilan carbone, qu'il a développé au sein de l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (ADEME).

Il cofonde en 2007 avec Alain Grandjean Carbone 4, un cabinet de conseil qui vend des bilans carbone aux entreprises, ainsi que l'association The Shift Project en 2010.

Depuis 2008, il est enseignant vacataire à l'École nationale supérieure des mines de Paris.

Dans les années 2010, il se fait surtout connaître par ses conférences de sensibilisation et de vulgarisation sur les thèmes du réchauffement climatique et de l'énergie. En 2018, il devient membre du Haut Conseil pour le climat auprès du Premier ministre.

Publiée en 2021, sa bande dessinée Le Monde sans fin, coécrite et dessinée par Christophe Blain, est un grand succès de librairie en France.

Engagé en faveur de la lutte contre le réchauffement climatique, en particulier dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre, il milite notamment pour la taxe carbone et la production d'énergie nucléaire civile, positions qui lui attirent des critiques.

Selon lui, le modèle des sociétés occidentales est voué à la décroissance, car leur système économique dépendant d’énergie provenant essentiellement des combustibles fossiles n'est pas pérenne….

…Le Monde indique en 2021 que « Jean-Marc Jancovici est devenu ces dernières années un des principaux porte-voix de la décroissance en France », relevant que « sa conférence « CO2 ou PIB », donnée à Sciences Po Paris en 2019, a atteint 1,7 million de vues sur Internet ».

Je reprends la parole, après m’être bien reposé en citant Wikipedia.

Les deux première vidéo de Jancovici que j’ai visionnée portait sur l’énergie. Il commence sa conférence en donnant la définition, que font les physiciens, de l’énergie ; il cite, ainsi le premier principe de la thermodynamique - https://fr.wikipedia.org/wiki/Premier_principe_de_la_thermodynamique  : le Principe de la conservation de l’énergie.

L’énoncé du premier principe de la thermodynamique : « Au cours d'une transformation quelconque d'un système fermé, la variation de son énergie est égale à la quantité d'énergie échangée avec le milieu extérieur, par transfert thermique (chaleur) et transfert mécanique (travail). ».

En introduction, la première vidéo, décapante, de Jancovici, sur l’énergie. Elle dure une écoute raisonnable de 5 minutes

La définition de l'énergie par Jancovici.

Deuxième vidéo, décapante, de Jancovici, sur l’énergie. Elle dure une écoute, assez, raisonnable de 11 minutes

La vidéo intégrale « CO2 ou PIB », donnée à Sciences Po Paris en 2019. Elle a une écoute, franchement déraisonnable, de 2 h 24 mn. Mais il faut enlever, à la fin, le temps réservé aux questions.


Jancovici : CO2 ou PIB, il faut choisir - Sciences Po - 29/08/2019

Enfin, cela devient sérieux, une intervention de Jacovinci au Sénat, lors d’une « Commission d'enquête sur le coût réel de l'électricité ». Mais, cette vidéo, franchement désagréable, bien que d’actualité date de…10 ans.


Jancovici - "Commission d'enquête sur le coût réel de l'électricité" - Sénat – 01/02/2013

 

Site Internet de Jean-Marc Jancovici ICI - https://jancovici.com/

Chaine YouTube ICI.

Référence :

 - Jean-Marc Jancovici

03/05/2023

C'est le mime Étienne Decroux qui aurait inventé le Moonwalk


Moonwalk – Michael Jackson

le 23 mars 2023, naissait, Il y a 100 ans, Marcel Marceau. En effet, le 22 mars 1923naissait le Mime Marceau.

Je croyais que le Moonwalk avait été enseigné par le mime Marceau à Michael Jackson.


Moonwalk – Marcel Marceau

Grossière erreur.

Le moonwalk aurait pour origine un travail du mime Étienne Decroux. Ce dernier a travaillé sur les différentes actions que produit le corps humain (il a séparé la tête, le tronc, les mains, etc.). Durant trois semaines, il crée, avec l'artiste Jean-Louis Barrault, un modèle de la marche humaine. Ce modèle a été ensuite enseigné, par lui à Marcel Marceau.


Moonwalk – Étienne Decroux

Le « moonwalk » (de l'anglais « moon », qui désigne la lune, et « walk », la marche), appelé aussi « back-slide », soit « rétro-glissade », est un mouvement de danse du style breakdance consistant en un pas glissé vers l'arrière.

Le Moonwalk a été massivement popularisé dans les années 1980 par Michael Jackson.

C'est bien en voyant Marceau faire la marche contre le vent, son célèbre mouvement, que Michael Jackson a eu l'idée de créer le légendaire Moonwalk sur Billie Jean.

Le 16 mai 1983, ce soir-là, lors d'un évènement télévisuel de grande ampleur, Michael Jackson réalise pour la première fois le moonwalk, qui deviendra son pas de danse le plus célèbre.


Michael Jackson dans les pas du mime Marceau - Franceinfo - INA


Michael Jackson - Billie jean (live 1983 first time moonwalk)

 

Références :

 - Moonwalk

 - Étienne Decroux

 - Marcel Marceau

 - Michael Jackson

25/04/2023

Dans la série « Mes articles en Vidéo » : La naissance du restaurant : une révolution dans l'assiette


Boulanger Le premier restaurant au monde


Cette vidéo explique la naissance du restaurant.

Son titre : « A la naissance du restaurant : une révolution dans l'assiette »

 

Référence :

 - Boulanger : le premier restaurant du monde

24/04/2023

La Solution Schoum et l’Hépatite A

Aujourd’hui, un article de Médecine.

Un sujet qui a toujours été à la mode : la Phytothérapie.

Mais pas que…

Je m’aperçois, mine de rien, que, dans cet article, je vais aborder rien moins que trois sujets :

 - D’abord et, bien sûr, la Phytothérapie.

 - Un sujet de pathologie infectieuse.

Et, enfin,

 - Un sujet de santé publique : le traitement des eaux usées en milieu urbain.

Commençons par la Phytothérapie.

Dans cet article concernant la Phytothérapie, aujourd’hui, un vieux remède de bonne femme.

Cela remonte…

Cela remonte au temps…

De ma jeunesse.

Cela ne me rajeunit pas, hélas !

A l’époque, dans les années 20…

Non j’affabule…

C’était dans les années 60, du temps de ma jeunesse folle, j’ai « fait » une Hépatite A, ce que l’on appelait, en ces temps anciens, une « jaunisse ».

C’était avant la généralisation du Tout à l’égout[1].

En effet, les virus de l’hépatite (A, B et C) s’attaquent aux cellules du foie (les hépatocytes) déclenchant une jaunisse vu la coloration de la peau en jaune. En plus de la peau il y a a une coloration jaune du blanc de l’œil et… des urines.

Le virus de l’Hépatite A (VHA) s’attrape par l’eau contaminée. A partir du moment où le tout à l’égout a été généralisé cette pathologie a totalement disparue du paysage médical des pays dits « civilisés ».

A cette occasion, on me fit boire cette boisson miraculeuse.

La Solution Schoum.

En 1926, une solution développée par un médecin généraliste installé à Courbevoie était prescrite à ses patients, pour améliorer le confort intestinal et digestif, notamment après les repas copieux.

Suite à son succès local, il décida de la commercialiser sous la marque SCHOUM.

SCHOUM, une solution buvable traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion et les fonctions d’élimination de l’organisme.

La nouvelle formule Schoum vient faciliter la digestion et éliminer les excès grâce à l’action de 4 plantes traditionnelles : la bugrane[2], la fumeterre[3], la bardane[4],et la chicorée sauvage[4].

Les laboratoires Les Trois Chênes, pour s’enrichir de 3 nouvelles galéniques, propose, une gamme complète répondant à tous les besoins actuels sous forme d’ampoules, de comprimés ou encore de tisane bio.

Un succès commercial tel que Schoum est consommée même en Italie !

 

Nota Bene :

[1] Petite histoire de l’eau usée en milieu urbain : des techniques et des hommes
[2] La bugrane contribue à favoriser les fonctions d’élimination de l’organisme.
[3] La fumeterre est réputée pour traiter la jaunisse, elle fut utilisée de tout temps dans les campagnes des latitudes tempérées.
[4] La bardane contribue à protéger le foie contre les inconforts, aide à la détoxification du corps.
[5] La chicorée sauvage est idéale pour calmer les troubles digestifs, elle regorge d'antioxydants qui luttent contre le vieillissement cellulaire.

Références :

 - Site Internet : Laboratoire Les Trois Chênes - Solution Schoum ICI

 - Phytothérapie

 - Hépatite A

 - Petite histoire de l’eau usée en milieu urbain : des techniques et des hommes

Et, en bonus :

 - Guide de la Phytothérapie

23/04/2023

Sur Internet, toujours tes sources vérifiera, ainsi les « infox » évitera


Ceci n’est pas la pyramide de Khéops[1]


Sur Internet…

Il faut toujours vérifier ses sources et faire preuve d’esprit critique, si l’on veut dépister les « Infox » (en anglais « Fake news »).

Ceci-dit, pour utiliser son esprit critique, l’esprit ne suffit pas, il faut avoir un minimum de connaissances.

La preuve en vidéo, c’est Maître Gims, pardon Gims, en complotiste, qui s’y colle :

12 avril 2023 :

Plusieurs dizaines de millions d'abonnés sur les réseaux sociaux et des propos ouvertement complotistes: le chanteur Gims a relayé dans un entretien sur une chaine YouTube des affirmations relevant de la théorie du complot. Des pyramides égyptiennes génératrices d'électricité aux chevaliers noirs du Moyen-Âge oubliés de l'Histoire, le chanteur reprend à son compte plusieurs théories sulfureuses.


Pyramides électriques et chevaliers noirs oubliés: quand le chanteur Gims dérape - France 24[2]

 

[1] Allusion au, célèbre, « Ceci n'est pas une pipe » de René Magritte.

[2] France 24 est une chaîne de télévision française d'information internationale en continu, créée le 30 novembre 2005 et diffusant depuis le 6 décembre 2006. Elle est, depuis 2012, une chaîne de la société nationale de programme France Médias Monde.

Nota Bene :

Ce ne sont pas les Égyptiens qui on découvert l’électricité, mais bien les Grecs anciens : Électricité est un mot provenant du grec ἤλεκτρον (êlektron), signifiant ambre jaune. Ceux-ci avaient découvert qu’en frottant l’ambre jaune, il produisait une attirance sur d’autres objets et, parfois des étincelles (source : ambre élec).

P. S. : toute polémique mise à part, j’aime plutôt ce que chante Gims, bien que je trouve qu’il s’inspire, un peu, beaucoup, passionnément, à la folie, d’autres œuvres, confer mon article du 20/10/2022 : « Gims en quête d’originalité, ou comment s'"inspirer" des autres ».

Références :

 - Pourquoi Gims affirme-t-il que les Egyptiens produisaient de l’électricité avec les pyramides ?

- Théorie du complot

20/04/2023

Nationale 7

 

Dans mes articles :

- 14/04/2023 « Vacances de printemps (anciennes vacances de Pâques) 2023 »

- 01/07/2021 - « Vacances d’été 2021 : Première partie »

j’évoque la mythique « Nationale 7 ».

Pour me reposer, enfin, mine de rien, la collecte des vidéos et les liens m'ont pris un « certain » temps, je vous propose, en «quelques» vidéos, de se replonger dans cette nationale 7, la route du soleil, la route des vacances.

Tout d’abord, un film muet de 1958 où l'on peut, à loisir, admirer les voitures de l'époque. .


1958 - Départ en vacances sur la Nationale 7 - Archives INA  – Film muet

Cette vidéo, ou plutôt, ce documentaire réaliste, de 26 minutes, à le mérite de montrer, crûment, les accidents survenant, immanquablement, sur la route des vacances. C’était avant l’ère du SAMU (il faudra attendre 1979 pour que le SAMU reçoive directement les appels du public).

Mais, aussi, et surtout, pour les automobiles, point de sécurité ni active, ni passive.

Point de ceinture de sécurité évitant les éjections (le port obligatoire de la ceinture de sécurité date du 1° juillet 1973), point d’ABS, point d’appui tête, point de structure du véhicule absorbant les chocs (pare-chocs, châssis, carrosserie, capot).


1968 : 1 semaine sur la Nationale 7 - Archive INA

Une vidéo extraite d’une émission du magasine télévisé de France3 « Des Racines et des ailes ».


La Nationale 7 – Des Racines et des ailes

Un reportage, fort bien fait, de l’émission d'ARTE « Karambolage ».


La nationale 7 - Karambolage - ARTE


La Nationale 7 devient un circuit touristique

Nostalgie, nostalgie, quelques vidéos étonnantes :


Musée Nationale 7

Une reconstitution historique de l'embouteillage de Lapalisse.


Années 60 nationale 7 – Fête populaire - reconstitution Embouteillage Lapalisse

Maintenant, vous n'y coupez pas, la petite minute culturelle pour illustrer mon aphorisme préféré : «un peu de culture ne nuis pas, cela évite de mourir idiot»:

Comme en France, comme le disait Beaumarchais dans « le Mariage de Figaro », « tout finit par des chansons »...

La célèbre chanson de Charles Trénet :


Nationale 7 - Charles Trenet - 1959

La reprise, en 1981, de Nationale 7 par le groupe Belge The Honeymoon Killers, chanson qui fut un bide commercial.


Tueurs de la Lune de Miel - "Route Nationale 7"

 

Références :

 - Route Nationale 7: road trip des vacances à la française

 - L'embouteillage de Lapalisse

- Les ambulances des années 1960

18/03/2023

Ell' s'était fait couper les Cheveux


Le carré garçonne de Louise Brooks


La coupe pixie de Mia Farrow


Pour clôturer, définitivement, mes articles sur la mode des années 20 :

 - 12/03/2023 : « Elle a perdu son pantalon - chanson à thème »,

Et

 - 14/03/2023 : « La chanson « Elle a perdu son pantalon » et ses propos à connotation phallocrate ».

Voici un petit article musico-culturel, qui illustre, une fois de plus, s’il en était besoin, mon aphorisme préféré « Un peu de culture ne nuit pas, cela évite de mourir idiot ».

Cette chanson de 1924 : « Elle s'était fait couper les cheveux »,
Paroles de Vincent Telly et musique de René Mercier, illustre, à la perfection la coupe à la garçonne dont je parle dans mon article du 06/05/2021 : « Le carré de Louise Brooks : la coiffure culte des années 20 ».

Il existe deux types de coupe féminine avec les cheveux courts : La coupe à la garçonne et la coupe pixie.

La coupe à la garçonne est devenue à la mode, en Europe et en Amérique , au cours des années 20.

La coupe pixie est une coupe de cheveux féminine, courte à l'arrière avec des mèches devant, un type de coupe à la garçonne qui apparaît pendant les années 60.

Comme quoi, la mode est un éternel recommencement et accompagne, toujours, les révolutions sociétales : en l’occurrence, la libération de la femme.

Et maintenant, entrons dans le vif du sujet, comme je vois que vous piaffez d'impatience, la chanson :

Ell' s'était fait couper les Cheveux (… pour suivre la mode, commode…) :


1924 - Alexandre Dréan - Ell' s'était fait couper les cheveux

Cette chanson a été reprise, dans les années 60, certainement en l'honneur du renouveau de la coupe courte, dans la coupe pixie, par Aimable (l’accordéoniste), Zappy Max (le chanteur et acteur dans le rôle du coiffeur).

D'ailleurs, au début de la seconde vidéo, on y voit une ébauche de charleston (pour nous remettre dans les années 20).

On notera, au passage, dans cette vidéo, réalisée de façon humoristique, une autre mode vestimentaire : la minijupe des années soixante, révélant les genoux et préfigurant mai 68 (une autre date, importante, de la libération de la femme).

En outre, dans la vidéo suivante, on remarquera le jeux des yeux tout grand ouvert qui n'est pas sans rappeler celui des films muets des années 1910.

Ell' s'était fait couper les Cheveux (… parce que c'est la mode, commode…) :


1962 - Aimable - Zappy Max – Claude Lalouch - Ell' s'était Fait couper les cheveux

 

Références :

 - Ell' s'était fait couper les Cheveux

 - Aimable et Zappy Max

 - Coupe à la garçonne

 - Coupe pixie

 - De la garçonne à la coupe pixie : 100 ans de cheveux courts

 - Le carré de Louise Brooks : la coiffure culte des années 20

 - Minijupe

14/03/2023

La chanson « Elle a perdu son pantalon » et ses paroles à connotation phallocrate


1911 - États Unis - siège d’une association américaine contre le vote des femmes[1]

 

Dans mon article précédant : « Elle a perdu son pantalon - chanson à thème », je m’aperçois, en écoutant et relisant ses paroles, que celles-ci peuvent avoir une connotation phallocrate[2].

En effet, cette chanson a été écrite en 1928. Or, dans les années 20, on était en pleine émancipation des femmes.

Ayant subi des années durant le joug du corset et autres formes de tortures vestimentaires, ayant dû respecter tout ce que la morale lui imposait, et surtout tout ce qu'elle lui interdisait, la femme des années 1920 a soif de liberté et d'émancipation. C’est l’avènement de la garçonne.

La garçonne, avec sa silhouette androgyne et ses cheveux courts, est le symbole d'une émancipation controversée, elle cristallise les tensions d'une société ébranlée par la guerre, partagée entre fièvre de liberté et retour à l'ordre moral.

Déjà, dans mon article du 06/05/2021 : « Le carré de Louise Brooks : la coiffure culte des années 20 », j’évoque ce sujet. Je me cite (aïe, j’ai les chevilles qui enflent) :

« Au-delà d'un style propre aux années 1920, le phénomène garçonne, né de l'émancipation des femmes et d'une revendication pour l'égalité des sexes, reflète une mutation culturelle dans la représentation du genre féminin qui préfigure la femme contemporaine ».

Le désir d’émancipation des femmes a provoqué de nombreuses réactions de rejet de la part de la gent masculine.

« Séduire et être mère, c’est pour cela qu’est faite la femme » : cette déclaration du sénateur Alexandre Bérard, en 1919, reflète l’opinion de l’immense majorité des hommes au début du siècle, en particulier des hommes politiques.

On peut concevoir, dans ce contexte, la symbolique phallocrate de cette chanson « Elle a perdu son pantalon ».

Le XXe siècle a vu la condition de la femme changer radicalement dans les pays développés. Ce document d'archives retrace les étapes de cette révolution.


L’émancipation des femmes et les changements de la famille - Institut National d’Études Démographique[3] (INED)

 

Nota Bene :

[1] Vote accordé en 1920, mais certains États américains l’avaient accordé dès la fin du 19e siècle.

[2] Un phallocrate (du grec phallos, phallus, et cratos, pouvoir) est un partisan de la domination de l’homme sur la femme. Il pense que les hommes doivent avoir plus de pouvoir que les femmes dans la société.

[3] L'Institut national d'études démographiques (Ined) est un établissement public français spécialisé dans les recherches en démographie et les études de population en général. 

Références :

 - Garçonne (mode)

- Les garçonnes des années 1920, des figures subversives et résolument modernes

- L’émancipation des femmes

 - Les principales dates de l’émancipation des femmes

- Mot du jour : phallocrate

 - Le carré de Louise Brooks : la coiffure culte des années 20

06/03/2023

Urbex


Sanatorium d'Aincourt


Cet article fait suite au précédant : « L'histoire, en vidéo, de Centralia, la ville fantôme qui brûle toujours depuis 1962 ».

A propos des sites abandonnés, mes divagations YouToubiennes m’ont amenées sur ce mot : Urbex.

Que veux dire ce mot mystérieux ?

L’URBEX est un acronyme anglophone créé par la contraction de « urban » et « exploration ».

L’exploration urbaine est une pratique consistant à visiter des lieux construits et abandonnés par l'homme, l’explorateur urbain étant communément désigné par le néologisme urbexeur.

L'historien Nicolas Offenstadt définit l'exploration urbaine comme une « visite sans autorisation et le plus souvent sans but lucratif de lieux délaissés ou abandonnés ». Elle possède ses propres principes et, pour certains, un véritable code de conduite visant à préserver les lieux et les protéger au maximum, notamment en dissimulant les adresses des « spots », surnom donné aux lieux abandonnés, afin d'éviter d'y attirer des casseurs ou des voleurs.

Les bâtiments privilégiés sont la plupart du temps désaffectés : usines, prisons, carrières souterraines, métros, hôpitaux, toits, voies ferrées abandonnées hôtels…

Une question parlementaire a été posée en 2019 sur le sujet, en précisant que « au-delà du seul enjeu pénal, la pratique de « l'urbex » pose une réelle question de sécurité physique des personnes s'y adonnant puisque se rendre sur un lieu désaffecté conduit souvent à un certain nombre de risques (effondrement d'escaliers, de murs, de toits ; présence d'éléments chimiques dangereux ; inondations souterraines ; chute de personnes depuis un toit ; blessures liées à des objets coupants sur le chemin ; etc.).

Cette pratique peut être d'autant plus dangereuse que les personnes pratiquant « l'urbex » comptent parmi elles de plus en plus d'adolescents, voire d'enfants, à la suite de la médiatisation récente de vidéos sensationnalistes « d'urbex » sur la plateforme YouTube.

Un exemple : la plus grande base militaire abandonnée de France, l’ancien Centre de Formation Maritime (CFM) d’Hourtin.

Une vidéo, réalisée il y a un an, par Urbex Connection.

Nostalgie, nostalgie…

 

Références :

 - Exploration urbaine

 - L’URBEX, quels sont les risques ?

 - Urbex Connetion

 - France : lieux abandonnés à explorer - Guide Urbex

 - Urbex : les lieux abandonnés les plus fascinants de France